logo

Vai vēlaties, lai jūsu bērns attīstītos un augtu veselīgi? Iekļaut savā uzturā veselīgus pārtikas produktus, kas stiprina ķermeni un piesātina to ar vitamīniem. Tās gatavo gardas zupas, kastrolus, salātus, uzkodas, desertus un dzērienus. Katru dienu jūs varat iepriecināt jauno gardēžu ar jaunu, oriģinālu, un pats svarīgākais - noderīgu ēdienu. Tātad, kādi ir ārstu produkti, kurus uzskata par visnoderīgākajiem bērna ķermenim?

Top 10 veselīgi produkti bērniem

Jūras zivis. Produkts satur fluoru, jodu, B vitamīnus, proteīnus, dzelzi, polinepiesātinātās taukskābes. Šīs sastāvdaļas ir nepieciešamas normālai sirds un asinsvadu sistēmas, smadzeņu, redzes orgānu attīstībai. Bērnu ikdienas uzturā jāiekļauj aptuveni 70 grami zivju. Ieteicams izvēlēties ne ļoti tauku šķirnes: mencas, līdakas, jūras bass, heka. Sagatavojiet bērnus ēst tikai svaigas zivis. Saldēšanas procesā zivis zaudē dažas tās noderīgās īpašības. Bērni 2-3 gadus, pieņemsim zvejot vārītā veidā. 4-6 gadus vecu bērnu uzturā varat ieiet ceptās vai sautētās zivīs. Vārīšanas laikā rūpīgi skrubējiet, lai noņemtu visus kaulus.
Gaļa Ietveriet zema tauku satura gaļu, piemēram, teļa gaļu, trušu, tītaru. No 7-8 mēnešiem varat sākt gatavot bērnu kartupeļu biezeni vai izvēlēties veikalā gatavu biezeni. No 5-6 gadu vecuma var ietvert diētu liesās cūkgaļas, liellopu gaļas, teļa un truša. Tas ir lielisks B vitamīnu, cinka, dzelzs un olbaltumvielu avots. Maziem bērniem tiek pasniegta gaļa vārītā vai sautētā veidā. No 5-6 gadiem ir atļauts pagatavot gaļas ēdienus cepeškrāsnī. Bet vairāk nekā gaļas buljoni medicīnas aprindās radās liels skaits domstarpību. Ir pētījumi, kas norāda, ka buljonā ir daudz aktīvo vielu, kas uzlabo fermentu veidošanos. Tas rada papildu slogu bērnu gremošanas orgāniem. Bērnam dienā jāēd vismaz 100 grami gaļas.
Labība. Katru dienu bērns kļūst aktīvāks, tāpēc viņa ķermenis ir jāpapildina ar enerģiju. Un labākā izvēle būs labība. Rīsi satur B grupas vitamīnus, aminoskābes, ogļhidrātus, kāliju. Vai vēlaties stiprināt bērnu ķermeni un stiprināt tās aizsardzības funkcijas? Iekļaujiet pilngraudu kviešus ēdienkartē. Piemēram, maize vai cepumi. Ļoti noderīga bērnu griķiem. Tā satur šķiedras, ogļhidrātus, augu proteīnus, minerālvielas. Un brokastīm piedāvājiet bērnam auzu, kas bagāts ar cinku, jodu, magniju un karotīnu.
Fermentēti piena produkti. Bērnu ēdienkartē ir jāiekļauj piens, jogurts, kefīrs un biezpiens. Dienā bērnam vajadzētu ēst 50 gramus tauku un 1/2 litru piena. 2-3 reizes nedēļā pagatavojiet siera kūkas un kastroles. Fermentētie piena produkti satur dzīvnieku taukus un kalciju. Šīm sastāvdaļām ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu traktu. Kefīra lietošana bērniem ir nenovērtējama, jo produkts ir ļoti barojošs, „sedz” ar jaunā tomboy enerģiju.
Olas Šis produkts dod bērniem tikai vārītu. Nedodiet viņiem neapstrādātas olas, kas var saturēt infekcijas un baktērijas. Pirkt olas labāk tirgū, no pierādīta saimnieces. Kādas olas ir noderīgas? Tam ir viss augošs ķermeņa vajadzības: cinks, olbaltumvielas, A un B vitamīni, aminoskābes, minerāli, fosfatīdi. Bērna dienā jāēd 1 ola. Ieteicams to darīt brokastīm - noderīgi komponenti pēc iespējas labāk.
Aknas Blakusprodukts satur A vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē gļotādas, ādu, acis un imūnsistēmu. Vistas aknas ir bagātas ar vara, magnija, kalcija. Noteikti iekļaujiet to bērna uzturā, ja viņam ir anēmija. Aknu piešķiršanai bērniem jābūt aknu pastas formā. Bērniem nepatīk šī produkta smarža un garša, tāpēc, gatavojot ēdienu, būs jāuzrāda visas kulinārijas spējas.
Rieksti Produkts ir bagāts ar augu taukiem, kas atšķirībā no dzīvniekiem nesatur kaitīgu holesterīnu. Riekstu un taukskābju sastāvs, ko bērna ķermenis joprojām mācās ražot. Tie ir nepieciešami labai tauku apmaiņai. Bērnu ēdienkartē iekļaujiet lazdu riekstus, priežu riekstus un valriekstus.
Ūdens Bērniem vajadzētu dzert tik daudz ūdens, cik nepieciešams viņu ķermenim. Jūs to nevarat ierobežot. Tas jo īpaši attiecas uz vasaras periodu. Izmantojiet tīru filtrētu ūdeni. Ūdens saldo nav atjaunots ar saldu sulu vai tēju. 1-2 reizes dienā, dodiet bērnam dabisku sulu. Veidojiet to pats. Šo sulu nevar iegādāties veikalā.
Augļi. Bērniem katru dienu vajadzētu ēst augļus. Tie satur beta karotīnu, vitamīnus un šķiedras.

Augļu veidi un priekšrocības bērniem:

- aprikožu. Augļi ir bagāti ar cinku, folskābi, A vitamīnu, kalciju;
- banānu. Tas ir reāls kālija čempions. Nelielā daudzumā tas satur arī vitamīnus E un C;
- apelsīnu un citronu - C vitamīna satura līderi. Tie ir vienkārši neaizvietojami rudens-ziemas periodā, kad imūnsistēma vājinās;
- zilās vīnogas ir bagātas ar antociānu, kas palīdz novērst saaukstēšanos;
- greipfrūts - lielisks šķiedru un C vitamīna avots;
- hurma ir bagāta ar A vitamīnu, karotenīdiem un šķiedrvielām;
- āboli satur pektīnu. Šī viela noņem ķermeņa arsēnu un svinu. Augļi satur arī šķiedras, kas samazina holesterīnu, A, B un C vitamīnus, dzelzi. Apple ir dabisks simulators bērnu smaganām un zobiem.

Dārzeņi. Kādas ir dārzeņu priekšrocības bērniem? Tie satur minerālvielas, ūdeni, vitamīnus, magniju, kalciju, karotīnu utt. Dārzeņi vislabāk tiek piešķirti neapstrādātiem bērniem. Vārīti vai cepti dārzeņi zaudē daļu no to uzturvielām. Kādi dārzeņi ir piemēroti bērniem? Kāposti, burkāni, gurķi, tomāti, bietes... Visi dārzeņi, kas aug jūsu reģionā, droši dod bērnam. Jūs varat veikt dārzeņu biezeni, kastrolis, salāti. Tomēr bērni bieži atsakās ēst dārzeņus, tāpēc jums ir nepieciešams „šarmu” pagatavot. Augļu šķēles dzīvnieku mīkstums un meža vai jūras no svītrām. Apkopojiet dārzeņus ar citiem produktiem - bērnam ir lielāka iespēja tos ēst.

http://vospitulya.ru/pitanie/poleznie-produkty-pitaniya-dlya-detey.html

Veselīgākais bērnu pārtika

Pareiza uztura nodrošināšana ir lieliska bērnu un pieaugušo veselība, lai spēcīgs gars dzīvotu veselīgā ķermenī, ir nepieciešams ēst veselīgus pārtikas produktus, kas bagāti ar vitamīniem, mikro un makro elementiem utt. Tas jo īpaši attiecas uz bērnu pārtiku, jo tas ir atkarīgs no uztura fiziskā stāvokļa, „mazās” personas garīgās darbības.

  • Kas bērniem ir jāēd
  • Visnoderīgākie produkti bērniem, kas vecāki par gadu.
  • Veselīgs ēdiens bērniem, kas vecāki par diviem gadiem
  • Kas bērniem ir jāēd no 4 līdz 6 gadiem
  • Bērnu uztura iezīmes

Pareizas uztura ieguvumi bērnam

Lai bērns varētu attīstīties pareizi, viņa orgāni strādāja, kā gaidīts, viņš bija aktīvs un jautrs, viņa ēdienkartei bija jābūt noderīgiem produktiem. Kādi produkti būs visnoderīgākie dažāda vecuma bērniem, mēs aprakstīsim tālāk.

Runājot par visnoderīgākajiem produktiem bērna ķermenim, ir grūti atklāt Ameriku. Tradicionāli tas ir: piena produkti, graudaugi, dārzeņi un augļi, zivis un gaļa, olas, rieksti un citi pārtikas produkti. Izpētīsim sīkāk, kas un kāpēc ir noderīgi dažādiem vecuma bērniem.

Visnoderīgākie produkti bērnam no 1 gada

Tas ir ļoti svarīgs vecums bērna ēšanas paradumu, garšas veidošanai. Ja bērns lietoja galvenokārt pienu un mākslīgo maisījumu zīdaiņiem, viņam tas nav pietiekami. “Pieaugušo” produkti pakāpeniski tiek ievesti lure, bet, protams, nav iespējams barot bērnu no sava galda.

Viņam jāsaņem obligāts piens un produkti no tā. Biezpiens, kefīrs, jogurts, ryazhenka, kā arī pats piens ir bagāti ar kalciju, kas ir nepieciešams mazam bērnam kaulu un zobu pareizai augšanai. Turklāt piena produkti var uzlabot bērnu gremošanu un atvieglot aizcietējumu.

Protams, noderīgs ēdiens bērniem jebkurā vecumā ir dažādi graudaugi. Nav brīnums, piemēram, auzu gaļa bieži tiek izmantota kā pirmais papildu ēdiens. Tā satur daudzas būtiskas uzturvielas, ieskaitot vitamīnus, minerālvielas, mikro- un makroelementus, aminoskābes. Hercules ir noderīgs arī gremošanai un spēj aizsargāt kuņģa sienas no kaitīgas ietekmes. Millet putra satur vitamīnus A, C, D, E, B, nepiesātinātās taukskābes, rīsi ir bagāti ar lēniem ogļhidrātiem, kāliju, B vitamīniem, aminoskābēm un griķiem ir arī augu proteīns, vitamīnu komplekss B. Labība ir bagāta ar šķiedrvielām, kas ir arī pozitīva Tas ietekmē zarnu kustību, attīra kaitīgo vielu ķermeni. Piena putra būs īpaši noderīgs produkts bērnam gadā.

Dārzeņi ir nepieciešami jebkura vecuma bērniem, ieskaitot vienu gadu. Tajos ir daudz ūdens, kas bagāts ar minerālvielām, vitamīniem. Bērniem ir jāsaņem svaigi dārzeņi, tvaicēti, dažreiz svaigi saldēti. Brokoļi satur daudz šķiedrvielu, kas pozitīvi ietekmēs bērna gremošanu. Sakarā ar kalcija klātbūtni sastāvā bērna kauli tiks stiprināti. Un C vitamīns, kas ir arī daudz brokoļu, veidos un stiprinās imūnsistēmu. Nav pārsteidzoši, ka arī brokoļus bieži lieto zīdaiņiem kā pirmo maltīti. Šis kāpostu veids ir bagāts ar citiem būtiskiem vitamīniem, nepiesātinātām taukskābēm un pat proteīniem.

Īpaši noderīgs produkts bērniem no gada ir bietes. Tas ir ne tikai būtisku vitamīnu, bet arī dzelzs avots, kas nepieciešams zīdaiņiem. Bietes palīdzēs tikt galā ar aizcietējumiem, uzlabo drupinājumu gremošanu. Tomēr jums nevajadzētu dot bērnam daudz biešu un barot šo augu, ja ir kontrindikācijas (piemēram, diatēze).

Augiem ir nepieciešami augļi, jo ir daudz dažādu vitamīnu (C, E, A, K uc), šķiedru, mikro un makro elementu. Katrs auglis satur īpašu noderīgu vielu kopumu, kas nepieciešams bērna ķermenim. Piemēram, melone satur folskābi, kas nepieciešama bērna ķermeņa audu veidošanai un spēj normalizēt nervu sistēmas darbu. Dzelzs paaugstinās hemoglobīna līmeni. Āboli ir bagāti ar pektīnu, kas palīdzēs bērna ķermenim noņemt kaitīgās vielas. Augļu skābes veicina labu gremošanu.

Noderīgs produkts bērnu veselībai no gada ir gaļa. Tas noteikti ir jāiekļauj bērna uzturā. Tas ir labs proteīna avots, kas ir cilvēka ķermeņa celtniecības materiāls. Sarkanā gaļa (liellopu gaļa, teļa gaļa) ​​satur daudz dzelzs, kas nepieciešams bērnu ķermenim. B grupas vitamīni, kas ir gaļas produktos, ir nepieciešami nervu sistēmas veselībai un labam metabolismam. Gaļa tiek ieviesta arī pirmajos pārtikas produktos. Aminoskābes ir nepieciešamas pareizai bērna attīstībai. Bērniem no 1 gada var saņemt arī liesās cūkgaļas, tītara, liellopu mēles.

Zivju ēdieni ir ļoti noderīgi arī bērniem. Tiem, kas ir gadu veci, tiek dotas zivju zupas, kotletes, vārītas zivis. Zivis ir bagāta ar fosforu, omega-3 taukskābēm, D vitamīnu, kas nepieciešams kalcija uzsūkšanai. Tāpēc zivis, kas tiek ievestas bērna uzturā, nodrošinās skaidru prātu, labu atmiņu, spēcīgus kaulus. Mazuļi būs noderīgi: heka, menca, līdaka, jūras bass.

Veselīgi produkti bērniem no 2 gadu vecuma

Liesa gaļa (īpaši liellopu gaļa un tītars) tvaicētu gaļas kotletes un gaļas kotletes ir ļoti noderīga bērniem, kas vecāki par diviem gadiem. Ne vairāk kā reizi nedēļā bērniem ar normālu hemoglobīna līmeni jāievada subprodukti.

Gaļas ēdieni 1-2 reizes nedēļā jāaizstāj ar zivīm. No diviem gadiem, kāposti būs noderīgi nelielos daudzumos.

Neticami noderīgs produkts bērnam 2 gadi tiek uzskatīts par olu. Visi zina, ka tie satur proteīnu, kas nepieciešams mūsu ķermeņa šūnu un audu veidošanai. B vitamīni, kas veido šo uzturvielu, ir nepieciešami organisma vielmaiņas procesiem un nervu sistēmas nostiprināšanai. A vitamīns ir nepieciešams bērnam labas redzamības nodrošināšanai. Bērna uzturā ir jāiekļauj dzimuma olas dienā vai ne vairāk kā 3 vienības nedēļā.

Vismaz puse litra piena un piena produktu jālieto bērnam no 2 gadiem dienā. Tas ir arī noderīgi bērniem, lai dotu siera kūkas.

Kviešu un rudzu maize gūs labumu bērna ķermenim. Bet no ievadīšanas līdz pilngraudu diētai vajadzētu atturēties.

Griķi un auzu milti būs vislielākais ieguvums bērnam, kas vecāks par 2 gadiem. Rīsi, prosa un mannas putraimi var tikt lietoti arī laiku pa laikam. Ir lietderīgi bagātināt graudus bērniem ar žāvētiem augļiem. Turklāt, pamatojoties uz tiem, dažreiz gatavo kompotus un želejas. Bet daudz žāvētu augļu bērnu dod nevajadzīgu.

Veselīgi produkti bērniem no 4 līdz 6 gadiem

Pieaugošai ķermenim vajag daudz enerģijas. Īpaši lielas enerģijas izmaksas rodas bērniem vecumā no 4 līdz 6 gadiem, bērni strauji aug, pārvietojas daudz, iegūst vairāk un vairāk jaunas informācijas.

Bērnam joprojām ir jāgūst galvenais proteīna daudzums no gaļas un zivīm. Laši, kas satur nepieciešamās omega-3 taukskābes, ir ne tikai ļoti noderīgi pirmsskolas vecuma bērniem, bet arī patīkami garšīgi, tāpēc bērnam noteikti nav grūti barot veselīgu ēdienu. Galvenais ir no kauliem izvilkt kaulus, lai bērns nedrosinātu.

No 4, 5, 6 gadiem bērnam ir lietderīgi dot dažādus riekstus. Tie satur daudz vitamīnu, mikro un makroelementu, taukskābes. Bērna ķermenis pats par sevi nespēj ražot taukskābes, jo vērtīgāks viņam ir tāds produkts kā rieksti. Walnuts, lazdu rieksti, priežu rieksti ir ļoti noderīgi bērniem. Mēs arī iesakām jums uzzināt

kādi produkti uzlabos bērna atmiņu

Piena produkti, īpaši bagātināti ar pienskābes baktērijām, ir nepieciešami ne tikai bērna pareizai augšanai un attīstībai, bet arī imūnsistēmas stiprināšanai.

Svarīgi noteikumi

Veidojot bērna uzturu, jāatceras, ka diēta ir jāmaina. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka bērns nav garlaicīgi ar tiem pašiem produktiem. Tas ir svarīgi, jo jebkuru, pat visnoderīgāko produktu, var patērēt mērenā veidā, pretējā gadījumā tas neradīs nekādu labumu.

Piešķirot augļus lieliem bērniem, nav nepieciešams tos sagriezt mazos gabaliņos, un vēl jo vairāk, lai tos piešķirtu zemes formā. Bērnam ir nepieciešama smaganu masāža, ko viņš saņems, sakodot un sasmalcinot cietos augļus.

Bērna veselība ir atkarīga ne tikai no fiziskās audzināšanas, bet arī uz pareizu uzturu. Tāpēc ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību veselīgiem pārtikas produktiem. Mēs piedāvājam sarakstu ar visnoderīgākajiem produktiem, kuriem jābūt katra bērna uztura ziņā.

Visnoderīgākie produkti bērniem

Piens un piena produkti

Visi piena produkti ir bagāti ar taukiem, viegli sagremojamiem kalcija un fosfora sāļiem. Bērniem vecumā no trim līdz četriem gadiem katru dienu jāsaņem vismaz 0,5 litri piena, ieskaitot kefīru, acidofīlo pienu un jogurtu.

Labība

Labība ir bagātākais enerģijas avots ķermenim un kopš tā laika katru dienu bērns kļūst aktīvāks, tā rezerves ir pastāvīgi jāpapildina. Kvieši nodrošinās ķermenim enerģiju un stiprinās aizsardzību pret A, D, E, C, B vitamīniem un nepiesātinātajām taukskābēm. Rīsi ir ogļhidrātu, kālija, B vitamīnu un

, kuriem ir svarīga loma organisma attīstībā.

Griķi satur daudz minerālu, augu proteīnu, ogļhidrātus, šķiedru, B1, B2, B6, PP vitamīnus. Auzas atšķiras ar optimālu ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku un vitamīnu B procentuālo daudzumu. Arī auzas satur karotīnu, kāliju, magniju, fosforu, dzelzi, jodu un cinku.

Tas ir ļoti vērtīgs produkts jebkurā formā: cieti vārīti, olu kulteni vai dažādi ēdieni un dzērieni. Olu dzeltenums satur taukos šķīstošus A, D, E un B grupas vitamīnus, fosfatīdus un dažādus minerālus un mikroelementus. Ieteicams, lai bērns dienā ēst vienu olu.

Svarīga bērnu barības sastāvdaļa ir gaļa, jo tā satur vitamīnus, olbaltumvielas un neaizvietojamās aminoskābes, kuras bērnam ir nepieciešams normālai augšanai un attīstībai. Un tajā esošais dzelzs aktīvi piedalās asins veidošanā. Sākumā bērnam ir labāk dot trušu vai tītara gaļu, tie ir mazāk alerģiski. Vēlāk jūs varat ievadīt vistas, teļa gaļas, liellopu gaļas un liesās cūkas diētu.

Aknas

Aknas ir bagātas ar A vitamīnu - noderīgas imūnsistēmai, acīm, ādai, gļotādām. Lielākā daļa A vitamīna satur liellopu aknas. Vistas aknās ir daudz folskābes, tajā ir arī daudz B12 vitamīna. Aknas satur kāliju, nātriju, kalciju, magniju, varu. Tas ir ļoti noderīgi bērniem, kas cieš no anēmijas. Tomēr jums jāatceras, ka A vitamīna pārpalikums ir nevēlams, tāpēc jums bieži nevajadzētu dot bērnam aknas.

Zivis kalpo kā proteīna avots, kas ir svarīgs polinepiesātināto tauku, A, D, B2, B12, PP, kā arī kalcija, magnija, fosfora un cinka metabolismam. Bērniem jāizvēlas zema tauku satura zivis - menca, līdaka, heka, jūras bass.

Dārzeņi

Dārzeņi satur daudz ūdens, dažādus minerālus, ūdenī šķīstošus vitamīnus un gandrīz nesatur olbaltumvielas un taukus. Ar tiem lielāko daļu C, B1 grupas, karotīna, minerālu sāļu (kalcija, nātrija, kālija, magnija, dzelzs utt.) Ķermenim, kas nepieciešami normālai dzīves plūsmai un ķermeņa augšanai, piegādā organismam. Priekšroka tiek dota svaigiem dārzeņiem, bet jūs varat izmantot arī svaigus saldētus dārzeņus vai tvaicētus. Šādos dārzeņos ir labāk konservēti vitamīni.

Augļi

Kā arī dārzeņi, augļi satur lielu daudzumu vitamīnu, šķiedru un mikroelementu. Ja iespējams, augļi ir jāpiešķir svaigiem bērniem un plašā sortimentā, jo tie visi satur dažādus vitamīnu un mikroelementu daudzumus. Āboli, bumbieri, plūmes, aprikozes, jāņogas, zemenes, avenes, mellenes un citi - protams, tikai dārgums bērnam, ja bērns nav alerģisks pret šo vai šo produktu.

Rieksti

Riekstu ieguvumi ir unikālā B, A, E, P grupas vitamīnu un minerālvielu (kālija, nātrija, fosfora, magnija, dzelzs uc) līdzsvarā. Atšķirībā no dzīvnieku taukiem, kas satur daudz kaitīgu holesterīnu, riekstu taukos holesterīns praktiski nav. Bet to sastāvā ir taukskābes, kuras bērna ķermenis pats nespēj ražot. Šīs vielas ir nepieciešamas augstas kvalitātes tauku vielmaiņai, kas mazinās bērnu no liekā svara problēmām. Bērniem visnoderīgākie ir riekstkoks, lazdu rieksti un priežu rieksti.

Ūdens un sulas

Bērniem nevajadzētu ierobežot dzeršanu. Īpaši palielināts ūdens zudums karstajā sezonā un vingrošanas laikā. Tāpēc ūdens līdzsvaru organismā vajadzētu papildināt, dzerot brīvu šķidrumu - ūdeni, sulu, tēju utt. Ūdenim jābūt attīrītam vai vārītam un dabīgām sulām. Ierobežojiet šķidruma uzņemšanu ēdienreizes laikā.

Sagatavojusi Mariana Chornovil

Bērnu veselība ir atkarīga no viņu uztura. Un kādi produkti ir visvairāk noderīgi bērniem? Uzziniet!

Visnoderīgākie produkti bērniem

Tātad, šeit ir top 10 vislietderīgākie produkti bērniem:

1. Fermentētie piena produkti. Kāpēc viņi, nevis piens? Galu galā, kalcijs atrodams visos piena produktos. Bet biezpiens, jogurts, kefīrs, ryazhenka uc tiek absorbēti labāk nekā vienkāršs pilnpiens. Turklāt piena produkti palīdz normalizēt gremošanu un novērst aizcietējumu veidošanos.

Un, ja pērkat jogurtus un biezpienu ar veseliem dzīviem pienskābes baktērijiem, lai bērni varētu ārstēties, bērna zarnu mikrofloru normalizēs. Tas nozīmē, ka imunitāte tiks pastiprināta, jo lielākā daļa mikroorganismu, kas mūs aizsargā no infekcijām, dzīvo zarnās.

2. Auzu pārslas. Pirmkārt, auzu praktiski nevar izraisīt nevēlamas alerģiskas reakcijas, tāpēc to bieži izmanto kā pirmo barošanu. Otrkārt, auzu milti satur burtiski visu, kas bērna ķermenim ir nepieciešams tik daudz attīstībai un izaugsmei: minerālvielas, vitamīni, makro un mikroelementi, aminoskābes un daudz kas cits. Un, treškārt, šī putra ir ļoti noderīga gremošanai.

Viršanas laikā veidojas gļotas, kas aptver zarnu sienas un kuņģi un pasargā viņus no negatīvām ietekmēm. Šķiedra, kas atrodas sastāvā, normalizē zarnu sieniņu peristaltiku (kontrakcijas aktivitāti).

3. Lasis. Šādas zivis ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī neticami noderīgas. Tāpēc bērns to ēd ar prieku un vienlaikus uzlabos viņu veselību. Bet kāpēc lasi tik noderīga?

Fakts ir tāds, ka tajā ir svarīgākās un būtiskākās omega-3 taukskābes, kas ir būtiskas smadzeņu harmoniskai attīstībai, nervu sistēmas normalizācijai un labas redzamības nodrošināšanai. Ir arī D vitamīns, un tas ir nepieciešams pareizai kalcija uzsūkšanai.

Tātad, ieskaitot šādu produktu bērna uzturā, jūs varat uzlabot savas garīgās spējas un pat viņa uzvedību, kā arī stiprināt kaulus un saglabāt labu redzējumu. Turklāt laši ir ideāli piemēroti pirmajai barošanai: fileja ir mīksta un maiga, un zivīs ir maz kaulu.

4. Olas. Vislabāk ir dot putnu olas bērniem, bet vistas olas arī ir ļoti piemērotas. Pirmkārt, tajā ir olbaltumvielas, kas ir nepieciešamas muskuļu darbam un ir celtniecības materiāls gandrīz visām šūnām un audiem. Otrkārt, šāds produkts satur B grupas vitamīnus, kas ir atbildīgi par nervu sistēmas darbību un regulē dažus vielmaiņas procesus organismā.

Treškārt, modrība ir A vitamīns un D vitamīns, kas minēts iepriekš. Holīns ir iesaistīts nervu šķiedru veidošanā, un E vitamīns ir spēcīgs antioksidants un novērš noteiktu vēža attīstību.

5. Musli ir minerālu, vitamīnu, mikro un makroelementu un citu noderīgu un nepieciešamu vielu krātuve bērna ķermenim. Musli ir ne tikai putra, tā ir dažādu graudaugu, žāvētu augļu un riekstu maisījums. Riekstos ir polinepiesātinātās taukskābes, aminoskābes, viegli sagremojami proteīni.

Labība ir lielisks kompleksu ogļhidrātu avots, ko patērē enerģijai. Turklāt graudaugi satur diētiskās šķiedras, kas normalizē un uzlabo gremošanu. Žāvēti augļi arī ir ļoti veselīgi un barojoši. Un musli ir ļoti garšīgs!

6. Ogas. Pilnīgi visas ogas ir noderīgas bērniem. Bērns tos ēst ar prieku! Praktiski visas ogas satur C vitamīnu, bez kura imūnsistēma vienkārši nevar normāli darboties. Arī ogas ir bagātas ar dažādiem vitamīniem.

Dažas ogas satur K vitamīnu, kas ir iesaistīts asins veidošanās procesā. Citi satur beta karotīnu, un vēl citi ir bagāti ar dzelzi, kas nepieciešami anēmijas ārstēšanai un profilaksei. Turklāt visas ogas satur šķiedrvielas, kas normalizē gremošanu. Bet labāk ir iegādāties tikai sezonas ogas, tās ir noderīgas.

7. Gaļai jābūt iekļautai bērna uzturā. Pirmkārt, tas ir lielisks proteīna avots. Otrkārt, sarkanā gaļa (liellopu gaļa, teļa gaļa) ​​satur ievērojamu daudzumu dzelzs, kas ir nepieciešams arī bērna ķermenim.

Turklāt ir daudzi B grupas vitamīni, un tie, kā jau minēts, ir nepieciešami nervu sistēmas un normālas vielmaiņas pareizai darbībai. Kopumā, neviena gaļa nevar darīt, nav brīnums, ka šāds produkts tiek ievests vienā no pirmajiem.

8. Brokoļi. Šāds kāposti bieži tiek izmantots kā pirmais papildu pārtikas produkts, un tas nav nejaušība. Pirmkārt, šāds produkts satur šķiedru un tādējādi palīdz normalizēt gremošanu. Otrkārt, ir kalcijs, kas nepieciešams kaulu stiprināšanai. Treškārt, šajā kāpostu šķirnē ir ievērojams C vitamīna daudzums, kas nepieciešams imunitātes veidošanai un stiprināšanai.

Un tomēr ir B, E, A grupas, beta karotīna, fosfora, dzelzs, selēna, hroma, olbaltumvielu, nepiesātināto taukskābju un daudz citu vitamīnu. Un, starp citu, bērnu brokoļi ēd ar prieku, it īpaši, ja mamma rāda iztēli un gatavo kaut ko garšīgu no šī kāposta.

9. Melone. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami noderīgs. Tātad, ir daudz kālija, kas ir vienkārši nepieciešams normālai sirds funkcionēšanai un sirds muskuļa stiprināšanai. Iekļauts arī folskābe, kas aktīvi piedalās audu veidošanā un jaunu šūnu veidošanā, kā arī veicina nervu sistēmas normalizēšanos.

Šajā produktā ir dzelzs, kas nepieciešams, lai paaugstinātu hemoglobīna līmeni asinīs (tas ir atbildīgs par skābekļa transportēšanu). Turklāt melonam ir vissvarīgākais C vitamīns, kā arī kalcijs. Bet pērciet melones tikai sezonā un esiet uzmanīgi par savu izvēli.

10. Bietes. Kas tas ir noderīgi? Pirmkārt, šāds dārzenis palīdz novērst aizcietējumus un normalizē gremošanu. Bietes izņem no organisma arī toksīnus, sārņus un citas kaitīgas vielas.

Un tas ir ļoti noderīgs arī sirds un asinsvadu sistēmai. Turklāt ir dzelzs, tāpēc šis produkts ir efektīvs līdzeklis anēmijas novēršanai. Arī šis dārzenis veicina vielmaiņas procesu normalizāciju. Kopumā cietais ieguvums!

Tagad jūs zināt, kādi produkti jāiekļauj bērna uzturā. Veselība Jūsu bērnam!

Katra māte rūpējas par savu bērnu, un šī aprūpe tiek atspoguļota daudzās lietās. Piemēram, kompetenta un sabalansēta uztura sagatavošanā. Nav noslēpums, ka jaunajam ķermenim ir vajadzīgi vitamīni, minerālvielas un citas noderīgas vielas. Tas ir garantija, ka jūsu bērns augs liels un veselīgs. Spēcīga imunitāte un laba uzturs palīdzēs pretoties videi kaitīgajai ietekmei, uzlabos garīgo aktivitāti un līdz ar to viegli tikt galā ar skolas slodzi.

Mīlīgām māmiņām mēs esam sastādījuši sarakstu ar 10 veselīgiem pārtikas produktiem, kas noteikti jāiekļauj jūsu bērna diētā, lai viņš augtu veselīgi un stipri.

1. Rieksti un riekstu pasta

Produktus, kas ir tuvu riekstiem to vērtīgajā sastāvā, var pieskaitīt vienas rokas pirkstiem. Rieksti - tā ir īsta vitamīnu un minerālvielu noliktava. Tie ir īpaši bagāti ar E vitamīnu, kas palielina organisma aizsargspējas un stiprina imūnsistēmu, kā arī kalciju un dzelzi, kas organismam ir ļoti svarīgi augt spēcīgi un stipri.

Šim produktam jābūt katra studenta uzturā. Jāēd rieksti un jaunāki bērni. Ja jūsu bērnam jau ir pazīstami augļi, dārzeņi un graudaugi, tad jūs varat un pat vajag pievienot diētai riekstus. Vienīgais jautājums ir tādā veidā, kādā veidā rieksti ir diezgan cieti.

Lieliska izeja ir riekstu pasta. Tas jāiekļauj nelielos daudzumos putra vai kartupeļu biezeni. Jūs varat iegādāties riekstu pastas lielveikalā, bet labāk šo produktu gatavot mājās. Turklāt tas nav tik grūti. Riekstiem jābūt vienmērīgi ielejamiem cepešpannā un cep 25 minūtes iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī. Pēc tam sasmalciniet riekstus blenderī, līdz tie iegūst pastas konsistenci. Tas notiks apmēram 5-15 minūšu laikā - tas viss ir atkarīgs no jūsu blendera jaudas. Ja vēlaties, pastai var pievienot medu. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 2 nedēļas.

Vistas olas ir ļoti noderīgas bērniem. To sastāvā var atrast 12 vitamīnus, kas nepieciešami ķermenim normālai dzīvei. Tie ir, piemēram, A, D, E vitamīni, B grupa. Liels olu daudzums satur arī minerālus: kalciju, fosforu, jodu, varu, dzelzi, kobaltu. Olu dzeltenumā ir daudz tauku, taču tās ir polinepiesātinātās taukskābes, kas ir labvēlīgas tikai ķermenim.

Vistas ola lieliski uzsūcas cilvēka organismā, tāpēc šis produkts ir jāiekļauj uzturā. Olas būs lieliska brokastis jūsu bērniem. Viņi uzlādē ķermeni ar enerģiju un enerģiju un ilgu laiku nodrošina pilnības sajūtu. No tiem var pagatavot lielu skaitu garšīgu ēdienu: olu kulteni, omletes, olu pudiņus.

3. Sviests

Ja jūs sekojat šim skaitlim un baidāties tikai par vārdu "tauki", tas nenozīmē, ka tie ir pilnīgi kontrindicēti jūsu bērnam. Zinātniski pierādīts, ka bērni, kas jaunāki par 2 gadiem, nevar izslēgt piesātinātos taukus un „pareizo” holesterīnu, jo tiem ir liela nozīme bērnu smadzeņu un nervu sistēmas attīstībā. Ieteiciet organisko eļļu un, konsultējoties ar pediatru, ievadiet to diētā, pievienojot nelielu daudzumu bērnu pārtikai. Protams, mēs runājam par brīdi, kad jūsu bērns jau ir apguvis vienu sastāvdaļu kartupeļu biezeni.

Mūsu mātes un vecmāmiņas intuitīvā līmenī bija vērtīgas ziņas par sviestu. Iespējams, ka nav pagājušo gadu skolēnu, kas no rīta neēd sviestmaizes ar sviestu. Un tas ir jēga. Tauki palīdz saglabāt pilnības sajūtu ilgu laiku, labāk ir asimilēt taukos šķīstošos vitamīnus un padarīt pārtiku garšīgāku. Rezultāts - apmierināti studenti un labas atzīmes.

4. Pupiņas un lēcas

Pākšaugi ir svarīgs vitamīnu avots. Īpaša uzmanība bērna uztura sagatavošanā būtu jāmaksā pupiņām un lēcām. To sastāvā ir daudz vitamīnu un minerālvielu - dzelzs, cinks, mangāns un citas noderīgas vielas, piemēram, folijskābe. Olbaltumvielu un lēcu olbaltumvielu saturs ir ļoti tuvs gaļas produktiem. Ja vēlaties dažādot diētu, bet tajā pašā laikā saglabāt tās uzturvērtību, tad pākšaugi ir laba alternatīva.

Lai pupiņas un lēcas padarītu vieglākas un ātrākas, tās jātīra ūdenī nakti. No rīta pupiņām ir jānostiprina un vāra uz mīkstu stāvokli. Ja jūs gatavojat sarkano lēcu, tad to nevar uzsūkt, jo tas ir sagatavots diezgan ātri. Pupiņas var būt gan neatkarīgas, gan dažādas zupas un dārzeņu sautējumi.

Ikviens zina par zivju labvēlīgajām īpašībām un to nozīmi bērnam. Zivis ir svarīgs vitamīnu, minerālvielu un citu uzturvielu avots.

Tā satur omega-3 polinepiesātinātās taukskābes, kas ir atbildīgas par šūnu augšanu, palīdz stiprināt kaulus un uzlabot redzi, ir svarīga loma smadzeņu attīstībā un aktivizē garīgo aktivitāti, kā arī uzlabo organisma aizsardzību. Visas šīs svarīgās īpašības padara zivis par tik noderīgu un neaizstājamu produktu bērnu diētā.

6. Garšaugi un garšvielas

Bērnu vecums nav iemesls, lai atteiktos no garšaugiem un garšvielām. Pievienojiet tos ēdieniem, kurus gatavojat saviem bērniem. Tie palīdzēs padarīt trauku garšīgāku un interesantāku, ievest šķirnes parastajā ēdienkartē un piesātina pārtiku ar papildu vitamīniem un minerālvielām. Garšaugi ir vērtīgs E vitamīna avots un stiprina imūnsistēmu, un garšvielas uzlabo gremošanas sistēmu un pozitīvi ietekmē ķermeņa kopējo toni.

Populāras un noderīgas kombinācijas: augļu biezenis ar kanēli, ziedkāposti ar muskatriekstu, gaļas mērce ar ķimenes vai oregano, dārzeņi vai vistas ar timiānu, avokado ar koriandrs, zivis ar pētersīļiem un citronu.

Tofu - faktiski ir biezpiens no sojas piena. Tās izgatavošanas process ir ļoti līdzīgs siera ražošanas procesam. Tāpēc dažreiz tofu sauc par sieru. Jau no definīcijas ir skaidrs, ka šis produkts ir ļoti noderīgs. Tas satur lielu daudzumu dzelzs, cinka un daudz proteīnu. Šim produktam ir augsta enerģijas vērtība. Nav brīnums, ka viņš ir veģetāro uztura pamats. Visi iepriekš minētie fakti padara tofu par produktu, kas ir ideāls bērniem.

Tofu var pagatavot dažādos veidos. Izvēlieties vienu, kas pievērsīsies jūsu bērnam: cep, vāra, apcep. Tofu var būt gan neatkarīga, gan ļoti barojoša uzkoda, kā arī viena no garšīgu desertu sastāvdaļām.

8. Kviešu maize

Bez maizes bērns nekur nav. Izvēlieties pēcnācēju kviešu maizi vai iespējas ar sēklām un klijām.

Daži vecāki uzskata, ka daudz maizes ir kaitīgs bērniem, jo ​​šis produkts satur glutēnu un tas var izraisīt celiakijas attīstību - hronisku zarnu slimību un gremošanas sistēmu. Tomēr ir arī pētījumi, kas pierāda, ka pilnīga maizes izslēgšana no bērnu uztura nav piemērota, jo, gluži pretēji, tā var palielināt šīs slimības attīstības risku. Tāpēc maize būtu jāiekļauj bērna uzturā, bet ar mēru, lai gan principā jūsu bērns ir vairāk nekā nepieciešams un neēd.

Maizi var aizstāt arī ar pilngraudu maizi un cepumiem, kā arī kviešu pārslām. Pēdējā būs lieliska brokastis uzņēmumā ar zemu tauku saturu.

9. Dabīgais jogurts

Jogurts ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Visi bērni nav vienaldzīgi pret šo produktu un ēst to ar lielu prieku. Un vecāki ir tikai laimīgi, jo jogurts satur daudz vitamīnu, kalcija un citu uzturvielu, kas palīdz bērnam augt veselīgi un gudri.

Tomēr šeit ir svarīgi precizēt, ka jogurti, kas lieliski tiek piedāvāti lielveikalu plauktos, nav ļoti noderīgs produkts jūsu bērnam. Tvertnes ar krāsvielām un aromātiem satur pārāk daudz cukura. Izvēlieties bērnam dabīgu jogurtu bez piedevām. Jūs varat tos saldināt ar dabīgām delikatesēm - piemēram, ogām un augļiem, medu, sīrupiem.

10. Sarkanā gaļa

Dzelzs un cinks, kas lielos daudzumos atrodami sarkanā gaļā, lieliski absorbējas bērnu ķermenī. Sarkanā gaļa ir unikāls augstas kvalitātes proteīna avots, kas ir būtisks normālai augšanai un cilvēka attīstībai. B vitamīni stiprina imūnsistēmu, uzlabo redzi un pozitīvi ietekmē gremošanu. Priekšroka jādod liellopu gaļai - tā satur optimālu uzturvielu kombināciju. Sarkanā gaļa ietver arī cūkgaļu, jēru, zirgu gaļu, trušu gaļu.

Sarkanā gaļā esošajiem vitamīniem un minerālvielām, kas vēl labāk uzsūcas bērna ķermenī, apvienojiet to ar dārzeņiem un augļiem, kas bagāti ar C vitamīnu. Tie, piemēram, tomāti, paprika, citrusaugļi - garšīgi, barojoši un veselīgi.

http://pitanie-dlya-detey.ru/samye-poleznye-produkty-pitaniya-dlya-zdorov-ya-detey.html

Populārākie un kaitīgākie produkti bērniem

Bērnu ķermenis daudz straujāk reaģē uz patērēto pārtiku, kas nozīmē, ka tam ir nepieciešams īpašs uzturs.

Tiek veidota gremošanas sistēma līdz 14 gadiem.

Šajā periodā ir ļoti svarīgi dot bērnam tikai veselīgu pārtiku, kas veicina bērna attīstību un izaugsmi.

Pareizas uztura pamati bērniem

Izstrādājot bērna uzturu, jāņem vērā vairāki pamatnoteikumi. Pareiza uztura nodrošināšana bērniem nozīmē:

  • Pārtikas kvalitāte. Katrs bērns ir picky uzturs, turklāt lielums porcijas ir ļoti atšķirīgs no pieaugušajiem. Tādēļ katrā ēdienreizē jābūt pietiekamam uzturvielu daudzumam. Maize ir labāk izvēlēties no cietām šķirnēm, tas pats attiecas uz makaroniem. Sulas ir labāk darīt pats no svaigiem dārzeņiem un augļiem. Cukurs diētā ir nedaudz labāks, ja tas ir fruktoze.
  • Kaloriju skaits. Bērnībā vielmaiņa ir daudz labāka nekā pieaugušajiem. Tāpēc kalorijai jābūt augstai - apmēram 2500 kcal dienā. Šo vērtību var mainīt atkarībā no bērna svara un aktivitātes.
  • Uztura regulārums. Bērnībā katru ēdienu ir svarīgi. Nekādā gadījumā nevajadzētu izlaist pusdienas vai vakariņas. Tas negatīvi ietekmēs bērna attīstību un emocionālo stāvokli. Ēdieniem vajadzētu būt trīs ēdienreizes dienā ar uzkodām augļu vai biezpiena veidā. Bieži bērns atsakās ēst plānotajā laikā. Nav nepieciešams piespiest viņu ēst. Labākais risinājums ir nedaudz papildināt savu diētu ar trūkstošām kalorijām.
  • Produktu izmantošana. Ir svarīgi atcerēties, ka kalorijas, kas ietvertas kūka un augļu salātos, atšķiras no to ieguvumiem un efektivitātes. Daži pārtikas produkti satur vitamīnus un svarīgus mikroelementus. Olas un gaļa - proteīna avots, citrusaugļi - C vitamīna krātuve un graudaugi satur ogļhidrātus. Bērniem ar lieko svaru liels daudzums augu pārtikas produktu aizturēs svara pieaugumu, un liesiem bērniem labāk ir izvēlēties kaloriju, bet veselīgu pārtiku - pupiņas, avokado, piena produktus, mājputnus.

Veselīga pārtika

Bērnu veselība ir tieši atkarīga no uztura. Un bērns, ēdot krekerus un šķeldas, nebūs pilns spēka un enerģijas. Ir daži pārtikas produkti, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tie būs visizdevīgākie bērnam:

  • Fermentēti piena produkti. Jebkura veida jogurts, kefīrs, ryazhenok, palīdz normalizēt gremošanu un izglābj ķermeni no disbiozes. Bet šeit piena produktu dabiskums ir svarīgs! Svaigs siers ir vēl viens svarīgs elements. Tas satur kalciju, kas nepieciešama kaulu augšanai un stiprināšanai. Piens arī veicina kaulu augšanu.
  • Dārzeņi. Katrs dārzeņi satur dažus vitamīnus. Uzturā jāiekļauj burkāni. Tā ir bagāta ar karotīnu, kas uzlabo redzi un uzlabo ādas elastību. Ķirbji ir bagāti ar šķiedrvielām un A, C, T un K vitamīniem. Tas satur lielu dzelzs procentu, tāpēc uzlabojas asins atgūšana organismā. Gurķi ir arī neaizstājami uzturā, jo sastāvā ir daudz kalcija. Tie uzlabo sirds darbību un attīra gremošanas traktu no kaitīgām vielām.
  • Zivis Zivju fileja ir bagāta ar kalciju, un aknās ir omega skābes. Zivju ēdināšana pāris reizes nedēļā uzlabo smadzeņu darbību un normalizē vairogdziedzera darbību. Jūras zivīs ir jods, kas nepieciešams ķermenim.
  • Gaļa Tas ir galvenais proteīnu avots. Bērniem labāk izvēlēties vistu vai tītaru. Tie nav tauki un ātri sagremojami. Gaļā ir daudz ogļhidrātu, un tās kaloriju saturs ir diezgan zems. Galvenais - izvēlēties liesu gaļu.

Junk ēdiens

Bērni bieži pierod neveselīgu pārtiku no saviem vecākiem. Augošs ķermenis ir daudz jutīgāks pret sliktajām kalorijām nekā pieaugušais. Tādēļ labāk ir noņemt zīdaiņu uzturu no dažiem pārtikas produktiem:

  • Gāzētie dzērieni. Visi jūsu iecienītie zaudējumi, Coca-Colas un Sprites ir viskaitīgākie produkti. Tie satur lielu daudzumu cukura kopā ar dažādiem ķīmiskiem konservantiem un krāsvielām. Šāds indīgs maisījums lēnām iznīcina kuņģa-zarnu traktu. Daži ķīmisko vielu veidi cilvēkiem var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju. Un paši dzērieni saturošie gāzes burbuļi arī traucē zarnu darbību.
  • Saldumi Kūkas, konfektes, vafeles utt. bērnam nekādu labumu. Viņi tikai sagrauj apetīti un negatīvi ietekmē zobus. Šādos produktos nav noderīgu vitamīnu un mikroelementu, tikai kaitīgs cukurs un ogļhidrāti.
  • Majonēze un dažādas mērces. Ja jūs ražojat šos produktus mājās, tie neradīs kaitējumu. Taču veikalu kolēģi satur emulgatorus, krāsvielas un garšas pastiprinātājus. Bieži vien ĢMO dārzeņi nonāk ketčupā. Majonēze satur lielu tauku daudzumu.
  • Pusfabrikāti. Tā ir ērta un ātra alternatīva ēdiena gatavošanai. Bet lielāko daļu gatavo ēdienu ir grūti sagremot ķermeni un jo īpaši bērnus. Maize, smaga mīkla - tas viss cep daudz sviestā un garšvielās. Šāds ēdiens ir kaitīgs arī pieaugušajiem, un jaunā ķermenī tas var izraisīt gastrītu, gremošanas traucējumus un zarnu problēmas.

Uzturs dažādām vecuma grupām

Zīdaiņiem bērnam ir nepieciešams vienkāršs un sagremojams ēdiens. Galvenais ēdiens ir mātes piens. Tā satur visas nepieciešamās ķermeņa vielas.

No bērna vecuma bērnam pakāpeniski ir zobi, kas nozīmē, ka tā var košļāt pārtiku. Uzturā tiek ieviesti šķidrumi un sēnes. Augļu biezeņi, šķidrie graudaugi utt. Pēc diviem gadiem tiek pievienots cietais ēdiens. Bērns var ēst piena produktus, mīkstus dārzeņus un augļus un pat mīkstus gaļas un zivju veidus.

No četriem gadiem bērns strauji attīstās. Palielināts kaloriju patēriņš. Lai ķermenis attīstītos normāli, ir jāpalielina patērētā proteīna daudzums par 30%. Ogļhidrāti, gluži pretēji, samazinās, jo tie var samazināt bērna aktivitāti un pazemināt apetīti. Pārtika ir jāmaina.

Tas ir svarīgi! Pusaudža gados paaugstināts fiziskais un garīgais stress. Ķermenim vajag kalciju un olbaltumvielas. Aizvien biežāk tiek izmantoti pākšaugi, piena produkti un liesa gaļa. Cukurs un sarežģīti ogļhidrāti ir labāk no augļiem. Tāpat, lai saglabātu ūdens un sāls līdzsvaru organismā, jums ir jākontrolē bērna patērētā ūdens daudzums.

Profesionāļu viedokļi

Ir daudz avotu, kas stāsta par bērnu uzturu, bet ne visi no tiem ir uzticami. Pareizos padomus var sniegt tikai profesionāļi šajā jomā: dietologi, pediatri utt.

Noderīgs video

Skatieties video par kaitīgiem produktiem, kurus mēs bieži ēdam saviem bērniem:

Secinājumi

Bērnu pārtika ir svarīgs bērna attīstības elements. Tas ir atkarīgs no bērna vecuma un ķermeņa vajadzībām.

  • Būtu jāpārvar dabiskie produkti.
  • Kaloriju skaits palielinās līdz ar vecumu.
  • Kaitīgiem pārtikas produktiem (desas, marinēti gurķi) var dot bērnam ne vairāk kā pāris reizes mēnesī.

Lasiet arī par iecienītāko bērnu delikatesi: vai jūs varat ēst saldējumu uz diētas.

http://gercules.fit/pitanie/pravilnoe-pitanie/poleznye-i-vrednye-produkty/produkty-dlya-detej.html

Top 10 noderīgākie produkti bērnu ķermenim

Bērnu veselība ir atkarīga no viņu uztura. Un kādi produkti ir visvairāk noderīgi bērniem? Uzziniet!

Visnoderīgākie produkti bērniem

Tātad, šeit ir top 10 vislietderīgākie produkti bērniem:

1. Fermentētie piena produkti. Kāpēc viņi, nevis piens? Galu galā, kalcijs atrodams visos piena produktos. Bet biezpiens, jogurts, kefīrs, ryazhenka uc tiek absorbēti labāk nekā vienkāršs pilnpiens. Turklāt piena produkti palīdz normalizēt gremošanu un novērst aizcietējumu veidošanos.

Un, ja pērkat jogurtus un biezpienu ar veseliem dzīviem pienskābes baktērijiem, lai bērni varētu ārstēties, bērna zarnu mikrofloru normalizēs. Tas nozīmē, ka imunitāte tiks pastiprināta, jo lielākā daļa mikroorganismu, kas mūs aizsargā no infekcijām, dzīvo zarnās.

2. Auzu pārslas. Pirmkārt, auzu praktiski nevar izraisīt nevēlamas alerģiskas reakcijas, tāpēc to bieži izmanto kā pirmo barošanu. Otrkārt, auzu milti satur burtiski visu, kas bērna ķermenim ir nepieciešams tik daudz attīstībai un izaugsmei: minerālvielas, vitamīni, makro un mikroelementi, aminoskābes un daudz kas cits. Un, treškārt, šī putra ir ļoti noderīga gremošanai.

Viršanas laikā veidojas gļotas, kas aptver zarnu sienas un kuņģi un pasargā viņus no negatīvām ietekmēm. Šķiedra, kas atrodas sastāvā, normalizē zarnu sieniņu peristaltiku (kontrakcijas aktivitāti).

3. Lasis. Šādas zivis ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī neticami noderīgas. Tāpēc bērns to ēd ar prieku un vienlaikus uzlabos viņu veselību. Bet kāpēc lasi tik noderīga?

Fakts ir tāds, ka tajā ir svarīgākās un būtiskākās omega-3 taukskābes, kas ir būtiskas smadzeņu harmoniskai attīstībai, nervu sistēmas normalizācijai un labas redzamības nodrošināšanai. Ir arī D vitamīns, un tas ir nepieciešams pareizai kalcija uzsūkšanai.

Tātad, ieskaitot šādu produktu bērna uzturā, jūs varat uzlabot savas garīgās spējas un pat viņa uzvedību, kā arī stiprināt kaulus un saglabāt labu redzējumu. Turklāt laši ir ideāli piemēroti pirmajai barošanai: fileja ir mīksta un maiga, un zivīs ir maz kaulu.

4. Olas. Vislabāk ir dot putnu olas bērniem, bet vistas olas arī ir ļoti piemērotas. Pirmkārt, tajā ir olbaltumvielas, kas ir nepieciešamas muskuļu darbam un ir celtniecības materiāls gandrīz visām šūnām un audiem. Otrkārt, šāds produkts satur B grupas vitamīnus, kas ir atbildīgi par nervu sistēmas darbību un regulē dažus vielmaiņas procesus organismā.

Treškārt, modrība ir A vitamīns un D vitamīns, kas minēts iepriekš. Holīns ir iesaistīts nervu šķiedru veidošanā, un E vitamīns ir spēcīgs antioksidants un novērš noteiktu vēža attīstību.

5. Musli ir minerālu, vitamīnu, mikro un makroelementu un citu noderīgu un nepieciešamu vielu krātuve bērna ķermenim. Musli ir ne tikai putra, tā ir dažādu graudaugu, žāvētu augļu un riekstu maisījums. Riekstos ir polinepiesātinātās taukskābes, aminoskābes, viegli sagremojami proteīni.

Labība ir lielisks kompleksu ogļhidrātu avots, ko patērē enerģijai. Turklāt graudaugi satur diētiskās šķiedras, kas normalizē un uzlabo gremošanu. Žāvēti augļi arī ir ļoti veselīgi un barojoši. Un musli ir ļoti garšīgs!

6. Ogas. Pilnīgi visas ogas ir noderīgas bērniem. Bērns tos ēst ar prieku! Praktiski visas ogas satur C vitamīnu, bez kura imūnsistēma vienkārši nevar normāli darboties. Arī ogas ir bagātas ar dažādiem vitamīniem.

Dažas ogas satur K vitamīnu, kas ir iesaistīts asins veidošanās procesā. Citi satur beta karotīnu, un vēl citi ir bagāti ar dzelzi, kas nepieciešami anēmijas ārstēšanai un profilaksei. Turklāt visas ogas satur šķiedrvielas, kas normalizē gremošanu. Bet labāk ir iegādāties tikai sezonas ogas, tās ir noderīgas.

7. Gaļai jābūt iekļautai bērna uzturā. Pirmkārt, tas ir lielisks proteīna avots. Otrkārt, sarkanā gaļa (liellopu gaļa, teļa gaļa) ​​satur ievērojamu daudzumu dzelzs, kas ir nepieciešams arī bērna ķermenim.

Turklāt ir daudzi B grupas vitamīni, un tie, kā jau minēts, ir nepieciešami nervu sistēmas un normālas vielmaiņas pareizai darbībai. Kopumā, neviena gaļa nevar darīt, nav brīnums, ka šāds produkts tiek ievests vienā no pirmajiem.

8. Brokoļi. Šāds kāposti bieži tiek izmantots kā pirmais papildu pārtikas produkts, un tas nav nejaušība. Pirmkārt, šāds produkts satur šķiedru un tādējādi palīdz normalizēt gremošanu. Otrkārt, ir kalcijs, kas nepieciešams kaulu stiprināšanai. Treškārt, šajā kāpostu šķirnē ir ievērojams C vitamīna daudzums, kas nepieciešams imunitātes veidošanai un stiprināšanai.

Un tomēr ir B, E, A grupas, beta karotīna, fosfora, dzelzs, selēna, hroma, olbaltumvielu, nepiesātināto taukskābju un daudz citu vitamīnu. Un, starp citu, bērnu brokoļi ēd ar prieku, it īpaši, ja mamma rāda iztēli un gatavo kaut ko garšīgu no šī kāposta.

9. Melone. Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami noderīgs. Tātad, ir daudz kālija, kas ir vienkārši nepieciešams normālai sirds funkcionēšanai un sirds muskuļa stiprināšanai. Iekļauts arī folskābe, kas aktīvi piedalās audu veidošanā un jaunu šūnu veidošanā, kā arī veicina nervu sistēmas normalizēšanos.

Šajā produktā ir dzelzs, kas nepieciešams, lai paaugstinātu hemoglobīna līmeni asinīs (tas ir atbildīgs par skābekļa transportēšanu). Turklāt melonam ir vissvarīgākais C vitamīns, kā arī kalcijs. Bet pērciet melones tikai sezonā un esiet uzmanīgi par savu izvēli.

10. Bietes. Kas tas ir noderīgi? Pirmkārt, šāds dārzenis palīdz novērst aizcietējumus un normalizē gremošanu. Bietes izņem no organisma arī toksīnus, sārņus un citas kaitīgas vielas.

Un tas ir ļoti noderīgs arī sirds un asinsvadu sistēmai. Turklāt ir dzelzs, tāpēc šis produkts ir efektīvs līdzeklis anēmijas novēršanai. Arī šis dārzenis veicina vielmaiņas procesu normalizāciju. Kopumā cietais ieguvums!

Tagad jūs zināt, kādi produkti jāiekļauj bērna uzturā. Veselība Jūsu bērnam!

http://brjunetka.ru/top-10-samyih-poleznyih-produktov-dlya-detskogo-organizma/

Pārtikas produkti bērniem

Kādi produkti joprojām ir iekļauti bērnu ēdināšanas kategorijā? Šajā rakstā mēs runāsim par to, kādas ir bērnu barības grupas un pašreizējās tendences bērnu produktu tirgū. Bērnu pārtika ir milzīgs produktu klāsts bērniem, un visas tās kategorijas atšķiras pēc to īpašajām īpašībām. Bērnu produktiem vissvarīgākais ir tas, cik labi produkts tiks absorbēts bērna ķermenī.

Vēl viens svarīgs kritērijs mākslīgajiem maisījumiem zīdaiņiem ir tā sastāvs, tajā nedrīkst būt kaitīgas un bīstamas sastāvdaļas vai piedevas. Ja jūs neatbilstat šādiem nosacījumiem, bērna veselība var pasliktināties. Zemas kvalitātes bērnu produkti var izraisīt arī nopietnas alerģiskas reakcijas. Un alerģija ir ļoti izturīga, un pēc tam ir ļoti grūti izvēlēties pareizo diētu.

Visi bērnu pārtikas produkti ir sadalīti 5 kategorijās. Tie ir sadalīti atbilstoši dažādu vecuma kategoriju bioķīmiskajām un fizioloģiskajām īpašībām. Piemēram, pirmā kategorija ir piemērota jaundzimušajiem un līdz 6 mēnešiem. Šādi mazi zīdaiņi joprojām ir ļoti nenobriedušas kuņģa-zarnu trakta fermentu sistēmas, tāpēc ir jāizvēlas tikai monoprodukti, tas ir, produkti, kas satur tikai vienu sastāvdaļu. Nākamā kategorija ir produkti bērniem no 6 mēnešiem līdz 1 gadam, skatiet šeit. Šajā kategorijā jau ietilpst ne tikai piena un piena produkti, bet arī graudaugi, graudaugu ēdieni un gaļa. Trešā kategorija ir paredzēta bērniem vecumā no 1-3 gadiem. Šajā vecumā fermentu sistēma sāk darboties atšķirīgi, un ķermenis kļūst arī pieaugušais. Tāpēc bērns var aizņemt daudz vairāk produktu. Bet, ja produktam ir augsts šķiedru saturs, tas ir labi sasmalcināts. Ceturtā kategorija attiecas uz bērniem no 3 līdz 6 gadiem. Šajā vecumā var dot un konservētus pārtikas produktus, piemēram, īpašas sulas bērniem, augļu un dārzeņu biezeni vai makaronus. Pēdējā kategorijā ietilpst bērni no 6 gadiem.

Bērnu produktu tirgus tendences ir atkarīgas no tādiem faktoriem kā demogrāfiskie rādītāji, vispārējās tendences attiecībā uz bērnu pārtiku un iedzīvotāju maksātspēja. Analizējot situāciju tirgū, varam secināt, ka populārākie ir kartupeļu biezeni un pēc tam piena formulas. Bet vissvarīgākais ir tas, ka bērnu produktu pieauguma temps pieaug ar katru mērķi, jo pastāvīgi pieaug iedzīvotāju skaits.

http://kak7.ru/eda-i-kulinariya/produkty-pitaniya-dlya-detej/
Up