Kalmāri ir lielākie un mobilākie galvkāji. Dabā ir aptuveni 300 šo dzīvnieku sugu, starp kurām ir pārsteidzošas dzīvības formas. Viņu tuvākie radinieki ir astoņkāji un sēpija. Īpašu sistemātisku pozīciju aizņem velnišķīgs vampīru kalmārs, kas sadalīts atsevišķā atdalījumā. Faktiski tas ir starpforma starp kalmāriem un astoņkājiem.
Kalmāra sepioteutis dienvidu daļā (Sepioteuthis australis).
Kopējais kalmāru veidojums ir līdzīgs astoņkāju un sēpijas veidojumam. To iekšējie orgāni ir ievietoti dobuma maisiņā - apvalkā. Lielu priekšējo galvu vainago 8 roku ķekars. Bez tam, pie mutes ir vēl divi slazdošanas taustekļi, kas ir bruņoti ar spēcīgiem zīdītājiem, un dažu veidu zīdītājus pārvērš āķos.
Kalmāri ar iztaisnotām rokām un taustekļiem.
Starp taustekļiem, kas slēpj žokļus knābis. Šo mīkstmiešu asinis ir zilas. Kalmāru ekskrēcijas orgāni rada amonjaku, kas gaļai piešķir īpašu smaržu. Tāpat kā sēpijas un astoņkāji, kalmāriem ir augsta inteliģence, smadzenes ir ievietotas skrimšļa kastē - sava veida galvaskausa prototips. Tiesa, hromatofori (pigmentētas ādas šūnas) ir ļoti vāji attīstīti, tāpēc kalmārs nevar mainīt ķermeņa krāsu un tādā veidā nodot signālus saviem radiniekiem. Taču viņu izlūkošana izpaužas kā spēja ātri apstrādāt informāciju, kas ir ļoti svarīga šādiem mobilajiem dzīvniekiem. Visiem dzīvajiem dzīvniekiem šiem mīkstmiešiem ir biezākie nervu šķiedras, to biezums (un līdz ar to arī nervu sistēmas ātrums) ir 100 reizes lielāks par cilvēka nervu biezumu!
Kalmāru acis ir samērā lielas un ir tuvu mugurkaulnieku acīm. Viņiem ir tendence binokulāro redzējumu, kas ļauj koncentrēt acis uz ieguvi un ar augstu precizitāti, lai noteiktu attālumu līdz tai.
Kalmāri atšķiras no citiem galvkāju mīkstmiešiem ar garenisku cilindrisku ķermeņa formu. Starp triecieniem nav membrānu, bet sānos ir mazi dimanta formas augi. Dažās sugās tās var izstiept gandrīz visu ķermeņa garumu, un tas padara kalmāru līdzīgu sēpijām. Spārni spēlē atbalstošu lomu peldēšanas laikā. Virzību uz priekšu veic, izspiežot ūdeni no speciālas sifona caurules, tādējādi radot ļoti spēcīgu strūklu. Kalmāri var pagriezt sifonu dažādos virzienos un uzreiz mainīt kustības virzienu, dublēt, turklāt, ja nepieciešams, daudzas sugas var izlēkt no ūdens un lidot duci metru virs viļņiem.
Lidojošā Bartrama kalmārs (Ommastrephes bartramii) uz plūdiem un tūbiņām plāno viļņus.
Hellish vampīrs kalmārs izskatās ļoti neparasts. Šī ir vienīgā šo molusku suga, kurai ir īsta membrāna starp taustekļiem. Šī iemesla dēļ tā pirmo reizi tika klasificēta kā astoņkāji, un tikai vēlāk zinātnieki šajā sugā atradās kalmāru pazīmes. Tagad šī suga ir izdalīta īpašā komandā un ieņem starpposmu starp īsto kalmāru un astoņkāju. Šis relikts lielo dziļumu iemītnieks ieguva objektīvu nosaukumu spilgti sarkanās krāsas un spēja fosforizēties tumsā, nekas vairāk kā ellē, un it īpaši ne vampīriem.
Hellish vampire squid (Vampyroteuthis infrnalis) sasniedz tikai 37 cm garu garumu, un tā izskats nav nekas dēmonisks.
Lielākā daļa kalmāru nav pārāk spilgti krāsoti, tie biežāk ir balti, zilgani, rozā. Viņu ķermenim nav sarežģītu rakstu, bet daudzi no viņiem spēj mirdzēt tumsā violetā vai zilā krāsā. Šo luminiscenci nodrošina īpašas baktērijas, kas dzīvo gliemju audos. Daudzu fosforizējošo kalmāru uzkrāšanās ir pasakains redzējums! Plašā diapazonā un mainot šo dzīvnieku lielumu. Lielākā daļa kalmāru sugu ir mazas, to garums svārstās no 25 cm līdz 1 m. Mazākā suga ir punduris kalmārs-sivēns, kas tikko sasniedz 10 cm garumu, un lielākais ir milzīgais kalmārs. Par šo dzīvnieku esamību ir zināms jau sen, ziemeļu tautām ir daudzas leģendas, kas raksturo Krakenu - monstru ar taustekļiem, kas uzbrūk visam kuģim. Zinātnieki ilgu laiku nevarēja atrast milzu kalmāru, tāpēc Krakens tika atzīts par fikciju. Un tikai no divdesmitā gadsimta otrās puses okeāna attīstības dēļ pētnieki sāka sastapties ar pirmajiem milzīgajiem taustekļiem, un pēc tam visu kolosālo molusku paliekām. Protams, viņi uzbrūk kuģiem, bet milzīga kalmāra lielums ir pārsteidzošs: tas ir 18 metru garš, no kura aptuveni 12 metri nokrīt uz taustekļiem!
Dwarf kalmāra cūka (Helicocranchia pfefferi) ieguva savu nosaukumu no mucas formas korpusa un mazās „deguna pensas”, kas patiesībā ir fotoforas.
Kalmāri dzīvo tikai sālsūdenī - no siltiem tropiem līdz arktiskiem reģioniem. Jūrā un okeānos tās ir apguvušas visas nišas: dažas sugas dzīvo ūdens kolonnā 100-500 m dziļumā, citas dod priekšroku palikt pie pašas virsmas, citas atrodas tikai lielos dziļumos (līdz 1500 m) un nekad neredz sauli. Dziļūdens kalmāri bieži vien ir vieni, bet mazās sugas, kas dzīvo pie virsmas, dzīvo ganāmpulkos. Visu veidu kalmāri ir ļoti mobilie un visu savu dzīvi pavada peldēšanā, viņiem nav pastāvīgu dzīvotņu. Turklāt daudzas sugas veic ikdienas vertikālās migrācijas, kas naktī palielinās līdz virsmai, kā arī ikgadējās nārsta migrācijas. Pēdējā gadījumā trīs mēnešu brauciena laikā kalmāri pārvarēja vairāk nekā 3000 km, tas ir, vidēji 30 km tiek izbraukts dienā! Nav pārsteidzoši, ka viņu migrācija notiek vienmērīgi. Lidojoši kalmāri ir īpaši mobilie, daudzi no to sugām var sasniegt ātrumu līdz 70 km / h! Vismazākā suga, gluži pretēji, ir planktona, bet aktīvās peldēšanas vietā tie drebējas ar strāvu. Šī novirze nodrošina vēl vienu pārsteidzošu šo dzīvnieku spēju - neitrālu peldspēju. Planktona kalmāru korpusā ir burbulis, kas piepildīts ar amonija hlorīdu (amonjaku). Šis šķidrums ir vieglāks par ūdeni, tāpēc mīkstmieši, pat ja tie joprojām ir, nav nogrimuši.
Havajiešu īstermiņa kalmāra (Euprymba scolopes) ķermeni krāso simbiotiskas luminiscences baktērijas (Vibrio fischeri).
Atkarībā no paša kalmāra lieluma gan mazie planktona organismi, gan salīdzinoši lieli dzīvnieki var būt tās upuris: zivis, baložu mīkstmieši, citu sugu kalmāri un pat viņu jaunieši. Milzu kalmāru medības lielām dziļjūras zivīm. Uzbrukumi spermas vaļiem bieži tiek attiecināti uz šo mollusku, atsaucoties uz tā lielo lielumu, taču tas nav taisnība, jo pat lielākais kalmārs sver līdz 800 kg un spermas valis sver 30-50 tonnas. Ir skaidrs, ka pat ar garām taustekļiem milzu kalmārs nespēj tikt galā ar šādu upuri. Pretēji jūrnieku stāstiem viņš nekad neuzbrūk kuģiem, jo viņš dzīvo lielā dziļumā. Neviens nekad nav redzējis dzīvu veselīgu milzu kalmāru, tikai mirušie vai mirstīgie cilvēki nonāca pētnieku rokās. Kalmāri gūst plēsumus ar taustekļiem (nevis sajaukt ar rokām), un dažos mīkstmiešos taustekļi spēj ievērojami pagarināt un noslēgt līgumus. Šāda veida makšķerēšana, kalmārs ir spējīgs noķert upuri, kas nav tuvu tai. Fluorescence tiek izmantota arī upuru pievilināšanai.
Līdz ar to izskatās fosforizējošs kalmārs pilnīgā tumsā.
Kalmāra reprodukcija parasti notiek reizi gadā dažās nārsta vietās ar labvēlīgu hidroloģisko režīmu. Šajā periodā vīrieši iesaiņo sievieti ar rokām un dod viņai spermatoforu. Tas ir spermatozoīdu maiss, kurā sievietes atrodas blakus viņas olām, un uzreiz paceļas uz leju. Vienai sievietei ir līdz pat desmitiem olu, kas ir līdzīgas garenām sniega baltām kārbām. Dažreiz sieviete viņus slēpj pajumtē, dažreiz piesaista pie aļģēm, un biežāk tā ir uz plakanas pamatnes. Kalmāru masveida nārsta vietās daudzas sajūgi veido cietu paklāju, kas fantastiski plūst zem straumēm. Daudzu kalmāru kāpuri sākumā nav ļoti līdzīgi viņu vecākiem, bet aug ļoti ātri un sasniedz 1-2 gadu vecumu.
Tasmānijas kalmāri (Euprymna tasmanica).
Tā kā kalmāri ir parastas dzīvnieku sugas, visi, kas jūtas kā mednieki, tiek medīti jūrā. Mazās sugas ēd kaijas, albatrosus, petreles, kā arī lielākus kalmārus. Delfīni medī lielākus moluskus, un lielākās un dziļūdens sugas ir spermas vaļu galvenā pārtika. Lai aizsargātu pret ienaidniekiem, viņi izmanto daudz triku. Pirmkārt, kalmāriem, tāpat kā astoņkājiem, ir tintes maisiņš ar tumšu šķidrumu, kas tiek atbrīvots briesmu gadījumā, novirzot ienaidnieku. Otrkārt, ātrās peldēšanas sugas paļaujas uz ātrumu, tostarp lidojumu, kas ietaupa no daudzām zivīm. Visbeidzot, dziļjūras sugās fotofori (luminiscējošie orgāni) kalpo kā skandāls. Izrādās, ka kalmāri ne tikai spēj pasīvi spīdēt, bet arī regulēt spīdumu, pēkšņi mirgo spilgtas gaismas. Turklāt kalmāra burvju spuldze spēj izdalīt gaismas šķidrumu: kamēr ienaidnieks klīst pa dzirkstošo mākoņu, kalmārs ir paslēpts no redzesloka bez pamanīšanas.
Jaundzimušie kalmāri uz olu fona, kuru iekšpusē ir redzami viņa kolēģi embriji.
Kalmāri masveidā iegūst gandrīz visās zvejas zonās. To gaļa tiek izmantota daudzu valstu virtuvē, tā ir barojoša un garšīga, tā tiek vārīta ātri un viegli sagremojama. Lai izvairītos no pārzvejas, ir jāregulē šo dzīvnieku upuris. Daudzas dziļjūras sugas joprojām ir slikti izpētītas un ir pazīstamas ar atsevišķiem izlases veidā novāktiem paraugiem.
Uzmanieties no dažādiem kalmāru veidiem savā dabiskajā vidē. Pievērsiet uzmanību kalmāru medību paņēmienam (0:35), atbrīvojot tintes bumbu (0:46), strādājiet ar sifonu (1:00), samaziniet slazdošanas taustekļus (1:05), kalmāru cūku (1:57).
Lasiet par šajā pantā minētajiem dzīvniekiem: astoņkāji, sēpijas, albatross.
http://animalsglobe.ru/kalmaryi/Vislielākais kalmāru sugu skaits ir atrodams visā Atlantijas okeānā. Klusā okeāna ziemeļu daļā dzīvo arī dažādas kalmāru sugas. Precīzs kalmāra biotops ir atkarīgs no tā, kura no 375 sugām pieder pie galvkāju.
Ir zināms, ka kalmāri dzīvo gandrīz visās lielākajās jūras ūdens daļās uz planētas un pat dažās svaigā ūdens daļās. Daudzi kalmāri var izdzīvot aukstos, bez skābekļa ūdeņos dziļi zem virsmas.
Lielākās pazīstamās kalmāru sugas, milzu un milzīgie kalmāri ir atrodami tikai Antarktikas dziļajos saldajos ūdeņos. Citas sugas dod priekšroku siltākiem vai seklākiem tropu ūdeņiem vai koraļļu rifiem, piemēram, Havaju salās un Meksikas līcī.
http://howdoright.ru/gde-zhivut-kalmary-mesta-obitaniya/Galvkāji dzīvo okeāna ūdeņos, par kuriem mēs varam teikt, ka viņi ir visvairāk - visstraujāk, lielākie un vislielākie zilās asinis, viens no gudrākajiem jūras radījumiem. Tas ir kalmārs. Ko mēs par tiem zinām?
Lielākā daļa cilvēku saka, ka kalmārs ir garšīgs, tas ir delikatese, kas var rotā svētku galdu. Bet pat ne visi gardēži zina, ka Japānā ir neparasts ēdiens - „deju kalmārs”. Un ne visi, protams, zina par šo dzīvnieku neparastajām iezīmēm, ar kurām Māte viņiem piešķīrusi - dabu. Runāsim par visu sīkāk.
Kalmāru biotops ir Pasaules okeāna sālsūdens, šie mīkstmieši nav pielāgoti dzīvei saldūdenī. Tās var atrast tropos un aukstajos Arktikas ūdeņos. Daži kalmāri dzīvo ūdens virsmas slāņos, citi dod priekšroku vairāku simtu metru dziļumam, bet citi izvēlas dziļumu, ko gaismas kūlis nekad nav iekļuvis - vairāk nekā pusotru kilometru. Kā likums, jo lielāks dziļums, jo lielāki ir kalmāri.
Ūdens virsmā bieži vien ir ļoti mazs kalmārs, kas dzīvo ganāmpulkos. Tas ir planktons, kas nevar brīvi pārvietoties un šķērsot ūdens virsmu. Šiem mini kalmāriem ir dobums, kas piepildīts ar šķidrumu, kas ir vieglāks par ūdeni (amonjaku), kas ļauj tiem nesūkties.
Kalmāri ir sēpijas un astoņkāju tuvi radinieki. Tās ir vairāk nekā 300 sugas, kas atšķiras viena no otras pēc lieluma, krāsas un ķermeņa struktūras.
Sākotnēji runājot, kalmāra ķermenis sastāv no iegarenas maisiņa (tas satur visus iekšējos orgānus), lielu galvu ar astoņām rokām un tentacles pāri ar zīdītājiem, kas aug tuvu mutei. Skaists!
Asinis kalmārā ir patiesi zilas, jo hemoglobīna vietā tā satur hemocianīnu ar varu. Un viņiem ir trīs veselas sirdis, no kurām katra ir savienota ar taustekli!
Kalmāriem ir arī lieliska redzi un lielākās acis. To struktūra un funkcijas ir ļoti līdzīgas cilvēkam, un dažās funkcijās tās ir daudz labākas. Dažām kalmāru sugām ir acis, kas atšķiras viena no otras - viena ir lielāka, otra ir mazāka. Katrs no viņiem nozvejot atšķirīgu gaismas intensitāti. Lielākais kalmārs pasaulē - milzīgais kalmārs - ir acis, kuras lielums ir vienāds ar divu futbola izmēru!
Kalmāri ir radījumi bez kauliem. Izmetamas uz zemes, tās ir bezformas želejas līdzīga masa. Iespējams, ka vissmagākā ķermeņa daļa ir galvas skrimšļa daļa, kurā atrodas smadzenes. Jāatzīmē, ka kalmāriem ir dzīva izlūkošana, kas ļauj ātri pieņemt pareizu lēmumu noteiktā dzīves situācijā. Kā jūs zināt, jebkuras dzīvās būtnes nervu sistēmas ātrums ir atkarīgs no nervu šķiedru biezuma. Tātad kalmāriem ir biezākās šķiedras - to biezums ir simts reizes cilvēks!
Kalmāriem ir spārni, kas viņiem palīdz pārvietoties. Šiem mīkstmiešiem ir caurule - sifons, kad tiek izspiests ūdens, no kura veidojas spēcīgs strūklaka, kas pārvieto kalmāru. Viņi var pagriezt šo sifonu dažādos virzienos, tādējādi nodrošinot sev iespēju pārvietoties tur, kur viņi vēlas: uz priekšu, uz sāniem un pat atpakaļ. Kalmāri strauji pārvietojas ūdenī, meistarīgi kontrolējot savus ķermeņus. Tie, izlaižot ūdens plūsmu, velk taustekļus ķermeņa priekšā, cieši saspiežot tos viens pret otru, lai ūdens izturība būtu minimāla.
Kalmāri, kas peld ar ūdeni
Dažām kalmāru sugām ir vēl viena “motora” funkcija - tās var lidot pa gaisu, izlēkt no ūdens. Vienā lidojumā šādi kalmāri spēj lidot vairākiem desmitiem metru.
Kalmāri atšķiras pēc krāsas. Nevar teikt, ka viņiem ir ļoti kontrastējoša un daudzkrāsaina, galvenokārt balta, zila un rozā kalmāri.
Kalmāriem uz ķermeņa reti ir raksti, bet daži dziļjūras gliemji spīd tumsā, izstarojot zilu vai purpura krāsu. Vai jūs varat iedomāties, cik noslēpumains un fantastisks spīdošo kalmāru ganāmpulks izskatīsies?
Astoņsimt metru kalmāru Octopoteuthis dzēšanas dziļumā dzīvo dzīve, kurai ir ļoti īss pubertātes periods. Tāpēc šie mīkstmieši neraizējas, lai meklētu partneri, kas tikās ar savu sugu pārstāvi no jebkura dzimuma, viņi to izplatīja uz spermas kapsulām.
Un ūdeņu dziļumā dzīvo stikla kalmārs - tas ir pilnīgi caurspīdīgs! Viņa divdesmit centimetru korpuss ir pārklāts ar plānu caurspīdīgu apvalku, tikai acis un gremošanas orgāni nav “stikls”. Uzbrūkot ienaidniekam, stikla kalmārs vai nu mēģina ielauzties prom, vai norij milzīgu daudzumu ūdens un uzpūst kā balons.
Kalmāri ir ļoti mobilas radības, kas gandrīz visu savu dzīvi pavada kustībā. Viņiem nav noteiktas dzīves vietas, viņi peld, kur viņi vēlas. Turklāt dažas sugas naktī palielinās līdz ūdens virsmai un arī reizi gadā veic nārsta migrāciju, pārvarot vairākus tūkstošus kilometru. Kalmāru vidējais ātrums vienlaicīgi ir aptuveni 70 kilometri stundā!
Kalmāri ir ļoti visēdāji, jo lielāks kalmārs, jo daudzveidīgāka ir ēdienkarte: no planktona līdz zivīm, čaulgliemjiem un pat sava veida! Lielie kalmāri labprāt ēd nelielas kalmāru sugas, kā arī viņu biedrus, kuriem nav bijis laika augt, tas ir, savu sugu „jaunatne”.
Dabā ir milzu kalmāri, kas, protams, ir liels laupījums. Ir zināmi gadījumi, kad viņu uzbrukums noticis pret cilvēkiem, viņiem arī tiek piešķirti uzbrukumi kuģiem, lai gan nav ticamu faktu. Turklāt neviens nekad nav redzējis milzu kalmārus “dzīvajā formā”. Daudzas reizes bija gadījumi, kad šo milžu mirušie ķermeņi tika izmesti uz okeānu, dažreiz sasniedzot divus desmitus metrus un vairākus simtus kilogramu svara. Lasiet par to rakstā "Milzu kalmāri - neparasti dzīvnieki".
Kalmāri paši kalpo kā vakariņas citiem dzīvniekiem, atkal pēc lieluma. Tos ēd putni (petrels un albatrosses), delfīni, spermas vaļi, haizivis un citi okeāna iedzīvotāji.
Protams, kalmāri ir izveidojuši īpašu aizsardzību pret ienaidnieku uzbrukumiem. Viņi, tāpat kā viņu brāļi, ir astoņkāji, ja ienaidnieks tuvojas, viņi mestu ūdenī. Kamēr tiek pārbaudīts disorientētais pretinieks, kalmārs slēpjas. Daži kalmāri briesmu gadījumā sāk "mirgot gaismā", baidot ienaidnieku. Un dažas sugas spēj izdalīt „kvēlojošu tinti” ūdenī.
Ja šīs metodes nepalīdz, kalmāriem ir jāpaļaujas uz ātrumu - tie ir ļoti ātri un spilgti radījumi! Lidojošie kalmāri, kurus mēs iepriekš pieminējām, uzbrūkot ienaidniekam, mēģinās “lidot prom”, bet tajā pašā laikā viņiem ir jāvada, lai viņi nenonāktu pie cita patērētāja: viņi lidos prom no ūdens plēsējiem, bet putni nokļūs knābī!
Deju kalmārs - japāņu ēdiens
Kalmāri ir arī cilvēku upuri, šie komerciālie galvkāji tiek uzskatīti ne tikai par garšīgu delikatesi, bet arī ļoti noderīgi. Tie ir maz kaloriju, tie satur daudz proteīnu, kalciju, fosforu, jodu un selēnu, kas ir noderīgi sportistiem, kā arī stiprina matus, nagus un zobus.
Kalmāri tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā. Viņi gatavojas ātri, jo viņu gaļa ir ļoti maiga. Šo gliemju gaļa smaržo nedaudz amonjaka, ko var ražot kalmāri.
Japānā ir ļoti eksotisks ēdiens, ko sauc par "deju kalmāriem". Ļoti atšķirīgs nosaukums, jo plāksnītes kalmārs patiešām iet cauri taustekļiem - kājām. Fakts ir tāds, ka šī delikatese ir svaigi nogalināts kalmārs, kas atrodas uz trauka un pārlej ar mērci, kas ietver nātriju. Ja nokļūst nokautā moluska nervu šķiedrās, nātrija muskuļi tiek sašaurināti. Godīgi sakot, es negribētu izmēģināt neapstrādāta kalmāra neapstrādāto līķi!
http://morefactov.ru/fact/udivitelnye-fakty-o-kalmarax-neobychnyx-zhivotnyx-mirovogo-okeanaŠajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kādi kalmāri ir, kādi ir to sastāvā, kā tie ir noderīgi personai, kā tos pareizi sagatavot - garšīgas receptes.
Nesen jūras veltes kļūst aizvien populārākas - garneles, gliemenes, krabji. Kalmāri nav mazāk pazīstami starp tiem.
Nosaukums ir vilinošs, bet kas tas ir, kā un ar ko viņi ēd un vai tie dod labumu mūsu ķermenim? Tas ir vērts uzzināt.
Kalmāri ir galvkāji.
To dažādība ir pārsteidzoša. Viņu tuvākie radinieki ir astoņkāji un sēpija.
Iekšējie orgāni atrodas to ķermenī, kas ir pārklātas ar maisu.
Galva sastāv no saišķa ar 8 rokām. Ap muti ir izturīgas taustekļi, kas ir bruņoti ar spēcīgiem zīdītājiem. Kakla formas žokļi atrodas starp taustekļiem.
Daudzi cilvēki visbiežāk ir krāsoti baltā, zilā, rozā krāsā. Viņu ķermenī nav nekādu modeļu.
Dzīvotnes svārstās no tropiskām valstīm līdz arktiskajiem reģioniem.
Visbiežāk sastopams mērenā un subtropu ūdeņos.
Tomēr galvenais preču piegādātājs ir Ķīna, Japāna, Vjetnama un Okhotskas jūras krasts.
Kalmāriem ir ļoti bagāts ķīmiskais sastāvs.
Šī produkta galvenā vērtība ir augsts olbaltumvielu saturs. To pilnībā absorbē cilvēka ķermenis.
Gaļa satur 20% olbaltumvielu, kā arī tikai 2% tauku un ogļhidrātu.
Šis produkts ir noderīgs muskuļu masas veidošanā, pateicoties šim proteīna komponentu saturam.
Kalmāri ir pazīstami ar savām labvēlīgajām īpašībām. Daudzi no tiem pat nezina un lieto produktu vienkārši kā jūras velšu delikatesi.
Tomēr nepietiek ar ķermeņa priekšrocībām un vērtīgajām īpašībām.
Šeit ir priekšrocības veselībai:
Kompozīcijā esošajiem mikro un makro elementiem ir dziedinošs efekts uz kaulu kompleksu un sirds un asinsvadu sistēmu.
Patērējot šos jūras radījumus, organisma imūnsistēmas aizsargā labi un persona tiek atbrīvota no toksīniem un holesterīna.
Tas var ievērojami samazināt aterosklerozes risku, kā arī stiprināt asinsvadus.
Kalmāri arī novērš šķidruma veidošanos organismā. Tas novērš organisma pietūkumu un paaugstinātu spiedienu.
Aknas ir ļoti noderīgas, jo tās nesatur holesterīnu.
Gliemenes ir noderīgas ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērnu ķermeņiem.
Tā kā tie satur bērnam nepieciešamās vielas - fosforu, kāliju, jodu, kalciju utt.
Šīs delikateses klātbūtne bērnu diētā palīdzēs mazulim darboties un augt dinamiski un pareizi gan ārēji, gan iekšēji. Tie nesatur holesterīna ieslēgumus un taukus, kas ir arī droša bērnu ķermenim.
Viņiem ir labvēlīga ietekme uz bērna muskuļu un skeleta sistēmu, uz neierobežotas nervu sistēmas, un tā palīdz ar lielu ikdienas slodzi apmācības periodos.
Kalmāru veselības ieguvumi grūtniecības laikā un tās plānošana arī sniedz tikai pozitīvu vērtību.
Dažiem tas var būt pārsteidzošs, bet sievietes, kas vēlas kļūt par māti, uzturs ietver apmēram 300-350 gramus šī produkta nedēļā. Grūtniecības laikā ārsti aizliedz grūtniecēm ēst nekādas zivis.
Tā kā dažas zivis var saindēt ar jūras dzīvsudrabu, un, lietojot šādu produktu grūtniecības laikā, dzīvsudrabs var iekļūt jaunajā auglī un kaitēt tās veselībai.
Kalmāri neuzņem kaitīgas vielas, tostarp dzīvsudrabu, nekā tas ir droši grūtniecības laikā. Tāpēc būs ļoti noderīgi izmantot un pagatavot dažādus ēdienus no viņiem, kamēr bērns gaida.
Kalmāri un cepti, vārīti un cepti.
Ēdienu receptes par milzīgu šķirni. Visi no tiem var izvēlēties tikai no cilvēka un viņa vēlmju gaumes.
Bet vēl, gatavojot kalmāru, ir vērts apsvērt dažus svarīgus punktus:
Lai iegūtu vairāk informācijas par to, kā gatavot kalmāru, skatiet šo videoklipu.
Pirms vārītus gliemenes var pagatavot arī mīklā. Lai to izdarītu, apcepiet tos cepeškrāsnī ne vairāk kā 5 minūtes.
Jūs varat arī gatavot cepeškrāsnī, marinējot tās vairākas stundas mērcē vai majonēzi. Šāda trauka sagatavošana līdz zeltaini brūnai.
Lai notīrītu kalmāru, pirmā lieta ir atrast galvu. Kalmāra taustekļi nekavējoties atkāpjas no šīs galvas.
Ir nepieciešams ņemt labo roku uz taustekļiem, bet pa kreisi - uz galvu un viegli vilkt.
Tādā veidā jūs varat novērst galvu vienlaicīgi ar iekšējiem orgāniem.
Nākamais solis ir noņemt hitīna plāksni.
Tā kā šis priekšmets nav ēst, ir pieļaujams to noņemt ar nazi vai sasmalcināt šo cieto laukumu uz liemeņa.
Tam seko visu filmu izņemšana.
Viņi var padarīt kalmāru gaļu grūti, un šāda produkta ieguvumi būs nelieli. Tiek iztīrītas gan krāsas, gan caurspīdīgas plēves.
Tas jādara gan ārā, gan iekšpusē. Mollusa tīrīšanas process šajā jomā var tikt uzskatīts par pilnīgu.
Kā ļoti ātri noņemt filmas no kalmāra - skatīties šajā videoklipā.
Parasti salātus gatavo no kalmāriem, tos marinē, kopā ar tiem pagatavo pilafu un paellu, pievienojot zivju zupām.
Liels skaits garšīgu receptes no kalmāra mūsu mājas lapā:
Izvēloties svaigu kalmāru, jums jāpievērš uzmanība tās pārklājumam.
Tam vajadzētu būt pelēkā krāsā ar violetu nokrāsu vai rozā krāsā ar brūnām krāsām.
Labs iekšpuse ir balta.
Ja jūtat liemeni, tam vajadzētu būt atsvaidzinātam un blīvam.
Izvēlēties sasaldētus produktus ar īpašu piesardzību.
Kalmāri nav domāti visiem un ne vienmēr ir noderīgi.
Tie neradīs nopietnu kaitējumu veselībai.
Bet ir daži procenti cilvēku, kuri savu individuālo neiecietību dēļ nevar ēst kalmāru.
Kalmāri ir reti sastopami, bet var izraisīt alerģisku reakciju cilvēkiem, kam ir tendence uz to.
Tāpat nav ieteicams lietot kaltētus kalmārus, jo liela daļa šādu sāļu var izraisīt tūsku un šķidruma aizturi organismā. Žāvēti kalmāri var saturēt piedevas un garšvielas, kas nav labvēlīgas organismam.
Varbūt tas ir šīs pārtikas produkta kontrindikācijas.
Kalmāri ir ļoti vērtīgi cilvēka ķermenim un tiem ir pozitīva ietekme uz tās funkciju saglabāšanu.
Kalmāra pareizā izvēle, tīrīšana un ēdiena gatavošana varēs pierādīt, ka šis produkts ieguva tik lielu atzinību no pircējiem.
Milzīgs ēdienu skaits no kalmāra dažādo diētu un padara ēdienu daudz reizes veselīgāku un skaistāku.
http://pro-seafood.ru/kalmari/Kalmārs - radījums pēc pirmā acu uzmetiena vienkāršs un pat primitīvs. Viņa viss ķermenis sastāv no iegarenas bezkaula ar iekšējiem orgāniem un lielu galvu, no kuras augt taustekļi ar zīdītājiem. Tomēr šis jūras iedzīvotājs nav tik vienkārši, kā šķiet, bet par savu dzīvi var daudz pateikt. Apbrīnojami fakti par kalmāriem - tēma, kas ir vērts vērot uzmanību.
Kalmāri dzīvo gandrīz visu pasaules okeānu sāļajos ūdeņos - gan karstajos tropos, gan ledainajā Arktikā. Daži dzīvo pie virsmas, citi - līdz 2 km dziļumā, kur ir mūžīga pilnīga tumsa. Jo lielāks ir to biotops, jo lielāks ir to izmērs. Tomēr milzīgos paraugus varēja redzēt un pat zvejot un tuvu ūdens virsmai.
Mīkstmiešu krāsa var būt atšķirīga un atkarīga no dzīvotnes. Aukstāks ūdens, jo tā ir mazāka, bet ir arī rozā un spilgti zilas šķirnes. Lielākā daļa sugu spēj mainīt krāsu, ja tie ir pakļauti ķermeņa elektriskajai izlādei, briesmām vai citiem ārējiem faktoriem. Dažas dziļjūras sugas var fosforēt tumsā ar zilu vai violetu gaismu. Ziemeļu jūru iedzīvotāji ir gandrīz bezkrāsaini un lielā dziļumā ir pilnīgi caurspīdīgi, tika konstatēti “stikla” paraugi. Tikai iekšpuses un acis paliek necaurspīdīgas. Ja briesmās šāds kalmārs nespēj paslīdēt, tad sasalst un savākt milzīgu ūdens daudzumu, pietūkums kā bumba.
Siltās jūras virsmas slāņos ir īpaša suga, kurai ir niecīgs izmērs un kas pulcējas lielās saimēs. Viņi absolūti nezina, kā pārvietoties patstāvīgi un brīvi novirzīties ar straumēm un plūsmām. Tās iekšpusē ir dobums, kas piepildīts ar amonija hlorīdu (amonjaku). Tas ir vieglāks par ūdeni, kas tos vienmēr tur virsmas. Dažiem dziļjūras milzu kalmāriem ir tāds pats “peldošais” mehānisms (neitrāls peldspēja). Un dažām mazām sugām ir negatīva peldspēja, tāpēc tās ir spiestas nepārtraukti atbrīvot strūklas sprauslas, kas padara to eksistēšanu ļoti enerģiski intensīvu.
Hemoglobīna vietā šo mīkstmiešu asinīs ir hemocianīns ar varu, tāpēc tai ir aristokrātiska zila krāsa. Šajā gadījumā viņiem ir trīs sirdis, kurām ir tieša saikne ar trim taustekļiem.
Kalmāriem ir lielisks redzējums, un viņu acis tiek uzskatītas par lielākajām pasaulē. Cilvēku nozvejoto paraugu vidū milzīgais gliemene ar acīm 40 cm diametrā izrādījās visiespaidīgākais. Tikai šāda acs lēca bija oranža izmērs, tāpēc tai bija iespēja pārraidīt lielu gaismas daudzumu un redzēt lielā dziļumā. Tajā pašā laikā acu aparāta struktūra un darbība ir ļoti līdzīga cilvēka struktūrai, un dažos aspektos tā ir daudz pārāka par to. Viņu acis var būt dažāda lieluma un pielāgotas dažādai gaismas intensitātei, jo tās lieliski redzamas dziļumā un pat vietās, kur gaismas gaisma praktiski neietekmē.
Kalmāra ķermenī nav viena kaula. Ekstrakts uz sausu zemi, tie pārvēršas bez formas. Ķermenī ir ciets tikai galvas knābis un celulozes formas skrimšļi. Molluskam ir smadzenes un dzīvs intelekts, spēj pieņemt zibens un labi svērtus lēmumus. Viņu nervu šķiedras, kas, kā jūs zināt, nosaka nervu sistēmas ātrumu, ir starp biezākajām un 100 reizes augstākām par cilvēku!
Speciālā caurulīte ķermenī ir sifona loma, kas spēj tos paši virzīt ar spēcīgu ūdens strūklu, kas nodrošina augstu kustības ātrumu. Sifons ir mobils un var pagriezties jebkurā virzienā un pat atpakaļ, pateicoties tam gliemežvākos viegli mainās kustības virziens. Tajā pašā laikā ķermenis tiek izvilkts plānā torpēdā, tentacles pievienojas un virzās uz priekšu, un „spārni” cieši apvīti ap ķermeni. Tajā pašā laikā ūdens izturība ir minimāla, un jūras dzīvnieks var attīstīt milzīgu ātrumu, meistarīgi kontrolējot savu ķermeni.
Ir kāda veida kalmāri, kas, izbraucot no ienaidniekiem, var izlēkt no ūdens un lidot vairākiem desmitiem metru. Tajā pašā laikā viņi bieži nokrīt „no uguns un ugunī”, kļūstot par upuriem plēsīgajiem putniem.
Šķirne Octopoteuthis deletron, kas dzīvo 800 m dziļumā, ir ievērojama vīrieša ļoti īsa brieduma dēļ. Neuztraucoties par meklēšanu, sugas pārstāvis uzlīmē spermas kapsulas uz pirmo indivīdu neatkarīgi no dzimuma.
Kalmāriem nav tām piešķirto teritoriju. Vadoties ārkārtīgi mobilai dzīvei, viņi var migrēt lielos attālumos. Ārpus nārsta viņu kustības virzienam nav sistēmas, šķiet, ka viņi peld, kur viņi meklē. Nākotnes nārstošanas laikā ātrums sasniedz 70 km / h, un īsā laikā tie peld tūkstošiem kilometru.
Kalmāri ir visēdāji, bet, jo lielāks ir to lielums, jo daudzveidīgāka ir izvēlne. Neliels planktons, citi mīkstmieši, visa veida zivis, tie neapstājas pie sava veida. Pieaugušo mīkstmiešiem patīk ēst jaunākās paaudzes savas sugas. Milzu indivīdi izvēlas sev lielākus upurus, un daudzi ir zināmi, kad viņi uzbruka cilvēkiem.
Līdz šim nav ticamas informācijas par to, vai ir noslēpumaini Krakens (milzīgais kalmāru lielums vai, no otras puses, astoņkāji) vai šie mītiskie radījumi, kas nekad nav bijuši uz planētas. Tika veidota filma par tiem, un tika uzrakstīti fantastiski zemes gabali, bet jautājums paliek atklāts. Teorētiski liels kalmārs var kaitēt mazam kuģim. Bet attēls, kurā viņš paceļ kuģa korpusu ar taustekli, pilnīgi nav ticams. Bez skeleta šie radījumi var tikai izspiest, izstiept un saplēst upuri, bet ne caurdurt to. Attiecībā uz cīņu ar nozvejoto milzu uz klāja viņi ir pilnīgi bezpalīdzīgi ārpus ūdens.
Tomēr ar milzīgu taustekļu palīdzību viņi ir spējīgi vilkt cilvēku no laivas jūrā. Tāpēc pētnieki jau ir uzkrājuši diezgan daudz pierādījumu par noslēpumaino Humboldt kalmāru, kas dzīvo Atlantijas okeānā. Jūras dzīvnieks ir milzīgs un var ātri mainīt tās krāsu, atverot un aizverot īpašus maisiņus ar pigmentu (hromatofori), kas atrodas ādas biezumā. Ja visi hromatofori ir aizvērti, tie kļūst balti, dažreiz tie var būt tumši zaļi, un dusmās vai briesmās to krāsa kļūst spilgti sarkana.
Vēsturiskais fakts. 2011. gadā gigants Humboldts uzbruka zvejas laivai pie kūrorta Loreto, kur bija daudz liecinieku, jo kuģis bija piekrastes trasē viesu priekšā. Pēkšņi biezie taustekļi, kas parādījās no ūdens, sāka zvejniekus konfiscēt un vilkt ūdenī. Vairāki ķermeņi, kas pēc tam tika izmesti krastā, bija pilnībā pārklāti ar tumši ziliem plankumiem, zilumi, kas atstāti no spēcīgiem zīdītājiem, un viens no tiem bija burtiski nolietojies un izskatījās nedaudz kā cilvēka ķermenis.
Pašu kalmāru starpā ir diezgan maz ienaidnieku, no kuriem galvenais ir spermas valis, izņemot personu, kas tos izvēlējusies kā gastronomisku delikatesi. Ja liels kalmārs (architeutis) tiekas ar spermas vaļu, starp tām notiek briesmīga cīņa. 99% gadījumu spermas valis triumfē kā spēcīgāku dzīvnieku. Tāpēc galvkāju mollusks cenšas izvairīties no šīs kaujas, atbrīvojot, piemēram, astoņkājis, tintes traipu vai bēgšanu.
Daudz ir rakstīts par galvkāju dūmu aizkaru, bet pētnieki joprojām atklāj pārsteidzošus faktus. Kalmārs spēj noteikt īstu „saģērbt ainu”! Redzot briesmas, viņš pēkšņi var kļūt melns un pēc tam atbrīvot tinti, kļūstot pilnīgi bezkrāsains un ātri izbēgt. Blot, ko viņš ir izlaidis, iegūst savu formu, sajaucot plēsoņu, kurš fokusē acis uz “izspēles”. Un tikai pieskaroties šim tumšajam siluetam, viņš burtiski eksplodē tumšā mākonī, atstājot ienaidnieku klīst tumsā. Patiesi ģeniāls manevrs, atstājot savu attēlu, nevis sevi, mainot savu apģērbu un mierīgi izzūdot no skatuves!
Krāsas šķidrums, kas izdalās briesmu gadījumā, ne tikai "saudzē ūdeni", bet arī ietekmē paralēlo ietekmi uz zivju ožu sistēmu. Kādu laiku pēc tās ietekmes plēsēji nespēj noķert cietušā smaržu, pat ja tie ir tuvu tai. Parfimērijas ožas nervu šūnas ilgst apmēram stundu. Bet šī „narkotika” darbojas arī paši galvkāji. Ja kalmārs nebrīvē ražo tinti, ja tā ir slēgtā telpā, ja pieļaujamā koncentrācija tiek pārsniegta, tā var kļūt par sava ieroci upuri. Cilvēki, kas nonāca tiešā maskēšanās krāsas ietekmē, runāja par visas zemūdens pasaules krāsošanu brīnišķīgā dzintara krāsā, kuru īsā laikā bija iespējams atbrīvoties bez redzes bojājumiem.
Kalmāri ir labi bruņoti un neatkarīgi no tintes maisiņa. Tās taustekļi ir aprīkoti ar simtiem spēcīgu zīdaiņu un dažās sugās, pat asu, savīti, kā kaķi, nagi. Tam nav zobu, bet ir spēcīgs hitīts knābis, kas ir spējīgs caurdurt krabju korpusu vai lielo zivju kores.
Kalmāru dzīvi spēcīgi ietekmē mēness. Tie migrē galvenokārt naktī, un jo skaidrāk tas ir, jo aktīvāks tas ir. Dažreiz mēness dolka vada viņus līdz nāvei - pārvietojoties pa to nelielos seklos, daudzi tūkstoši kalmāru var paātrināt un lidot krastā. Tomēr dažreiz tie ņem vērā piekrastes laternas par Mēness ceļu.
Vidēja lieluma cilvēku dzīves ilgums ir 1 gads. Šā apgalvojuma apstiprināšana vai noraidīšana ir sarežģīta novērošanas grūtību dēļ lielā dziļumā, bet visā pētījuma laikā ne vairāk kā viens gads netika nozvejots nevienā eksemplārā.
Kalmāru biedri ātri un bez preliīdiem. Patiesībā tas ir interesants un sarežģīts process. Īsā pārošanās laikā vīrietis novieto spermatoforu (cauruļveida maisu ar spermu) uz sievietes ķermeņa. Lielos gadījumos tie var sasniegt metru. Šī caurule nav vienkārša, bet ar savu spermas izmešanas mehānismu, kas ietver drošinātājus, spēcīgu pavasari un pat līmi, kas var dzīvot, lai dzīvotu ūdenī (ķirurga sapnis!). Spermatofors iznāk no piltuves galvas apakšā, un, lai to pārnestu uz sievu un ievietotu to īstajā vietā, ir vai nu dzimumloceklis, vai arī modificēta taustekļu svira ar īpašām skavām. Sievietē pareizā vieta var būt dažādās vietās atkarībā no sugas - zem knābis, netālu no žaunām, apvalka iekšējās virsmas un pat galvas aizmugurē. Tomēr vīrietis nav īsti par to, kur nēsāt savu maisu, lai izkrautu - pat galvas aizmugurē, pat uz astes. Tajā beidzas viņa misija.
Pēc spermatofora atstāšanas no vīrieša ķermeņa nonāk saskarē ar sālsūdeni, kas sāk procesu. Ārējais apvalks eksplodē, ūdens iekļūst iekšā un aktivizē pavasari, kas tiek izmesta kopā ar iekšējo apvalku ar spermu, iegūstot pareizo vietu sievietes ķermenī, kur tā tiek tūlīt līmēta, un paliek jāgaida, līdz olas nārstos. Ātra kā īsa gaisa cīņa. Šajā gadījumā vīrietis nav saistīts ar sievietes briedumu. Pirms nārsta var paiet vairāki mēneši, kad „laimīgais tēvs” vairs nebūs dzīvs. Sēklu materiāla dzīvotspēja ilgst līdz 3 mēnešiem.
Sieviešu kalmāri piedzimst pēcnācējus vienu reizi dzīves laikā. Pēc olu dēšanas tas nomirst, un tā ķermenis peld uz virsmas un tiek nogādāts krastā, kur tas kļūst par plēsīgo piekrastes putnu upuri.
http://qwizz.ru/%D1%83% D0% B4% D0% B8% D0% B2% D0% B8% D1% 82% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D1 % 8B% D0% B5-% D1% 84% D0% B0% D0% BA% D1% 82% D1% 8B-% D0% BA% D0% B0% D0% BB% D1% 8C% D0% BC% D0 % B0% D1% 80% D0% B0% D1% 85 /Zinātniskā mistika. Japānas virtuvē ir ēdiens "Dancing squid". Mollusk tiek ievietots bļodā ar rīsiem un pārlej ar sojas mērci. Miris dzīvnieks sāk kustēties. Mystic? Nē Mērce satur nātriju.
Kalmāru nervu šķiedras uz to reaģē, griežot. Mijiedarbība ir iespējama dažu stundu laikā pēc tam, kad mollusk ir noķerts no jūras. Vai esat kādreiz ķēruši līdaku?
Izgriežot to pēc 5-10 stundām guļot no ūdens, jūs konstatējat, ka zivis pūšas un sirdis sit. Un kā ar vistām, kas darbojas pēc galvas noņemšanas? Tātad, nāves dejas kalmārs nav pārsteidzoši. Tas ir vairāk radības dzīvē. Par viņu un runāt.
To sauc par jūras primātu. Tas norāda uz augšējo evolūcijas posmu, ko kalmāri aizņem starp galvkājiem. Savā klasē izstrādājuma varonis ir visattīstītākās smadzenes, un pat tā ir skuduraina galvaskausa.
Kaulu veidošanās palīdz aizsargāt domājošo ķermeni. Tas nodrošina kompleksu kalmāru uzvedību. Dzīvnieks spēj gūt viltību, maldināšanu un citus intelektuālos trikus.
Triks ir smadzeņu kombinācija ar citiem dzīvnieku orgāniem un funkcijām. Tātad, milzīgajos kalmāros domāšanas centram ir kārta. Centrā esošais caurums ir rezervēts barības vadam. Citiem vārdiem sakot, kalmārs ir gliemji, kas ēd caur smadzenēm.
Varoņa mute ir tik spēcīga, ka tā atgādina putna knābi. Citinošo žokļu blīvums ļauj izurbt lielu zivju galvaskausu. Biezā zvejas līnija dzīvniekam arī nerūpējas, sakod.
Ja mīkstmieši joprojām tiek nozvejotas un nonākuši cilvēka mutē, var būt neskaidrības. Ir ziņots par vairākiem spermas izspiešanas gadījumiem, kad ir izaudzēti kalmāri. Lielākā daļa gadījumu ir reģistrēti Japānā un Korejā. Tātad 2013. gada janvārī mīkstmiešu spermatozoīdu izraisīja apmeklētāja hospitalizācija vienā no Seulas restorāniem.
Jūras kalmārs "deju" traukā atdzīvojās, kad sāka košļāt. Dzīvnieka mēles gļotādai un restorāna apmeklētāja vaigiem iemeta 12 spermas formas spermas somas. Svešzemju viela izraisīja dedzinošu sajūtu. Sieviete izvilka trauku un sauca ārstus.
Krievijā šādi gadījumi netiek reģistrēti. Ir reģioni, kur kalmārs ir pazīstams ēdiens, piemēram, Tālajos Austrumos. Tomēr vietējos rajonos mīkstmieši tiek attīrīti no iekšējiem orgāniem un labi vārīti. Āzijā kalmāri tiek reti iztīrīti.
Kalmāri tiek uzskaitīti starp galvkājiem ķermeņa struktūras dēļ. Krūškurvja virziens prom no viņa. Kājas, kas evolūcijas procesā pārveidotas par 10 taustekļiem, pārvietojas prom no dzīvnieka galvas, ap muti. Mollusk ierastās vietas acīs. Redzes orgānu struktūra ir cilvēks. Šajā gadījumā acis spēj izsekot katram citam objektam.
Kalmāra ķermenis ir muskuļots apvalks ar plānu šitīna plāksni. Tā atrodas aizmugurē un ir pārējā apvalka daļa. Viņa rāmim nav nepieciešams kalmārs, jo viņi ir izstrādājuši reaktīvo dzinēju.
Absorbējot ūdeni, sagriežot ķermeni un izmetot straumes, mīkstmieši peld straujāk nekā daudzas zivis. Kad tika izveidoti kosmosa kuģi, pirmās raķetes, zinātnieki iedvesmoja kalmāri. Turklāt sīkāka informācija par viņu dzīvesveidu.
Lukturi varētu arī izgudrot, apskatot kalmāru. To ķermeņi ir aprīkoti ar fotoforām. Gliemenes, kas nozvejotas, ir zilgani plankumi uz ādas. Ja kalmārs ir liels, fotofori sasniedz 7,5 mm diametru.
"Lampu" struktūra atgādina automašīnu priekšējo lukturu, zibspuldzes ierīci. Gaismas avots ir baktērijas. Tās barojas ar kalmāra tinti. Mollusks piepilda fotoforu ar tumšu šķidrumu, kad tas vēlas izslēgt gaismu. Starp citu, viena mollusa korpusā var būt 10 dažādu dizainu “lampas”. Ir, piemēram, "modeļi", kas var mainīt staru virzienu.
Daži kalmāri ir pat nosaukti pēc to spējām izstarot. Tādējādi Firefly dzīvo Tayami līcī pie Japānas krastiem. Precīzāk, mollusk dzīvo 400 metru dziļumā. Koloniju naglu krastā jūnijā-jūlijā. Tas ir laiks ekskursijām, kad tūristi apbrīno līča spilgti zilos ūdeņus. Zinātnieki šobrīd ir neizprotami, kāpēc kalmāru fotofori. Ir vairākas versijas.
Īstākā: - gaisma piesaista galvkāju upurus, tas ir, mazās zivis. Otrais atzinums: - kalmāra spožums attur plēsoņus. Trešais pieņēmums par fotoforu lomu ir saistīts ar saziņu starp moluskiem.
400-500 metri - standarta dziļuma robeža, kurā kalmāri var dzīvot. Tālāk dzīvo tikai milzu sugas. Viņa pārstāvji ir izpildīti un 1000 metri zem ūdens. Tajā pašā laikā milzīgais kalmārs paceļas uz virsmu. Šeit viņi nozvejoja 13 metrus garus cilvēkus un sver gandrīz pusi tonnas.
Lielākā daļa kalmāru dzīvo apmēram 100 metru dziļumā, meklējot dubļu vai smilšu dibenu. Viņam ziemas galviņas skriejas ziemā. Vasarā kalmāri palielinās līdz virsmai.
Lielākā daļa iedzīvotāju dzīvo Atlantijas okeāna ziemeļu daļā. Šeit kalmāri ir nozvejotas no Āfrikas uz Ziemeļjūru. Bagāts ar galvkājiem un Vidusjūru.
Adrijas jūrā ir arī kalmāri. Ir grūti izsekot indivīdus, kad dzīvnieki migrē. Stimuls kustībai - pārtikas meklēšana. Līdztekus zivīm, vēžveidīgajiem, tārpiem, citiem mīkstmiešiem tiek izmantoti pat radniecīgie savienojumi.
Tie ir nozvejotas ar divām taustekļiem, injicējot paralizējošu indi upurēšanā. No nemainīgā kalmāra atdaliet mazus miesas gabalus, lēnām tos ēdot. Ieguvusi spēku un gaidot vasaru, kalmāri sāk reproducēt. Mēslošana noved pie olu dēšanas. Šķiet, ka tā ir desa, virs filmas un olas iekšpusē. Pēc tam vecāki tiek noņemti.
Apmēram mēneša laikā parādās centimetri scions, kas nekavējoties sāk neatkarīgu dzīvi. Tas ir iespējams tikai tad, ja ūdens sāļums ir 30-38 ppm uz litru ūdens. Tāpēc kalmārs nav Melnajā jūrā. Tās ūdeņu sāļums nepārsniedz 22 ppm.
Sāksim ar Klusā okeāna kalmāriem. Viņa ierasts ieraudzīt mājas veikalu plauktos. Taisnība, krievu valoda sauktajā vietā saukta par mollusku Far Eastern.
Indivīdu izmēri sākas no ceturtdaļas un beidzas ar pusi metru. Tas, kopā ar taustekļiem. Atsevišķi kalmāri sasniedz 80 centimetrus. Dzīvo skatu līdz 200 metriem. Vēlamā ūdens temperatūra ir 0,4-28 grādi pēc Celsija.
Otrais no galvenajiem kalmāru veidiem - komandieris. To pārdod arī Krievijā, dažreiz pirms Klusā okeāna reģiona pārdošanas. Komandiera izskats ir mazāks, tas palielinās līdz 43 centimetriem.
Standarta izmērs ir 25-30 cm. Sugu pārstāvji izceļas ar spēju peldēties līdz 1200 metru dziļumam. Uz virsmas saglabājas jauns. Viņš būtībā nokrīt uz plauktiem. Šīs sugas iznīcināšana bija iemesls komandiera valsts rezervāta izveidei. Tur ir aizliegts kalmārs.
Joprojām ir pieminēts Eiropas kalmārs. Viena cilvēka gaļa sver līdz 1,5 kilogramiem. Dzīvnieka ķermeņa garums šajā gadījumā ir 50 centimetri. Šī suga peld līdz 500 metru dziļumam, parasti turot 100 tonnas. Indivīdiem ir īsas taustekļi, viegls ķermenis. Klusā okeāna sugās tas ir, piemēram, pelēks, un sarkanajā komandierī.
Joprojām ir milzu, Peru un Argentīnas kalmāri. Tos var redzēt tikai ārpus Krievijas. Tika teikts liels skats. Peru slikti ēdams. Kalmāra kaitējums ir amonjaka garša un patiesībā arī paša gaļas saturs amonjaks. Argentīnas izskats ir garšīgs, bet pēc sasaldēšanas zaudē. Dažreiz konservētos produktos atrodami Argentīnas gliemji.
Papildus zivīm, vēžiem, tārpiem un līdzīgiem izstrādājumiem raksta varonis saņem planktonu. Vēl viens uztura produkts, kas saistīts ar kalmāru ieguvumiem videi. Cephalopods regale uz aļģēm. Viņu kalmāri sagrauj akmeņus.
Tas uzlabo grunts izskatu un neļauj ziedēt. Ja mērķis ir dzīva būtne, raksta varonis ir medīt no slepkavības, medīt upuri. Indes injicē ar radlu. Tas ir zobu komplekts elastīgā apvalkā. Viņi ne tikai sniedz indes, bet arī saglabā laupījumu, kamēr viņa cenšas izvairīties.
Sēklu maisiņi kalmāri ir speciālā caurulē. Varētu satikt viņu, tīrīt liemeni. Caurules garums ir no 1 cm līdz 1 metram, atkarībā no mīkstmiešu veida. Mātītes ņem sēklas gropē pie mutes, galvas aizmugurē vai mutē.
Fossas atrašanās vieta atkal ir atkarīga no kalmāra veida. Spermas patēriņa cena, dažreiz mēnesi, kad to nogādā. Vīrieši neizvēlas draudzenes pēc vecuma. Bieži vien sēklas tiek pārnestas uz nenobriedušu sievieti un uzglabātas tajā, līdz tiek sasniegts dzīves ilgums.
Kad bērni parādās, tēvs vairs nevar būt dzīvs. Lielākā daļa kalmāru mirst 1-3 gadu vecumā. Vairāk dzīvo tikai milzu indivīdi. To ierobežojums ir 18 gadi. Vecāki kalmāri parasti zaudē savu garšu, skarbo, pat ar minimālu termisko apstrādi. Tātad, jaunieši cenšas noķert un gatavot ēdienu. Tās gaļa tiek uzskatīta par uzturu.
Kaloriju kalmārs ir tikai 122 vienības uz 100 gramiem produkta. No šiem proteīniem samazinās 22 grami. Tauki ir mazāki par 3-eh, un tikai 1 grams ir piešķirts ogļhidrātiem. Pārējais ir ūdens. Kalmāru ķermeņos, tāpat kā vairumā dzīvnieku, tas ir pamats.
http://givotniymir.ru/kalmar-mollyusk-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-kalmara/Ilgi, kopš jūrnieki un zvejnieki teica leģendas par milzīgiem jūras monstriem, kas lielāko daļu savu dzīvi pavada jūras vai okeāna apakšā, tikai reizēm uzpeldot uz virsmas un uzbrūkot kuģiem. Tos sauc par kraken, celulozi vai polipu. Aristotelis rakstīja par lieliem jūras dzīvniekiem, kas bruņoti ar daudziem taustekļiem ar zīdītājiem. Bet, kā tas ir mītisko radību gadījumā, nav pierādījumu, ka jūras monstri patiešām pastāv. Tikai dīvaini rētas uz spermas vaļu ādas vai milzīgām taustekļiem savā kuņģī pārliecināja, ka jūrnieku stāsti ne vienmēr ir daiļliteratūra. Tikai no XIX gs. Beigām. viņi sāka atrast milzīgu kalmāru liemeņus, izskaloti pludmalē, izelpoja uz ūdens virsmas, ēst un turēt spermas vaļu kuņģī, dažādās pasaules okeāna daļās, bet pārsvarā pie Ņūfaundlendas, Lielbritānijas, Norvēģijas un Jaunzēlandes krastiem. Vairākas reizes milzu kalmāri nāca pāri tīklam, bet vai nu viņiem izdevās izbēgt, vai arī drīz viņi nomira, tāpēc zinātnieki vēl ilgi nav spējuši noskatīties šīs noslēpumainās radības.
Ārēji milzu kalmāri izskatās kā mazie okeāna kolēģi, bet to izmēri ir patiesi milzīgi. Lielākais no konstatētajiem īpatņiem bija 18 m garumā, no kuriem lielākā daļa (12 m) bija taustekļi. Iespējams, dažas milzu kalmāru sugas dzīvo ļoti dziļi un var sasniegt garumu, kas ir lielāks par 30 m, kas padara tos par garākajiem dzīvniekiem pasaulē. Vīriešu un sieviešu ķermeņa masa ir atšķirīga: atrastās sievietes sver no 150 līdz 250 kg, bet vīriešiem - 30 kg. Milzu kalmāru taustekļi ir punktēti ar zobu zīdītājiem, kuru diametrs ir līdz 5 cm, ko rotā strauji gofrēti chitinous gredzeni. Suckers pieskaras upura virsmai, kad tas pieskaras tausteklim. Milzu kalmāra apvalks vai rumpis ir konusveida, sašaurinās „astes” virzienā un beidzas ar elastīgiem muskuļu spuriem, kas, iespējams, kalpo kā stabilizatori. Apvalka priekšpusē, aiz galvas, tiek izspiesta muskuļota piltuve, ar kuras palīdzību kalmārs pārvietojas, metot ūdeni no apmetuma dobuma spēcīgā straumē. Piltuve ir ļoti mobila, tāpēc kalmārs var ātri mainīt kustības virzienu.
Visbiežāk interesanti fakti par milzu kalmāriem
Milzu kalmāri barojas ar mazām zivīm un to mazajiem radiniekiem, kas dzīvo līdzīgi tiem. Tā kā tie ir neaktīvi dzīvnieki, turklāt milzīgie kalmāri, visticamāk, nespēj aktīvi darboties lielos, mobilos laupījumos. Viņi paši bieži ir spermas vaļu upuri, un jaunie kalmāri bieži tiek ēst haizivis.
Milzu kalmāru krāsa ir monotona, sarkanbrūna vai purpura krāsa, tā ir arī apmetuma iekšējā virsma, kas ir neparasta kalmāriem. Viņiem ir lielāka galva nekā jebkura cita dzīvā būtne pasaulē. Cilvēku acu diametrs, kas atradās milzu kalmāriem, bija no 25 līdz 38 cm, tikai iedomājieties, tas ir vairāk nekā futbola bumba!
http://otvetkak.ru/interesting-facts/fakty-o-zhivotnykh/gigantskie-kalmary-gde-obitayut.html