logo

Zivis ir ūdens mugurkaulnieku klase.

Tos raksturo šādas zīmes:
  • žaunu elpošana visos postembryoniskās attīstības posmos;
  • žokļa klātbūtne;
  • pāra spuras;
  • iekšējā auss.

Šie ūdensdzīvnieki dzīvo visos planētas ūdeņos - sāls un saldūdens, mazos strautos un okeāna dziļumos. Biologi katru gadu atklāj jaunas, iepriekš nepazīstamas sugas. Šodien ir atklāti gandrīz 33 tūkstoši sugu - vairāk nekā puse no visiem zemes mugurkaulniekiem. Krievijas Federācijas teritoriālajos ūdeņos ir zināms apmēram 3000 sugu (no kurām 2700 ir jūras, aptuveni 300 ir upe). Zooloģijas zinātnes sadaļu, kas veltīta šīs klases mugurkaulniekiem, sauc par ichthology.

Izcelsme

Ķīnas vecākās zivju radības fosilijas atrodamas Ķīnā. Tiesa, Haikouihtis atklāja, ka vēl nav žokļu un spuru, bet bija acis, žaunas un smadzenes. Šīs radības ķermenis tika pārklāts ar gļotām, tāpat kā mūsdienās. Šis zivju (un, iespējams, visu mugurkaulnieku) senčs dzīvoja Kambrijas pilsētā.

Zivis ar žokli šķietami parādījās Ordovičā, bet pirms devona iznāca žokļu sugas (šodien, gluži pretēji, divas atlikušās žokļa sugas - maisījums un nēģis). Agrākais spilgtākas klases paraugs aizsākās Siluiri perioda beigās (pirms 420 miljoniem gadu).

Zivju klase

Šodien zivis ir iedalītas 3 klasēs:
  • Skrimšļi - aptuveni 1000 sugas. Viņiem nav peldēšanas urīnpūšļa, nav žaunu vāka, lai nebūtu jādodas uz leju, kas viņiem ir pastāvīgi jāpārvietojas.
    • Veseli (chimera);
    • Plāksnīte (haizivis un stari).
  • Bast-eared (kaulu). Īpaša spuru struktūra atšķiras plaši.
    • Cistepecae (kļuva par sauszemes mugurkaulnieku senčiem, brīdī, kad tie ir gandrīz aizgājuši, tikai līdzās)
    • Plaušu vēzis - viņi var elpot kā žaunas un plaušas. Tie ietver rosogubu, protopteru un lepidosiren.
  • Izstarot (kaulu) - 95% mūsdienu zivju pieder šai klasei.

Luciferous

Šai klasei vairumā gadījumu ir mugurkauls. Augšstilba ir savienota ar galvaskausu ar kustīgu saišu. Ir peldēšanas urīnpūšļa, anālās un dzemdes dobuma atveres.

Sadalīts apakšklasēs:

  • skrimšļains (mūsu dienās - tas ir ķīlis un mnogoporoobraznye)
  • Novopёrnye - visizplatītākā modernā apakšklase, kurā ietilpst 12 modernas nadryadi, kas savukārt sastāv no 44 vienībām.

Cita zivju dalīšana

Dažām zivīm ir vajadzīgs sālsūdens dzīvei, citās ir nepieciešams svaigs ūdens, un vēl tur var dzīvot citi.

Ūdens, kurā suga dzīvo:
  • saldūdens;
  • jūra;
  • migrācija - lai nārstotu no jūras uz saldūdeni;
  • daļēji gaiteņi - tie dzīvo vietās, kur upes iekļūst jūrā, ūdeņos ar zemu sāļumu.
Pēc varas rakstura:
  • plēsēji;
  • planktona ēšana;
  • bentosa ēšana (ēšanas organismi rezervuāra apakšā);
  • zālēdāji.

Ekonomiskā vērtība

Zivis cilvēks izmanto jau kopš seniem laikiem. Ikgadējā nozveja pasaulē ir aptuveni 50 miljoni tonnu gadā. Krievijas Federācijā gada nozveja ir aptuveni 4,6 miljoni tonnu (salīdzinājumam gaļa tiek saražota aptuveni 9 miljoni tonnu).

Zivis, pirmkārt, ir vērtīgs ēdiens miljardiem zemes, kas ir svarīgs proteīna avots. Ne visas sugas ir piemērotas patēriņam pārtikā, bet zivju krājumi uz planētas ir milzīgi. Šī resursa ieguve ir iespēja nodrošināt pārtiku miljoniem izsalkušu cilvēku.

Zivis tiek atzīts par noderīgāku proteīna avotu nekā gaļa. No šī produkta cilvēka ķermenis iegūst vērtīgākās omega taukskābes, kas pilnībā absorbētas no šī produkta. No visiem dzīvnieku taukiem visizdevīgākā ir zivju eļļa. Produktā ir augsts kalcija, joda, fosfora, sēra, dzelzs, magnija saturs.

Ir nodaļa:
  1. Sturgeon. Mugurkaula vietā viņiem ir skrimšļa notochord. Tie ir diezgan tauku šķirnes ar lielisku garšu: sturgeon, sterlet, beluga.
  2. Scaly - lielākā daļa zivju. Svari var būt gan lieli, gan grūti tīrāmi un gandrīz nemanāmi: karpas, līdakas, siļķes, tunzivis un daudzi citi.
  3. Scaleless - ir gluda āda. Tas ir burbots, soma, zutis.

Kā pārtikas produkts

Zivis padara milzīgu skaitu pirmo un otro kursu, uzkodas un pat mērces. Tomēr Krievijā šis noderīgais produkts tiek patērēts maz. Punkts ir ne tikai augstas izmaksas, bet arī pārliecība, ka zivis ir garas un grūti gatavojamas. Bieži ir arī grūti to iegādāties - veikali piedāvā diezgan šauru šī produkta klāstu, ir problemātiski iegādāties atdzesētas zivis.

PVO iesaka ēst vismaz 3 porcijas zivju nedēļā. Tas īpaši attiecas uz lielāko daļu Krievijas, kur nav pietiekami daudz saules gaismas: zivju eļļa satur unikālu vitamīnu kombināciju, tai skaitā D vitamīnu, ko organisms ražo patstāvīgi tikai saulē. Zivju ēdināšana ļaus glābt bērnus no pieaugušajiem - no kalcija deficīta, osteoporozes. Tāpēc, neraugoties uz grūtībām, ir svarīgi iekļaut zivis jūsu ģimenes uzturā. Lai samazinātu gatavošanas laiku, varat izmantot filejas. Ātri, viegli un lietderīgi pagatavot zivis, cepot cepeškrāsnī folijā.

Daži gatavošanas paņēmieni noliedz produkta priekšrocības. Cepšana un jo īpaši smēķēšana dod milzīgu kancerogēnu injekciju (vielas, kas izraisa vēzi). Žāvēšana, kodināšana un sālīšana ir nedaudz mazāk kaitīgi, bet ir arī kontrindicēti daudzos terapeitiskos un profilaktiskos ēdienos to augstā sāls satura dēļ. Konservētas zivis zaudē daudz vitamīnu, turklāt tajā bieži ir zemas kvalitātes augu eļļas.

Uztura speciālisti ļauj lietot šo produktu katru dienu. Tomēr, izvēloties šķirni, jums vajadzētu paļauties uz diētas mērķi: liesās šķirnes tiek parādītas tiem, kas vēlas zaudēt svaru, tauku šķirnes ir bagātas ar aminoskābēm. Ja nav īpašu uztura apstākļu, ieteicams ēst vienu taukainu zivju porciju un 2 porcijas liesas un treknās zivis.

Zivis ir brīnišķīgi zemūdens pasaules iedzīvotāji. Saistīts ar viņiem ir brīnišķīgs atpūtas veids. Akvārija zivis - jauki mājdzīvnieki. Komerciālie zivju veidi - lielisks pārtikas produkts. Uzziniet vairāk par zivīm mūsu mājas lapā!

http://urologia.msk.ru/main/ryby
Up