logo

Black-leaved Kiprey to sauc tikai botāniskajā uzziņu grāmatā un zinātniskajās grāmatās. Un cilvēki to sauc par vieglāku: Ugunsdzēsējs, Skripnik, Plakun, Krasnushka, Koporka, Aktivitāte. Viņam ir vairāk nekā duci nosaukumi. Tātad, Skrypnik un Skripun tika aicināti, jo, kad augs tiek izvilkts no zemes, dzirdama raksturīga skaņa. Sakarā ar to, ka milti tiek izgatavoti no zemes saknēm, un maize tiek cepta, augu sauc par Melnichnik. Savvaļas kaņepju stublāju kātu lūpu īpašībām. Bet galvenais vārds paliek Ivana tēja. Kāpēc ivan tēja ivan tēju viņi sauc?

Ko saka leģenda

Viņi saka, ka puisis dzīvoja ciematā netālu no Pēterburgas, viņa vārds bija Ivans. Pastāvīgi viņš gāja sarkanā kreklā. Viņš bija dižciltīga augu zēns, viņš daudz laika pavadīja uz meža malām, kur viņš savāca ogas, garšaugus, saknes un ziedus. Vietējie iedzīvotāji zināja šo puisi, un, redzēdami mirgojošu sarkanu kreklu starp kokiem, viņi iesaucās: „Ivans, tēja klīst.”

Kādu dienu zēns pazuda. Neviens nezina, kā tas notika vai kad tas notika, bet tajā pašā laikā ciema nomalē parādījās sarkanie ziedi, kas agrāk nebija redzami šajā apgabalā. Redzot šos ziedus, cilvēki parasti aizveda tos uz Ivana sārto kreklu, sakot: „Jā, tas ir Ivans, tēja.” Tāpēc viņi sāka izsaukt jauno rūpnīcu ar spilgtas krāsas Ivanu tēju. Nosaukums iestrēdzis, kļuva populārs. Un, kad viņi to vārīja, tas izrādījās ļoti garšīgs un uzmundrinošs dzēriens. Ivan tēju sāka novākt turpmākai izmantošanai, savākšanai un žāvēšanai.

Tējas vēsture no ugunsgrēka

Vēl viena Kipras tēja ir Koporska tēja. Kāpēc Ivana tēja tā sauc? Koporska tēja sāka saukt Koporjas pilsētas dēļ, kur no 13. gadsimta viņi ražoja tēju no ugunskura. To eksportēja uz ārzemēm, viņi ātri uzzināja par krievu tēju Eiropā. Daudzi no šiem dzērieniem deva priekšroku labvēlīgo īpašību dēļ.

Ir arī pieņēmums, ka tēja ieguva nosaukumu tieši tāpēc, ka tā bija krievu. Ārzemēs visi krievi tika saukti par Ivanu, tāpēc aizjūras ceļā izrādījās Ivans Ivans, tas ir, krievu tēja. Jau tagad ir grūti pateikt, kā un kur no šāda nosaukuma nāca, galvenais ir tas, ka viņi nav aizmirsuši par šo noderīgo zāli. Līdz šim Ivana tēja iepriecina cilvēkus ar visvērtīgākajām īpašībām. Kāpēc šī pieticīgā zāle ir tik noderīga?

Noderīgas Ivānas tējas īpašības

Kopš seniem laikiem Ivanas tēja ir izmantota saaukstēšanās ārstēšanai, un tiek izmantotas visas augu daļas: sakneņi, ziedkopas un lapas. Zinātnieku atkārtoti pētījumi apstiprināja firebird efektivitāti dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai. Tiek izmantots fireweed root:

  • par bezmiegu;
  • ar anēmiju;
  • stiprināt imūnsistēmu;
  • uzlabot zarnu darbību;
  • stiprināt spēju.

Atlikušās iekārtas daļas tiek izmantotas tējas produktu pagatavošanai, novārījumi, kas ir efektīvi, lai ārstētu:

  • nervu sistēmas slimības;
  • mutes dobums;
  • kuņģa-zarnu trakta slimības;
  • anēmija.

Ivana tēja ir vienlīdz noderīga sieviešu un vīriešu veselības ārstēšanai. Tas palīdz ar neauglību, uzlabo reproduktīvās sistēmas stāvokli.

Ādas slimību ārstēšanai var izmantot ugunsgrēka antiseptiskās īpašības. To izmanto kosmetoloģijā.

Ivana tējas pielietojums

Iekārtas daļas izmanto dažādiem mērķiem. Parastās maizes cepšanai tika pievienotas saknes, ko izmantoja, lai pagatavotu miltus. Jūs varat pagatavot šo maizi. Maize izrādās noderīga, vitamīns. Fireweed pulveris sniedza maizes saldumu, dažreiz tas kalpoja kā izejviela alkoholisko dzērienu ražošanai.

Ugunsdzēsības stublāji iegāja šķiedru ražošanai audumu un virvju ražošanai. Atkarībā no tā īpašībām tā atgādināja kaņepju un linu pavedienus.

Leju, kas veidojās pēc augu ziedēšanas, izmantoja kā vates vati. Viņi bija piepildīti ar spilveniem, matračiem. Pēc vērpšanas, uz leju pārvērtās downy pavedieni, no kuriem trikotāžas kabatlakatiņi tika adīti. Ivan Tea ir lieliska izejviela liellopu barošanai. Šo augu novērtē biškopji, jo tārps ir labs medus augs. Medus no ugunskura izrādās caurspīdīga, maiga, nedaudz zaļgana.

Jaunie svaigi dzinumi tiek izmantoti, lai pagatavotu sānu ēdienus, salātus, bet tēja tiek ražota no ugunsgrēka. Krievu tēja ir noderīga kuņģa-zarnu trakta slimībām, vēzim. To lieto sarežģītā terapijā, vītolu tēja palīdz cīnīties ar stresu, epilepsiju, galvassāpēm, anēmiju, tonsilītu. Šīs tējas unikalitāte ir tāda, ka tai praktiski nav kontrindikāciju. Vienīgais nosacījums nav ļaunprātīgi izmantot tēju, un ilgstoša lielo daudzumu kārklu-garšaugu uzņemšana var izraisīt caureju.

http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/pochemu-ivan-chaj-ivan-chaj.html

Žāvēšanas un savākšanas tehnoloģijas Ivancha


Vītolu tējas labvēlīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku, galvenokārt, viņš mīl vīriešus, kā līdzekli dzimumakta un intīmās veselības kvalitātes uzlabošanai.

Arī šī brīnumu auga lietošanas sieviešu dzimumorgānu sistēma neapšaubāmi dos labumu.

Ivana tēja palīdz pareizi rīkoties, veicina iekaisumu, jo tas ir antiseptisks līdzeklis.

Miers būs mierīgāks un spēcīgāks, ja jūs nakšņojat buljonu nakts laikā, galvassāpes iet vai kļūs mazākas.

Pat tēja var palīdzēt sāpēm, palēnināt ādas priekšlaicīgu novecošanos un daudz ko citu.

Noderīgas īpašības izraisa vitamīni, mikroelementi un citi, kas nonāk augā.

Kur iegūt ivan tēju?

Lietošanai mājās Ivan Tea var iegādāties aptiekā vai specializētā veikalā. Bet, ja jūs varat to savākt, jūs varat veikt paši savu zāļu piegādi, to nav grūti savākt un izžūt, it īpaši, ja ir vasaras māja. Ivan-tēja aug nezāļu laukos. Tas ir augsts augs ar purpura ziediem uz augšu, un tie ir visnoderīgākā daļa.

Ja jūs vēlaties stādīt augu savā dārzā - jūlijā-augustā jums ir nepieciešams savākt "kastes" ar sēklām no savvaļas augu un sēt dārzā. Ivana tējas atsperes labi, sēklas netiks sabojātas pat vairākus gadus, jūs varat sēt, piemēram, zāli, jebkurā vietā, tas būs pareizi to darīt vasaras beigās vai rudens sākumā, tāpēc visas noderīgās īpašības tiks saglabātas.


Jums ir nepieciešams sagatavot kolekciju auga ziedēšanas laikā Savākt ziedus un augšējās lapas, to īpašības ir visnoderīgākās. Daži dod priekšroku citādāk: viņi savāc visu augsnes daļu vai tās augšējo pusi, apakšējās lapas atdalās, bet ir grūtāk to nožūt.

Ziedēšana notiek no jūnija vidus līdz rudenim, bet augustā sāk veidoties pupiņas, kas satur leju. Šis pūka nedrīkst nonākt tējas kolekcijā, lai, kad tas parādās, kolekcija būtu jāpārtrauc.

Ieteicams vākt vītolu tēju sausā laikā, kad tas ir vēl patīkamāks, savākšanas zonai jābūt tālu no ceļa un citiem piesārņojošiem faktoriem. Savāktajam materiālam jābūt veselam, tas ir, labāk nav pieskarties kaitēkļu, ziedu un stublāju bojātajām lapām.

Kā to nožūt?

Cilvēkos ir vairāki veidi, kā žāvēt garšaugus. Vienkāršākie ir: slotu stādu ķekars, kas to piekārta sausā un siltā telpā, vēlams, pie plīts vai cita sildītāja. Bet tiešai saules gaismai nevajadzētu nokrist uz slota. Tātad, žāvējiet visus ārstniecības augus mūsu senči.

Vai arī jūs varat izklāt papīru, ielieciet Ivana tēju vienmērīgi plānā kārtā. Žāvējiet 1-3 nedēļas.


Kad kolekcija ir sausa, to var uzglabāt bankā vai iepakojumā, ārstnieciskās īpašības paliks 2-3 gadus no savākšanas datuma.

Augu saknei un sakneņiem ir arī noderīgas īpašības, tos var savākt nelielā daudzumā, noskalot, sasmalcināt. Pareizi nosusiniet uz siltas krāsns virsmas vai krāsnī, uzglabājiet hermētiskā traukā vai maisā. Citos veidos, lai ilgstoši izžāvētu saknes, tās var pasliktināties.

Kā pieteikties?

Ivana tēju var pagatavot kaltētā vai svaigā veidā. Brew vai ziedu ziedlapas, vai lapas, vai lapas un ziedi kopā, labvēlīgās īpašības tiks saglabāti anyway.


Ūdens ir tīrs. Bieži vien dzēriena īpašības sabojā slikto ūdeni, pavasaris vai atkausēts ūdens būs daudz veselīgāks un garšīgāks. Terapeitiskās tējas sagatavošanai ir divi veidi:

  1. Pāris tējkarotes ielej verdošu ūdeni, apmēram puslitru. Nepieciešiet, lai buljons būtu apmēram 10-15 minūtes, pēc tam samaisa. Tēju var uzglabāt vairākas dienas, jo tā satur ēteriskās eļļas. Bet jo svaigāks ir buljons. Koncentrācija var būt jebkura, dzēriens var būt auksts, tas var būt karsts. Bet, apsildot, to nevar vārīt, jo daļa no smaržas un garšas pazūd no vārīšanās. Cukuru nevajadzētu pievienot, to var aizstāt ar medu, halvu vai žāvētiem augļiem.
  2. Brew svaigas lapas. Lai to izdarītu, lapas ievieto emaljas traukā, ielej ar ūdeni istabas temperatūrā, uzliek ugunsgrēku. Uzstājiet, ka ugunsgrēks ir apmēram 10 minūtes, ugunsgrēks ir vājš, tāpēc visas noderīgās īpašības tiks saglabātas.

Ivana tēja bērniem: vai tas ir iespējams?

Zīdaiņiem ieteicams zobu griešanas laikā dot vītolu tēju, jo tas palīdzēs mazināt sāpes un neitralizēt iekaisumu. Turklāt bērniem tiek piešķirta sezonālā aukstuma saasināšanās, kā profilakse.

Bet bērna ķermenim ir jāsaņem ļoti neliels vītolu tējas daudzums, burtiski pāris ēdamkarotes dienā vairākas dienas, jaunās lapas ir vispiemērotākās jaunam buljonam, jums tas ir nepieciešams, lai pagatavotu to kā ļoti vāju novārījumu.

Vai es varu lietot novārījumu grūtniecēm?

Grūtniecības laikā kontrindikācijas nav. Uzturvielas, elementi un vitamīni veicina brūču dzīšanu un ir pretiekaisuma īpašības. Turklāt Ivana tēja palīdzēs tikt galā ar augsto skābumu un gastrīta pastiprināšanos.

Ar vīriešu problēmām

Vīriešiem, kas cieš no prostatīta vai prostatas adenomas, ieteicams dzert vītolu tēju šādā veidā: 15 gramus pulverveida kompozīcijas ielej ar glāzi verdoša ūdens, un jūs varat pievienot lapas un ziedus, aizņemt apmēram stundu, ņemt ēdamkaroti 3 reizes dienā.

Receptes īpašiem gadījumiem

Ārējai lietošanai:

Šis novārījums ir vajadzīgs vidusauss, stomatīts, balsenes slimības, piemēram, ar stenokardiju. Pāris ēdamkarotes ielej ar divām glāzēm verdoša ūdens, uzstāj uz dažām stundām, no 5 līdz 7, tad nosusina, uzglabā vēsā, tumšā vietā un, ja nepieciešams, izmanto.

Kad problēmas ar uroģenitālo sistēmu:

Pareizi pagatavojiet šādi: vienu karoti vākšanas, kas ietver ziedus un lapas, ielej glāzi verdoša ūdens, uzstāj uz pāris stundām, filtrē, paņem vienu glāzi buljona, sadalot trīs reizes dienā.

Sāpes, bezmiegs un neiroze:

Vienu karoti saknes un sakneņus no vītolu tējas ielej ar glāzi verdoša ūdens, uzstājot uz pusstundu, filtrējot. Dzert ēdamkaroti 3 reizes dienā, tas būs labi, vairāk jau ir nevēlams.

Kad, kā un kam es nevaru dzert tēju?

Dzeramā vītola tēja ilgāk par 1 mēnesi bez pārtraukuma ir kaitīga kuņģa-zarnu traktam, jums vajadzētu dzert buljonu 1-3 nedēļas, paņemt pārtraukumu un sākt no jauna.

Asins koagulācijas pārkāpuma gadījumā dzert buljonu ar piesardzību un pārtrauciet dzeršanu, ja veselības stāvoklis mainās.

Daži apgalvo, ka Ivana tēja ir kaitīga bērniem, kas jaunāki par diviem gadiem, bet nav atzinuma par šo atzinumu medicīnā, bet nav šaubu, ka ir pierādījumi par labumu.

Tātad jūs varat dot bērnam novārījumu, bet pareizi - atšķaidītu un nelielā daudzumā. Bērnu alus darīšana ir labākā tikai auga lapas.

http://ivanchau.ru/poleznye-dannye/kak-sobirat-i-sushit-ivanchau.html

Ivana tēja vai verdošs ūdens

Black-leaved Kipra

Kiprey šaurslēpes vai Ivana tēja ir brīnišķīgs augs. Viņš vispirms audzē spraudeņus un pēc ugunsgrēkiem, par kuriem viņš saņēma nosaukumu "ugunsgrēks". Daba nepanes tukšumu, un vītolu tēja ir tieši tā skaista, ar purpura rozā ziedu pušķi, augsts augs, kas nodrošina pārtiku daudzām dzīvajām būtnēm, aizpildot telpu, līdz acs var sasniegt. Nabadzīgajās ziemeļu augsnēs (smilšainās, kūdrajās) šie daudzgadīgie ziedi ar spēcīgu sakneņu aug milzīgajās pļavās, kas jūnijā un jūlijā iepriecina acis ar bagātīgu ziedēšanu. Melnās lapenes Kiprey vai Ivana tēja ir vērtīgs ārstniecības augs, turklāt visas tās daļas var ēst.

Koporska tēja

Daudzi cilvēki nezina, ka jau 19. gadsimtā Koporska vai krievu tēja no fireweed Russia tika eksportēta lielos daudzumos. Viņš sacentās ar ķīniešu un Indijas tēju Eiropā, kur Krievijas tēja bija ļoti mīlēta, pateicoties savām īpašībām.

Koporska tēja nedaudz atšķiras pēc krāsas un garšas no parastās tējas, bet tai bija mīksta, labvēlīga ietekme uz visu ķermeni. Nosaukums nāk no Koporjas ciema netālu no Sanktpēterburgas, kurā tēja tika izgatavota no melngalvju čilli rūpnieciskā mērogā pēc vecajām receptēm.

Eiropa ir pārtraucusi iepirkt Koporskogo tēju, jo skandāls, ko īpaši uzsāka East India Company, lai novērstu konkurenci. Bet tagad Karēlijā vecais kuģis ne tikai sāk atdzīvoties. Mūsu slavenais ceļotājs Fedor Konyukhov vienmēr uzņem ar vītolu tēju, ņemot vērā sevī savas brīnišķīgās noderīgās īpašības.

Ivan-tējas lietojums

Visas Ivan tējas daļas var izmantot kā pārtiku, gatavojot dažādus ēdienus, sākot no salātiem līdz zupām un maizei. Maize vecās dienās cepta no kaltētiem un maltiem sakneņiem. Fritters var izgatavot no tā paša miltiem. Rhizomes var sasmalcināt smiltīs un pagatavot putras vai pagatavot kafiju. Zupai var pievienot rizomas un lapas. Svaigus sakneņus var vārīt vai pievienot kotletēm. Jaunie dzinumi un lapas tiek ēst neapstrādāti, gatavoti salāti vai vārīti un ēdami kā sparģeļi un sānu ēdieni. Un kas ir lielisks baltais medus no šī noderīgā auga!

Ugunsdrošās šaurās lapas izmantošana tradicionālajā medicīnā ir patiesi bezgalīga. Zāļu īpašībām ir visas augu daļas. Zāles tiek novāktas ziedēšanas laikā un saknes rudenī vai pavasarī.

Ivana tēja - noderīgas īpašības

Ivana tēja maigi ietekmē mūsu visu ķermeni, pateicoties tās plašākajam klāstam. Tas ir lielisks ikdienas, ne-atkarību izraisošs, dabisks līdzeklis veseliem, mierīgiem miegiem pieaugušajiem un bērniem. Tas pakāpeniski normalizē spiedienu, kuņģa-zarnu trakta darbību, novērš galvassāpes, attīra ķermeni intoksikācijas un alkohola saindēšanās laikā, pakāpeniski palielina efektivitāti un mazina depresiju.

Ļoti laba ietekme uz imūnsistēmu un endokrīno sistēmu. Tajā esošie mikroelementi palielina ķermeņa aizsargājošās īpašības un ir asins stimulanti. Svarīgi ir tas, ka tēja no šaurās plātnes malkas liek mutes gļotādu kārtībā un ir vienkārši nepieciešama jebkuriem iekaisuma procesiem.

Melnās lapiņas satur flavonoīdus, fitosterīnus, miecētavas un citas vielas, un tam ir hemostatiska, pretkrampju, savelkoša un viegla caurejas iedarbība. Tās unikalitāte ir arī fakts, ka tā satur beta-sitosterīnu pieejamā formā un pietiekamā daudzumā, ko izmanto prostatas adenomas ārstēšanā.

Ivana tējas - ārstnieciskas īpašības

Es sniegšu piemērus, kā rīkoties ar vītolu tēju vai vārītu lapu tēju.

  • Priekšdziedzera adenomas gadījumā 2-3 ēdamkarotes zālaugu pannas ielej 2 glāzes verdoša ūdens, atstāj uz 5 minūtēm un celmu. Dzert no rīta pirms ēšanas un vakarā pirms gulētiešanas stikla.
  • Hroniska prostatīta ārstēšanai vai pēc prostatas operācijas ielej glāzi verdoša ūdens virs ēdamkarotes verdoša auga, atstāj uz 2 stundām un celmu. Dzert trešo daļu tasi siltas infūzijas 20 minūtes pirms ēšanas 3 reizes dienā.
  • Ar aterosklerozi 2 ēdamkarotes zālaugu stikla ielej glāzi verdoša ūdens, vāra 15 minūtes, tad atdzesē un drenē. Dzert 3 reizes dienā ēdamkarotei.
  • Galvassāpes, bezmiegs, ielej glāzi verdoša ūdens virs ēdamkaroti sakneņu un sakņu, atstāj uz 45 minūtēm un celmu. Dzert 3 reizes dienā pirms ēšanas ēdamkarotē.
  • Anēmijas gadījumā ielej glāzi verdoša ūdens virs ēdamkarotes verdoša ūdens, atstāj uz 2 stundām un izkāš. Dzert 3 reizes dienā ēdamkarotei.
  • Kad menopauze 50 gramus žāvētu ziedu karbonāde un pārlej ar puslitru 70% alkohola. Ievietojiet tumšā vietā uz 2 nedēļām, periodiski kratot, pēc tam nospiežot. Dzert, izšķīdinot ūdenī, 3 reizes dienā 20-30 pilieniem. Tinktūra novērš pietūkumu, normalizē sirdsklauves, mazina galvassāpes.
  • Lai novērstu ļaundabīgus audzējus, ielej glāzi verdoša ūdens virs ēdamkarotes ugunskura zāli, turiet 15 minūtes verdošā ūdens vannā, pagaidiet, līdz tā atdziest telpā, un izkāš. Dzert pirms ēšanas 3 reizes dienā trešajā kausā.
  • Sifilisam, gonorejai, ēdamkarote lapu ielej glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 3 stundām un izkāš. Dzert 3-4 reizes dienā pirms ēdienreizēm ēdamkarotei.
  • Kad sinusīts 2 ēdamkarotes zāģa pļavas, ielej pusi litra verdoša ūdens, uzkarsē līdz 30 minūtēm un uzkarsē. Dzert 3-4 reizes dienā trešajā kausā pusstundu pirms ēšanas.

Bez tam, vītolu tēja tiek izmantota tautas medicīnā ar samazinātu spēju, vidusauss iekaisumu, nervu izsīkumu, dizentēriju, hronisku nogurumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlām, hronisku cistītu, konjunktivītu, mutes gļotādas iekaisumu, brūču un nobrāžu ārstēšanu un ārstēšanu. citas slimības. Šeit ir vērtīgs ārstniecības augs.

Black-leaved fireweed, lauks

Kur nopirkt Ivan tēju

Es priecājos informēt ikvienu, kurš jau šogad vēlas dzert tēju no vārītas lūpu tējas, es esmu atradis, kur to pasūtīt. Šī ir tā, ko meitene raksta, kas personīgi novāc mežos, protams, tīrā zonā, tas ir visvērtīgākais ārstniecības augs, un tagad pārdod tēju no tā cilvēku priekam.

Visbeidzot, svaigas ražas Ivana tēja ir gatava: viņš uzstāja, ieguva bagātīgu garšu un aromātu - un tagad tas nav kauns dalīties ar citiem. Ivana tēja patiešām ir lieliska alternatīva parastajai melnajai tējai: pat ja jūs neņemat vērā tās īpašības, tad tas pats tiek stiprināts (un tāpēc ilgst ilgāk), un garša ir mīkstāka un patīkamāka dzert.

Tāpat, ja jums ir citi augi, tad lielāko daļu no tiem var viegli kombinēt ar Ivana tēju, kas nav ļoti iespējama ar parastajiem ķīniešiem, ņemot vērā tā asu garšu un pat, iespējams, nesaderību ar vienkāršiem garšaugiem. Tātad, izbaudiet tēju un labu ziemeļu veselību! Olesja Abramova _http: //lesava.ru

Sezona ir pagājusi, es nezinu, vai Olesja šogad un nākamajā gadā pārdos savu tēju. Bet ir arī citi cilvēki, kas ražo vītolu tēju un pārdod to ikvienam. Piemēram, Vladimirs no Tveras reģiona padara "dzīvu" tēju augstākās kvalitātes. Jūs varat nopirkt Ivan tēju no viņa Maskavā. Lasiet vairāk rakstā "Recepte Ivana tējai."

Tas ir mans stāsts par brīnumaino garšaugu vai vītolu tējas ēdienu un ārstniecības augiem, kurus daba dāsni izkaisīja galvenokārt trūcīgajās taigās un kalnu augsnēs.

Jūs varat izlasīt citus rakstus vietnē par noderīgiem savvaļas augiem, noklikšķinot uz vajadzīgā attēla slīdnī.

http://svoimirukamivdome.ru/ivan-chay-ili-kiprey/

Kā savākt Ivana tēju?

Kiprey šaurslēgu vai Ivana tēja - augs, no kura izrādās medicīnas novārījums, smaržīga tēja ar ziediem, sejas maskas un garšīgi salāti. Nelietojiet šo dabas dāvanu - tikai noziegumu. Turklāt par to nav jāmaksā, mērenajā zonā tas aug biezāk uz malām, ceļa malās siltās apdedzēs. Tāpēc mēs uzkrājām noderīgu informāciju: kā, kad un kur savākt vītolu.

Kā atrast terapeitisko Ivanu tēju?

Ivan-tēja pieder pie kampreitnye - tā ir plaša zālaugu augu grupa, kuru vidū ir noderīgi un bezjēdzīgi. Tāpēc pirms vītolu tējas savākšanas un novākšanas jums ir jāizdomā, kā tas izskatās. Tas ir visvieglāk sajaukt šaurās lapas ar savu meža "brāli", tas izskatās vienādi, bet tas nesasniedz 30 cm augstumu, tas praktiski nesniedz nekādu labumu, tāpēc tas netiek novākts.

Šaurplauka ugunsmūra atšķirības:

  • augstumā no 50 cm līdz 2 metriem
  • kāts taisni, bez zariem
  • atstāj iegarenas, tumši zaļas nokrāsas, kas atrodas no kāta pamatnes līdz pēdai
  • ziedi rozā vai gaiši violeta, kas atrodas tikai kāta augšpusē

Kipras matiem ir līdzīgas labvēlīgas īpašības ar šaurām lapām, bet tas atšķiras no tā. Pirmais aug ar krūmiem, tā zariņi un ziedi ir vientuļi. Šāds augs nav piemērots mājās gatavotai tējai, jo tā lapotnes ir grūti fermentēt. Bet ziedi un stublāji ir piemēroti salātu, tinktūru, novārījumu izgatavošanai.

Ivan tēja ar baltiem pumpuriem ir labāk izvairīties. Baltajiem ziediem bieži ir nevēlami augi, kas var būt bīstami veselībai. Ārstnieciskā vītolu tēja notiek arī ar baltajām ziedlapiņām, bet to ir ļoti grūti atšķirt no "viltotas". Ja jūs nolemjat savākt pirmo reizi, pārliecinieties, ka apskatīsiet fotogrāfijas un video, lai uzzinātu, kā izskatās Ivana tēja.

Kur meklēt ivan tēju?

Visbiežāk vītolu tēja tiek atklāta nejauši, ziedēšanas laikā nav grūti pamanīt. Šaurplauka ugunsgrēku grupas aptver milzīgas teritorijas kāpās un malās, kuru dēļ tās atgādina spilgtu “paklāju”. No attāluma tas ir viegli sajaukt ar lavandu, jo pumpuru toni ir gandrīz identiski.

Medicīniskā Ivana tēja izvēlas sausas, atvērtas un labi apgaismotas vietas. Tas strauji aug ugunsgrēku jomā pelnu mēslošanas dēļ. Ivana tēja aug visā mērenajā zonā: Eiropā, Ukrainā, Krievijā, Moldovā.

Kipra bieži aug pa ceļiem un automaģistrālēm, taču šādās vietās labāk nav vākt vītolu tēju. Plašas eunuhu grupas atrodamas purvainos apgabalos, ēnā un mežos. Nav jēgas savākt vītolu, jo augstajā mitrumā aug purvs, nevis šaurās lapas. Tas nesniedz labumu, bet savākšanai un ražas novākšanai ir vajadzīgs laiks. Ja jūs nezināt, kur jūsu zonā audzē vītolu tēju, jūs varat to noskaidrot ar zālītājiem - tas ir pietiekami, lai jautātu žāvētu garšaugu pārdevējiem.

Uzturvērtības vērtība uz 100 gramiem:

Kā sagatavoties kolekcijai?

Pirmais un obligātais sagatavošanas posms, ko gatavojām jau aplūkotajai vītolu garšaugu kolekcijai, ir informācija par to, kā vītolu tēja izskatās un kur to savākt. Jūs nedrīkstat doties meklēšanā, ja jūs vēl neesat atraduši vismaz aptuvenas augšanas vietas, tāpēc jūs riskējat izšķērdēt laiku. Papildus atrašanās vietai un izskats, jums ir nepieciešams sagatavot pareizos apģērbus un aprīkojumu ārstniecības augu savākšanai.

Ivana tēja aug biezumā, kas nozīmē, ka kolekcijas laikā jums būs jātērē starp augstiem krūmiem, zāli un sausām zariem, varbūt caur purviem. Pareiza apģērbs pasargās no kukaiņu kodumiem un nejaušiem ievainojumiem, tāpēc tas ir svarīgs sagatavošanās posms:

  1. Noteikti nēsājiet bikses no dabiskā auduma bez griezuma. Jāatceras, ka tas būs karsts, tāpēc drēbēm jābūt no elpojoša auduma.
  2. Apaviem jābūt slēgtiem un ērtiem, jo ​​jums ir daudz jāiet.
  3. Tā kā augs izvēlas saulainas un atvērtas līstes, jūs kādu laiku būsiet zem saules. Tāpēc jums vajadzēs galvassegu, lai vienotība ar dabu nebeidzas ar saules dūrienu.
  4. Vītolu tējas savākšana tiek veikta ar tukšām rokām, jo ​​lapas no viņa ir viegli noņemamas un nesabojā plaukstas. Bet kukaiņi un bites mīl katlus, jo tas ir labs medus augs, tāpēc ir iespēja ciest no kodumiem. Ieteicams lietot stingrus cimdus.
  5. Dārza lāpstas būs nepieciešamas, ja jums būs nepieciešams sagatavot vītolu tēju. To var izmantot kā jamsu vai žāvētu novārījumu un veselīgas tējas dzeršanai.
  6. Lai savāktu vītolu tējas ziedus un transportētu tos, ņemiet līdzi plastmasas kasti vai atsevišķu iepakojumu. Lai savāktu vītolu tējas lapas, labāk ņemt lielu maisiņu, kuru ir viegli pakārt uz pleca atvērtā formā (piemēram, pakārt vienu rokturi uz pleca un salocīt otru).

Papildus pareizajiem apģērbiem un apaviem, neaizmirstiet iedzert dzeramo ūdeni un ceļojuma pirmās palīdzības komplektu. Lai neko nepalaistu garām, izveidojiet sarakstu iepriekš.

Kad un kā vākt vītolu tēju?

Lielākā daļa boilweed barības vielu satur ziedēšanas laikā. Šajā periodā jūs varat uzkrāt zaļumus un saknes un vītolu tējas pumpurus. Kipra zied ilgi - no jūnija sākuma līdz augustam, dažkārt līdz septembrim. Lai pārliecinātos ne “palaist garām”, ir vērts vākt vītolu tēju augusta vidū.

Kā savākt vērmeles:

  1. Tas ir ļoti vienkārši, lai savāktu vītolu tējas lapas: ja jūs vadāt savu roku no augšas uz leju pa kātiņu, jūsu rokā paliek lapotne. Ir svarīgi saglabāt vairākas lapas no augšas, lai augs varētu vairoties.
  2. Ir nepieciešams savākt Ivana tējas ziedus atsevišķi no kātiņa un mazām lapām. Lai pumpuri netiktu saspiesti un sabojāti, jums rūpīgi jāsamazina visa ķekars. Labāk ir transportēt tos boksa vai lielā maisiņā. Ir nepieciešams atdalīt ziedus no stumbra mājās.
  3. Fireweed ieteicams savākt septembra sākumā, kad zāle ir ziedējusi un izkaisīta. Piezīme: izvilkt sakni, jūs pilnībā iznīcināt konkrētu augu, tāpēc jums tas jādara tikai tad, ja tas ir absolūti nepieciešams.

Ja jūs savāksiet ugunsgrēka sēklas, varat viegli atrisināt jautājumu par to, kur un kā savākt vītolu tēju - tas vienmēr būs jūsu rokās.

Kā savākt vītolu tējas sēklas?

Sēklu savākšana notiek pēc tam, kad iekārta ir pilnībā ziedējusi. No augusta beigām līdz septembra sākumam uz stumbra veidojas pākstis, kas ir oriģinālas sēklu kastes. Dabā, vītolu herb šķirnes patstāvīgi, katra sēkla ir piestiprināta „lietussargam”, piemēram, pienenēm. Siltā gaisa plūsma paņem sēklas un izkliedē. Lai savāktu vairāk vītolu tējas sēklas, jums jāzvejas, pirms pākstis izvēršas. Griešana no stublāja nav nepieciešama, tie ir pilnībā izgriezti ar kāju.

Savāktās vītolu tējas pākstīm ir jābūt izplatītām uz pergamenta vai bieza auduma. Aptiniet tukšo lapu ar papīru vai audumu un atstājiet saulē. Sēklām jābūt labi žāvētām, ir svarīgi nodrošināt, ka tās nesaņem ūdeni. Žāvēšanas process ilgs 10-15 dienas - šajā laikā kastes atvērsies un sēklas izžūst.

Gatavās sēklas uzglabā papīra maisiņā vai stikla burkā tumšā vietā. No tiem jūs varat audzēt mājas ugunsgrēkus uz vietas vai podos uz palodzes. Ja tas ir fermentēts pareizi, tēja nebūs sliktāka par Ceilonu - ar tropu aromātu un garšu.

Avots

Video "Kā savākt Ivan-tēju"

Vai vēlaties uzzināt par mūsu jaunumiem, akcijām un atlaidēm? Abonējiet mūsu telegrammas kanālu! Jūs varat arī sekot mums uz Instagram, Facebook un Odnoklasniki

http://sviymed.com/lekarstvennie-rastenia/21-ivan-chai/204-kak-sobirat-ivan-chai

Ivan tējas noderīgas un dziedinošas īpašības, novākšana, fermentācija un kontrindikācijas

Par augu Ivan tēju

Ivan-tēja (verdoša karstā tēja, Koporsky tēja) - dzēriens, kas pēc garšas un krāsas ir ļoti patīkams, ar spēcīgu dziedinošu efektu!

Vairāk Krievijā izmantoja Ivana tējas infūziju kā dzērienu un izārstēja dažādas slimības. Šī zāle, šķiet, ir neiedomājama, pateicoties tās dziedinošajai iedarbībai, un ārstnieciskās īpašības, ņemot vērā tās unikālo ķīmisko saturu, ir daudzas reizes vairāk nekā pat jūras kāposti.

Pēc Ivana tējas dzeršanas pēc saulrieta, jūs dodat savam ķermenim iespēju sagatavoties atveseļošanai, viegli nomierināt sirdsdarbību, samazināt artēriju spiedienu un normalizēt vispārējo veselību. Tā ir nakts "anabioze" - reāla iespēja pagarināt vai palielināt aktīvās dzīves periodus vidēji vismaz ceturtdaļai cikla. Un tas noteikti ir daudz.

Ivana tējas atjaunojošo īpašību piemērs un apstiprinājums ir 20. gadsimta sākumā dzīvojošā pētnieka - Peter Aleksandrovich Badmaev - dzīve. Lielākā daļa viņa zinātnisko darbu ir veltīti šīs iekārtas dziedinošo spēku noslēpumu izpētei. Ārsts dzīvoja simts desmit gadus, un simts gadu vecumā viņš zināja tēva prieku. Un nav zināms, cik gadus viņš varēja baudīt dzīvi, ja viss nebūtu sabojājis cietumu Petrogradā.

Eiropa ļoti ātri novērtēja šīs tējas ieguvumus par savu unikālo saturu. Tas satur sešus ar pusi reizes vairāk C vitamīna nekā citronos. Turklāt ir tanīni - līdz 20 procentiem, liels daudzums flavonoīdu, gļotu un pektīnu. Tāpēc no Krievijas šis produkts tika eksportēts uz Eiropu milzīgās partijās.

Koporska tēja

Tas ir izgatavots no augu materiāliem Ivan-tea. To dara pēc analoģijas ar melnās tējas iegūšanu no zaļās tējas. Garšākās un veselīgākās tējas pagatavošana sākas ar fermentāciju - 24-48 stundas. No fermentācijas sākuma un faktiskā temperatūra ir atkarīga no produkta smaržas, krāsas un garšas, ko iegūst visu manipulāciju rezultātā. Tējas krāsa kļūst atšķirīga - zaļa, dzeltena vai pilnīgi tumša. Melnā kombinācija tējas tirgū nav konkurentu! Turpmāk tiks izskaidrota lielāka fermentācija.

Noderīgas Ivānas tējas īpašības

Garšas Ivana tējai piemīt patīkamas un smaržīgas īpašības, ķermenis tonizē, veicina un papildina vitalitāti. Tam ir veselībai labvēlīga ietekme uz visu organismu. Siltumā nav labāka līdzekļa slāpes nomākšanai, neatkarīgi no dzēriena temperatūras. Galvenais, kas padara šo dzērienu populārāko, īpaši cilvēkiem, kas vada veselīgu dzīvesveidu, atšķiras no dažādiem kofeīna dzērieniem un melnās tējas sastāvā.

Tas nesatur tādus negatīvus elementus kā skābeņskābe, purīna bāzes un kofeīns.

Zāļu tējas kofeīna saraksts no dažādiem ražotāju zīmoliem - mācieties

Kipprey lieliski ietekmē asinis, ja to lieto kā stipru infūziju vai ciprese novārījumu, ja tas tiek nepārtraukti patērēts (palielina hemoglobīna līmeni, atjauno skābes un bāzes līmeni asinīs)

Kas vēl ir noderīga Ivana tēja?

Tās saturs ietver tādus elementus kā B vitamīni, C vitamīns, dzelzs, kas atbalsta asinsrades funkciju;

Tas palīdz normalizēt gremošanu un vielmaiņu, uzlabo visu veidu vielmaiņas procesus, īpaši lipīdu un ogļhidrātu;

Tam ir spēcīgas pretdrudža un antiseptiskas īpašības, tā ir efektīva kā ārstnieciska un profilaktiska viela vispārējā infekciju un iekaisumu ārstēšanas shēmā. Šajā jautājumā šīs zāles lapas un ziedi ir daudz pārāka par tādiem, kas pazīstami ar visiem spēcīgajiem dabīgajiem antiseptiskajiem līdzekļiem, piemēram, vītolu mizu, ozola mizu un lāču ausīm. Šāds auga specifiskais efekts ir saistīts ar flavonoīdu, tanīnu, karotinoīdu, C vitamīna, organisko skābju, triterpenoīdu, mikroelementu saturu;

Tā paildzina vīriešu ķermeņa aktīvo dzīvi, uzturot un uzlabojot "otrās sirds" - prostatas dziedzera funkciju. Turklāt vīriešu veselības stāvoklis ievērojami uzlabojas: tas palielina potenciālu, normalizē erekcijas funkciju. Nav brīnums, ka Ivana tēju sauc par "vīrišķo" zāli;

Tam ir viegla diurētiska iedarbība, normalizē ūdens un elektrolītu līdzsvaru, vienlaikus samazinot asinsspiedienu;

Pateicoties magnija viršanas ūdenim, B grupas vitamīniem, flavonoīdiem, tas ir efektīvs, nesintētisks hipnotisks un nomierinošs, normalizē psihoemocionālo stāvokli (mazina nervozitāti, uzbudināmību, mazina galvassāpes, normalizē nakts atpūtu);

Tā kā Ivana tēja satur tanīnus, gļotas, pektīnus utt., Tā spēj uzlabot un atjaunot gremošanas sistēmas darbību, novēršot aizcietējumus, grēmas un disbakteriozi. Tas tiek panākts ar aplokšņu, pretiekaisuma un reparatīviem efektiem;

Sakarā ar Kopor tējas organisko skābju klātbūtni kopā ar magniju un flavonoīdiem izpaužas choleretic efekts;

Darbojas pret vīrusiem un pretojas alerģijām;

Reparatīvā (t. I., Brūču dzīšanas) iedarbība tiek panākta, jo ir tādi elementi kā hlorofils, miecēšanas maisījumi, karotinoīdi zālē, kas paātrina ādas bojājumu granulāciju un epitelizāciju;

Ivan Tea pakāpeniska pretsāpju iedarbība ir saistīta ar alkaloīdu, gļotu, flavonoīdu, magniju klātbūtni ziedos un lapās;

Tam ir laktācijas īpašības, paildzinot zīdīšanu un tādējādi uzlabojot bērnu veselību;

Ivano tējas lapu flavonoīdi un pektīni ir dabīgi adsorbenti un attīra toksisko elementu ķermeni;

Endokrīnie orgāni darbojas nevainojami un efektīvāk;

Garšviela ir īpaši guvusi panākumus pretvēža līdzekļa formā, pateicoties hangrola un citu antioksidantu - karotinoīdu, flavonoīdu, tanīnu, vara, organisko skābju, mangāna, C vitamīna, magnija - antioksidatīvajai iedarbībai. Zinātnisko pētījumu laikā viņi atklāja, ka vārīšanās šaurās lapās ir niecīgas un augstas molekulāras vielas, kurām ir "interese" attiecībā uz vēža šūnām;

Tas palēnina ādas novecošanu, padarot to elastīgu un elastīgu. Tas viss ir saistīts ar vielām, kas stimulē kolagēna sintēzes dabiskos procesus (phyesterols, C vitamīns, flavonoīdi, karotinoīdi, organiskās skābes un varš).

Ivana tējas ārstnieciskās īpašības

Ar pastāvīgu lietošanu Koporsky tēja tiek izmantota vispārēji un profilaktiski šādu slimību ārstēšanai:

Gastrīts, čūlas divpadsmitpirkstu zarnas spuldzē un kuņģī, enterokolīts, kolīts, žults sistēmas traucējumi, pankreatīts;

Urīnceļu iekaisuma slimības vīriešiem (prostatas adenoma vai prostatīts);

Neauglība neatkarīgi no dzimuma;

Pārāk augsts dažādu izcelsmes asinsspiediens;

Urolitiāze, tai skaitā urīnpūšļa un nieru iekaisums;

Izmaiņas elpošanas sistēmā un ENT orgānos: traheīts, faringīts, bronhīts, sinusīts, plaušu tuberkuloze. Tādējādi pozitīvā ietekme, ko rada infūziju un novārījumu izmantošana, ir tāda, ka šādas ugunsgrēka īpašības ir kā atkrēpošanas līdzeklis, pretiekaisuma līdzeklis, samazinot siltumu;

Apmaiņas iekaisuma ādas slimības.

Ieteicams izmantot arī Koporsky tējas infūziju un novārījumu:

Saindēšanās un zarnu darbības traucējumi;

Nervu sistēmas traucējumi - neiroze, alkohola psihoze, histērija, depresija;

Vispārējais rehabilitācijas kurss no alkoholisma, paģirām;

Paaugstināts psihoemocionālais spiediens un hronisks stress;

Pastāvīga noguruma, pārmērīga darba ietekme;

Zobārstniecībā - bērniem piena zobu parādīšanās brīdī, vecākā vecumā ar smaganu un smaganu iekaisumu;

Endokrīnās sistēmas traucējumi sievietēm ar dažādu izcelsmi (menstruālā cikla problēmas, esoša asiņošana dzemdē, menopauze, premenstruālais sindroms);

Palīdzība pēc manipulācijām ar vēzi un vēzi (ķīmijterapija un starojums) atveseļošanās periodā;

Asins slimību ārstēšanā (leikēmija vai limfogranulomatoze) kā adsorbents;

Samazinoties imunitātei (imūndeficīta stāvoklis);

Ar avitaminozi, īpaši C vitamīnu un B grupu.

Ivan tēja vīriešiem:

Protams, auga ārstnieciskās īpašības palīdz ikvienam - vīriešiem, sievietēm, bērniem, bet, kam piemīt spēja izārstēt prostatītu un prostatas adenomu, Ivana tēja ir guvusi beznosacījumu uzticību no vīriešiem.

Mājas aizsardzības līdzekļu un prostatīta produktu saraksts

Ivana tēja sievietēm:

Tas ir nepārspējams līdzeklis cistīta, sēnīšu un citu dzimumorgānu sistēmas slimību ārstēšanai sievietēm.

Kā atbrīvoties no sēnītes mājās?

Tēja no Ivana tējas

Neatkarīgi no tā, cik laba ir Koporska tēja, visu dzēriena garšu, smaržu un krāsu lielā mērā nosaka ūdens kvalitāte. Ikviens, kurš kādreiz dzēra tēju pavasarī vai atkausētu ūdeni, nekad neaizmirsīs šo garšu. Katrai personai dienā vajadzētu būt pieciem gramiem Ivana tējas (žāvētas tējas lapas). Tas veido četras līdz piecas glāzes koncentrēta dzēriena. Tēju var pagatavot vairākas reizes, bet ņemiet vērā, ka labvēlīgo īpašību koncentrācija samazināsies, lai gan garšas īpašības saglabājas nelielos daudzumos.

Kā pagatavot Ivana tēju?

Pareiza vītolu lapu sagatavošana ir viena no divām galvenajām sastāvdaļām, kas nodrošina visu ārstniecisko īpašību drošību.

Pirmā vītolu tējas pagatavošanas metode

2 tējkarotes sausu garšaugu ielej 600 ml verdoša ūdens (vislabāk ir izmantot dabisko vai attīrīto ūdeni). Tvertne ir cieši noslēgta un atstāta infūzijām 10–15 minūtes, pēc tam infūziju sajauc.

Infūzijas sastāvā ietilpst ēteriskās eļļas, tāpēc dzēriens dažu dienu laikā nesabojā, bet vislabāk to izmantot svaigi sagatavots. Koncentrācija ir atkarīga no jūsu garšas izvēles.

Jūs varat dzert tēju un atdzesētu. Ja vēlaties uzsildīt, nekādā gadījumā neļaujiet vārīties. Labākā garša nekavējoties pazudīs. Dzert bez cukura, ēd rozīnes, datumus, žāvētas aprikozes, medu, halva.

Otra vītola tējas pagatavošanas metode

Svaigas vītolu tējas lapas ievieto emaljētā traukā ar 3-5 cm slāni, pēc tam ielej ar attīrītu ūdeni istabas temperatūrā (līdz 10 cm), pēc tam infūzija tiek uzlikta zemā siltumā un apsildāma. Nākamais solis ir uzstādīt iegūto sastāvu 10 minūtes.

Kā brew, jūs varat arī ņemt maisījumu lapām ar ziediem: puse litra verdoša ūdens ir ziedu un Ivana tējas lapu 2: 2 (tējkarotes) maisījums.

Kā pagatavot veselīgu zaļo tēju?

Kad savākt un kā nožūt Ivana tēju?

Ivana tēja tiek savākta ziedēšanas laikā, ir svarīgi savākt zāli laikā, kad ziedu birste vēl nav pilnībā ziedējusi. Ziedēšana sākas jūnija beigās un ilgst līdz rudenim. Augustā pupiņas nogatavojas vītolu tējas zemākajās daļās, kuru iekšpusē ir nepatīkama leja. Tas nedrīkst nokļūt kolekcijā.

Kolekciju ieteicams veikt sausā laikā, to nevajadzētu sākt tūlīt pēc lietus. Putekļi, netīri, slimi, skartie augi nav piemēroti savākšanai. Ivan-tēja, kas aug aiz aizņemtiem ceļiem, nav paredzēta medicīniskām izmaksām.

Zāļu infūziju un novārījumu sagatavošanai piemērota ir augsnes virsma, tāpēc savākšanas laikā tā tiek sagriezta vai sadalīta vidū, dažreiz tuvāk zemei.

Ziedu birstes viegli uzklāj uz grīdas plānā slānī (apmēram 5 cm), tad velmē ruļļos un saspiež, lai izceltu sulu. Rullīti atstāj 8–10 stundas telpā, kur gaisa temperatūra ir 20–25 grādi.

Fermentācijas procesu var veikt koka kārbā, kas salocīta ar saspiestu ziedu suku un, lai taupītu mitrumu, pārklāta ar mitru drānu. Pēc laika zāli žāvē krāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 50 ° C.

Sīkāku informāciju skatīt fermentācijas metodēs.

Maija sākumā jūs varat savākt jauno dzinumu topus, no kuriem jūs varat veikt izcilas kvalitātes tēju. Šī tēja ir pārsteidzoša spēja atgūt spēku un atjaunot enerģijas rezerves.

Ivana tējas sēklas

Ivana tējas sēklas, kas savāktas mazā kastē, nogatavojas periodā no jūlija līdz augustam. Vienā ražotnē tā var nogatavoties vienlaicīgi līdz pat 20 000 sēklām, kuru atšķirības iezīme ir balta speķa klātbūtne. Kronšteins palīdz sēklām atšķirt ievērojamu attālumu no auga; par šo gaismu pietiek. Vēl viena atšķirīga vītolu tējas sēklu iezīme ir spēja augt pat dažus gadus pēc nogatavināšanas un saskares ar augsni.

Tautas medicīnā vītolu tējas sēklas netiek izmantotas, tāpēc tās nav vērtīgas. Sēklas tiek izmantotas tikai stādu stādīšanai konkrētā vietā.

Fermentācija Ivana tēja

1. Vienkāršs veids, kā fermentēt

Augu materiāla savākšana notiek rītā pēc rasas izžūšanas. Apgrieziet ziedus visaugstākajā augšā, bez sēklām un lapām. Ja tas ir ļoti karsts, tad zāli nevar savākt, jo lapas sabojā, tās „sadedzinās”. Uzmanīgi skatieties, ko jūs ievietojāt grozā, jo izejmateriālā nozvejotā meža bug var sabojāt visu kultūru.

Lapas un ziedus nedaudz žāvē vietā, kur nav tiešas saules gaismas, berzēt plaukstās un kompaktā veidā salocīt trīs litru pudelē. Uzklājiet ar slapju salveti un atstājiet tumšā, atdzesētā telpā (līdz 25 grādiem) 36 stundas, pēc noteikta laika fermentācijas process tiek uzskatīts par pabeigtu. Sagatavotais maisījums ir vaļīgs un žāvēts +95 - +110 grādos. Jūs varat izmantot gan elektrisko, gan gāzes krāsni.

Žāvēšanas procesā dārzeņu maisījums tiek pastāvīgi sajaukts vai pārvērsts bieza slāņa veidā. Pakāpeniski tēja kļūst par vēlamo krāsu, kas mainās no gaiši brūnas līdz tumšai. Sausās tējas žāvēšana laikā notiek dažādos veidos, tas ir saistīts ar zāles mitrumu savākšanas laikā. Vēlēšanās ir fiksēta vizuāli, tas ir, "pa acīm". Apaļas tējas žāvēšanas periodu nosaka žāvēto flīžu masa. Neapstrādāts maisījums un sausā tēja gatavā veidā korelē 5: 1. Gatavā tēja tiek uzglabāta tumšā sausā vietā, cieši noslēgtā traukā, tas ir labāk no stikla, bet arī piemērots plastmasas trauks. Pareizi uzglabājot, glabāšanas laiks ir trīs gadi.

2. Aizmirsts

Ivana tējas loksne tiek uzklāta uz samitrināta lina auduma, kas nav biezāks par 3 centimetriem, pēc iespējas ciešāk ruļļos (vērpjot). Auduma izmērs ir atkarīgs no zāles daudzuma. Neaizmirstiet samitrināt audumu ar tīru ūdeni. To var izdarīt, izmantojot parastāko aerosolu. Pretējā gadījumā salvetes uzsūc vērtīgāko sulu no ugunsgrēka zālāja lapām.

Vērpšana tiek pievilkta ar auklu, kuram piemērots arī gumijas vads. Uzmanīgi mēs berzējam zāli ar plaukstām, padarot flexor un extensor kustības apmēram pusstundu. Vēlams, lai šajā pasākumā piedalītos divi cilvēki. Šajā procesā tiek novērota augu strukturālo šūnu iznīcināšana un impregnēšana ar augu materiālu sulu. Tad divas vai trīs stundas ir primārā fermentācija. Palmu temperatūra tiek pārbaudīta. Ja jūtat siltumu (apmēram 37-38 grādi un vairāk), sākotnējais fermentācijas process ir pabeigts. Masai piemīt maiga smarža, kas atgādina bumbieru skābu kompotu.

Jauni augi, kas savākti maijā, ir tik trausli un jutīgi, ka strukturālās izmaiņas sākas pat tvertnes blīvēšanas laikā.

Ja noklikšķināsiet uz izejmateriāla, jūs varat dzirdēt raksturīgo skaņu, piemēram, lūzumu. Masa cieši pieguļ traukā (plastmasas spainī vai stikla burkā) un aizveras, lai pabeigtu fermentāciju 36 - 40 stundas. Lai nesabojātu galaproduktu, uz konteinera vāka vislabāk ir ierakstīt grāmatzīmes datumu un laiku un procesa beigas. Nepieciešamības gadījumā tēju var padarīt izsmalcinātāku, pagarinot fermentācijas laiku atdzesētā vietā. Ivana tējas novākšanai novembrī - augustā mēs veicam papildu fermentāciju.

Lai to panāktu, mēs izvilksim dārzeņu masu no spaiņa un uzmanīgi sasmalciniet to ar rokām, līdz sula parādīsies.

Lai atvieglotu gatavošanas procesu, jūs varat izlaist augu izejvielas caur gaļas mašīnām (noņemt nažus), bet paturiet prātā, ka ārstnieciskās īpašības un garša būs daudz sliktāka, vājāka.

Tad mēs savācam apstrādāto masu nedaudz un atstājim 6-8 stundas istabas temperatūrā, pārklāj ar mitru drānu. Un, kad masa zem auduma, nospiežot, būs līdzīga mīkstai gumijai - ir pienācis laiks doties uz krāsni žāvēšanai. Nākotnes tēja, kas uzklāta uz cepešpannas, pirms žāvēšanas pabeigšanas žūst vidēji 100 grādu temperatūrā, palielinās grādi. Šī grauzdēšana, tāpat kā kafijas pupiņas, uzlabos garšu, padarīs tēju aromātiskāku un skaistāku.

Neaizmirstiet par biežu maisījuma sajaukšanu. Cepeškrāsnim vajadzētu būt nedaudz nobriedušam. Sarkanie ķieģeļi vai keramikas flīzes tiek novietotas zem cepešpannas, lai novērstu tējas izžūšanu. Šī ierīce darbojas kā krievu krāsns un normalizē temperatūru krāsnī. Tas ir ļoti svarīgs punkts, jo tas ir atkarīgs no tā, kā dzert dzērienu.

Tējas koporska pagatavošana krāsnī aizņem pusi divas stundas. Vienu dienu jūs varat saņemt 300-400 gramus gatavā produkta sausā veidā. Flīžu maisījums jāiesaiņo saspiestā papīrā. Tēja, kurai ir vaļīga struktūra, tiek glabāta 3 gadus, flīžu veidā - gadu desmitiem!

3. Fermentācija zem jūga savā sulā

Visas izejvielas ir sadalītas divās daļās (tas ietver auga augšdaļu un tās lapas). Sula tiek izspiesta no vienas daļas, izmantojot presēšanas sulas ekstraktoru. Izrādās diezgan daudz šķidruma, pat ja tas ir moderns „Angel” sulu spiede. Otrā izejvielu daļa tiek ievietota metāla keramikas pannā un ielej sulu tajā pašā vietā. Mēs nospiežam uz augšu jūgu. Tas ir koka aplis, kura slodze ir vismaz 20 kilogrami. Slodzi var aizstāt ar divu polietilēnā iesaiņotu burbuļu svaru, lai novērstu metāla saskari ar sulu. Pēc 72 stundām fermentācijas beigas, žāvēšana un tējas ražošana galīgajā versijā notiek 90 grādu temperatūrā.

Un tagad tā ir spilgta mācība Koporska tējas pagatavošanai, skatīties videoklipu:

Ivana tējas pielietojums

Ārstnieciskām infūzijām un novārījumiem ir pretiekaisuma, antibakteriāla, savelkoša, mirdzoša un aptveroša darbība.

Ivana tējai ir izteikta nomierinoša iedarbība uz ķermeni (atbilstoši darbības mehānismam un terapeitiskajai iedarbībai šī auga infūzija ir tuvu baldriāna zāļu iedarbībai). To lieto neirozes, paaugstinātas uzbudināmības, agresijas, bezmiega, biežu nakts pamošanās, nemiers un pēkšņas garastāvokļa svārstības.

Ūdens infūziju izmanto kā anestēzijas līdzekli galvassāpēm, kā apvalka līdzekli kuņģa-zarnu trakta slimībām (čūla, kolīts, gastrīts, disbioze uc).

Vītolu tējas pretiekaisuma iedarbība tiek veiksmīgi izmantota uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanai, ieskaitot hronisku un akūtu cistītu un urīnceļu iekaisumu. Vīriešiem medicīnisko infūziju izmantošana palīdzēs tikt galā ar hronisku prostatītu un prostatas adenomu.

Ārstniecības augu antibakteriālā iedarbība tiek izmantota mutes dobuma slimībām - iekaisis kakls, stomatīts un gingivīts.

Askorbīnskābe, mangāns un dzelzs, kas ir iekļauti vītolu tējas ķīmiskajā sastāvā, ļauj augu izmantot kā papildinājumu dzelzs deficīta anēmijas ārstēšanā.

Ivana tēja grūtniecības laikā

Ivana tēja ir augs, kura lietošanai līdz šim nav konstatētas kontrindikācijas, tādēļ, ja nepieciešams, to var lietot grūtnieces.

Tēja, kas pagatavota no vītolu tējas, ir dabisks līdzeklis augsta skābuma, kolīta, kuņģa čūlu gastrīta ārstēšanai. Augam ir pretiekaisuma iedarbība, palīdz pārvarēt galvassāpes, deguna sāpes, iekaisis kakls.

Borovaya dzemde - labākais līdzeklis neauglībai!

Vitamīniem un citām labvēlīgām vielām, kas ir daļa no vītolu tējas, ir pozitīva ietekme uz brūču dzīšanu, veicina normālu grūtniecības gaitu, kas vēlreiz apstiprina tās lietošanas drošību grūtniecēm.

Ivana tēja bērniem

Ivana tēja ir ieteicama zīdaiņiem zobu laikā. Kam ir liela pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība, tas ievērojami atvieglo šo sarežģīto procesu.

Augam ir pretvīrusu īpašības un to lieto kā profilaktisku gadījumu sezonālo slimību (gripas un ARVI) saasināšanās periodā.

Ivana tēja prostatai

Lai izmantotu infūziju ar prostatas un prostatas adenomu, izmantojiet šādu recepti: 15 g sasmalcinātu zāļu izejvielu (augu un pazemes daļas) ielej 200 ml verdoša ūdens un atstāj uz 1 stundu, pēc tam filtrē infūziju un ņem 15 ml (1 ēdamkarote) ) 3 reizes dienā.

Pielietojums kosmetoloģijā

Receptes numurs 1 - infūzija

Ziedi ar vītolu tēju (1 ēdamkarote) ir jāizlej ar 1 glāzi verdoša ūdens. To izmanto kā tvaika pirti pirms kosmētiskās masāžas. Procedūru veic ik pēc 10 minūtēm 1-2 stundas dienā.

Recipe Nr. 2 - pretiekaisuma maska

Lai pagatavotu masku, jums ir jāuzņem 10 ml Ivana tējas ziedu tinktūras, kas ir šķipsna ar sāli un auzu. Sastāvdaļas ir sajauktas (jāsaņem šķidrā krējuma konsistence). Masku uz sejas jāuzklāj 10 minūtes.

Receptes Ivana infūzijas tējas pagatavošanai

Cūku tējas lapu infūzijas ieteicamas nervu sistēmas ārstēšanai un nomierināšanai, reproduktīvās sistēmas ārstēšanai sievietēm un vīriešiem un asiņošanu. Arī infūzijas tiek izmantotas galvassāpēm, bezmiegai.

Receptes Nr. 1:

Infūzijas ārējai lietošanai (ar vidusauss iekaisumu, stomatītu un kakla iekaisumu): 2 ēdamkarotes žāvētu zāļu izejvielu ielej 400 ml verdoša ūdens (labāk izmanto attīrītu ūdeni) un ievada 6 stundas, pēc tam infūziju filtrē un izmanto pēc vajadzības.

Receptes Nr. 2:

Izmantošanai dažādās urogenitālās sistēmas slimībās, ieskaitot hronisku cistītu un urīnizvadkanāla iekaisumu: 1 ēdamkarote sausu pulverveida izejvielu (lapas) tiek ielej 200 ml verdoša ūdens un ievadīta divas stundas, pēc tam filtrē tīros traukos. Uzklājiet 1/3 stikla (50-60 ml) 3 reizes dienā.

Receptes Nr. 3:

Lai izmantotu infūziju kā anestēzijas līdzekli un nomierinošu līdzekli (ieskaitot bezmiegu): 1 ēdamkarote sasmalcinātu izejvielu (sakne ar sakneņiem) ielej 200 ml verdoša ūdens un ievada 45 minūtes, pēc tam iegūto infūziju filtrē tīrā un sausā traukā. Ņem 15 ml (1 ēdamkarote) 3 reizes dienā.

4. recepte:

1 ēdamkarote izejmateriālu (lapas un ziedi) ir jāizlej 250 g verdoša ūdens, atstāj uz stundu, pēc tam jānošķir. Ieplūdes režīms: 1 ēdamkarote 4 reizes dienā starp ēdienreizēm.

Kontrindikācijas vītolu tējas lietošanai

Ja dzerat tēju ilgāk par vienu mēnesi, kuņģa-zarnu trakta disfunkcija ir pastāvīgi iespējama.

Rūpīgi izmantojiet tēju, kas iegūta no fireweed (infūzija, novārījums), pārkāpjot asins koagulācijas sistēmu (tromboflebītu un varikozas vēnas).

Tiek uzskatīts, ka Ivana tēja nav ieteicama bērniem līdz 2 gadu vecumam, bet šis fakts nav apstiprināts, gluži pretēji, ir fakti par tās izmantošanas priekšrocībām (mazos daudzumos!).

Pants autors: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeits

Izglītība: NI Pirogovas universitātē ieguva medicīnas un ārstniecības diplomu (2005. un 2006. gads). Izglītība Maskavas Tautas draudzības universitātes Fitoterapijas nodaļā (2008).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_ivan_chaii.php
Up