logo

Katrs piektais cilvēks un ceturtā sieviete ir vēža upuri pasaulē. Neapmierinoša statistika, kas publicēta žurnālā JAMA Oncology. Vēzis šodien ir viens no galvenajiem nāves cēloņiem cilvēkiem, kas atrodas vairākās attīstītajās valstīs un valstīs ar pārejas ekonomiku, pēc sirds un asinsvadu slimībām, kā arī diabētu.

Valstīs 2010. gadā katrs ceturtais cilvēks nomirst no šīs slimības. Pusgadsimtu atpakaļ 1:10 nomira no vēža, tad pasaulē šis rādītājs ir 1: 5

Pēdējo 100 gadu laikā saistībā ar saslimstību un mirstību pasaulē onkopatoloģija ir pārvietojusies no 10. vietas uz 3. vietu, otrkārt, tikai sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.

Pavisam nesen 21. gadsimta mēris tika uzskatīts par AIDS, bet šodien onkoloģija (vēzis) ir daudz lielāks apdraudējums.

Ja ņemam datus no Starptautiskās Vēža izpētes aģentūras un salīdzināsim datus par gadījumiem 2000. un 2015. gadā, mēs redzēsim milzīgu rezultātu atšķirību. 2000. gadā pasaulē ļaundabīgos audzējos saslima 10 miljoni cilvēku, un miruši aptuveni 8 miljoni cilvēku. 2015. gadā lietu skaits bija 20 miljoni cilvēku, kas nomira par 13 miljoniem.

Viens no visnelabvēlīgākajiem produktiem, kas tika atcelti. ATBILDĪBA PAR ŠO PRODUKTIEM ATĻAUJUS DRAUDZĪGU SLIMĪBU RISKU

Šeit ir saraksts ar pārtiku, kas jums nekavējoties jāpārtrauc. Ir atklāts, ka tie izraisa vēzi un parasti iznīcina jūsu veselību.

1. Sāls ir pirmais šajā sarakstā (ēdiena gatavošana). Eksperti brīdina, ka sāļu mīļotāji ir hlora uzkrāšanās organismā, kas ir kancerogēns. Nepārtraukta pārtikas līdzsvarošana palielina gremošanas sistēmas vēža risku.

Liels sāls daudzums pārtikā veicina nieru akmeņu veidošanos, kā arī kalcija izskalošanos no organisma. Samaziniet patērētā sāls daudzumu. Padoms! Virtuvē labāk izmantot Himalaju vai jūras sāli. Kā izvēlēties veselīgu sāli?

2. Smēķēšana un alkohols. Alkoholam un smēķēšanai ir liela nozīme vēža attīstībā. Lielākā daļa cilvēku, kuriem ir diagnosticēts vēzis, agrāk ir bijuši atkarīgi no pārmērīga alkohola. Nav svarīgi, cik daudz alkohola tiek patērēts, daudz vai maz.

Visās devās alkohols novedīs pie vēža attīstības, jo spirts saturošais etanols pats par sevi ir kancerogēns, un tas ir zināms un veicina vēža attīstību.

3. Gaļa - sarkanās gaļas ēdināšana negatīvi ietekmē jūsu šūnas - tā paātrina novecošanu, izraisa sirds slimības un vēzi. Gaļai jau sen ir aizdomas, ka tas var izraisīt resnās zarnas un taisnās zarnas vēzi. Pētnieki nepieprasa pilnīgu atteikšanos no gaļas produktiem un pāreju uz veģetāro uzturu, bet apgalvo, ka dzīvnieku olbaltumvielas diētā ir jāsamazina līdz minimumam.

Aizkuņģa dziedzera vēzis - tā ir problēma ar pārmērīgu dzīvnieku olbaltumvielu un gaļas patēriņu. Visbiežāk tās ir Dānijas, Jaunzēlandes, Amerikas un Kanādas iedzīvotāji. Jaunzēlandes iedzīvotāja ikdienas uzturā salīdzinājumam vairāk nekā 200 g tauku gaļas produktu, bet japāņu un itāļu vidū šis skaitlis nesasniedz 70 g.

Pēdējā laikā pāreja uz veģetāro uzturu ir kļuvusi par vienu no globālajām tendencēm, arvien vairāk cilvēku visā pasaulē daļēji vai pilnībā atsakās no dzīvnieku izcelsmes pārtikas.

4. Kartupeļu čipsi. Chips parasti ir stingri kontrindicēts bērniem līdz divpadsmit gadiem, jo ​​mikroshēmas satur Kādi produkti izraisa vēzi? Ļoti liels skaits dažādu kancerogēnu vielu.

Mikroshēmu izmantošana palielina risku saslimt ar ne tikai krūts vēzi, bet arī kuņģa vēzi un ādas vēzi. Un diemžēl tas vairs nav hipotēze, bet gan pierādīts fakts.

5. Coca Cola vai Diet Cola. Kad cukurs netiek pievienots diētiskajiem dzērieniem, kaut kas vēl sliktāk tiek pievienots. Aspartāms ir dabisks cukura aizstājējs ēdamkolā, un 20 Eiropas pētījumos ir atklāts, ka šī sastāvdaļa var izraisīt vēzi un iedzimtus defektus.
Kādi pārtikas produkti izraisa vēzi?

6. Vispārīgi gāzētie dzērieni. Visiem gāzēto dzērienu veidiem ir mākslīgie cukura aizstājēji, garšas un apmēram 10 tējkarotes cukura. Pētījumi rāda, ka patērējot divas nātrija dzērienus nedēļā, palielinās aizkuņģa dziedzera vēža risks cilvēkiem.

7. Konservēti pārtikas produkti un konservēti tomāti. Tomāti ir diezgan skābi konservēšanai, un to ēšana ir nedroša.

Tomāti satur skābi, kas var izraisīt lielu šūnu mutāciju un radīt elementu, ko sauc par A-bisfenolu - sastāvdaļu, kas var izraisīt vēzi un citas kaitīgas ietekmes uz veselību. Tikai konservēti pārtikas produkti ar apzīmējumu "bez bisfenola" ir pilnīgi droši veselībai.

8. Kūpināti produkti. Smēķēšanas procesā tiek izlaists ķīmisks kancerogēns - policikliskais ogļūdeņraža benzopirēns, kas slikti izdalās no organisma un mēdz uzkrāties.

9. Popkorns no mikroviļņu krāsns. Mēs labi apzināmies, ka nekas nav vieglāks par popkorna iepakojuma ievietošanu mikroviļņu krāsnī un „kaili kancerogēnu” smalcināšanu, sēžot televizora priekšā. Draugi! Žēl jūsu sliktās aknas un aizkuņģa dziedzeris!

Popkorns sastāv no kancerogēnām vielām, kas rada sviesta mākslīgo aromātu. "Popkorns" kancerogēni ir ārkārtīgi bīstami un rada labvēlīgu vidi vēzim. Izslēdziet popkornu no diētas. Pilnīgi!

10. Kūpināta gaļa, pārstrādāti pārtikas produkti, pārstrādāts siers - tie satur nitrātus un nitrītus. Tie veido kancerogēnus-nitrozamīnus. Tie izraisa vēža veidošanos. Šie produkti ir jāizslēdz. Resnās zarnas vēža risks palielinās par 36%.

11. Dzīvnieku izcelsmes tauki. Produkti, kas izraisa krūts vēzi. Pirmkārt, tie ir dzīvnieku izcelsmes tauki. Liellopu tauki ir pirmām kārtām kaitīgas, un pēc tam piens ir piens.

Kristietis Dr Ellsworth Wareham no Kalifornijas. Šis ir pasaulē slavenākais un pieredzes bagātākais sirds ķirurgs, kurš līdz 95 gadiem ir veicis atklātu sirds operāciju. Šis skaitlis ir diezgan populārs, jo Gandrīz visi ārzemju mediji rakstīja par viņu (Fox News, CNN, Today.com uc).

Dzīvnieku tauki tiek glabāti ap iekšējiem orgāniem, tas ir viscerālie tauki, kas satur vielas, kas izraisa krūts vēzi. Ja cilvēks ēd daudz tauku, paaugstinās viņa estrogēnu līmenis, kas izraisa krūts audu augšanu un vēzi.

12. Desas un desas. Izrādījās, ka, palielinoties pārstrādāto gaļas produktu patēriņam ik pēc 30 gramiem dienā, vēdera vēža attīstības risks palielinās par 15–38%. Pēc zinātnieku domām, paaugstināts vēža risks var būt saistīts ar nitrātu un konservantu pievienošanu šiem produktiem.

Lielos daudzumos šīs vielas ir kancerogēnas. Otrs svarīgais faktors ir toksisku vielu iedarbība, kas veidojas gaļas smēķēšanas laikā. Oficiāli! Desas un desas izraisa vēzi 100%

13. Margarīns - cits produkts, kas attiecas uz produktiem, kas izraisa vēža attīstību, ir margarīns, tas satur viskaitīgākos un bīstamākos taukus.

Tātad izrādās, ka visus produktus, kas satur margarīnu, var droši saukt tikai par vēzi izraisošiem produktiem.

14. Etiķis un sojas mērce ir kancerogēnas. 35% mērces ir kancerogēnas. Sakarā ar to saturu E 621 - mononātrija glutamāts.

15. Viens no galvenajiem onkoloģijas cēloņiem ir piena produkti. - produkti, kas izraisa vēzi lielākoties sievietēm, bet gan krūts vēzis. Šādi produkti ir piena produkti, jo īpaši piens, biezpiens, krējums, jogurts, kefīrs, koumiss, krējums, majonēze, saldējums, jogurts un siers.

Tā rezultātā veicina vēža attīstību. Tas izklausās dīvaini, bet tas nav pierādīts vienu reizi. Pierādīts, ka piena produkti izraisa vēža šūnas.

16. Miltu produkti (baltie milti un augstākās kvalitātes milti). Pēc intensīvās apstrādes procesa kviešu milti ne tikai zaudē gandrīz visas tās labvēlīgās īpašības, bet arī ir pakļauti ķīmiskai hlora gāzei, kas ir balinātājs. Šo gāzi uzskata par bīstamu un pat nāvējošu. Turklāt miltu produktiem ir augsts glikēmijas indekss, kas palielina cukura līmeni asinīs. Tie ne tikai padara mūs taukus, bet arī izraisa vēzi.

Balto miltu produktu pastāvīga izmantošana veicina cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un rada labvēlīgu vidi vēža attīstībai, jo vēzis barojas ar cukuru. Miltiem jābūt pilngraudu vai pilngraudu. Pilngraudu milti tiek pareizi saukti par zālēm.

17. Produkti ar garšas pastiprinātāju. Izlasiet etiķeti! Starp nosacītajiem kancerogēniem ir viens no populārākajiem garšas pastiprinātājiem - mononātrija glutamāts. E - 621. Tas ir visās desās, zivju produktos, instant nūdelēs, buljona kubiņos, E 621 - Pārtikas narkotikā un klusajā slepkavā (jo vairāk jūs ēdat, jo vairāk vēlaties).

18. Rafinētas augu eļļas. Mēs bieži izmantojam rafinētai / dezodorētai eļļai ēdiena gatavošanai, kas, tāpat kā debesis un zeme, atšķiras no dabiskā ekvivalenta - dabiskā dārzeņa (tikai pirmā olīvu stikla trauka, kviešu, sojas, linu sēklu uc) eļļa.

Hidratēta eļļa ir ļoti neveselīga, jo tajā ir daudz konservantu. Ko darīt Uzmanīgi izlasiet etiķetes uz iepakojumiem un nopirkt tikai dabisko eļļu, kas, protams, ir dārga daudziem, bet veselība ir dārgāka! Tikai olīvu un stikla trauku pirmais spin.

19. Rafinēts cukurs. Nesen veikts pētījums par vēža epidemioloģisko žurnālu liecina, ka rafinētā cukura izmantošana par 220 procentiem palielina krūts vēža attīstības risku. Mēs jau iepriekš teicām, ka vēža šūnas nav vienaldzīgas pret cukuru, bet rafinētais cukurs viņiem ir līdzīgs mūsu gardākajiem delikatesiem.

Tāpēc vēža slimību līmenis saldajos zobos ir ārkārtīgi augsts. Kā tika parādīts, augsts glikēmiskais pārtikas produkts kopumā ātri palielina cukura saturu organismā, kas tieši baro vēža šūnas, veicina to augšanu un izplatīšanos. Cukurs ir vēlams aizstāt medu.

Ko darīt Vidēji patērē saldu. Tikai neizmantojiet mākslīgos saldinātājus!

Kopumā svaigiem dārzeņiem, augļiem un riekstiem vajadzētu būt diētai. Noderīgi pārtikas produkti ar zemu piesātināto un trans-tauku saturu, holesterīnu, sāli un cukuru.

Cruciferous: redīsi, kāposti, ziedkāposti, ingvera sakne, kukurma
Solanaceae: tomāti, kartupeļi.
Ķiploki: ķiploki, sīpoli, sparģeļi, sparģeļi.
Rieksti: valrieksti, pistācijas, mandeles, lazdu rieksti.
Pākšaugi: zirņi, zaļās pupiņas, selēns novērš barības vada un kuņģa vēža attīstību. Zivis, Brazīlijas rieksti un lielākā daļa graudaugu ir bagāti ar selēnu.
Augļi: āboli, apelsīni, greipfrūti, arbūzs, cantaloupe, sarkanas un melnas vīnogas, avokado, dzērvenes, burkāni, sarkanie pipari, bietes, persiki, granātāboli.
Ogas: mellenes, kazenes, zemenes, sarkanas jāņogas, dzērvenes.
Zāles: neattīrīti rīsi, auzas, kukurūza, kvieši, lēcas.
Lietussargs: koriandrs, burkāni, pētersīļi, dilles.
Citrus: citrusaugļu miza, kaļķi, citroni.
Citi: medus, linsēklu sēklas, ķirbju sēklas, aprikožu kauli, vīnogu sēklas, īsta šokolāde (nepieciešams bez piedevām, nevis piena).

Nepieciešamais sports vai vingrinājums.

Augļu spilgtas krāsas liecina, ka šie dārzeņi ir ļoti bagāti ar beta-karotīniem, kas kopā ar C vitamīnu tiek uzskatīti par spēcīgiem antioksidantiem, kas efektīvi aizsargā gļotādu.

Tādējādi regulārs augļu patēriņš samazina vēža risku par 63 procentiem. Visi šie produkti satur to sastāvā vielas, kas novērš vēža parādīšanos. Katras grupas produktu ikdienas patēriņš palielina organisma rezistenci, palielina imunitāti un aizsardzību pret vēzi.

http://bible-facts.ru/1817-spisok-produktov-protiv-raka-2018-ot-raka-umiraet-kazhdyy-pyatyy.html

Produkti uz onkoloģijas aizsargiem: noderīgi un kaitīgi

Vēža audzēji uzvedas un aug nedaudz atšķirīgi no veselām šūnām. Tas ir saistīts ar skābuma līmeni, kas palielinās, palielinoties ļaundabīgam augumam. Tā kā vēzi un veselīgu audu mikrofloru ievērojami atšķiras.

Zinātnieki ir atklājuši, ka vēzis attīstās ļoti ātri skābā vidē un vēža pacienta skābums visā ķermenī pieaug vairākas reizes. Turklāt audzējs pats izdala milzīgu daudzumu atkritumu un indes.

Lielākā daļa onkologu piekrīt, ka veselīga pārtika ir galvenais vairogs pret vēzi, un vienkārši ir neiespējami iegūt vēzi ar ikdienas līdzsvarotu uzturu. Vēža produkti - lielākoties satur lielu daudzumu augu pārtikas ar antioksidantiem.

Antioksidanti

Antioksidanti ir vielas, kas uztur sārmu vidi un neļauj brīvajiem radikāļiem palielināt skābo floru. Degot noteiktu daudzumu vielu, visas šūnas izmanto oksidācijas procesu ar skābekļa palīdzību, kas padara vidi skābāku. Antioksidanti pret vēzi palīdz samazināt oksidatīvo stresu.

Vēža gadījumā, kā jau minēts, skābā vide reizēm palielinās, jo audzējs patērē milzīgu daudzumu vielu, enerģiju - oksidē organismu. Pētījumi liecina, ka sārmainā vidē vēža šūnas aug lēnāk, sāk sabrukt un samazina metastāžu iespējamību.

Produkti, kas satur antioksidantus

  1. Kakao, tumšā šokolāde (nevis piens), melnā un zaļā tēja, sausais sarkanvīns.
  2. Valrieksti, sezama, priežu rieksti, zemesrieksti.
  3. A, C, E vitamīni, likopēns, flavonoīdi.
  4. Baltās kāposti, ziedkāposti, kāposti.
  5. Pupiņas, sojas pupas, sojas un kviešu kāposti, tomāti, burkāni, griķi, bietes.
  6. Augļu un dārzeņu biezeņi, sulas (svaigi nopirkti nav iegādāti).
  7. Jāņogas, mellenes, smiltsērkšķis, zemenes, zemenes, dzērvenes, plūmes, avenes, āboli, acai, citrona, apelsīns, greipfrūts, mango, granātāboli.

Labība

Graudaugi ir īsta pārtika pret vēzi. Veseli graudi satur lielu daudzumu šķiedru, kas samazina zarnu vēža risku. Šķiedra arī uzlabo svarīgo mikrofloras fonu, uzlabo gremošanu un barības vielu uzsūkšanos, kas palielina reģeneratīvo spēju, samazina skābo vidi un uzlabo imūnsistēmu. Šie produkti aizsargā pret vēža šūnu kaitīgo iedarbību.

Sarkanie dārzeņi un augļi

  • Tomāti
  • Sarkanie pipari
  • Granātāboli
  • Zemenes
  • Zemenes
  • Aveņu
  • Ķirsis
  • Āboli

Tomātos palielināts likopēna daudzums, kas novērš audzēju rašanos. Amerikā ir pat pretvēža diēta sievietēm ar krūts vēža risku. Katru dienu viņi ēd vienu tomātu.

Kopumā likopēns lieliski inhibē no hormoniem atkarīgos audzējus: prostatas dziedzeri, olnīcas un piena dziedzerus. Arī slimiem cilvēkiem vajadzētu ēst sarkanus, apelsīnu dārzeņus un augļus, lai samazinātu audzēja jutīgumu pret estrogēnu un testosteronu.

Kāposti

  1. Ziedkāposti
  2. Brokoļi
  3. Baltā kāposti

Šie produkti satur sulforofānu - šī viela DNS līmenī kavē audzēja augšanu un agresivitāti. Vissvarīgākais, ēst svaigus dārzeņus. Nav nepieciešams tos pakļaut termiskai apstrādei - vāra vai apcep, jo šī viela kļūst daudzkārt mazāka. Ir lieliska recepte, lai izgatavotu šo produktu kokteili:

  1. Mēs ņemam kāpostus un smalki sasmalcinām.
  2. Ielieciet blenderī un pilnībā sasmalciniet.
  3. Mēs cauri caur marli un izspiežam sulu.
  4. Pirms jūs izmantojat sulu, labāk to turēt ledusskapī uz pāris stundām, lai noņemtu kaitīgās vielas. Tāpat jūs varat darīt ar citiem produktiem.

Zaļā tēja

Satur milzīgu daudzumu barības vielu un vissvarīgāk polifenolu. Tas kavē audzēju augšanas ātrumu. Tas ir īpaši nepieciešams 3., 4. posmos, kuros ir slikti diferencētas karcinomas formas. Viena glāze zaļās tējas dienā ir pietiekami, bet tas maksā dzert tukšā dūšā pusstundu pirms ēšanas.

Sēnes

  1. Balta
  2. Gailenis
  3. Reishi
  4. Austers

Šie produkti satur B un D vitamīnus, kuriem piemīt antibakteriālas īpašības. Kopumā sēnes pašas samazina pietūkumu blakus audzējam, intoksikācijai un iekaisumam. Tādēļ samazinās sāpes un citi nepatīkami simptomi.

Viena no visnoderīgākajām vēža sēnēm ir Reishi sēne, ko tūkstošiem gadu izmanto ķīniešu medicīnā. Tas uzlabo imunitāti, kas arī sāk cīnīties ar audzēju. Satur milzīgu antioksidantu daudzumu, kas samazina vēža izplatības un metastāžu līmeni pēdējos posmos.

Brazīlijas rieksts

Ļoti barojošs un barojošs rieksts, kas satur selēnu. Pati viela mazina iekaisumu un uzlabo veselīgu šūnu metabolismu. Tas palīdz ar sēklinieku vēzi, krūts vēzi, olnīcu audzējiem un prostatas vēzi.

Ķiploki un sīpoli

Uzlabo imunitāti, mazina intoksikāciju un audzēju kopumā. Labi palīdz kuņģa, zarnu un visa kuņģa-zarnu trakta vēzis. Lietošanai ir vērts ēst katru dienu pa vienam ķiploku galam. Lai to izdarītu, sagrieziet mazos gabaliņos un ēdiet 5-7 minūtēs.

Eļļas

Jāatceras, ka eļļām jābūt aukstās presēs un nav pakļautas termiskai apstrādei. Nekādā gadījumā nelietojiet un neuzsildiet eļļas, jo tās sāk atbrīvot toksīnus, kas palielina vispārējo intoksikāciju un smagi pārspiež aknas. Ir vērts tos ēst salātos no svaigiem dārzeņiem. Piemērots: olīvu, linu sēklu eļļa, kas satur lielu daudzumu noderīgu vitamīnu un antioksidantu.

Sarkanvīns

Ir nepieciešams noskaidrot nedaudz, kas ir tieši sausais sarkanais labais vīns. Tumšo vīnogu sēklās ir:

Šīs vielas palēnina vēža šūnu augšanu un iznīcina tās. Tomēr jāatceras, ka liels alkohola daudzums ievērojami palielina intoksikāciju, tāpēc jūs varat pasliktināt ķermeņa stāvokli ar lielām devām, aizliegts lietot arī vīnu aknu, nieru un urīnpūšļa vēzī. Diena ir vērts dzert no 50 līdz 100 gramiem vīna ar šo slimību. Palīdz novērst onkoloģiju pirmsvēža stadijā.

Pretvēža racionam vajadzētu iegūt taukainas un liesas zivis. Tie satur lielu daudzumu omega-3 tauku. Šīs vielas samazina metastāžu risku ļoti agresīvos vēža veidos, kā arī palīdz samazināt saslimšanas iespēju.

E vitamīns

Visiem šiem produktiem ir E vitamīns, kas satur divas galvenās vielas: tokotrienolu un tokoferolu. Tas samazina audzēja vides skābumu, atgriež visa organisma sārmu fonu un palīdz izvairīties no vēža attīstības.

Elāgskābe

  1. Brūklenes
  2. Aveņu
  3. Zemenes
  4. Zemenes
  5. Valrieksts
  6. Blackberry
  7. Mellenes
  8. Mellenes
  9. Rieksti
  10. Kakao un tumšā šokolāde
  11. Lazdu rieksti
  12. Dzērvenes

Tas ievērojami samazina ļaundabīga audzēja attīstības tempu un var pārtraukt vēzi 1. posmā. Samazina intoksikāciju, audzēja lielumu un aizsargā blakus esošos audus un šūnas no invāzijas.

Aizliegtie vēža produkti

Ir ļoti daudz produktu, kas saasina vēža ārstēšanu un var izraisīt arī onkoloģiju veseliem cilvēkiem. Arī provocēt labdabīgu audzēju rašanos.

  1. Desas, desas, pusfabrikāti - liels daudzums toksīnu, krāsvielām ir mutagēns efekts.
  2. Tauku sarkanā gaļa, cūkgaļa, vecā liellopu gaļa - palielina ķermeņa skābumu, kas var izraisīt vēža audzēju.
  3. Kafija - ar pastāvīgu lietošanu dod spēcīgu triecienu sirdij un asinsvadiem.
  4. Maize, milti, saldie - oksidē ķermeņa vidi, izraisa aptaukošanos.
  5. Ceptam sviestam, margarīnam, ir liels skaits toksīnu, kas skar aknas un nieres.
  6. Alkohola stiprie dzērieni sadedzina gļotādas epitēliju un ar pastāvīgu iedarbību var rasties vēzis.

Noderīgi padomi

  1. Pretvēža pārtikā jābūt augu izcelsmes produktiem: dārzeņiem, augļiem, ogām, sēnēm, riekstiem un žāvētiem augļiem. Šie produkti satur visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.
  2. Ēdiet mazas porcijas 5-6 reizes dienā.
  3. Mēģiniet vārīt pārtiku, nevis cept, lai samazinātu aknu slogu.
  4. Vēža profilaksei atteikties no alkohola un cigaretēm, kas galvenokārt kaitē imunitātei un satur daudz mutagēnu. Ir iespējams izmantot alkoholiskos dzērienus ar nelielu alkohola saturu un nelielos daudzumos.
  5. Zema ogļhidrātu, bez cukura diēta.
  6. Izmantot un palikt aktīvs.
  7. Lai novērstu slimību, ziedot vispārēju un bioķīmisku asins analīzi reizi gadā.
  8. Dzert vairāk ūdens līdz 5-6 glāzēm dienā.
http://oncoved.ru/pitanie/produkty-na-strazhe-onkologii-poleznoe-i-vrednoe

Vēža izraisītāji. Šīs 11 preces nekad nedrīkst lietot.

Kādi pārtikas produkti izraisa vēzi un kādi pārtikas produkti nekavējoties jāiznīcina, lai nesaslimtu ar vēzi.

Mirstība no vēža visā pasaulē pieaug ar augstu ātrumu, it kā zinātnieki un ārsti nebūtu cīnījušies pret šo slimību.

To raksta specializētas publikācijas

Bet viņi varēja pierādīt, ka daži vēža veidi var izraisīt dažus pārtikas produktus, kurus vislabāk var izslēgt no uztura.

Vēzis ir vairāk nekā simts slepenu nāvējošu slimību, kas skar dažādus cilvēka orgānu un sistēmu orgānus, kopējais nosaukums. Tā izpaužas kā cilvēka ķermeņa „labo” šūnu mutācijas un atdzimšana vēža šūnās, kas ir nepiemērota dzīvesveida un pārtikas kultūras sekas.

11 pārtikas produkti, kas izraisa vēzi

1. Popkorns

Popkorns sastāv no kancerogēniem, kas rada mākslīgo sviesta aromātu. Tie ir neticami bīstami un rada labvēlīgu vidi onkoloģijas attīstībai.

2. Augļi un dārzeņi ar augstu pesticīdu saturu

Ķīmisko mēslošanas līdzekļu un neorganisko vielu, kas izsmidzinātas uz augļu vai dārzeņu virsmas, izmantošana, lai uzlabotu tās pārdodamo izskatu, padara šo noderīgo produktu veselībai bīstamu. Tāpēc, lai sevi pasargātu, ļoti rūpīgi nomazgājiet augļus un dārzeņus, un, ja iespējams, pilnībā noņemiet ādu no tiem.

3. Konservēti tomāti

Sargieties no konservētiem tomātu konserviem: noderīgs antioksidants likopēns ar šo konservu metodi tiek sadalīts vielās, kas izraisa sirds vēzi un ļoti negatīvi ietekmē cilvēka reproduktīvo veselību. Tāpēc labāk ir izmantot svaigus tomātus vai konservēt stikla burkās.

4. Desas un gaļas konservi

Bieža šādu produktu lietošana rada nopietnu kaitējumu veselībai, jo ar ķimikālijām apstrādāta gaļa veicina ķermeņa šūnu mutāciju un to augšanu.

5. Kartupeļu čipsi

Šķembas ir ne tikai augstas kalorijas daudzums un veicina liekā svara palielināšanos, bet arī satur lielu daudzumu nātrija, kancerogēnu, garšu un konservantu.

6. Ģenētiski modificēti produkti (ĢMO)

Ģenētiski modificēti produkti ir produkti, kas satur organismus, kuru svešzemju gēni ir ievadīti gēnu kodā.

7. Kūpināta gaļa

Kūpināti produkti satur darvu. Ja jūs bieži lietojat produktus ar darvu, tad tas var izraisīt kuņģa un aizkuņģa dziedzera vēzi.

8. Rafinēti produkti

Rafinētie produkti ir produkti, kurus var apstrādāt, lai uzlabotu to īpašās īpašības (garšu, izskatu utt.). Šāds produktu "uzlabojums" negatīvi ietekmē to cilvēku veselību, kuri tos patērē: tie veicina cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas veicina vēža šūnu augšanu.

9. Saldinātāji

Lai sasniegtu skaistu figūru, produktu garšas uzlabošanai pievieno daudzus cukura aizstājējus (steviju, aspartāmu, acesulfāma kāliju vai sukralozi). Ja jūs šīs vielas lietojat reizēm, tās neradīs kaitējumu organismam. Bet, ja jūs to darāt regulāri, jūs varat izraisīt smadzeņu vēzi.

10. Alkohols

Alkoholiskie dzērieni ir ļoti bīstami, ne tikai varbūtība saslimt ar alkoholismu un saindēšanās risku. Pārmērīga alkohola lietošana izraisa rīkles, aknu, taisnās zarnas un krūts vēzi.

11. Gāzētie bezalkoholiskie dzērieni

Bieža saldo sodas izmantošana „piesātina” ķermeni ar soda, kancerogēnu un garšu, kas nelabvēlīgi ietekmē veselību. Šādi dzērieni satur vai nu lielu cukura daudzumu, ātri palielina glikozes līmeni un veicina aptaukošanos un cukura diabētu, vai cukura aizstājējus, no kuriem jūs jau zināt.

http://elise.com.ua/2019/02/19/produkty-vyzyvayushhie-rak-eti-11-produktov-kategoricheski-nelzya-upotreblyat/

Vai vēzis sasniedz alu?

Daudzi onkologi uzskata, ka visefektīvākā vēža profilakse ir veselīgs uzturs.

Eksperimentāli identificēja dažus produktus, kuru regulāra lietošana palīdz samazināt vēža risku. Šeit tie ir:

1 Ķiploki. Tā satur savienojumus, kas aizsargā pret vēzi, īpaši no tās šķirnēm, piemēram, ādas vēzi, resnās zarnas un plaušu vēzi.

2 Brokoļi, kā arī parastie, ziedkāposti un Briseles kāposti. Tie satur spēcīgus antioksidantus, kas var samazināt krūts audzēju un citu vēža veidu risku. Iespējams, ka kaitīgajām šūnām izotocianāta viela, kas atrodas kāpostiem, izrādās toksiska. Tomēr tas neietekmē normālas šūnas.

3 Veseli graudi. Tie satur dažādus pretvēža savienojumus, tostarp antioksidantus, šķiedras un fitoestrogēnus. Labības un pilngraudu produktu patēriņš lielos daudzumos var samazināt resnās zarnas vēža attīstības risku.

4 Zaļie ar tumšām lapām. Bagāts karotinoīdu avots. Viņi no ķermeņa izņem bīstamos radikāļus, neļaujot tiem izraisīt vēža rašanos.

5 Vīnogas (vai sarkanvīns). Satur resveratrolu, kas tiek uzskatīts par spēcīgu antioksidantu, kas var novērst šūnu bojājumus.

6 Zaļā tēja. Tā satur flavonoīdus, kas var novērst vai palēnināt vairāku vēža veidu, tostarp resnās zarnas, aknu, krūts un prostatas vēzi, attīstību.

7 Tomāti. Savienojuma avotu sauc par likopēnu, kas palīdz novērst prostatas, krūts, plaušu un kuņģa vēzi.

8 Mellenes. No visiem ogu veidiem ir visnoderīgākie savienojumi, kas novērš jebkāda veida vēža parādīšanos.

9 Linu sēklas. Sastāv no lignāniem, kas var izraisīt antioksidējošu iedarbību uz organismu un bloķēt vai nomākt vēža izmaiņas.

10 Sēnes. Daudzas sugas tiek uzskatītas par barības vielu avotiem, kas palīdz organismam cīnīties ar vēzi un stiprina imūnsistēmu.

11 Jūras aļģes. Tie satur skābes, kas palīdz ārstēt plaušu vēzi.

12 Citrus. Greipfrūti satur monoterpēnus, kas palīdz samazināt visu veidu vēža saslimšanas risku, no organisma izņemot kancerogēnas vielas. Daži laboratorijas pētījumi arī parādīja, ka greipfrūti var novērst krūts vēža attīstību. Apelsīni un citroni satur limonēnu, kas stimulē imūnsistēmu (piemēram, limfocītu), kas iznīcina vēža šūnas, darbu.

Divas aspirīna tabletes

Ņūkāslas Universitātes zinātnieki publicēja pierādījumus, ka aspirīna (acetilsalicilskābes) dienas devas var glābt jūs no resnās zarnas vēža. Eksperimenti ir parādījuši, ka divu aspirīna tablešu lietošana dienā divus gadus samazināja rektālās vēža attīstības risku vairāk nekā divas reizes.

Turklāt, regulāri lietojot aspirīnu, var ievērojami samazināt kuņģa vēža risku. Ilgu laiku pētnieki novēroja 300 000 pacientu vecumā no 50 līdz 70 gadiem, kuri katru dienu lietoja aspirīnu. Tajos kuņģa vēzis bija par 36% mazāks nekā tie, kas neņēma zāles.

Atgādināt, aspirīns tiek plaši izmantots sirds un asinsvadu slimību profilaksei, bet tajā pašā laikā kaitē acīm un var izraisīt arī kuņģa čūlu. Tā kā ārsti stingri iesaka ievērot devu.

Plus tasi kafijas

Kafijas dzeršana samazina risku saslimt ar bazālo šūnu karcinomu, kas ir viens no visbiežāk sastopamajiem ādas vēža veidiem. Šo secinājumu izdarīja amerikāņu vēža izpētes asociācijas Bostonas filiāles zinātnieki. Viņi arī apgalvo, ka kafija ir noderīga plakanšūnu karcinomas un melanomas profilaksei, kas ir reti un visbīstamākais ādas vēža veids.

Pētījums tika veikts starp 113 000 cilvēkiem, no kuriem 25,480 cietuši no ādas vēža. Tā rezultātā tika konstatēts, ka sievietes, kas dienā dzer vismaz 3 tases organiskās kafijas, ir mazāk iespējams, ja tās attīstīs ādas vēzi.

Nedaudz agrāk tika paziņoti cita pētījuma rezultāti, saskaņā ar kuriem tikai viena tasi kafijas var aizsargāt pret smadzeņu vēža attīstību. Zinātnieki uzskata, ka kofeīns var ierobežot asins plūsmu uz smadzenēm, tādējādi kavējot audzēja attīstību. Daži cilvēki domā, ka viss ir par antioksidantiem, kas aizsargā šūnas.

Intīmas zāles

Ņūkāslas Universitātes Ziemeļu vēža izpētes institūta zinātnieki atklāja, ka sievietēm, kas bija lietojušas kontracepcijas tabletes 10 vai vairāk gadus, olnīcu vēža risks ir samazinājies uz pusi. Bet tajā pašā laikā palielinājās krūts vēža attīstības iespējas.

Jūs varat vienkārši aizbēgt

Izrādās, ka fiziskā aktivitāte ir labs profilakses pasākums pret onkoloģiskām slimībām. Uzlāde palīdz saglabāt normālu svaru, kas savukārt samazina resnās zarnas vēža, aknu vēža, kuņģa vēža un aizkuņģa dziedzera vēža risku.

Ārsti arī uzskata, ka vingrinājumi var novērst krūts un plaušu vēža parādīšanos, t.i. izplatītākie vēža veidi. Tieši fiziskās aktivitātes trūkums, ko PVO min kā vienu no galvenajiem krūts vēža cēloņiem (21-25% gadījumu).

Kas izraisa vēzi?

Ja jūs pastāvīgi uzkodas uz saldumiem, jūs varat nopelnīt dzemdes vēzi, zviedru zinātnieki brīdina sievietes no Karolinskas institūta. Dāmas, kas ļauj sevi palutināt ar sīkdatnēm, 2-3 reizes nedēļā, ir 33% biežāk cieš no vēža. Ja vairāk nekā trīs reizes nedēļā ir milti un salds, risks palielinās līdz 42%.

Oksfordas zinātnieki arī nesen izteica sensacionālu paziņojumu: pat neliels alkohola daudzums palielina vēža risku. Saskaņā ar viņu pētījumiem katru desmito britu un vienu no 33 britu sievietēm alkohola lietošanas dēļ cieš no vēža. Pirmkārt, alkohols izraisa krūts, mutes, barības vada un zarnu vēža rašanos.

Zinātnieki no Vācijas Centrālā alkohola atkarības biroja (DHS) ir nonākuši līdzīgos secinājumos. Pat vienkāršs alus palielina vēža risku.

Ārsti ir aprēķinājuši, ka, ja jūs katru dienu lietojat 50 gramu tīra alkohola analogu, iespēja saslimt ar vēzi kļūst trīs reizes lielāka. Ja alkohola daudzums dienā pārsniedz 80 gramus, varbūtība saslimt ar vēzi kļūst lielāka par 18 gadiem. Ja šeit pievieno smēķēšanu, risks palielinās 44 reizes.

Enerģijas taupīšanas lampas var izraisīt krūts vēzi, ja gaisma ieslēdzas naktī. To norādīja profesors Abraham Haim no Izraēlas Haifa universitātes. Pēc viņa domām, dienasgaismas spuldzes, kas paredzētas dienasgaismas imitācijai, zilganā gaisma vairāk traucē melatonīna ražošanu nekā parastās spuldzes, kas izstaro dzeltenīgu gaismu. Tikmēr tiek uzskatīts, ka melatonīns aizsargā pret krūts un prostatas vēzi.

Ir zināmi vairāk nekā 100 dažādu vēža formu. Tajā pašā laikā 80% no tiem var pilnībā izārstēt. Bet ar vienu nosacījumu: ir svarīgi slimību diagnosticēt agrīnā stadijā. Jums jāsazinās ar onkologu, ja:

temperatūra 37-37,3 grādi ilgst vairāk nekā mēnesi;

ilgu laiku palielinās limfmezgli;

molu pēkšņi mainās lielums, krāsa;

jebkāda krūšu sasprindzinājums, neparasta izdalīšanās no sievietēm;

grūtības urinējot vīriešiem.

Katru gadu pasaulē vēža dēļ mirst 8 miljoni cilvēku. Saskaņā ar Starptautisko vēža izpētes aģentūru

http://rg.ru/2012/01/19/rak.html

15 pārtikas produkti, kas var izraisīt vēzi

Medicīna jau ir uzkrājusi daudz vēža datu un informācijas. Piemēram, ir zināms, ka vairāki iemesli var veicināt tā rašanos. Onkoloģisko slimību iespējamība papildus pētījumam, ne tikai iedzimtībai un videi, lielā mērā ir atkarīga no tā, ko mēs ēdam.

Ārsti melnajā sarakstā iekļauti pārtikas produkti, kas ievērojami palielina vēža un ļaundabīgu audzēju risku. Nebūtu liels pārspīlēts teikt, ka tas, ko mēs ēdam, var negatīvi ietekmēt mūsu veselību.

Zemāk ir saraksts ar produktiem, kurus ārsti uzskata par kancerogēniem, t.i. veicinot vēža rašanos.

1. Pārstrādāta gaļa

Karstu suņu, desu, bekona un citu apstrādātu gaļas šķirņu ventilatori ir ļoti pakļauti riskam viņu veselībai, jo vairumam pārstrādāto gaļas produktu ir augsts sāls saturs un kaitīgas ķimikālijas.

Daži pētījumi liecina, ka cilvēki, kas regulāri ēd pārstrādātu gaļu, palielina priekšlaicīgas nāves risku, ieskaitot 43% un onkoloģiskās slimības. Visbīstamākā viela šādos gaļas produktos ir nātrija nitrāts.

2. Rafinēti balto miltu produkti

Pēc apstrādes baltie milti zaudē lielāko daļu barības vielu. Turklāt balto miltu produkti ir balināti ar hloru. Medicīna uzskata šo gāzi par bīstamu kairinātāju, kura saindēšanās var izraisīt nāvi.

Turklāt baltie milti ir ļoti glikēmisks produkts un negatīvi ietekmē cukura līmeni asinīs. Produkti no ne tikai veicina papildu mārciņu parādīšanos, bet var arī palielināt vēža risku.

3. Mikroviļņu popkorns

Popkorns ir ne tikai viens no populārākajiem planētas produktiem, bet arī ļoti kaitīgs. Tas īpaši attiecas uz popkornu, kas tiek gatavots mikroviļņu krāsnīs, kas ir viegli un ērti. Šis popkorns satur perfluoroktānskābi, ko izmanto arī teflonā. Pētījumi liecina, ka šī ķīmiskā viela izraisa neauglību sievietēm. Zinātnieki apgalvo, ka perfluoroktānskābe ievērojami palielina iekšējo orgānu vēža iespējamību: aknas, nieres, urīnpūšļa, aizkuņģa dziedzeris un sēklinieki.

Vārīti mikroviļņu popkornā satur citu ļoti bīstamu ķīmisku vielu - diacetilu.

4. Mākslīgie saldinātāji

Cilvēki, kas cenšas izvairīties no cukura, diētas vai diabēta, bieži aizstāj cukuru ar mākslīgiem saldinātājiem. Daudzi pētījumi liecina, ka tie galvenokārt ir liekais svars. Turklāt saldinātāji pārkāpj cukura līmeņa asinīs kontroli.

Ir arī pētījumi, saskaņā ar kuriem populārais saldinātājs aspartāms, sadaloties, pārvēršas par ļoti bīstamu toksisku vielu, dikālija fosfātu DKP. Vienlaikus ārstiem ir aizdomas, ka ļaundabīgo audzēju attīstības risks smadzenēs ievērojami palielinās.

5. Alkohols

Protams, visi zina par alkohola bīstamību ar pārmērīgu lietošanu. Tomēr ne visi zina, ka pārmērīga dzeršana var izraisīt daudzu vēža veidu.

Nesenais pētījums parādīja, ka sievietes pēcmenstruālā vecumā, kas dzer vismaz vienu alkoholisko dzērienu dienā, palielina krūts vēža risku par 30%.

Alkohols tiek uzskatīts par otro izplatītāko onkoloģisko slimību cēloni pēc tabakas. Pasaules Veselības organizācijas speciālisti, kas nodarbojas ar vēža izpēti, ir pierādījuši, ka alkohols ir galvenais mutes, barības vada, aknu, resnās zarnas un sieviešu krūts vēža cēlonis.

6. Rafinēts cukurs un sodas pop

Daudzi cilvēki uzskata, ka rafinēts cukurs veicina ļaundabīgo šūnu augšanu. Viens no galvenajiem vainīgajiem tiek uzskatīts par fruktozes sīrupu, jo to viegli absorbē vēža šūnu sienas. No tā izriet, ka daudzi kūkas, konditorejas izstrādājumi un sodas sīrups aizņem vienu no augstākajām vietām kancerogēno produktu melnajā sarakstā.

7. Kūpināti, marinēti un sālīti produkti

Visiem šiem produktiem ir augsts nitrātu saturs, kas tiek pārvērsts par nitrozometililīnu N-nitrozo. Šī viela ievērojami palielina visu veidu vēža iespējamību.

8. Kartupeļu čipsi

Protams, mikroshēmas, tāpat kā lielākā daļa kaitīgo produktu, ir garšīgas, bet negatīvās sekas, piemēram, liekais svars, atsver visas īstermiņa priekšrocības. Papildu mārciņas veicina augstu tauku un kaloriju līmeni mikroshēmās.

9. Saimniecība, ko audzē saimniecībā

Liela daļa mūsdienu pasaulē patērēto lašu tiek audzēta īpašās saimniecībās. Tur viņi sēž uz īpašas diētas, kas balstās uz ķimikālijām, antibiotikām un citiem zināmiem kancerogēniem. Saskaņā ar ķīmiskās analīzes mākslīgā laša gaļā ir augsts polihlorbifenila un dzīvsudraba saturs.

10. Diētiskie produkti

Diētiskie produkti, neskatoties uz pievilcīgo nosaukumu, nekaitē veselībai. Tie satur daudz aspartāma, kas tika minēts iepriekš, kā arī nātrija atvasinājumi, ķimikālijas, kas dod viņiem spilgtas krāsas, kā arī rafinētas piedevas, lai atjaunotu zaudēto garšu. Daudziem mazkaloriju saturošiem pārtikas produktiem ir lielāka enerģētiskā vērtība, salīdzinot ar parastajiem pārtikas produktiem.

11. ĢMO

Jautājums par to, vai ĢMO palielina vēža risku sakarā ar transgēnu klātbūtni tajos vai nē, joprojām ir atvērts šodien. Dažos eksperimentālos pētījumos ĢMO atklāja negatīvas īpašības, bet šo darbu analīze liecina par kaitīgu ietekmi nevis uz pašu ĢMO, bet gan no nesabalansēta uztura. Ja laboratorijas dzīvniekus baro galvenokārt ar vienu kukurūzu, tad tas nelabvēlīgi ietekmēs viņu veselību neatkarīgi no tā, vai šis kukurūzs ir parasts vai transgēns.

12. Hidrogenēta eļļa

Tie ir augu eļļas, kas bieži dezodorē un traipu. Turklāt tiem ir augsts omega-6 taukskābju saturs, kas rada daudzas veselības problēmas.

13. Sarkanā gaļa

Sarkanā gaļa nelielos daudzumos ir noderīga tikai ķermenim. Tomēr jāpatur prātā, ka katru dienu ēdot to var nopelnīt resnās zarnas vēzi.

14. Konservēti tomāti

Lielākā daļa konservēto pārtikas produktu tiek uzglabāti kārbās, un lielākā daļa kannu ir pārklāti ar ķīmisko vielu, ko sauc par bisfenolu-A (BPA). Pirms diviem gadiem veikts pētījums parādīja, ka BPA ietekmē gēnu darbu laboratorijas žurku smadzenēs. Šī pētījuma rezultāti pārliecināja daudzu valstu regulatīvās organizācijas, kaitējot BPA. Tagad regulatori pieprasa, lai ražotāji to pilnībā aizstātu ar citām vielām vai vismaz krasi ierobežotu tā daudzumu.

Visbīstamākie tomāti padara tos par augstu skābumu. Tie ir ātrāki nekā citi konservēti pārtikas produkti, kas absorbē BPA no kārbu pārklājuma.

15. Majonēze un kečups

Emulgatori, stabilizatori, konservanti, trans-taukskābes, etiķis, cukurs ir tikai neliela daļa no garo vielu saraksta, ko izmanto šo ļoti garšīgo un ļoti kaitīgo produktu ražošanā, kas pievienoti lielākajiem ēdieniem.

Ne mazāk bīstams ir plastmasas iepakojums, kas satur arī kancerogēnas ķimikālijas.

http://expert.ru/2015/04/1/15-produktov-kotoryie-mogut-vyizyivat-rak/

20 populāri vēzi izraisoši pārtikas produkti

Vēzis rodas sakarā ar ātru šūnu dalīšanos organismā, kas veido audzēju. Neoplazma var būt labdabīga (ne vēža) un ļaundabīga (vēža).

PVO statistika liecina, ka pasaulē katru gadu no vēža mirst 14 miljoni cilvēku. Ja 1990. gadā viena no desmit personām nomira no slimības, šodien šī attiecība ir samazinājusies līdz vienai no piecām.

Starp galvenajiem slimības cēloņiem ir:

  1. Smēķēšana
  2. Nepareiza uzturs.
  3. Piesārņota vide.
  4. Hormonu terapija.
  5. Alkohols
  6. Radiācija.

Nepareiza uzturs nav veltīga otrajā vietā. ASV pētījums apstiprina, ka trešdaļa vēža ir izraisījusi kancerogēnu (audzēju izraisošu) produktu lietošana. Zemāk mēs sniedzam savu sarakstu. Novēršot tos no uztura, jūs 5 reizes samazināt vēža risku.

Sāls

Savienojumi, kas veido produktu, kopā ar ķermeņa šūnām izraisa izmaiņas tajos. Ar pārmērīgu lietošanu var izraisīt vēža attīstību.

Ir nepieciešams piesardzīgi un piesardzīgi pievienot sāli, ņemot vērā dienas likmi.

http://evrikak.ru/info/produkty-kotorye-vyzyvajut-rak/

10 vēža ieguvēji produkti

Viņi saka: "Tu esi tas, ko tu ēd." Līdz ar to vienkāršais secinājums - jūsu veselība un slimība ir atvasināts no tā, ko tu ēd. Cīņā pret vēzi, papildus sarežģītai farmakoloģijai, palīdz arī parastajai pārtikai, kas ir cilvēka ķermeņa dzīves būtība.

Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir publicējusi to produktu sarakstu, kas veicina imūnsistēmas vispārējo nostiprināšanos, antidepresantu iedarbību uz psihi, palielina ķermeņa kopējo tonusu. Bet šo derīgo produktu visievērojamākā īpašība ir tā, ka viņi spēj apturēt vēža šūnu augšanu.

Eksperti iesaka ievērot šādu noteikumu: uz plāksnes vienmēr jābūt 2/3 augu izcelsmes produktu un ne vairāk kā 1/3 olbaltumvielu.

Cruciferous

Brokoļi, ziedkāposti, kāposti, Briseles kāposti, bok choy, ūdensteces un citi dārzeņi, kas jau ir ieguvuši reputāciju kā vēža cīnītāji.

Šie dārzeņi satur indoles, kas stimulē spēcīga antioksidanta, fermenta glutationa peroksidāzes veidošanos. Zinātnieki uzskata, ka indoli inaktivē estrogēnu pārpalikumus, kas var izraisīt vēzi, īpaši krūts vēzi. Šie dārzeņi satur arī daudz C vitamīna, spēcīgu antioksidantu. Lai maksimāli saglabātu indolus, šos dārzeņus vēlams patērēt neapstrādāti vai pēc īsa tvaicēšanas.

Sojas un sojas produkti

Sojas pupas un produkti, kas izgatavoti no sojas pupām (tofu, tempeh, miso un sojas mērce), novērš ļaundabīgo šūnu vairošanos. Turklāt tie satur izoflavonus un fitoestrogēnus ar pretvēža aktivitāti. Turklāt sojas produkti samazina radiācijas un ķīmijterapijas toksisko iedarbību.

Sīpoli no dažādām šķirnēm un ķiplokiem

Ķiplokiem ir helātus veidojošas īpašības, tas ir, spēja saistīt toksīnus, tostarp, piemēram, potenciāli kancerogēnu kadmiju no cigarešu dūmiem, un noņemt tos no ķermeņa. Tā arī aktivizē baltās asins šūnas, kas absorbē un iznīcina vēža šūnas. Viens no visizplatītākajiem vēža veidiem ir kuņģa vēzis, bet regulāra ķiploku un sīpolu lietošana samazina šīs slimības iespējamību. Ķiploki kalpo arī kā sēra avots, kas ir būtiski aknām, lai veiktu detoksikācijas funkciju.

Sīpoli darbojas līdzīgi, lai gan mazākā mērā. Gan ķiplokiem, gan sīpoliem ir alicīns, kas satur sēru saturošu vielu ar spēcīgu detoksikācijas efektu. Ņemot vērā, ka aknas ir universāls orgāns, kas attīra mūsu ķermeni no kancerogēniem un patogēniem, sīpolu un ķiploku nozīmi nevar pārvērtēt.

Brūnās aļģes

Brūnajās aļģēs ir daudz joda, kas nepieciešams vairogdziedzera darbībai, kas regulē cukura (enerģijas) metabolismu asinīs. Ir zināms, ka, sākot no aptuveni 25 gadu vecuma, vairogdziedzeris pakāpeniski samazinās, un daudzi cilvēki parāda savu funkciju nepietiekamību ar vecumu (hormonu ražošanas samazināšanās). Ja enerģijas ražošana tiek samazināta, tad cukura metabolisms asinīs attiecīgi mainās, kas rada labvēlīgus apstākļus vēža rašanos. Brūnās aļģēs ir daudz selēna, kas ir spēcīgs antioksidants.

Rieksti un augļu sēklas

Mandeļu riekstos ir dabiska viela, kas satur cianīdu līdzīgu vielu, kas ir letāla ļaundabīgām šūnām. Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ķīnieši ēda augļu sēklas un sēklas, piemēram, aprikozes, uzskatot, ka tās nomāc vēža attīstību.

Linsēklu un sezama sēklas, ķirbju un saulespuķu sēklas satur lignānus cietajā ārējā apvalkā. Tie ir tā saucamie fitoestrogēni (vielas, kas atdarina estrogēna hormona darbību), kas palīdz novērst estrogēna pārpalikumu no organisma. Ir zināms, ka pārmērīgs estrogēns stimulē hormonu atkarīgu vēzi, īpaši krūts, olnīcu un dzemdes vēzi.

Daudzi lignāni ir atrodami arī sojas pupās, tofu, miso un tepehā - varbūt tas ir viens no iemesliem, kāpēc no hormoniem atkarīgie vēzi Āzijas valstīs ir mazāk izplatīti.

Japāņu un ķīniešu sēnes

Maitake, shiitake un rhei-si sēnes satur spēcīgus imūnstimulantus - polisaharīdus, ko sauc par beta-glikāniem.

Parastajās sēnēs tās nav, tāpēc ir lietderīgi meklēt šos dabiskos austrumu medikamentus, pat ja tie ir žāvēti, lielveikalos un veikalos, kas pārdod ķīniešu pārtiku. Izmantojiet tos ēdienos, kas pievieno sēnes.

Tomāti

Pēdējos gados tomātiem ir pievērsta īpaša uzmanība, atklājot to pretvēža īpašības. Tomāti satur likopēnu, kas ir spēcīgs antioksidants.

Zivis un olas

Tie ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots, kas kavē vēža šūnu veidošanos. Šobrīd zivju šķirņu izvēle tiek dota plekstei.

Citrus un ogas

Citrusaugļi un dzērvenes satur bioflavonoīdus, kas atbalsta un pastiprina C vitamīna antioksidantu aktivitāti, ko šie augļi un ogas ir īpaši bagātas. Zemeņu, aveņu un granātābolu sastāvā ir ellagic acid - spēcīgs antioksidants, kas novērš gēnu bojājumus un palēnina vēža šūnu augšanu. Ar mellenēm mēs iegūstam arī vielas, kas novērš oksidācijas procesus un palēnina novecošanās procesu.

Noderīgi garšvielas

Kurkuma (kurkuma) ir spilgti dzeltens pulveris no ingvera dzimtas auga bumbuļiem, ko plaši izmanto kā garšvielas. Kurkuma ir labas pretvēža īpašības, īpaši zarnu un urīnpūšļa vēža ārstēšanā. Tas spēj samazināt organisma specifisko enzīmu veidošanos, kas saistīti ar iekaisuma procesiem, kuru skaits ir ārkārtīgi augsts pacientiem ar noteiktu veidu iekaisuma slimībām un vēzi.

Gan zaļā, gan melnā krāsā ir daži antioksidanti, kas pazīstami kā polifenoli (katechīni), kas spēj inhibēt vēža šūnu dalīšanos. Zaļā tēja šajā ziņā ir visefektīvākā, nedaudz mazāk melnā, un zāļu tējas, diemžēl, neparādīja šo spēju.

Saskaņā ar ziņojumu, kas publicēts 2001. gada jūlijā žurnālā Cell Biochemistry (ASV), šie polifenoli, kas lielos daudzumos satur zaļo un melno tēju, sarkanvīnu un olīveļļu, var aizsargāt pret dažādiem vēža veidiem. Sausās zaļās tējas lapas satur apmēram 40% polifenolu pēc svara, tāpēc zaļās tējas patēriņš var ievērojami samazināt kuņģa, zarnu, plaušu, aknu un aizkuņģa dziedzera vēža risku.

Vai ir produkti, kas, gluži pretēji, palielina vēža risku vai pasliktina slimības gaitu? Šādi produkti pastāv, un tas galvenokārt ir:

Alkohols

Ir konstatēts, ka alkohola lietošana palielina mutes dobuma, balsenes, rīkles, barības vada, aknu un krūts vēža attīstības risku. Sievietēm, kurām ir augsts krūts vēža attīstības risks, vajadzētu izvairīties no alkohola, jo pat dažu dzērienu lietošana nedēļā palielina slimības attīstības iespējamību.

Gaļa

Būtu jāierobežo gaļas patēriņš vēža gadījumā vai paaugstināts tās rašanās risks. Saskaņā ar vairākiem pētījumiem augstāks resnās zarnas un kuņģa vēža risks ir starp cilvēkiem, kuru diēta galvenokārt sastāv no kulinārijas nozarē pagatavotas gaļas pārtikas. Varbūt tas ir saistīts ar nitritu pievienošanu, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā kā pārtikas piedevas. Turklāt gaļa satur holesterīnu, un taukainu, kaloriju un holesterīna produktu patēriņš izraisa aptaukošanos, kas saistīta ar augstāku vēža attīstības risku (krūts vēzis sievietēm pēcmenopauzes periodā, endometrijs, resnās zarnas, žultspūšļa, barības vads, aizkuņģa dziedzeris). nierēm).

Nesen publicētie datu zinātnieki no Stokholmas. Zviedrijas ārsti apkopoja pētījumu statistiku, kurā piedalījās gandrīz 5 tūkstoši cilvēku. Izrādījās, ka, palielinoties pārstrādāto gaļas produktu patēriņam, ik pēc 30 gramiem dienā vēdera vēža attīstības risks palielinās par 1538%. Pēc zinātnieku domām, paaugstināts vēža risks var būt saistīts ar nitrātu un konservantu pievienošanu šiem produktiem. Lielos daudzumos šīs vielas ir kancerogēnas. Otrs svarīgais faktors ir toksisko vielu ietekme, kas veidojas gaļas smēķēšanas laikā.

Sāls un cukurs

Tika konstatēts, ka cilvēki, kas patērē lielu daudzumu produktu, kas sagatavoti, izmantojot sālīšanu, ir jutīgāki pret kuņģa, deguna un deguna vēža attīstību. Nav datu par sāls kaitējumu, ko izmanto kā garšvielas, bet šeit ir nepieciešama arī mērenība. Liela cukura daudzuma patēriņš ir bīstams attiecībā uz liekā svara attīstību, kas, kā jau minēts, palielina vēža risku. Labāk ir to aizstāt ar medu.

http://www.aif.ru/food/diet/10_produktov_pobezhdayuschih_rak
Up