logo

Molekulmasa: 155,157

Histidīns (L-α-amino-β-imidazolilpropionskābe) ir heterocikliska alfa-aminoskābe, viena no 20 proteogēno aminoskābēm. Saskaņā ar mūsdienu koncepcijām tā ir arī neaizstājama skābe gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Histidīns šķīst ūdenī, nedaudz šķīst etanolā, nešķīst ēterī.

Histidīns ir aromātiska alfa-aminoskābe ar vājām pamatīpašībām, jo ​​molekulā ir imidazola atlikums. Biureta reakcijā un ar diazotizētu sulfanilskābi (Pauli reakcija) veidojas krāsains produkts, ko izmanto histidīna kvantitatīvai noteikšanai. Kopā ar lizīnu un arginīnu histidīns veido būtisku aminoskābju grupu. Veido bezkrāsainus kristālus.

Saturs produktos

Vēsturiski bagāti pārtikas produkti, piemēram, tunzivis, laši, cūkgaļas fileja, liellopu fileja, vistas krūtiņas, sojas pupas, zemesrieksti, lēcas. Turklāt histidīns ir iekļauts daudzu vitamīnu kompleksu un dažu citu zāļu sastāvā.

Loma organismā

Histidīna atlikums ir daudzu fermentu aktīvo centru daļa. Histidīns ir histamīna biosintēzes priekštecis. Viena no būtiskajām aminoskābēm veicina augšanu un audu atjaunošanos. Satur lielu daudzumu hemoglobīna; lieto reimatoīdā artrīta, čūlu un anēmijas ārstēšanai. Histidīna trūkums var izraisīt dzirdes zudumu.

Histidīna deaminācija notiek aknās un ādā histidāzes enzīma ietekmē, veidojot urokanīnskābi, kas pēc tam tiek pārveidota par imidazolona propionskābi aknās ar urokināzes iedarbību. Imidazolona propionskābes reakciju sērijas turpmākā transformācija izraisa amonjaka, glutamāta un viena oglekļa fragmenta veidošanos kopā ar tetrahidofola skābi. Histidīna dekarboksilēšanas reakcijai ir liela fizioloģiskā nozīme, jo tā ir bioloģiski aktīvās vielas - histamīna - veidošanās avots, kam ir svarīga loma iekaisuma procesā un noteiktu alerģisku reakciju attīstībā. Dekarboksilācija notiek galvenokārt gandrīz visu orgānu saistaudu mīkstajās šūnās. Šī reakcija notiek ar histidīna dekarboksilāzes fermentu. Iedzimta slimības histidinēmija, kas, kā zināms, ir saistīta ar histidināzes defektu, raksturo palielinātu histidīna saturu audos un aizkavētu garīgo un fizisko attīstību.

Cilvēkiem un citiem dzīvniekiem histidīna biosintēze netiek veikta de novo, tāpēc aminoskābe jālieto tīrā veidā vai kā daļa no citiem proteīniem.

http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/g/formula-gistidina-strukturnaya-khimicheskaya

Histidīna strukturālā formula

Grūtniecība - augļa intrauterīnās grūtniecības process viviparous dzīvniekiem. Vairumā zīdītāju grūtniecība notiek specializētā orgānā - dzemdē, citos organismos grūtniecība notiek dzimumorgānos, un auglis tiek barots (ja nav placenta, kas raksturīgs eutrijam) tikai olas vai olas dzeltenuma dēļ.

Rokasgrāmata

Gaismas kompensācijas ceļš - apgaismojuma līmenis, kurā oglekļa dioksīda absorbciju fotosintēzes procesā līdzsvaro oglekļa dioksīda izdalīšanās elpošanas procesā.

Rokasgrāmata

Psihofizioloģija - starpdisciplināru pētījumu joma psiholoģijas un neirofizioloģijas krustojumā, kuras mērķis ir psihes izpēte vienoti ar neirofizioloģisko substrātu

Rokasgrāmata

Elongācijas faktori (EF) - proteīni, kas cikliski saistās ar ribosomu saskaņā ar katra jaunā aminoskābes iekļaušanu polipeptīdu ķēdē.

Rokasgrāmata

Bakteriofāgs (fāga) - vīruss, kurā atrodas baktēriju šūna.

Rokasgrāmata

Ūdensapgāde - dambji, hidroelektrostaciju ēkas, drenāža, caurules, tuneļi, kanāli, sūkņu stacijas, kuģu slēdzenes, kuģu lifti; konstrukcijas, kas paredzētas aizsardzībai pret plūdiem un rezervuāru, banku un upju gultņu dibena iznīcināšanu; rūpniecisko un lauksaimniecības organizāciju šķidrās atkritumu glabāšanas iekārtas aptverošas struktūras (dambji); ierīces, kas aizsargā pret eroziju kanālos, kā arī citas iekārtas, kas paredzētas ūdens resursu izmantošanai un ūdens un šķidro atkritumu kaitīgās ietekmes novēršanai.

http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/31/413.html

Histidīna veidošanās

Histidīns - nosacīti būtiska aminoskābe. Cilvēka ķermenī tas tiek sintezēts tādā daudzumā, kas nav pietiekams, lai nodrošinātu normālu funkcionēšanu, tāpēc tai noteikti jābūt no pārtikas. Bērniem šī aminoskābe ir obligāta.

Aminoskābes histidīns ir daļa no olbaltumvielas, tāpēc to sauc par proteinogēnu. Tas ir nepieciešams visu orgānu un audu augšanai un attīstībai, tai ir svarīga loma hemoglobīna sintēzes procesā - daudzu fermentu aktīvajā centrā ir skābekļa nesējs asinīs, ir svarīgu savienojumu prekursors: histamīns, karnozīns, anserīns.

Histidīns ir heterocikliska diaminomonokarbonskābes aminoskābe.

Histidīna molekulā ir viens karboksilskābes gals un divas amīna galviņas, no kurām viena ir iekļauta cikliskajā savienojumā. Kam ir divas amīna galviņas, aminoskābei ir pamata īpašības, t.i. ūdens šķīdumā pH (pH) pārnes sārmainā pusē (> 7). Aminoskābes ir augstas hidrofīlas īpašības, t.i. tas ir labi izšķīdināts ūdenī. Globulārajās olbaltumvielās tā atrodas galvenokārt uz virsmas.

Histidīnu sauc par supercatalyst, jo tā ir nozīmīga fermentu katalīzē tas nonāk daudzu fermentu aktīvajā centrā.

Bioloģiskā vajadzība.

Pieprasījums pēc histidīna ir 1,5-2 g pieaugušajiem un zīdaiņiem - 34 mg / kg. svars, t.i. 0,1 - 0,2 g

Histidīna biosintēze

Histidīna biosintēze ir ļoti sarežģīta, tā ir 9 reakciju kaskāde, nav pārsteigums, ka ķermenis dod priekšroku gatavās formas aminoskābēm. Sākotnējie savienojumi histamīna sintēzei ir: adenozīna trifosforskābe (ATP) un 5-fosforibosil-1-pirofosfāts (PRPP).

ATP ir kurināmais, ko ķermenis darbojas, savienojums, kas piegādā enerģiju. Tam ir sarežģīta struktūra un sastāv no adīna adenīna, piecu locekļu ribozes cukura un trīs sārņu bāzes - fosforskābes atliekas.

5-fosforibosil-1-pirofosfāts (PRPP) ir savienojums, kas veidots no ribozes-5-fosfāta, piecu locekļu ribozes cukura ar pievienotu fosforskābes asti. Ribozes-5-fosfāts veidojas kā pentozes-fosfāta cikla galaprodukts, kas ir glikozes konversijas reakciju kaskāde - regulārs cukurs.

Ribozes-5-fosfāts piesaista sev divas fosfora astes no ATP molekulas un pārvēršas 5-fosforibosil-1-pirofosfātā (PRPP), kas nepieciešams histidīna sintēzei. Tādējādi sintēzes sākotnējie produkti ir: glikozes cukurs un 2 ATP molekulas.

Ir sākusies histidīna molekulas sintēze. Konveijers nopelnījis. Molekula ATP ir pievienota 5-fosforibosil-1-pirofosfāta (PRPP) molekulai.

Šajā gadījumā pirofosfāta asti tiek atdalīta no PRPP molekulas, un ATP slāpekļa bāzes purīna kodols ir piestiprināts pie piecu locekļu ribozes cukura PRPP molekulā.

Otrajā posmā divas vairāk fosforskābes atliekas, kas sākotnējā posmā piederēja ATP, tiek atdalītas no veidotā briesmona.

Veidots savienojums fosforibosilam AMP.

Trešais posms. Hidrolīze, t.i. ūdens pievienošana purīna kodolam, kas sākotnēji piederēja ATP molekulai. Oglekļa gredzens ir salauzts, ūdens skābeklis savienojas ar oglekli, un ūdeņraža pāris nonāk blakus esošajā slāpeklī, katrs ūdeņradis, lai neviens nesāpētu.

Ceturtais posms. Atveras piecu biedru cukura gredzens, izlaiž ribozes gredzenu, un ūdens molekula ir sadalīta.

Piektajā posmā notiek metamorfoze. Glutamīns iekļūst reakcijā, kas izdala slāpekļa atlikumu, un aizņem hidroksilgrupu - OH, pārvēršoties glutamīnskābe (glutamāts).

Glutamīnskābe un glutamīns ir divi savienojumi, kas pastāvīgi apmainās ar slāpekļa galviņām. Darbības laikā veidoto amonjaku uztver glutamīnskābe, kas tiek pārveidota par glutamīnu, kas ir slāpekļa grupas pārvietošanas veids. Glutamīns tiek izmantots dažādās sintēzes reakcijās, tāpēc tas bija noderīgs histidīna imidazola gredzena veidošanai.

Slāpekļa galvas glutamīna apmaiņa ar glutamīnskābi izskatās šādi:

Histidīna sintēzes ceļā esošais savienojums tiek pārkārtots, un korona-ribonukleotīds - 5-aminoimidazol-4-karboksamīds - ATP sintēzes starpprodukts - no tā izdalās. Par ATP sintēzi un tā būs.

Otrais šķelšanās produkts satur piecus oglekļa atomus no sākotnējā ribozes cukura skeleta, viena oglekļa atoma un viena slāpekļa atoma, kas atdalīts no sākotnēji reaģētās ATP molekulas un viens slāpekļa atoms, ko ieved glutamīns. Tajā pašā laikā aizver imidazola gredzenu.

Rezultāts ir tukšs histidīns.

Sestajā posmā tiek atdalīta cita ūdens molekula.

Septītais posms: glutamīnskābes molekula ziedo amīna galvu, pārvēršoties α-ketoglutarātā. Histidīna sagatavei pievieno glutamīnskābes amīna galvu (glutamātu).

Savienojums zaudē fosfora asti, pārvēršoties par alkoholu

Pēdējā stadijā iegūto spirtu oksidē NAD molekula, un spirts tiek pārveidots par aminoskābi.

Viss pārveidošanas cikls izskatās šādi:

Vielas - histidīna sintēzes prekursori ir:

  1. Glikoze, kas pentozes-fosfāta ciklā tiek pārveidota par fosforibosilpirofosfātu (PRPP). Cukura oglekļa skelets kļūs par aminoskābju oglekļa skeletu
  2. Divas ATP molekulas, kas ziedo fosfora asti PRPP sintēzei, otra dod purīna bāzi histidīna imidazola gredzena sintēzei.
  3. Glutamīnskābe, kas tiek patērēta ļoti ekonomiski: sākotnēji glutamīnskābes molekula uztver amonjaku, pārvēršoties glutamīnā, kas ir nepieciešams histidīna sintēzes veikšanai. Reakcijas laikā glutamīns dod slāpekļa grupu, kas atkal pārvēršas glutamīnskābe, ko var izmantot deaminācijai, lai dotu slāpekļa grupu histidīna preparātam.
  4. Divas NAD molekulas alkohola oksidēšanai uz aminoskābi.

Vēl viena reakcijas shēmas shēma:

Visos sintēzes posmos iesaistīti fermenti:

  1. ATP-fosforiboziltransferāze
  2. Pirofosfohidrolāze
  3. Fosforibosil AMP ciklohidrolāze
  4. Fosforibosilformino-5-amino-imidazol-4-karboksamīda ribonukleotīda izomerāze
  5. Glutamīna amido transferāze
  6. Imidazolglicerīna - 3 - fosfāta dehidrāze
  7. Histidinola fosfāta amino transferāze
  8. Histidinola fosfāta fosfatāze
  9. Histidinola dehidrogenāze

Ir grūti un energoietilpīgi sintezēt histidīnu patstāvīgi. Ir daudz vieglāk to iegūt gatavā veidā no pārtikas. Un histidīna nepieciešamība ir lieliska. Lasiet vairāk par aminoskābes bioloģisko lomu: http://zaryad-zhizni.ru/biologicheskaya-rol-gistidina/

_ "style = 'pozīcija: relatīvais; displejs: inline-block; / * augstums: 24px; * / / * polsterējums: 0 12px 0 27px; * / / * robežu rādiuss: 12px; * / kursors: rādītājs; / * fons: # 21A5D8; * / teksta apdare: nav; polsterējums: 2px 8px 2px 29px; / * fontu izmērs: 14px; * / / * fontu saite: Arial, sans-serif; * / / * krāsa: #FFF ; * / līnijas augstums: 25px; starpība: 6px; krāsa: # 000; fons: #fff; robeža: 1px cietais #ccc; apmales rādiuss: 3px; vertikāli līdzīgs: vidū; fontu saime: "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; fonta lielums: 13px; līnijas augstums: 20px; kursors: rādītājs; līnijas augstums: 19px; '>

http://zaryad-zhizni.ru/obrazovanie-gistidina/

Histidīna aminoskābe

Tiek uzskatīts, ka aminoskābes, no kurām tiek sintezēti proteīni, ir savstarpēji aizvietojami - viņu ķermenis pats ražo sevi un ir neaizvietojams - viņiem ir jābūt ar produktiem. Attiecībā uz histidīnu šis apgalvojums ir puse. Šī viela ir hemoglobīna sintēzes blakusprodukts, bet tā veido tikai 7% no normas. Pārējā nepieciešamā summa jāpiepilda no ārpuses. Histidīns ir nepieciešams daudzu fermentu darbībai, histamīna sintēzei, imunitātei un nervu sistēmas vienmērīgai darbībai.

Histidīna strukturālā formula

Racionāla histidīna formula

Sturīns, histoni, hemoglobīns (7%)

Nepieciešamība (dati no dažādiem autoriem)

Kādas ir būtiskās taukskābes

Būtiski ir nepiesātinātās taukskābes, ko cilvēka organisms nespēj sintezēt, bet nevar dzīvot bez tiem. Šīs vielas ir iesaistītas membrānu veidošanā mitohondrijām, ir daļa no šūnu strukturālajiem lipīdiem. Bez tiem hormonu sintēze nav iespējama, tiek traucētas reproduktīvās funkcijas. Nepieciešamība padara taukainas, nepiesātinātās skābes saistītas ar dažu veidu aminoskābēm, kuras arī neražo organisms, bet ir būtiskas tam. Starp šīm aminoskābēm ir histidīns.

Histidīns ir aminoskābe, kas ir nosacīti būtiska ķermenim (foto: d2v9y0dukr6mq2.cloudfront.net)

Histidīna aminoskābe nosacīti neaizvietojama. Zinātnieki saka, ka neliels ķermeņa daudzums spēj sintezēt. Bet galvenajai dzīvei vajadzīgajai daļai jābūt no ārpuses, ar produktiem vai uztura bagātinātājiem.

Histidīna vērtība cilvēkiem ir lieliska. Daudzu fermentu aktivitāte ir atkarīga no šīs aminoskābes. Bez tā ātrs bojāto audu atgūšana nav iespējama. Tā ir atbildīga par imūnsistēmas šūnu sintēzi un skābekļa piegādi audiem.

Histidīns - vispārīgās īpašības

Histidīna atklāšanas vēsture ir saistīta ar citu būtisku aminoskābju īpašību izpēti, ko zinātnieki atklāja 19. gadsimta beigās, kad ķīmija tika īpaši attīstīta. Viela tika izolēta no dažādām olbaltumvielu molekulām, viņam tika piešķirts latīņu nosaukums histidīns.

Ķīmiskais nosaukums. Ķīmiskā rakstura dēļ histidīns ir alfa-aminoskābe. Tas ir heterociklisks savienojums un pieder pie proteogēno aminoskābju klases.

Ķīmiskās īpašības Vielai piemīt vājas īpašības, jo tās satur imidazola atliekas - organisko savienojumu ar slāpekļa un oglekļa atomiem. Tā satur grupas molekulāro ķēžu galus, kas spēj uzlādēt molekulu saskaņā ar barotnes pH un lineāras struktūras veidojot skābes daļiņas.

Fiziskās īpašības. Aminoskābe izskatās kā balts pulveris, kas labi izšķīst ūdenī un slikti spirtos. Karsējot virs 200 ° C, kūst.

Lādētās grupas lineārās histidīna ķēžu galos spēj regulēt pH līmeni (foto: upload.wikimedia.org)

Biosintēze. Histidīna sintēzes bioķīmija organismā sastāv no aminoskābju daļiņu noņemšanas hemoglobīna molekulas veidošanās laikā. Tas nav pietiekami, lai segtu organisma vajadzības pēc aminoskābēm. Tādēļ tas ir jālieto papildus pārtikas vai uztura bagātinātājiem.

Histidīna apmaiņa. Histidīna uzsūkšanās notiek aknās. Histidāzes enzīms izraisa aminoskābju transformāciju, veidojot amonjaku, glutamīnus un citas vielas. Viena no reakcijām, kas rodas fermenta darbības laikā, ir dekarboksilēšana. Histidīna dekarboksilēšanas procesā veidojas histamīna organiskais savienojums. Tā ir atbildīga par kuņģa sulas ražošanu, bronhu muskuļu aktivitāti, nervu galu jutīgumu.

Zināma iedzimta slimības histidinēmija, kad bojāts enzīms nespēj pilnībā noārdīt aminoskābes. Tās koncentrācija asinīs ir ievērojami palielinājusies. Bet ar histidinēmiju, tas neparādās uz virsmas. Pēc zinātnieku domām, stāvoklis var būt riska faktors nervu traucējumu attīstībai bērniem nelabvēlīgos apstākļos.

Histidinēmija var palielināt CNS bojājumu risku bērniem (foto: newsroom.unsw.edu.au)

Loma organismā. Histidīna bioloģiskā funkcija ir piedalīšanās proteīnu sintēzes procesā. Viela viegli reaģē, kļūstot par katalizatoru proteīnu molekulu veidošanā.

Būtiska histidīna loma organismā ir asins šūnu un imūnsistēmu veidošanās. Starp citām nozīmīgām īpašībām:

  • piedalīšanās histamīna sintēzes procesā;
  • nostiprināt nervu galu mielīna apvalkus;
  • asins pH līmeņa regulēšana;
  • audu reģenerācijas paātrināšana;
  • iekaisuma procesu profilakse.

Dienas nauda. Pēc Vikipēdijas domām, personai ir nepieciešams apmēram 1,5-2 g histidīna dienā. Šim daudzumam jāietver aminoskābe, kas iegūta no pārtikas un farmaceitisko biopieeju piedevām.

Kā noteikt pareizo histidīna daudzumu personai:

  • veseliem pieaugušajiem - 10 mg uz kg ķermeņa svara;
  • sportists intensīvas apmācības laikā - ne vairāk kā 7-8 g dienā;
  • pacients kompleksā slimības ārstēšanā (kā to noteicis ārsts) - līdz 20 g.

Trūkums un aminoskābju pārpalikums organismā. Organisma reakcija uz histidīna trūkumu izpaužas kā palēnināšanās bērniem un imunitātes pavājināšanās pieaugušajiem.

Histidīna trūkuma simptoms organismā kļūst par imunitātes samazināšanos (foto: centre-zdorovja.com)

Svarīgs histidīna deficīta simptoms ir deguna un mutes gļotādu iekaisums, kas dziedina slikti un ilgu laiku. Bojātas vietas tiek lēnām atjaunotas, grumbas uz ādas ir intensīvi izpaužas, zarnu slimības tiek saasinātas. Histidīna deficīts var būt viens no reimatoīdā artrīta, Alcheimera slimības cēloņiem.

Kādi produkti satur

Galvenais produkts, lai iegūtu histidīna dienas devu, ir gaļa, jo īpaši vistas, liellopu gaļa un cūkgaļa.

Histidīna deficītu var kompensēt ar produktiem (foto: pishhevarenie.com)

Kādā produktā zemāk tabulā ir aprakstīts daudz histidīna aminoskābes.

http://hudey.net/organicheskie-veschestva/aminokisloty/gistidin/

Histidīns ir lieliska medicīnas enciklopēdija. Histidīna veidošanās: strukturālās formulas un fermenti.

Histidīns ir alfa-aminoskābe ar imidazola funkcionālo grupu. Histidīnu atklāja vācu ārsts Kossel Albrecht 1896. gadā. Sākotnēji tika uzskatīts, ka šī aminoskābe ir nepieciešama tikai zīdaiņiem, bet ilgtermiņa pētījumu gaitā tika konstatēts, ka tas ir svarīgi arī pieaugušajiem. Personai ikdienas vajadzība pēc histidīna ir 12 mg uz kg ķermeņa masas.
Kopā ar lizīnu un arginīnu veido grupu aminoskābēm. Daudzu fermentu sastāvā iekļauts ir histamīna biosintēzes prekursors. Lielos daudzumos, kas satur hemoglobīnu.
Histidīna imidazola gredzens ir aromātisks ar visām pH vērtībām. Tajā ir seši pi-elektroni: četri no divām divkāršām saitēm un divi no slāpekļa pāriem. Tas var veidot pi obligācijas, bet to sarežģī pozitīvā maksa. Pie 280 nm tas nespēj absorbēt, bet UV diapazona apakšējā daļā tas absorbē pat vairāk nekā dažas aminoskābes.
Histidīns ir bagāts ar tādiem pārtikas produktiem kā tunzivis, lasis, cūkgaļas fileja, liellopu fileja, vistas krūtiņas, sojas pupas, zemesrieksti, lēcas, siers, rīsi, kvieši.
Tika pierādīts, ka histidīna papildināšana izraisa ātru cinka izdalīšanos žurkām ar ekskrēcijas ātruma palielināšanos 3 līdz 6 reizes.

Bioķīmija

Histidīna prekursors, piemēram, triptofāns, ir fosforibosilpirofosfāts. Histidīna sintēzes ceļš šķērso purīnu sintēzi.
Histidīna imidazola sānu ķēde ir kopīgs koordinējošais ligands metaloproteīnos un daļa no dažu fermentu katalītiskajām vietām. Katalītiskajos triādēs bāzes histidīna slāpeklis tiek izmantots, lai iegūtu protonu no serīna, treonīna vai cisteīna un aktivizētu to kā nukleofilu. Histidīnu izmanto, lai ātri pārnestu protonus, izdalot protonu ar tā bāzes slāpekli un radot pozitīvi uzlādētus starpproduktus un pēc tam izmantojot citu molekulu, buferi, lai iegūtu protonu no slāpekļskābes. Karbonanhidrāzes gadījumā histidīna protonu pārnešana tiek izmantota, lai ātri transportētu protonus no cinka saistītās ūdens molekulas, lai ātri atjaunotu fermenta aktīvās formas. Histidīns ir arī hemoglobīna daļās E un F. Histidīns palīdz stabilizēt oksihemoglobīnu un destabilizē CO saistītu hemoglobīnu. Rezultātā hemoglobīna saistīšanās ar oglekļa monoksīdu ir tikai 200 reižu spēcīgāka, salīdzinot ar 20 000 reizēm brīvā hemā.
Dažas aminoskābes var pārvērst starpproduktos Krebsa ciklā. Ogļhidrāti no četrām aminoskābju grupām veido cikla starpposma vielas - alfa-ketoglutarātu (alfa-CT), sukcinil-CoA, fumarātu un oksaloacetātu. Aminoskābes, kas veido alfa-KG, ir glutamāts, glutamīns, prolīns, arginīns un histidīns. Histidīns tiek pārveidots par formminoglutamātu (FIGLU).
Aminoskābe ir histamīna un karnozīna biosintēzes priekštecis.

Histidīns ir daudzu fermentu aktīvo centru sastāvdaļa, tas ir histamīna biosintēzes prekursors (skatīt 2. attēlu). Histidīna amonjaka enzīms pārvērš histidīnu par amonjaku un urokānskābi. Šā enzīma trūkums novērots retos histidinēmijas vielmaiņas traucējumos. Antinobaktērijās un pavedienu sēnītēs, piemēram, Neurospora сrаssa, histidīnu var pārvērst par antioksidantu ergotioneīnu.

Galvenās funkcijas :
• proteīnu sintēze;
• ultravioleto staru un starojuma absorbcija;
• sarkano un balto asins šūnu ražošana;
• histamīna ražošana;
• epinefrīna izdalīšanās;
• kuņģa sulas sekrēcija;
• pret aterosklerotiku,
• hipolipidēmiskā iedarbība;
• smago metālu sāļu noņemšana;
• locītavu veselība.

Sistēmas un orgāni :
- gremošanas trakta orgāni;
- aknas;
- virsnieru dziedzeri;
- skeleta-muskuļu sistēma;
- nervu sistēma (nervu šūnu mielīna apvalki).

Trūkuma sekas :
- dzirdes zudums;
- garīga un fiziska aizture;
- fibromialģija.

Pārmērīgas sekas : Pārmērīgs histidīns var veicināt vara trūkumu organismā.

Histidīna imidazola sānu ķēdes pKa ir aptuveni 6,0. Tas nozīmē, ka pie fizioloģiski nozīmīgām pH vērtībām salīdzinoši nelielas pH izmaiņas var mainīt vidējo ķēdes lādiņu. Pie pH, kas zemāks par 6, imidazola gredzens galvenokārt ir protonēts, kā tas ir Hendersona-Hasselblaha vienādojumā. Kad protonēts, imidazola gredzenam ir divas NH saites un pozitīva lādiņa. Pozitīvais lādiņš ir vienmērīgi sadalīts starp diviem slāpekļa atomiem. 3. attēlā parādīta histidīna titrēšanas līkne (Excel fails ar aprēķiniem). No titrēšanas līknes izriet, ka kodolkarboksilgrupai ir pKa1 = 1,82, protonēta amidazola aminos grupa - pKa2 = 6.00, un kodols protonētā aminogrupa - pKa3 = 9.17. Pie pH = 7,58 histidīns eksistē kā bipolārs jonu (zwitterion), kad molekulas kopējā elektriskā lādiņa ir 0. Šajā pH vērtībā histidīna molekula ir elektroneitrāla. Šo pH vērtību sauc par izoelektrisko punktu un apzīmē ar pI. Izoelektriskais punkts tiek aprēķināts kā divu blakus esošo pK a vērtību aritmētiskais.
Histidīnam: pI = ½ * c (pKa2 + pK a3) = ½ * (6,00 + 9,17) = 7,58.

4. attēlā redzamas histidīna molekulas eksistences dažādās formas. Ir saprotams, ka: ar noteiktu pK a parādās atbilstošā forma, un pēc tam tā satura procentuālā daļa pakāpeniski palielinās.

Jūs redzēsiet (pēc kārtas):
1) histidīna lodveida stieņa modelis (pirms jebkuru taustiņu nospiešanas)
2) vispārējs skats uz peptīda saiti, izmantojot histidīna un glicīna piemēru (PDB ID: 1W4S, 198 un 199) (pēc noklikšķināšanas uz "Run")
3) vispārējais skats uz ūdeņraža savienojumu ar histidīna un valīna piemēru (PBP ID: 1W4S, 974: A un 964: A) (pēc noklikšķināšanas uz "Turpināt")
4) ūdeņraža saite, kas saistīta ar sānu ķēdi (PDB ID: 5EC4, 119 un 100) (turpmāk tekstā - nākamā poga "Turpināt")
5) ūdeņraža saite ar sānu ķēdi (PBP ID: 5EC4, 93 un 72)
6) ūdeņraža saite ar sānu ķēdi (PBP ID: 5HBS, 48 un 63)
7) ūdeņraža saite ar sānu ķēdi (PBP ID: 5HBS, 137 un 135)
8) ūdeņraža saite ar sānu ķēdi (PBP ID: 5E9N, 219 un 284)
9) ūdeņraža saite ar sānu ķēdi (PBP ID: 3X2M, 112 un 14)
10) sāls tilts (PBP ID: 1us0, 240 un 284)
11) sāls tilts (PBP ID: 1US0, 187 un 185)
12) iespējamā mijiedarbības mijiedarbība (PBP ID: 5E9N, 137 un 7)
13) iespējamā mijiedarbības mijiedarbība (PBP ID: 5E9N, 10 un 50)

Histidīns spēj veidot ne tikai ūdeņraža saites ar kodola līdzdalību, bet arī piedaloties sānu ķēdei. Turklāt molekulas polaritātes dēļ var veidoties sāls tiltiņi ar negatīvi uzlādētām aminoskābēm (shematiski parādīti dzeltenā krāsā). Arī aromātiskais histidīns var nonākt mijiedarbībā ar citām aromātiskām aminoskābēm. Histidīns neiedarbojas ar hidrofobām mijiedarbībām sakarā ar tās hidrofilitāti.
Olbaltumvielu un olbaltumvielu mijiedarbība balstās uz daudziem fizioloģiskiem procesiem, kas saistīti ar fermentu aktivitāti un tās regulēšanu, elektronisko transportu utt. Divu olbaltumvielu molekulu kompleksa veidošanos šķīdumā var iedalīt vairākos posmos:
1) molekulu brīva difūzija šķīdumā lielā attālumā no citām makromolekulām, t
2) makromolekulu konverģenci un to savstarpējo orientāciju elektrostatisko mijiedarbību dēļ, veidojot provizorisku (difūzijas-sadursmes) kompleksu, t
3) sākotnējā kompleksa transformācija galīgajā, t.i., konfigurācijā, kurā tiek veikta bioloģiskā funkcija.
Alternatīvi difūzijas-sadursmes komplekss var sadalīties bez galīgā kompleksa veidošanās. Sākotnējā kompleksa pārveidošanās galīgajā variantā notiek šķīdinātāju molekulu pārvietošanās no olbaltumvielu un olbaltumvielu saskarnes un pašas makromolekulu konformācijas izmaiņas. Šajā procesā svarīga loma ir hidrofobām mijiedarbībām un ūdeņraža saites un sāls tiltu veidošanai.

Faktori, kas regulē proteīnu un olbaltumvielu mijiedarbību:

Nukleoproteīnu kompleksu stabilitāti nodrošina ar kovalentu mijiedarbību. Dažādiem nukleoproteīniem ir dažāda veida mijiedarbība, kas veicina kompleksa stabilitāti.
Att. 5 ir parādīta histidīna un fosfāta mugurkaula DNS mijiedarbība. Šī mijiedarbība ir saistīta ar pozitīvu histidīna lādiņu. Tika atrastas daudzas līdzīgas mijiedarbības (visas tiek veidotas saskaņā ar vienu principu, tāpēc nav nekādas jēgas tos visus).

Piezīmes un avoti:

Darbs tika veikts kopā ar Thermal Anastasia //
Histidīns // LifeBio.wiki.
Datorzinātnes un modelēšana, 2013, 5. sēj. Nr. 1 P. 47–64 // SSSrushneva, AMAbaturova un citi // Proteīna-olbaltumvielu mijiedarbības modelēšana, izmantojot daudzu daļiņu Brownian programmatūras paketi ProKSim.
Olbaltumvielu un olbaltumvielu mijiedarbība // Wikipedia.
Nukleoproteīni //

(beta-imidazolil-alfa-aminopropionskābe, C6H9N3O2) - heterocikliska aminoskābe ar galvenajām īpašībām pārsvarā atrodama gandrīz visos proteīnos.

Cilvēka un dzīvnieku asinīs un audos augu organismos ir olbaltumvielas, kā arī brīvā formā un dažu atvasinājumu veidā, ch. arr. peptīdi - karnozīns (skatīt) un anserīns (skatīt). Cilvēka asins plazmā ir aptuveni. 1,7 mg% G; diezgan lielos daudzumos (vairāk nekā 100 mg dienā) G. izdalās ar urīnu (grūtniecības laikā palielinās G. saturs asinīs un izdalīšanās ar urīnu). Lai gan vajadzība pēc G. klātbūtnes cilvēka uzturā nav pierādīta, un tā ir saistīta ar aizvietojamām aminoskābēm, to nevar aizstāt ar žurku, suņu, peles, cāļu un daudzu citu dzīvnieku uzturu. Neurospora crassa un citās sēnītēs ir betaīna-hercinīna un tā tiola atvasinājuma ergotionona (skatīt Betaines). Šie savienojumi ir atrodami arī cilvēku un vairāku dzīvnieku asinīs, tomēr tie acīmredzami nav sintezēti dzīvnieku organismā un iekļūst tajā ar pārtiku.

G. pirmo reizi A. Kossel ieguva 1896. gadā no sturenes - Sturīna protamīna hidrolizāta un tajā pašā gadā Gedina (S. Hedina) - no kazeīna hidrolizāta. G. var iegūt no citu proteīnu hidrolizātiem. Daudz G. satur globīnu (hemoglobīna olbaltumvielu daļu), tāpēc bagāts avots, lai iegūtu G., ir asinis.

G. kristalizējas bezkrāsainu plākšņu formā, tas viegli šķīst ūdenī, slikti alkohola, nešķīst ēterī un hloroformā, t ° mp 277 ° (ar sadalīšanos). Izoelektriskais punkts G. ir pie pH 7,6. Dabiskajam L-histidīnam [a] 20 D -39,3 ir nedaudz rūgta garša.

Histidīns kā zāles

Histidīns ir pieejams kā histidīna hidrohlorīds (Histidini hydrochloridum; sinonīms: Cloristin, Gerulcin, Herulcin, Histifan, Laristin, Laristidin, Stellidin, Ulostidīns). Labi šķīst ūdenī. Ātri uzsūcas ar jebkuru ievadīšanas metodi.

G. palielina sekrēcijas un motora funkciju mazliet. - kish. trakta, kas, iespējams, ir saistīts ar histamīna veidošanos no G. G. atklāj adaptogēna īpašības: ar augstu pārtikas satura saturu samazina negatīvu ietekmi uz augstu temperatūru, zemu atmosfēras spiedienu un jonizējošo starojumu; tajā pašā laikā palielina gēnu metabolismā iesaistīto fermentu aktivitāti.

Uzklājiet G. ārstēšanai ar hepatītu, hronu, gastrītu ar augstu skābumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Ievadiet intramuskulāri 5 ml 4% p-ra dienā. Ārstēšanas kurss ir 20 - 30 injekcijas, pēc tam tiek ievadītas 5-6 injekcijas ik pēc 2-3 mēnešiem. G. uzlabo labklājību, miegu, novērš sāpes un dispepsijas parādības; ievērojamai pacientu daļai ir kuņģa gļotādas reģenerācija vai čūlas rētas. Parenhīma hepatīta gadījumā līdzīgs ārstēšanas kurss paātrina atveseļošanos, normalizē ātrāk pigmentu, protrombīna veidošanos un aknu sintētiskās funkcijas. G. lietošana kompleksā pretreimatisma ārstēšanā. Pacientiem ar aterosklerozi G. uzlabo lipīdu metabolismu. Blakusparādības G. parasti nav narkotiku. Reizēm epigastriskajā reģionā ātri nokļūst vājums, sāpīgums, sāpes.

Atbrīvošanas forma: 5 ml ampulas ar 4% p-ra; turiet vietā, kas ir pasargāta no gaismas.

Bibliogrāfija AE Braunshteyn Aminoskābju metabolisma bioķīmija, M., 1949, bibliogr.; A. D. Vizir, histidīna lietošana aterosklerozē, doktors, lieta, Nr. 129, 1964; Meister A. Aminoskābju bioķīmija, trans. Ar angļu, M., 1961; Mardashev G. R. Medicīnas bioķīmiskās problēmas, p. 109, M., 1975; Shelygin H.M. Histidīna ietekme uz reimatisma, Kazanska, asinsvadu caurlaidības rādītājiem. medus Žurnāls., № 4, p. 19, 1968; In go qui st H. P. a. J. S aminoskābju vielmaiņa, Ann. Rev. Biochem., V. 35, p. 231, 1966, bibliogr.; Histidīns, Meth. Enzymol., V. 17B, ​​Sekt. 1, p. 1, N. Y. - L., 1971; Meister A. Aminoskābju bioķīmija, v. 1 - 2, N. Y. - L., 1965; Truff a-Bachi P. a. Cohen G. N. Aminoskābju metabolisms, Ann. Bev. Biochem., V. 42, p. 113, 1973, bibliogr.

I. B. Zbareki; I. V. Komissarovs (tālr.).

Patiesa, empīriska vai bruto formula: C 6 H 9 N 3 O 2

Histidīna ķīmiskais sastāvs

Molekulmasa: 155,157

Histidīns (L-α-amino-β-imidazolilpropionskābe) ir heterocikliska alfa-aminoskābe, viena no 20 proteogēno aminoskābēm. Saskaņā ar mūsdienu koncepcijām tā ir arī neaizstājama skābe gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Histidīns šķīst ūdenī, nedaudz šķīst etanolā, nešķīst ēterī.

Histidīns ir aromātiska alfa-aminoskābe ar vājām pamatīpašībām, jo ​​molekulā ir imidazola atlikums. Biureta reakcijā un ar diazotizētu sulfanilskābi (Pauli reakcija) veidojas krāsains produkts, ko izmanto histidīna kvantitatīvai noteikšanai. Kopā ar lizīnu un arginīnu histidīns veido būtisku aminoskābju grupu. Veido bezkrāsainus kristālus.

Vēsturiski bagāti pārtikas produkti, piemēram, tunzivis, laši, cūkgaļas fileja, liellopu fileja, vistas krūtiņas, sojas pupas, zemesrieksti, lēcas. Turklāt histidīns ir iekļauts daudzu vitamīnu kompleksu un dažu citu zāļu sastāvā.

Loma organismā

Histidīna atlikums ir daudzu fermentu aktīvo centru daļa. Histidīns ir histamīna biosintēzes priekštecis. Viena no būtiskajām aminoskābēm veicina augšanu un audu atjaunošanos. Satur lielu daudzumu hemoglobīna; lieto reimatoīdā artrīta, čūlu un anēmijas ārstēšanai. Histidīna trūkums var izraisīt dzirdes zudumu.

Histidīna deaminācija notiek aknās un ādā histidāzes enzīma ietekmē, veidojot urokanīnskābi, kas pēc tam tiek pārveidota par imidazolona propionskābi aknās ar urokināzes iedarbību. Imidazolona propionskābes reakciju sērijas turpmākā transformācija izraisa amonjaka, glutamāta un viena oglekļa fragmenta veidošanos kopā ar tetrahidofola skābi. Histidīna dekarboksilēšanas reakcijai ir liela fizioloģiskā nozīme, jo tā ir bioloģiski aktīvās vielas - histamīna - veidošanās avots, kam ir svarīga loma iekaisuma procesā un noteiktu alerģisku reakciju attīstībā. Dekarboksilācija notiek galvenokārt gandrīz visu orgānu saistaudu mīkstajās šūnās. Šī reakcija notiek ar histidīna dekarboksilāzes fermentu. Iedzimta slimības histidinēmija, kas, kā zināms, ir saistīta ar histidināzes defektu, raksturo palielinātu histidīna saturu audos un aizkavētu garīgo un fizisko attīstību.

Cilvēkiem un citiem dzīvniekiem histidīna biosintēze netiek veikta de novo, tāpēc aminoskābe jālieto tīrā veidā vai kā daļa no citiem proteīniem.

Veselīga ilgmūžība ir iespējama tikai ar pienācīgu un līdzsvarotu uzturu. Lai visas sistēmas un orgāni darbotos pareizi, mums ir jāsaņem liels daudzums noderīgu vielu dienā. Un šajā sarakstā nav pēdējā vieta. Tas ir nepieciešams vairāku bioķīmisko procesu rašanās gadījumā. Protams, daudzi cilvēki nezina par histidīna milzīgo lomu organisma vitālajā darbībā. Tādēļ mēs iesakām jums izlasīt šīs vielas labvēlīgās īpašības. Mēs arī aprakstīsim, kā to izmanto sportā un medicīnā.

Histidīns savā optimālajā dabiskajā formā un devā atrodas biškopības produktos, piemēram, un kas ir daļa no daudziem Parapharm dabīgajiem vitamīniem un minerāliem -,, Memo-Vit un. Tāpēc mēs pievēršam tik lielu uzmanību katrai dabiskajai vielai, runājot par tā nozīmi veselīgam organismam.


histidīns: aknām un nerviem

Ķermenim ir vajadzīgs arī histidīns, lai sintezētu histamīnu - unikālu hormonu, kas piedalās 23 fizioloģiskās pamatfunkcijās. Piemēram, gan vīriešu, gan sieviešu seksuālā veselība ir atkarīga no tā satura asinīs. Vēl viens liels histamīna ieguvums ir cīņa pret dažādām infekcijām. Pēdējos gados zinātnieki ir atzīmējuši, ka daudziem cilvēkiem ir augsts histamīna līmenis asinīs, ko izraisa tādas slimības kā sirdslēkme, hipertensija, aptaukošanās, kariesa un dažāda veida alerģijas. Histamīns ir alerģisku reakciju starpnieks, paplašina mazos asinsvadus, sašaurina lielos. Alerģijas starpnieki ir vielas, kas tiek izdalītas no šūnām vai tiek radītas organisma bioķīmisko procesu rezultātā, kas ir nepieciešami pareizai alerģiskas reakcijas norisei.

Jums nevajadzētu aizmirst par citām noderīgām īpašībām:

  • palīdz augt mazus bērnus;
  • iesaistīts asins skābuma regulēšanā;
  • mazina alerģijas;
  • palīdz atgūt no nopietnas slimības;
  • palīdz normalizēt miegu;
  • nepieciešami nervu šūnu mielīna apvalku veidošanai;
  • svarīga sirds un asinsvadu sistēmas normālai darbībai.

Tam ir arī adaptogēnās īpašības, kas samazina ietekmi uz destruktīvo faktoru ķermeni.

Kas notiek ar histidīna trūkumu?

Ir konstatēts, ka ar histidīna trūkumu bērniem augšana un attīstība palēninās. Pieaugušajiem šis stāvoklis ir bīstams, jo tas var izraisīt reimatoīdo artrītu. Turklāt šīs aminoskābes trūkums pasliktina ievainoto ķermeņa vietu atveseļošanos, un tādēļ atveseļošanās pēc operācijām var aizkavēties. Turklāt parādās vēl viens efekts - pasliktinās ādas un gļotādas stāvoklis.

Ārsti uzskata, ka ķermeņa trūkums izraisa kuņģa un katarakta slimības. Arī vājina imūnsistēmu, kas ir īpaši bīstama zīdaiņiem. Ir gadījumi, kad bērni cieš no dermatīta, jo šajā aminoskābē trūkst pārtikas. Ir pamanīts, ka ar histidīna trūkumu organismā cilvēki sūdzas par sabrukumu. Turklāt tas samazinās, pasliktinās dzirde un attīstās fibromialģija. Citi trūkuma simptomi var tikt saukti par:

  • Alcheimera un Parkinsona slimības;
  • trūkums;
  • runas traucējumi;
  • gaitas izmaiņas;
  • samazināta garīgā aktivitāte;
  • uzbudināmība;
  • uzmanību;
  • aizkavēta pubertāte;
  • netipiskas alerģiskas reakcijas.

Aminoskābju trūkums organismā izraisa šādu traucējumu kā histerinēmiju. Tā ir reta ģenētiska slimība, kuras rezultātā organisms pārtrauc histidīna šķelšanās fermenta ražošanu. Šādos gadījumos samazinās garīgā attīstība, traucē runas un motora funkcijas.

Aminoskābju pārprodukcija
Blakusparādības

Jāsaka, ka, lai sasniegtu aminoskābju pārpalikumu, ir grūti, jo tas labi uzsūcas organismā. Taču pārmērīgas vielas devas var izraisīt alerģiskas reakcijas, astmas izpausmes un arī samazināt dzimumakta laiku vīriešiem. Šeit būtu lietderīgi teikt par narkotiku izraisītajām blakusparādībām:

  • vājums;
  • galvassāpes;
  • apziņas traucējumi;
  • dispepsija;
  • slikta dūša;
  • pazemināt asinsspiedienu;
  • roku krata;
  • izsitumi uz ādas.

Ar šādas zāles pārdozēšanu var izpausties: sabrukums, angioneirotiskā tūska, anafilaktiskais šoks. Šo aminoskābi nav ieteicams lietot pacientiem ar bronhiālo astmu, arteriālo hipertensiju un centrālās nervu sistēmas organiskām slimībām.

Histidīns: viela sportā

Pierādīts, ka histidīns ir iesaistīts proteīnu sintēzes procesā. Tāpēc muskuļi aug un kļūst spēcīgi, kas ir svarīgi sportistiem. Turklāt tas palielina somatotropīna sekrēciju, kas stimulē skrimšļa, kaulu un muskuļu augšanu.

Tāpat tiek novērtēts histidīns kā viela sportā, jo tas tiek sintezēts no ķermeņa. Kā jūs zināt, tas ir spēcīgs antioksidants, kas atrodams smadzenēs un muskuļos. Tas palielinās, novēršot noārdīšanās produktu uzkrāšanos. Jo īpaši tas neitralizē skābi, kas rodas intensīvas muskuļu spriedzes laikā.

Turklāt tajā ir iekļauti dažādi sporta veidi, kurus izmanto muskuļu augšanai un atveseļošanai no traumām. Ir konstatēts, ka tas ir īpaši efektīvs, lietojot kopā ar beta-alanīnu, tāpēc uzlabojas aminoskābju savstarpējā iedarbība. Ja izmantojat šo veidlapu, jūs varat uzlabot rezultātus, piemēram, spēka sporta veidos, un.

Šī viela ir daļa no vitamīnu kompleksa. Šīs zāles balstās uz garšaugiem un bišu produktiem, un palīdz uzlabot veiktspēju.

Histidīns medicīnā:
milzīgas izredzes

Sakarā ar daudzajām īpašībām, histidīns mūsdienās tiek plaši izmantots medicīnā. Tā kā tā ir daļa no daudziem fermentiem, tai ir labvēlīga ietekme uz aknām. Tiek uzskatīts arī par labu līdzekli hepatīta ārstēšanai, palīdz artrītam, nātrene. Tāpēc šī viela ir daudzu zāļu sastāvdaļa. Jo īpaši histidīna hidrohlorīds ir paredzēts kā kuņģa čūlas un hepatīta ārstēšanas līdzeklis. Bieži vien aminoskābe tiek izmantota kā viena no aterosklerozes kompleksa ārstēšanas sastāvdaļām.

1976. gadā padomju zinātnieki V.S. Yakushev un R. I. Livshits veica virkni eksperimentu ar dzīvniekiem, kuru laikā tie konstatēja, ka eksperimentālā miokarda infarkta laikā audos tiek ierobežota malondialdehīda veidošanās. Tas viss padara to daudzsološu sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.

Ir vērts teikt, ka histidīna izredzes medicīnā ir ļoti nozīmīgas. Nesenā pētījumā zinātnieki konstatēja, ka histidīns labi norit. Ārsti ir pārliecināti, ka šāda kombinācija ir lieliska zāles pret SARS un citiem saaukstēšanās gadījumiem. Pēc eksperimentu sērijas izrādījās, ka pacienti, kas lieto histidīnu ar cinku, atguva daudz ātrāk. Jāatzīmē, ka šis mikroelements uzlabo aminoskābju uzsūkšanos. Savukārt histidīns transportē cinku šūnās, palielinot to efektivitāti.

Vielu lieto arī starojuma iedarbībai un smago metālu atdalīšanai, to izmanto kā AIDS ārstēšanu. Turklāt histidīns ir sevi pierādījis kā nieru slimības zāles.

Kādos produktos
satur histidīnu

Tā kā šī ir nosacīti būtiska aminoskābe, mums tas ir nepieciešams visu laiku. Nav grūti papildināt šīs aminoskābes krājumus organismā, bet ne visi zina, ko satur histidīns. Zvanīsim uz aminoskābju avotiem dzīvnieku izcelsmes pārtikā:

  • liellopu gaļa;
  • vistas;
  • zivis (lasis, makrele, paltuss);
  • piena produkti (jogurts, krējums);

Šī viela un daudzi augu produkti satur ievērojamas summas:

Dienas likme
aminoskābes

Lai uzzinātu, cik daudz pārtikas mēs ēdam, jums jāzina par aminoskābju histidīna dienas devu. Tātad personai ir nepieciešama 1,5-2 grami šīs vielas dienā. Lai pareizi sagatavotu diētu, varat izmantot šādu formulu: 10 mg aminoskābes uz kilogramu svara. Sportistiem, kuriem ir ievērojams stress un kam nepieciešama īpaša, var būt vairāk aminoskābju. Tiek uzskatīts, ka ar pārtiku patērētā histidīna daudzums nedrīkst pārsniegt 7-8 gramus dienā. Tajā pašā laikā daži avoti satur informāciju, ka šī savienojuma terapeitiskā deva var būt līdz 20 gramiem.

Apkopojot mūsu argumentāciju, varam teikt, ka nosacīti būtisks aminoskābju histidīns ir ļoti svarīgs veselībai. Papildus tam, ka piedalās proteīnu veidošanā, tas ir svarīgs daudzu fermentu komponents. Tas palīdz veikt arī aknu, imūnsistēmas un sirds funkcijas. Bez šīs "ķermeņa ķieģeļu" mūsu dzīve nebūtu iespējama.

Cilvēka ķermenī tas tiek sintezēts tādā daudzumā, kas nav pietiekams, lai nodrošinātu normālu funkcionēšanu, tāpēc tai noteikti jābūt no pārtikas. Bērniem šī aminoskābe ir obligāta.

Aminoskābes histidīns ir daļa no olbaltumvielas, tāpēc to sauc par proteinogēnu. Tas ir nepieciešams visu orgānu un audu augšanai un attīstībai, tai ir svarīga loma hemoglobīna sintēzes procesā - daudzu fermentu aktīvajā centrā ir skābekļa nesējs asinīs, ir svarīgu savienojumu prekursors: histamīns, karnozīns, anserīns.

Histidīns ir heterocikliska diaminomonokarbonskābes aminoskābe.

Histidīna molekulā ir viens karboksilskābes gals un divas amīna galviņas, no kurām viena ir iekļauta cikliskajā savienojumā. Kam ir divas amīna galviņas, aminoskābei ir pamata īpašības, t.i. ūdens šķīdumā pH (pH) pārnes sārmainā pusē (> 7). Aminoskābes ir augstas hidrofīlas īpašības, t.i. tas ir labi izšķīdināts ūdenī. Globulārajās olbaltumvielās tā atrodas galvenokārt uz virsmas.

Histidīnu sauc par supercatalyst, jo tā ir nozīmīga fermentu katalīzē tas nonāk daudzu fermentu aktīvajā centrā.

Bioloģiskā vajadzība.

Pieprasījums pēc histidīna ir 1,5-2 g pieaugušajiem un zīdaiņiem - 34 mg / kg. svars, t.i. 0,1 - 0,2 g

Histidīna biosintēze

Histidīna biosintēze ir ļoti sarežģīta, tā ir 9 reakciju kaskāde, nav pārsteigums, ka ķermenis dod priekšroku gatavās formas aminoskābēm. Sākotnējie savienojumi histamīna sintēzei ir: adenozīna trifosforskābe (ATP) un 5-fosforibosil-1-pirofosfāts (PRPP).

ATP ir kurināmais, ko ķermenis darbojas, savienojums, kas piegādā enerģiju. Tam ir sarežģīta struktūra un sastāv no adīna adenīna, piecu locekļu ribozes cukura un trīs sārņu bāzes - fosforskābes atliekas.

5-fosforibosil-1-pirofosfāts (PRPP) ir savienojums, kas veidots no ribozes-5-fosfāta, piecu locekļu ribozes cukura ar pievienotu fosforskābes asti. Ribozes-5-fosfāts veidojas kā pentozes-fosfāta cikla galaprodukts, kas ir glikozes konversijas reakciju kaskāde - regulārs cukurs.

Ribozes-5-fosfāts piesaista sev divas fosfora astes no ATP molekulas un pārvēršas 5-fosforibosil-1-pirofosfātā (PRPP), kas nepieciešams histidīna sintēzei. Tādējādi sintēzes sākotnējie produkti ir: glikozes cukurs un 2 ATP molekulas.

Ir sākusies histidīna molekulas sintēze. Konveijers nopelnījis. Molekula ATP ir pievienota 5-fosforibosil-1-pirofosfāta (PRPP) molekulai.

Šajā gadījumā pirofosfāta asti tiek atdalīta no PRPP molekulas, un ATP slāpekļa bāzes purīna kodols ir piestiprināts pie piecu locekļu ribozes cukura PRPP molekulā.

Otrajā posmā divas vairāk fosforskābes atliekas, kas sākotnējā posmā piederēja ATP, tiek atdalītas no veidotā briesmona.

Veidots savienojums fosforibosilam AMP.

Trešais posms. Hidrolīze, t.i. ūdens pievienošana purīna kodolam, kas sākotnēji piederēja ATP molekulai. Oglekļa gredzens ir salauzts, ūdens skābeklis savienojas ar oglekli, un ūdeņraža pāris nonāk blakus esošajā slāpeklī, katrs ūdeņradis, lai neviens nesāpētu.

Ceturtais posms. Atveras piecu biedru cukura gredzens, izlaiž ribozes gredzenu, un ūdens molekula ir sadalīta.

Piektajā posmā notiek metamorfoze. Glutamīns iekļūst reakcijā, kas izdala slāpekļa atlikumu, un aizņem hidroksilgrupu - OH, pārvēršoties glutamīnskābe (glutamāts).

Glutamīnskābe un glutamīns ir divi savienojumi, kas pastāvīgi apmainās ar slāpekļa galviņām. Darbības laikā veidoto amonjaku uztver glutamīnskābe, kas tiek pārveidota par glutamīnu, kas ir slāpekļa grupas pārvietošanas veids. Glutamīns tiek izmantots dažādās sintēzes reakcijās, tāpēc tas bija noderīgs histidīna imidazola gredzena veidošanai.

Slāpekļa galvas glutamīna apmaiņa ar glutamīnskābi izskatās šādi:

Histidīna sintēzes ceļā esošais savienojums tiek pārkārtots, un korona-ribonukleotīds - 5-aminoimidazol-4-karboksamīds - ATP sintēzes starpprodukts - no tā izdalās. Par ATP sintēzi un tā būs.

Otrais šķelšanās produkts satur piecus oglekļa atomus no sākotnējā ribozes cukura skeleta, viena oglekļa atoma un viena slāpekļa atoma, kas atdalīts no sākotnēji reaģētās ATP molekulas un viens slāpekļa atoms, ko ieved glutamīns. Tajā pašā laikā aizver imidazola gredzenu.

Rezultāts ir tukšs histidīns.

Sestajā posmā tiek atdalīta cita ūdens molekula.

Septītais posms: glutamīnskābes molekula ziedo amīna galvu, pārvēršoties α-ketoglutarātā. Histidīna sagatavei pievieno glutamīnskābes amīna galvu (glutamātu).

Savienojums zaudē fosfora asti, pārvēršoties par alkoholu

Pēdējā stadijā iegūto spirtu oksidē NAD molekula, un spirts tiek pārveidots par aminoskābi.

Viss pārveidošanas cikls izskatās šādi:

Vielas - histidīna sintēzes prekursori ir:

  1. Glikoze, kas pentozes-fosfāta ciklā tiek pārveidota par fosforibosilpirofosfātu (PRPP). Cukura oglekļa skelets kļūs par aminoskābju oglekļa skeletu
  2. Divas ATP molekulas, kas ziedo fosfora asti PRPP sintēzei, otra dod purīna bāzi histidīna imidazola gredzena sintēzei.
  3. Glutamīnskābe, kas tiek patērēta ļoti ekonomiski: sākotnēji glutamīnskābes molekula uztver amonjaku, pārvēršoties glutamīnā, kas ir nepieciešams histidīna sintēzes veikšanai. Reakcijas laikā glutamīns dod slāpekļa grupu, kas atkal pārvēršas glutamīnskābe, ko var izmantot deaminācijai, lai dotu slāpekļa grupu histidīna preparātam.
  4. Divas NAD molekulas alkohola oksidēšanai uz aminoskābi.

Vēl viena reakcijas shēmas shēma:

Visos sintēzes posmos iesaistīti fermenti:

  1. ATP-fosforiboziltransferāze
  2. Pirofosfohidrolāze
  3. Fosforibosil AMP ciklohidrolāze
  4. Fosforibosilformino-5-amino-imidazol-4-karboksamīda ribonukleotīda izomerāze
  5. Glutamīna amido transferāze
  6. Imidazolglicerīna - 3 - fosfāta dehidrāze
  7. Histidinola fosfāta amino transferāze
  8. Histidinola fosfāta fosfatāze
  9. Histidinola dehidrogenāze
http://sansk.ru/histidine-is-a-great-medical-encyclopaedia-formation-of-histidin-strukturālā-formulas-and-enzīms/
Up