logo

Lemon ir augsts mūžzaļš citrusaugļu ģimenes koks, kurā dzīvo Indija un Ķīna. Augstumā augs var sasniegt astoņus metrus. Ja citrona aug, tas vienmēr ir silts, tāpēc tas tiek audzēts tikai subtropu apgabalos vai siltumnīcas apstākļos.

Citronu koku ziedi vairākus mēnešus ar spēcīgu, patīkamu aromātu. Ziedi paši ir ēdami, garša ir skāba. Citronu aromāts nodrošina augu ēterisko eļļu, kas atrodas dažādās augu daļās.

Nedaudz vēstures

Iespējams, augs saņēma nosaukumu no Malaizijas vārda "Lemo". Ķīnā, kur aug citrona, to sauc par “Limung”, kas nozīmē „noderīga mātēm”. Kultūrai ir ļoti senas saknes. Dzimtenes augi tiek uzskatīti par Indiju, Indohīnu un Dekandolu. Šajās vietās ir vietas, kur citroni aug. Tiek uzskatīts, ka tieši šeit augs izplatījās visā pasaulē: sākotnēji tas tika ievests uz Mesopotāmiju, kur tas tika aklimatizēts un audzēts.

Raksti par citronu pirmo reizi tika pieminēti divpadsmitajā gadsimtā, lai gan saskaņā ar dažiem avotiem ārstnieciskās īpašības ķīniešu ārsti izmantoja pat pirms 2 200 gadiem.

Pastāv leģendas, kurās teikts, ka faraons Menkaurs ņēma ķiplokus un citronu, lai saglabātu ķermeņa spēku un prāta spēku. Šo recepti izstrādāja gudrie. Viņam bija stiprinoša iedarbība uz ķermeni, kurai tika uzdotas pozitīvas emocijas. Tiek uzskatīts, ka tieši šis rīks ļāva faraonam vadīt Ēģipti 63 gadus un nomirt dabisku nāvi, kas tajā laikā bija ļoti reta.

Iekārtas apraksts

Dzimtene, kurā aug citrons, ir Indija. Un saskaņā ar dažiem avotiem un Ķīnu. Himalaju reģionā augs savvaļā. No Himalajiem augs nonāca Mesopotāmijā un pēc tam uz Itāliju.

Jautājot, kur un kādā valstī aug citroni, var precīzi atbildēt, ka šie augi ir izplatīti visā pasaulē, bet tie dzīvo tikai dažādos apstākļos. Tos audzē iekštelpās, siltumnīcas apstākļos, audzē stādījumos. Ir vietas, kur citrons aug kokā dabā.

Mūsdienās šis augs tiek audzēts Vidusāzijā, Moldovā, Kaukāzā, dažās Amerikas Savienotajās Valstīs, Vidusjūras valstīs, Krasnodaras teritorijā. Šo augu audzē pat Sibīrijā, bet kā istabas kultūru.

Nozīmīgākie citronu piegādātāji visā pasaulē ir tādas valstis kā Meksika, Indija un Argentīna.

Iekārtas apraksts

Citronu koks ir mūžzaļš augs ar izplatīšanās vainagu. Dabīgajiem citroniem, kas aug dabā, ir ērkšķi. Taču šādas sugas netiek audzētas, bet aug tikai dabā. Augu audzēšanai izmanto hibrīdu šķirnes.

Citrons ir tumši zaļas lapas vainaga augšējā daļā, bet apakšējā daļā tās ir gaiši zaļas. Lapa ir smalki zobaina, formā atgādina elipse, bet nedaudz gareniska, apmēram astoņu centimetru garumā. Uz lapu stublājiem ir spārni.

Augu zied vairākus mēnešus gadā, pastāvīgi sasaistot augļus. Citrusa nogatavošanās notiek visu gadu.

Ziedēšanas laikā no koka rodas patīkams aromāts. Ziediem pašiem ir 4 ziedlapiņas, reti piecas, divas centimetri garas: augšējā daļa ir balta un apakšējā daļa ir purpura. Centrā ir apmēram divdesmit putekšņi ar spilgti dzelteniem putekļiem.

Pēc apputeksnēšanas augļi veidojas. Viņiem ir ovāla forma ar astes augšdaļu, līdz pat divpadsmit centimetriem.

Pēc nogatavināšanas āda kļūst dzeltena. Ir augļi ar krāsainu krāsu, baltu, gaiši zaļu. Augļu mīkstums ir ļoti sulīgs, dzeltens, ar stipru skābu garšu. Iekšpusē ir sadalījums segmentos: parasti ir aptuveni astoņi no tiem.

Dažas šķirnes nesatur sēklas augļos, bet lielākoties tās atrodas. No tiem jūs varat viegli audzēt jaunu koku.

Augošie citroni

Ja citroni un laima aug, nevajadzētu būt pēkšņām temperatūras izmaiņām. Pat neliels sala var izraisīt nopietnu kaitējumu augam un dažos gadījumos pat nāves gadījumā. Tas ir saistīts ar to, ka šie augi ir nepārtraukti auguši un praktiski neatgūstas pēc sasalšanas.

Labākie rezultāti augļu gultņu un augu attīstībā tiek sasniegti, ja tos audzē piekrastes zonās ar vēsu klimatu. Tā var augt uz nabadzīgām augsnēm: uz smiltīm, māla, melnzemes. Augsnes skābumam jābūt robežās no 5,5-6,5 pH.

Citroni ir tie augi, kurus ir viegli audzēt no sēklām, un tie arī labi izmanto sakņu veidošanu. Tās tiek uzskatītas par universālām un var augt un ražot pat istabas apstākļos. Šī funkcija ļauj audzēt augus siltumnīcas apstākļos.

Parasti augs ir auglis apmēram trīsdesmit gadus, bet ir vecāki gadījumi.

Augļi

Augļus audzē reizi gadā. Tomēr Sicīlijā viņi uzzināja, kā divreiz gadā ražot kokus no kokiem.

Vasarā divus mēnešus koks netiek laistīts, tad zem tā tiek uzklāts slāpekļa mēslojums, pēc kura tas sāk aktīvi augt un ziedēt. Tas notiek septembrī. Tādējādi gadā iegūst divkāršu ienesīgumu.

Ražas novākšana

Savāc citronus cik drīz vien iespējams, vēl zaļš, bet jau savākts sulas. Nogatavināšanas procesi notiek transportēšanas laikā uz tirdzniecības vietām.

Zaļi savāktie augļi var tikt glabāti apmēram piecus mēnešus. Dzeltenie augļi tiek uzglabāti ne ilgāk kā nedēļu, pēc tam ledusskapī slēgtā traukā, kur tie var saglabāt mitrumu.

Lielākais citrons

Ja aug pasaulē lielākie citroni, tas vienmēr ir silts. Tie ir unikāli kalnu apgabali Indijā, Ķīnā. Šajās vietās koki aug savvaļā un sasniedz astoņus vai vairāk metrus augstus. Kulturāli tie ir zemāki - apmēram pieci metri.

Citroni aug Krievijā, kur tas vienmēr ir silts - tas ir Kaukāza, Krimas, Krasnodaras teritorijas subtropu teritorija.

Pieteikums

Citrus ir plaši izmantots medicīnā kopš seniem laikiem. Ir leģendas, kas stāsta par augļu labvēlīgajām īpašībām un par to, kā Ēģiptes gudrie vīrieši, ķīniešu dziednieki un citi ārsti to lietojuši pirms tūkstošiem gadu.

Eiropieši ir iemācījušies izmantot savus augļus ar čūskas kodumiem. Sula ir ieteicama, lai samazinātu asinsspiedienu, likvidējot toksīnus no aknām, sāpes sirds rajonā, ar dzelti. Ieteicams ēst grūtniecēm.

Angļu jūrnieki ņēma augļus ar viņiem un ēda tos aizsardzībai pret skorbolu.

Gadsimtiem ilgi citronam nebija piešķirtas ārstnieciskas īpašības, bet visas tās izmantoja. Un tikai septiņpadsmitajā gadsimtā citrusaugļi tika oficiāli atzīti par dziedināšanu.

Sastāvs un īpašības

Saskaņā ar aprakstu citrona sastāvs un ieguvumi ir unikāli. Tā satur daudz dažādu vitamīnu, minerālvielu, veselīgu šķiedru. Pārtikas porcija satur apmēram desmit procentus cietvielu, pārējā daļa ir ūdens.

Citronu sastāvam ir šādas vielas:

  • vāveres;
  • tauki;
  • ogļhidrāti;
  • augu šķiedras;
  • skābes;
  • ūdens;
  • disaharīdi;
  • polisaharīdi;
  • pelni.

Augļi satur šādus makro un mikroelementus:

  • kālija;
  • magnija;
  • kalcija;
  • sēra un hlora;
  • fosfors;
  • nātrija;
  • dzelzs, cinks, varš;
  • fluors, mangāns;
  • molibdēns.

Augļi satur gandrīz visus vitamīnus: A, B, C, P, E un citus.

Ēterisko eļļu iegūst no citronu koka, kas satur terpīni, kampēnu, aldehīdus, citrālu un citas derīgas vielas.

Veselības ieguvumi

Neatkarīgi no tā, kā un kur aug citroni, tie ir ļoti noderīgi ķermenim. Tos lieto ne tikai uzturā, bet arī kosmetoloģijā un medicīnā.

Citroni ir produkti ar zemāko kaloriju saturu. Citronskābe dod tai skābu garšu, kuras saturs nav mazāks par astoņiem procentiem. Citronskābe ir dabīgs konservants, kas palīdz gremošanu.

Šie augļi ir lielisks askorbīnskābes un C vitamīna avots. Tie ir spēcīgi ūdenī šķīstoši dabiskie antioksidanti. Arī šīs vielas palīdz cīnīties ar slimībām, attīra brīvo radikāļu asinis.

Citrus satur daudz fitonīdu. Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība un palīdz palielināt ķermeņa aizsargājošās īpašības.

Augļi satur lielu daudzumu A vitamīna un citus antioksidantus, kas nepieciešami, lai saglabātu veselīgu ādu un redzi. Svaigu augļu ēšana palīdz organismam aizsargāt pret vēzi. Šo vielu klātbūtne padara citronu par vienu no noderīgākajiem augļiem. Tas satur arī B grupas vitamīnus.

Citrusaugļi jau sen ir novērtēti par to labvēlīgajām uztura un dziedināšanas īpašībām. Ir konstatēts, ka tie ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un citiem elementiem, kas pozitīvi ietekmē visu ķermeni. Turklāt augļos esošās oksidācijas vielas un uztura šķiedras palīdz samazināt vēža risku, pasargā no artrīta, koronāro artēriju slimības un aptaukošanās.

Noderīgas īpašības un lieliska garša ļauj lietot citronus medicīnā, ēdiena gatavošanā. Sulu gatavo no tiem, ražo dažādus aromatizētājus.

Ir daudzas tradicionālās zāles, kas izmanto citronus. Citrusaugļi arī ir plaši izmantoti kosmetoloģijā: to sulu pievieno matu un ādas kopšanas līdzekļiem. Ar citronu veidojiet sejas masku, pievienojiet tās sastāvdaļas krēmos, balzāmos.

http://www.syl.ru/article/365171/gde-rastet-limon-opisanie-strana-i-interesnyie-faktyi

Citronu

Apraksts

Citrons - vienotā auga un tā augļu nosaukums, kas pieder pie citrusaugļu ģints. Tas ir mazs koks (3-6 m augsts) vai krūms ar smilšainiem zariem un balts ar violetām malām ziedi - senais hibrīds, kas aug Indijā un Indohīnā, kas ir dabisks pamela un citrona maisījums, kas gadsimtu gaitā kļuvis par neatkarīgu sugu.

Citronu augļus raksturo vairāki epiteti - ovāls, skābs, dzeltens, veselīgs, tropisks. Tas ir svarīgi ne tikai augu reproducēšanai, bet arī plaši izmanto ēdiena gatavošanai, medicīnai, parfimērijai un rūpnieciskai ražošanai.

Informatīvs! Citronu koki ir augļi visu gadu. Viens koks var ražot no 250 līdz 300 kg citronu gadā.

Citronu audzēšanas un audzēšanas vēsture

Vidusjūras siltuma un saules simbols, citrons, tomēr ir Āzijas saknes un nāk no Tālajiem Austrumiem (Indija un Ķīna), kur tika atrastas savvaļas augošas citrona krūmi. Senie ēģiptieši to izmantoja māmiņu balzamēšanai, kā arī citronus atstāja kapos kopā ar citiem ēdieniem.

Pazīstams ar savu antiseptisko, pretreimatisko un atsvaidzinošo īpašību, citronu uzskatīja par svētu rūpnīcu musulmaņu valstīs.

To bieži izmantoja kā pretlīdzekli pret indēm, kā arī kā augu, kas aizsargā māju no dēmonu iejaukšanās.

Grieķi importēja citronus no austrumu valstīm, izmantojot to kā apdari, lai aizsargātu apģērbu no kodiem un izbaudītu drēbes. Pie olīvkokiem stādīja citronu kokus, lai pasargātu pēdējos no kaitēkļu uzbrukumiem. Romas imperators Nero bija regulārs citronu augļu patērētājs, cenšoties pasargāt sevi no iespējamās saindēšanās.

Viduslaiku Eiropā ar Sicīliju arābi ieveda citronus, un pirmie citronu koki tika stādīti Dženovā. Amerika šo unikālo augļu iepazīstināja, pateicoties Kristofora Kolumbas ekspedīcijai 15. gadsimtā, jo jau tajā laikā jūrnieki aizveda citronus ceļošanai, zinot, ka viņi palīdzēs viņiem pasargāt sevi no scurvy.

Tagad citroni tiek audzēti tropu valstīs vai valstīs ar ļoti karstu klimatu. Neapstrīdami līderi citronu audzēšanā ir Indija (vairāk nekā 2,5 miljoni tonnu) un Meksika (aptuveni 2 miljoni tonnu). Arī komerciāli audzēti citroni tiek audzēti ASV, Itālijā, Spānijā, Grieķijā un Argentīnā.

Interesanti Citroni, atšķirībā no citiem citrusaugļiem, var nogatavoties pēc tam, kad tie ir noņemti no filiāles. Šajā sakarā tie bieži tiek vākti vairāk zaļi.

Citronu šķirnes

Patērētājiem citroni izskatās vienādi, bet patiesībā ir daudzi citrusu veidi, tostarp:

  • skābs vai īsts citrons, kas var saturēt kaulus vai pat bez tiem;
  • saldie citroni - ar sulīgu saldo mīkstumu, īpaši izplatīta austrumu valstīs;
  • neapstrādāti citroni vai ponderoze, kuru augļiem ir biezs mizas daudzums, kas pārsniedz 6 mm, un liels skaits sēklu. Šī citrona šķirne galvenokārt tiek izmantota saldētu augļu ražošanai.

Citronu sastāvs

Citroni satur daudz ķimikāliju, tostarp polisaharīdus un cukurus, lipīdus, organiskās skābes, karotinoīdus, kas ir atbildīgi par augļu pigmentu, vitamīnus, minerālvielas, flavonoīdus, gaistošas ​​sastāvdaļas un rūgtu limonoīdu.

Citrons ir labs kālija avots (145 mg uz 100 g augļu), bioflavonoīdi un C vitamīns (40 līdz 50 mg uz 100 g augļu, ti, divreiz vairāk nekā oranžs), kalcijs (61 mg) un magnija. Salīdzinoši mazākos citronu daudzumos ir A, B1, B2, B3 vitamīni.

Citu citronu ēteriskās eļļas sastāvdaļu dēļ terpēns, ko sauc par D-limonēnu, ir atbildīgs par raksturīgo citrusaugļu smaržu un garšu, antioksidantu limoniju utt.

Tas ir svarīgi! C vitamīns ir viegli iznīcināms elements, tādēļ pēc citronu sulas saspiešanas šī vitamīna līmenis tajā būs par 20% zemāks nekā svaigā citronā.

Citronu īpašības

Citrons jau sen ir atzīts alternatīvajā medicīnā, kā arī oficiālajā farmakoloģijas un medicīnas zinātnē, jo tas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni, proti:

  • Citroniem, skābajiem citroniem ir sārmaina iedarbība uz ķermeņa šķidrumiem, tādējādi palīdzot atjaunot ķermeņa pH līdzsvaru un cīnīties ar vispārēju nogurumu;
  • citronu aromāts dod enerģiju, uzlabo garastāvokli, uzlabo smadzeņu darbību un nodrošina garīgu koncentrāciju;
  • augsts flavonoīdu un C vitamīna saturs noteica citrona efektivitāti cīņā pret saaukstēšanos un daudzām vīrusu slimībām, piemēram, malāriju, holēru, difteriju, vēdertīfu;
  • citrona antibakteriālo īpašību dēļ to aktīvi lieto pret mutes dobuma un ādas slimību, piemēram, ekzēmas, infekcijām;
  • citroni palīdz pārvarēt drudzi;
  • ēšanas citroni stimulē aknas un atšķaida žulti. Citronu sula spēj izšķīdināt urīnskābi un citas indes, izvadīt toksīnus no organisma, un tāpēc to lieto alkohola un citu saindēšanās gadījumā;
  • citroni palielina zarnu peristaltiku, palīdz samazināt holesterīna līmeni;
  • Citroni neapšaubāmi ved cīņā pret skorbolu, kas bija zināms viduslaikos;
  • citronā esošās skābes, veicina akmeņu izzušanu žultspūšļa un nierēs, cīnoties ar kalcija uzkrāšanos organismā;
  • C vitamīns citronos palīdz arī neitralizēt brīvos radikāļus, kas saistīti ar novecošanu un vairumu slimību veidu;
  • citrons efektīvi cīnās ar zarnu parazītiem;
  • pierādīja citronu alpīnistu izmantošanas lietderību, jo tas palīdz organismam tikt galā ar skābekļa un kalnu slimību trūkumu;
  • Daži citrona mikroelementi ir nepieciešami asinsvadu stiprināšanai, tie novērš iekšējo asiņošanu un samazina asinsspiedienu;
  • citronu ēšana palīdz izvairīties no daudziem redzes traucējumiem;
  • Citrons satur 22 pretvēža savienojumus, ieskaitot dabisko limonēnu un glikozīdus, kas palēnina vai apturē vēža šūnu augšanu;
  • Lemon ir vienīgais produkts pasaulē, kuram ir anjonu (negatīva) lādiņa, kas padara to par ļoti izdevīgu veselībai - anjonu un katjonu mijiedarbība nodrošina šūnas ar enerģiju;
  • Citronu augļi ir atraduši savu pielietojumu kosmetoloģijā, jo tiem ir stingrāka ietekme uz matiem un nagiem, kā arī tie spēj atvieglot ādu un noņemt pigmentāciju.

Kontrindikācijas

Kopumā citroni ir droši augļi. Tomēr ir vērts atcerēties citronskābes destruktīvo ietekmi uz zobu emalju. Turklāt pārmērīgs citronu patēriņš (vairāk nekā 5 dienā) rada ķermeņa strauju deoksidāciju, kas var izraisīt caureju un izsitumus uz ādas. Dažiem cilvēkiem saskare ar citronu var izraisīt ādas kairinājumu.

Kā izvēlēties un uzglabāt citronus

Izvēloties citronu, ir svarīgi dot priekšroku smaržīgiem augļiem ar spīdīgu mizu, augļiem jābūt lieliem un smagiem, ieteicams izvairīties no zaļajiem citroniem vai tiem, kas tikko sākuši dzeltenā krāsā.

Visus citrusaugļus var uzglabāt ledusskapī vai istabas temperatūrā. Plāni mizoti augļi dod vairāk sulas istabas temperatūrā nekā tie, kas atdzesē. Tomēr citronu ilgstoša uzglabāšana siltumā var izraisīt to inficēšanos ar pelējumu. Augļi ar bieziem miziņiem nodrošina maksimālo miziņu daudzumu, ja to uzglabā aukstumā.

Izmantojiet gatavošanai

Papildus citronu plašajai lietošanai farmakoloģijā šis citrusaugļi ir augsti novērtēti tā uzturvērtības dēļ. Tajā pašā laikā gandrīz visas augļu daļas tiek aktīvi izmantotas - celulozes, sulas un mizas.

Parasts ir dzert citronu sulu, limonādi, želeju, konfektes, marmelādi, kas pievienoti daudziem kokteiļiem un alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, slavenajam itāļu liķierim limoncello. Citronu šķēles bieži pievieno tējai un citiem dzērieniem, tie ir dekorēti ar glāzēm un glāzēm ar kokteiļiem.

Citronus izmanto kā svarīgu sastāvdaļu daudzos ēdienos: to sula atrodama daudzos salātu mērci, tos pārkaisa ar gaļu vai dārzeņiem, tas ir neaizstājams, gatavojot zivis, jo tas neitralizē dažus šī produkta garšas trūkumus. Citronu sula tiek izmantota gaļas marinēšanai, lai padarītu to mīkstu. Daudzi izmanto citronus kā augļus, bet ir svarīgi atcerēties, ka tie jānomazgā ar ūdeni vai jāizskalo no mutēm, lai izvairītos no zobu emaljas iznīcināšanas.

Padoms! Citroni ir labs īstermiņa konservants, ar kura palīdzību jūs varat sagriezt ābolus svaigus un gaišus visu dienu.

http://dom-eda.com/ingridient/item/limon.html

Stāsts par citronu 1-2 klasēm

Runājiet par citronu bērniem

Puiši! Protams, jums patīk dzert tēju ar citronu un jūs zināt, kā tas izskatās.

Citronu augļi ir līdzīgi lielai olai (tos sauc par olām), pārklāti ar blīvu dzeltenu ādu, saskaņā ar kuru slēpj skābu sulīgu mīkstumu, kas dalīts ar caurspīdīgu plēvi 8-10 daiviņās.

Kā izskatās citronu koks?

Citronu koks ir zems, ar krāšņiem zariem un spilgti zaļām garenām lapām. Tas ir mūžzaļš, jo jebkurā gada laikā tās zari ir klāti ar zaļām lapām. Evergreen augļaugus sauc par citrusaugļiem.

Citroni, piemēram, apelsīni un mandarīni, pieder pie citrusaugu ģints. Šī koka ziedi ir aromātiski. Viņu ziedlapiņas ir baltas vai krējuma.

Citronu dzimteni uzskata par Austrumu Indiju un Indohīnu. Augļu nosaukums, iespējams, radies no malajiešu vārda "Lemo", kas nozīmē "noderīga mātēm".

Citronam un tā sulai piemīt ārkārtas ārstnieciskas īpašības: tā ārstē daudzas ādas slimības, ir efektīva pret gripu, galvassāpēm un uzlabo imunitāti. Kopš seniem laikiem citroni ir izmantoti scurvy un beriberi profilaksei un ārstēšanai.

Citronu augļi satur organiskās skābes, saharozi, C, P un B grupas vitamīnus.

Eļļu, ko plaši izmanto medicīnas un smaržu rūpniecībā, iegūst no citronu koka augļiem, lapām un zariem.

Citroni mīl silto klimatu subtropos, kur ir daudz jūras mitruma, gaismas un siltuma. Jūs varat audzēt šos augus siltumnīcās. Viņiem nepatīk sauss gaiss, iegrimes, pārmērīga laistīšana ziemā vai pārāk sausa augsne vasarā.

Daudzi cilvēki ir iemācījušies gatavot ēdienus no citroniem. Citronu tēja ir ļoti garšīga un veselīga.

Tēja ar citronu

Es satiku savus draugus,

Es ārstēju ar tējas kūku.

- Ielieciet citronu tēju!

Lai gan tas ir ļoti skābs,

Citronu tēja ir garšīgāka

Un vairāk noderīga bērniem!

Citronu sula tiek pievienota bezalkoholiskajiem dzērieniem un citiem dzērieniem. Un citronskābe tiek ievietota daudzos kulinārijas produktos.

Atbildiet uz jautājumiem

• Kā izskatās citronu augļi?

• Kā izskatās citronu koks?

• Kur aug citroni?

• Kādas ir citronu derīgās vielas?

• Kādi ēdieni var būt izgatavoti no citroniem?

http://domovenok-as.ru/yeto-interesno/raskaz-pro-limon-dlja-1-2-klasa.html

Citronu

Pēc zinātnieku domām, tas ir par citroniem, kas minēti daudzās Krievijas pasakas, kurās minēti "zelta jaunības āboli".

Apraksts

Citrons ir citrusaugļu ģimenes augs un tā paša nosaukuma augļi. Tādas valstis kā Indija tiek uzskatītas par šo augļu dzimteni, no kuras tā vispirms izplatījās uz Ķīnu un Dienvidaustrumu Āzijas valstīm, pēc tam uz Eiropu un visā pasaulē. Un šodien šis auglis ir plaši izplatīts lielākajā daļā valstu ar subtropu un tropu klimatu.

Citrona augļi ir iegareni ovāli (garums 6–9 cm, diametrs 4–6 cm), kas ir sašaurināts līdz abiem galiem un pārklāts ar blīvu, gaišu dzeltenu krāsu ādu. Gaiši dzeltenai citronu mīkstumam piemīt raksturīga skāba garša un, tāpat kā citi citrusaugļi, ir sadalīts lobulās, kuru iekšpusē ir mazi blīvi kauli. Citronu plaši izmanto ēdiena gatavošanas, medicīnas un kosmētikas nozarēs.

Sastāvs

100 g citrona satur:

  • Proteīns - 0,9 g
  • Tauki - 0,1 g
  • Ogļhidrāti - 4,9 g (ieskaitot mono- un disaharīdus - 3 g)
  • Diētiskās šķiedras (šķiedras) - 1,3 g
  • Pektīns - 0,5 g
  • Organiskās skābes - 5,7 g
  • Pelni - 0,5 g
  • A vitamīns - 0,01 mg
  • B1 vitamīns (tiamīns) - 0,04 mg
  • Vitamīns B2 (riboflavīns) - 0,02 mg
  • Niacīns (PP vitamīns) - 0,1 mg
  • Folijskābe (B9 vitamīns) - 9 mcg
  • C vitamīns (askorbīnskābe) - 40 mg

Vidēji 100 g citrona satur aptuveni 33 kcal.

Noderīgas citrona īpašības

Citronu dziedināšanas īpašības bija zināmas senos laikos. Ir zināms, ka XI gadsimtā pirms mūsu ēras. Ķīniešu ārsti rakstīja receptes, kurās citronu augļi kalpoja kā galvenais līdzeklis brūču un plaušu slimību ārstēšanai un ārstēšanai.

Tiek uzskatīts, ka telpās, kur atrodas citronu koks, gaiss ir brīvs no daudziem patogēniem: to veicina lapas, kas izdalās no gaistošu un nepastāvīgu vielu kompleksa - fitonīdi.

Citronu sula paātrina kaulu lūzumu sadzīšanu, palīdz ārstēt čūlas, difteriju, lobāru pneimoniju, kolītu, anēmiju, hipertensiju, podagru, vēdertīfu un iekaisis kakls. Citronu sulai ir svarīga loma cilvēka ķermeņa aknu un žultspūšļa attīrīšanā no smiltīm, akmeņiem un izdedžiem. Bez operācijas citronu sula izšķīdina akmeņus, smiltis un noņem tos no ķermeņa.

Arī citronu sulai ir pretvēža, kuģu stiprināšana (C vitamīna un rutīna kombinācija), pretvīrusu, pretmikrobu, imunostimulējoša, hematopoētiska, anti-scorotic, anti-toksiska, antihipertensīva, pretiekaisuma, brūču dzīšana, diurētiķis, nomierinošs.

No visiem citrusaugļiem citronam ir vislielākā terapeitiskā iedarbība hipo un avitaminozes C, kā arī saaukstēšanās ārstēšanā. Klasiska kombinācija - tēja ar citronu - ir ne tikai cieņa tradīcijām, bet arī lielisks līdzeklis vitamīnu papildināšanai, slāpes nomākšanai, atjaunošanai un noguruma apkarošanai.

Lemon Harm

Citroni, tāpat kā citi citrusaugļi, dažos gadījumos var kaitēt organismam. Tātad, citroni ir kontrindicēti, ja:

  • kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas
  • hronisks enterokolīts un pankreatīts
  • gastrīts ar palielinātu kuņģa sulas skābumu

Jums arī jābūt uzmanīgiem, ja ņemat daudz citronu sulas, jo tas var iznīcināt zobu emalju, tāpēc šādos gadījumos tas ir jāatšķaida ar ūdeni.

http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-limon-1421

Emuāra ziņas

Stāsts par citrona izskatu Krievijā

Lemon ir mūžzaļš Citrus ģints augs, un tas ir šī auga augļa nosaukums.

Augļi ir sulīgs augļu auglis, kas sastāv no celulozes un sēklām.
Augļi pamatā ir ekonomisks, nevis botānisks termins. Botānisti uzskata, ka augļi ir tie augļi, kuriem ir viena vai vairākas sēklas un kas veidojas no zieda olnīcas.

Indoķīnas un Austrumindijas teritorijā aug savvaļas citronu formas. Bet citronu dzimtene noteikti nav definēta. Pirmie piemēri par šāda veida citrusaugļiem atrodami vecajās svētajās Birmas grāmatās un grāmatas „Šu-karalis” vēsturē, kas radīta pirms mūsu laikmeta. Daži īpatņi tika konstatēti Klusā okeāna salās. Visas šīs formas ir tālu no mūsdienu citrona.

Citronu izskats Krievijā

Kad Krievija pirmo reizi iepazinās ar citronu, tas nav zināms. Saskaņā ar vienu versiju tas notika 15. gadsimtā, kad tirgotāji tos ieveda uz mūsu dzimteni no austrumiem.
Atsauces uz citroniem atrodamas 16. gadsimta krievu literatūras piemineklī. Tajā citroni tiek minēti kā “parastā džentlmena pārtika”, un daži padomi par pareizu citronu uzglabāšanu pagrabā.

"Domostroy" - grāmata, kas rakstīta parastiem cilvēkiem, zemniekiem un kalpiem, kurā bija daudz noderīgu informāciju un norādījumu, no kā mēs varam secināt, ka citroni šajos laikos nebija delikatese un bija pieejami parastiem cilvēkiem.

Tiek uzskatīts, ka lielais reformators Pēteris I ieveda citronus Krievijai - 1

Saskaņā ar citu vēsturnieku versiju pirmā krievu tautas iepazīšanās ar citronu notika tikai 17. gadsimtā, kad citronu koki vispirms ieveda Pēteru I no Holandes uz Krieviju, pēc tam, kad imperators apmeklēja Holandē, viņš kļuva par lielu citronu ventilatoru. Pirmie 200 holandiešu citronu koki tika nogādāti Krievijā 1708. gadā ar Pētera pavēli. Pēc tam Pēteris atkal rakstīja no ārzemēm spraudeņus un jaunas citronu šķirnes, un 1714. gadā tika uzcelta īpaša ēka ar lielām siltumnīcām, lai audzētu citronu kokus. Viņu sauca Oranienbaum, vācu valodā tas nozīmē "apelsīnu koks". Maskavā Kremļa "agrīnās palātas kamerās" audzēja citronu kokus.

19. gadsimta bagāto kungu siltumnīcefekta tropu augi

Pēc tam, kad mūsu valstī tika ievesti pirmie citronu koki, bagāti cilvēki sāka pasūtīt delikateses no Holandes - marinētiem citroniem. No pirmā acu uzmetiena, diezgan dīvaini delikatesi, bet Indijā līdz šai dienai šī uzglabāšanas metode tiek uzskatīta par labāko veidu, kā ilgtermiņā transportēt citronu vitamīnus un labvēlīgās īpašības.

Tad citroni pakāpeniski sāka iegūt popularitāti, un to audzēšanas modes strauji izplatījās cēloņiem un zemes īpašniekiem. Tie, kas varēja atļauties augt citronu koku, tika uzskatīti par ļoti bagātiem cilvēkiem, tas tika uzskatīts par prestiža zīmi.

Katrīnas laikā viņas mīļākie, grāfs Šeremetjevs, piederēja lielam siltumnīcu kompleksam, kur augļus ražoja citronu un apelsīnu koki. To koku skaits bija simtiem. Visi augi tika rūpīgi uzraudzīti cietokšņu dārzniekiem, kokiem radīts subtropu klimats, piemērota bija temperatūra un mitrums. Bet diemžēl pēc grāfa Šeremetjeva nāves visas siltumnīcas pakāpeniski nokritās, simtiem koku nomira, un zaudēja nenovērtējamo zemnieku pieredzi citrusaugļu aprūpē.
Arī ķēniņa aizraušanās ar citronu audzēšanu tika pieņemta slaveniem muižniekiem. XIX gadsimtā Leo Tolstoja dārzā parādījās citronu koki, Puškina liceja draugs Pēteris Vjazemskis.

Pavlovska citrons

Lemon ir mūžzaļš Citrus ģints augs, un tas ir šī auga augļa nosaukums.

Pēc citrona izskatu Krievijā jau vairākus gadsimtus, to audzēšana savā dārzā un mājā bija tikai augstāko klašu privilēģija. Bet XIX gs. Vidū citroni tika plaši izplatīti. Tā iemesls bija slavenā Pavlovska citrona - nacionālās šķirnes - izskats.

Citronu koki skāra Pavlovo no Turcijas dārziem

Un tas notika šādā veidā. Karachistova tirgotājs no Pavlovas, kas tirgoja metāla izstrādājumus, iegādājās savas preces Stambulā. Turcijas komersantu partneri, kas godināja darījuma veiksmīgu pabeigšanu, piešķīra Karachistovam pāris citronu stādus. Pēc ilga ceļa viņi brīnumaini izdzīvoja un nonāca pie Pavlova, kur Karachistovs dāvināja citronu dzinumus savam relatīvajam Elagīnam. Viņš, savukārt, saprata, kādi apstākļi ir nepieciešami citrona audzēšanai un to uzglabāšanai, citronu spraudeņu ievietošanai mājās un sāka tos stādīt. No šiem pirmajiem augiem radās slavenie Pavlovskas citroni. Veģetatīvās pavairošanas rezultātā pakāpeniski parādījās dažādi šī augļa veidi. Pēc kāda laika gandrīz katrā mājā varēja atrast citronu kokus, un pēc tam citās citronu audzēšanai uz palodzes visā Krievijā.

Padomju zinātnieki pievērsa lielu uzmanību vietējiem citroniem. Botānists Mihails Kaptsinels, pamatojoties uz viņa pētījuma rezultātiem, ir uzrakstījis vairākas grāmatas par dažādu veidu citronu kopšanu un audzēšanu (1936. gada „Citronu istabas kultūra”, kā arī “Augošo citrusaugu kultūru Rostova reģionā” 1959). Profesors Ivan Petrovich Yeliseyev no Gorkijas Lauksaimniecības institūta ļoti smagi strādāja, pētot, aprakstot un audzējot Pavlovska citronu šķirnes. Izgatavots kā pilnīgs botāniskais apraksts, konstatēts, ka vietējā šķirne ir iegūta no citronu šķirnes no Turcijas dienvidu Anatolijas.

Padomju šķirņu citroni tika aktīvi pētīti un pielāgoti vietējiem apstākļiem Krievijā

Pavlovas pilsētā, izmantojot tautas audzēšanas metodi, daudzu gadu ilgas veģetatīvās reprodukcijas un tās laikā notikušo mutāciju rezultātā tika ražotas dažādas Pavlovska citrona šķirnes. No otras puses, tie atšķiras pēc lapas formas, augļa formas, izmēra, krāsas un garšas. 1974. gadā tika izdota grāmata “Pavlovska citrons”.

Lemon ir mūžzaļš Citrus ģints augs, un tas ir šī auga augļa nosaukums.

To pierāda fakts, ka 1950. gados padomju audzētāji audzēja īpašu citronu šķirni. Bet nākotnē šī šķirne nevarēja tikt plaši izplatīta. Par to ir smieklīgs velosipēds, ka viens no laikmetu amatpersonām sacīja: "Padomju tautai nav nepieciešami citroni, kas neiederas padomju glāzēs." Viņa vārdos ir noteikta loģika, bet, protams, tā ir aizvainojoša.

Lemon ir mūžzaļš Citrus ģints augs, un tas ir šī auga augļa nosaukums.

Citronu dzimtenē Pavlovas pilsētā tika uzbūvēta liela stikla citronu siltumnīca, un līdz ar to laboratorija detalizētai citronu šķirņu izpētei un reproducēšanai. 1937. gadā tika publicēts speciāls buklets “Rūpēties par iekštelpu citroniem”, kur ļoti detalizēti aplūkota Pavlovska citronu audzēšanas un audzēšanas tēma. Pēc vairāku gadu pētījuma un darba rezultātiem, līdz 1941. gadam Pavlovskas siltumnīcās un vairāk nekā 34 000 citronu vecumā no viena līdz trim gadiem piecu gadu vecumā bija aptuveni divi tūkstoši augu. Dažādi PSRS institūti sadarbojās ar Pavlovska citrusaugļu pētniekiem.

Bet, diemžēl, kara sākumā bija jānovērš limonāde Pavlovā. Vairāk mūsu valstī līdzīgā mērogā citroni netika audzēti. Bet šodien, tāpat kā iepriekš, vietējie iedzīvotāji savā dzīvoklī uztur citronu kokus.
2005. gadā tika uzcelts piemineklis par visu cilvēku ieguldījumu nacionālā citronu šķirnes attīstībā Pavlovo centrālajā laukumā.

Pavlovas pilsētā centrālajā laukumā ir uzstādīts piemineklis Pavlovskij citronam

Šodien, Pavlovska šķirnes citronus var atrast bērnudārzā "Pavlovska Lemon"

Lemon ir mūžzaļš Citrus ģints augs, un tas ir šī auga augļa nosaukums.

19. gs. Pavlovijas citrona izskatu Krievijā var salīdzināt ar pirmās Ford automašīnas izlaišanu, proti, citronu audzēšana eksotisku vaļasprieku bagātīgajiem īpašumiem kļuva par populāru hobiju, kas bija pieejama gan zemniekiem, gan darbiniekiem. Tas bija saistīts ar šķirnes nepievilcību aprūpei un ārējiem apcietinājuma apstākļiem. Par to, kā rūpēties par mājās gatavotu citronu, var lasīt mūsu emuārā.

http://pavlovolimon.ru/istoriya-poyavleniya-limona-v-rossii/

Citronu

Ievads

Limons (lat. Citrus × limons) ir hibrīda suga, kas iegūta no Rut ģints Citrus ģints. Citronu sauc arī par šī auga augļiem.

1. Izplatīšana

Dzimtene - Indija, Ķīna un Klusā okeāna tropu salas. Savvaļā tas nav zināms. To plaši audzē daudzās valstīs ar subtropu klimatu. NVS tiek audzēta Kaukāzā un Vidusāzijā.

2. Botāniskās īpašības

2.1. Morfoloģija

Citrons ir mazs mūžzaļš augļu koks, kas ir līdz 5–8 m augsts, ar izplatīšanos vai piramīdas vainagu. 45 gadu vecumā ir koki.

Miza ir pelēka, nedaudz uzliesmota uz daudzgadīgiem zariem un zaļš vai sarkanīgi violets, gluds uz ikgadējiem dzinumiem, parasti ar lāpstiņām, retāk bez tiem.

Lapas ir ādai, zaļas, 10–15 cm garas, 5–8 cm platas, spīdīgas, spīdīgas no augšējās puses un gaiši zaļas un blāvas no apakšas, gludas, gludas, skatoties gaismas punktā (no caurspīdīgām ēterisko eļļu tvertnēm), plaši ovālas vai iegarenas ovālas, vērstas uz abiem galiem, uz īsu (no 1 līdz 1,8 cm), spārniem vai spārniem (uz augšanas dzinumiem) ar pamanāmu locītavu pie pamatnes pamatnes, parasti krītot ik pēc 3 gadiem.

Ziedi akillāri, vientuļnieki vai pārī, ar neskaidru zobainu kausiņu un piecu locekļu corolla. No ziedlapiņām uz ārpuses ir tīra balta vai nedaudz krēmīga, rozā vai purpura, stipri saliekta, tukša, ar smalku smalku aromātu.

Augļi ir 6–9 cm gari, 4–6 cm diametrā, ovāli vai ovāli, abos galos sašaurināti, ar galu virsotni, gaiši dzeltenu, ar grūti atdalošu tuberkulāru vai bedrīti līdzīgu garozu, kurā ir daudzas dziedzeri ar ēterisko eļļu. Augļa iekšējā daļa ar vairākām ligzdām. Sēklas, ovālas, dzelteni zaļas vai baltas, zaļganas sadaļā.

Zied no pavasara. Augļi nogatavojas rudenī.

2.2. Bioloģiskās īpašības

Citronu lapu struktūra ir ziņkārīga: no pirmā acu uzmetiena tā ir vienkārša. Botānikā komplekss lapu veido tas, kas sastāv no vairākām atsevišķām plāksnēm (brošūras), un šīs lapas ir atsevišķi. Citronā lapu lāpstiņa atdalās no stumbra - kāts nokrīt vēlāk. Līdz ar to citrona lapu izcelsme ir sarežģīta, bet visas tās daļas, izņemot vienu, ir pazudušas.

3. Ķīmiskais sastāvs

Augļu mīkstums satur ievērojamu daudzumu organisko skābju (citronu, ābolskābes), pektīnvielu, cukuru (līdz 3,5%), karotīnu, fitoncīdus; vitamīni - tiamīns, riboflavīns, askorbīnskābe (līdz 0,085%), rutīns, flavonoīdi, kumarīna atvasinājumi, galakturonskābe, sesquiterpenes, hesperidīns, eriocytrīns, eridicols. Sēklas satur taukainu eļļu un rūgtu limonīnu. Taukainā eļļa ir atrodama arī filiālēs un lapās (0,24%). Glikozīdu citronīns tika atrasts garozā.

Citrona raksturīgā smarža ir saistīta ar būtisku (citronu) eļļas klātbūtni dažādās augu daļās. Citronu ēteriskās eļļas galvenās sastāvdaļas ir terpēns, α-limonēns (līdz 90%) un citrāls (līdz 6%).

4. Nozīme un pielietojums

4.1. Vārīšanas programma

Citroni tiek ēst svaigi, kā arī tiek izmantoti konditorejas un bezalkoholisko dzērienu ražošanā alkoholisko dzērienu un smaržu rūpniecībā. Kā garšvielu citronu izmanto dažādos augļu salātos, saldos ēdienos, cepumos, mērcēs, zivju, mājputnu un rīsu ēdienos. Citronu sula uzlabo dažādu ēdienu garšu (piemēram, Vīnes šniceli), ceptas zivis, aukstās uzkodas, salātus. Citronus izmanto arī ievārījumu, mērču, krēmu, sīrupu un dzērienu pagatavošanai. Citronu ķīļi ir skaisti otrā kursa apdare. Ļoti garšīgi citronu kūkas un pīrāgi.

Tējai tiek pievienoti citronu augļi. Iegūtais dzēriens Rietumos ir pazīstams kā "krievu tēja".

Krievijā un NVS ir tradīcija ēst degvīnu un konjaku ar citronu. Arī uz citrona pamata tiek gatavots Nikolas uzkodas.

4.2. Medicīniskās lietojumprogrammas

Ar terapeitiskiem un profilakses mērķiem citroni tiek izmantoti hipovitaminozei, avitaminozei, kuņģa-zarnu trakta slimībām, minerālvielu metabolisma traucējumiem, reimatismam, urolitiāzi, aterosklerozi, skorbolu, kakla iekaisumu, podagru, hipertensiju. Viduslaikos tika uzskatīts, ka citrona aizsargā pret mēru un ir pret čūsku kodumiem. Austrumu medicīna uzskatīja citronu par lielisku līdzekli brūču un plaušu slimību ārstēšanai un pretindes ārstēšanai dažādām saindēšanās reizēm. XI gadsimtā. Avicenna rakstīja par citronu kā vislabāko sirds slimību ārstēšanas līdzekli un ieteica to grūtniecēm un dzelti.

Pašlaik citronu sulu un citronu eļļu, kas iegūta no svaigas mizas, izmanto, lai uzlabotu narkotiku garšu un smaržu. Ir bijuši mēģinājumi izmantot citronu sulu urīnskābes diatēzes un tūskas ārstēšanai; citrona mizas vai mizas tinktūra - kā līdzeklis, lai palielinātu apetīti, nomierinošu un antiemētisku līdzekli. Tautas medicīnā citronu izmantoja kā vitamīna līdzekli skorbula, difterijas eļļošanai rīklē, kā papildu līdzekli dzeltei un aknu slimībām, tūsku, urolitiāzi, reimatismu, podagru, gastrītu ar zemu skābumu; citrona sīrups - kā antihelmintisks; ārā ar sulas šķīdumu ūdenī izskalo muti ar kakla iekaisumu un mutes gļotādas iekaisuma procesus, ko izmanto sēnīšu ādas bojājumiem un ekzēmai.

Citrons tiek plaši izmantots kā kosmētikas līdzeklis - citronu ūdens mīkstina un balina sejas ādu, to izmanto maisījumā ar sakultu olu baltumu, glicerīnu un Ķelni, lai atbrīvotos no vasaras raibumiem, vecuma plankumiem, atjaunotu sejas ādu. Citronu sula dziedē ādas plaisas, samazina trauslus nagus. Lai uzlabotu gremošanu, izmantoja medus pagatavotu citrona mizu. Kosmētiskiem nolūkiem citronu izmanto kā balzamu matiem, krēmiem, losjoniem, losjonu un masku izgatavošanai dažādu ādas tipu kopšanai.

4.3. Pielietojums dekoratīvā ziedkopībā

Citronu istabas kultūra tagad ir izplatījusies gandrīz visā Krievijā. Nizhny Novgorod reģiona Pavlovo-on-Oka pilsēta ir kļuvusi par citronu istabas kultūras izplatības centru, kas pazīstams kā Pavlovska citrona. Jūs varat saņemt 10-30 augļus no katra kadochny koka. Ir gadījumi, kad viena vanna, katru gadu ieguva 180-200 augļus. Šo iekštelpu citronu augļi ir labas kvalitātes un izmēra, ne zemāki par labākajām dienvidu šķirnēm. Pavlovska citrona - agrīna nogatavināšana, srednerosly, pavairota ar spraudeņiem. Citronu koks ir 150 cm augsts, vainaga diametrs ir 75-85 cm, mugurkauls ir maz, augļi sākas 3. gadā pēc spraudeņu sakņošanās. Ziedi 2 reizes gadā - martā - aprīlī un oktobrī. Augļi nogatavojas 8-9 mēnešos no novembra līdz maijam.

Papildus Pavlovskij arī citas šķirnes ir piemērotas istabu kultūrai: Ponderosis (pazīstams arī kā Skernevitsky), Dženova, Lisabona, Lunario, Novogruzinsky, Maikop, ķīniešu rūķīte (aka Meyer Lemon) un citi.

5. Ražošana

Ir daudzas citronu šķirnes:

  • Eureka,
  • Ponderose - citrona hibrīds ar greipfrūtu,
  • Ķīnas punduris (Meyer) - hibrīds ar oranžu,
  • Lunario - citrona un papas hibrīds,
  • Lemon Kuznera - hibrīds ar trifoliate. [avots nav norādīts 783 dienas]

Literatūra

  • Dudčenko L. G., Koziakovs A. S., Krivenko V. V. Pikantie aromātiskie un pikantie aromatizētāji. - K.: Naukova Dumka, 1989. - 304 lpp. - 100 000 eksemplāru - ISBN 5-12-000483-0
  • Andrew M. Watson, 1983. Kultūras un lauksaimniecības metodes, 700–1100. (Cambridge: Cambridge University Press), 42-50. Lpp
lejupielāde
Šī eseja balstās uz rakstu no Krievijas Wikipedia. Sinhronizācija pabeigta 10/07/11 7:20:57 PM
Saistītie kopsavilkumi: Lemon (province), Jigan-Lemon, Wild Lemon, Lemon (nozīme), Lemon (Kostarika).

http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%9B%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD

Citronu

Tropu citronu augs ir bijis mūsu mājās ļoti ilgu laiku. Pēteris I pirms 300 gadiem piegādāja Krievijai, citroni nekavējoties ieguva daudzus cienītājus.

Spilgti spīdīgas lapas un smaržīgas baltas puķes rada mājokļa svinības sajūtu.

Vispārīga informācija

Zinātniskais nosaukums augs ir Citrus limons, tas ir augs no rut ģimenes, ģints citrusu.

Kur aug citrona?

Citronu dzimtene ir Āzija: Ķīna, Indija un salas Klusajā okeānā, no kurienes 12. gadsimtā to ieveda Tuvajos Austrumos, Ziemeļāfrikā un Eiropā (Spānijā, Itālijā). Citroni nav atrodami savvaļā, visticamāk, tas ir spontāns dabisks hibrīds.

Cilvēki novērtē citronu koku skaistumu un tā smaržīgos augļus, tāpēc tos audzē kā kultūru daudzās valstīs ar subtropu klimatu.

Tālāk ir attēloti dekoratīvi citroni ar pienācīgu aprūpi mājās:

Telpaugi

Mērenā klimatā jūs varat augt citronu kā telpaugu. Tas ir mazs (līdz 1,5-2 m) mūžzaļš koks ar sulīgu vainagu, kura dziļumā ir paslēptas smaržīgi ziedi un pēc tam augļi. Bet, lai kļūtu par citrona iekštelpu lepnuma avotu, jums ir jāspēj to audzēt.

Ir vairāki citrona reproducēšanas veidi: no sēklām, no spraudeņiem, potējot, slāņainā veidā.

No akmens audzēts augs ir izturīgāks un nepretenciozāks, bet tas sāks ziedēt un nest augļus tikai 8-10 gadu laikā. Nav grūti augt citronu no spraudeņiem mājās. Bet ērtākais un uzticamākais ir jau uzpotēta maza koka iegāde.

Uzņem

Jaunie citrona dzinumi parādās vairākas reizes gadā. Tie ir plānas, gaiši zaļas krāsas zariņi ar lapu pumpuriem. Tie parādās no neaktīviem sānu pumpuriem, ja koks ir apgriezts, vai neskartu kātu galos.

Lai izveidotu skaistu zemu koku, citrona asns tiek saspiests vai apgriezts ar šķērēm, lai stimulētu jaunu sānu zaru augšanu. Laika gaitā, kad citrona iegūst vēlamo formu, nevajadzīgi dzinumi tiek vienkārši noņemti.

Papildu citronu asnu fotoattēlu skatiet:

Lapas

Jaunas lapas ātri aug un kļūst blīvas, spilgti zaļas, ar labi iezīmētām vēnām. Citronu koku pieaugušo lapām ir ovāla forma, kas ir vērsta uz galu, un tās garums var būt līdz 15 cm un platums - līdz 8 cm.

Loksnes ārējā daļa ir spīdīga, spīdīga, apakšējā loksne ir blāvi un nedaudz vieglāka. Lapas pārmaiņus aug, dzīvo 2-3 gadus, pēc tam tās vecumā un rudenī aizvieto ar jaunām.

Citronu kāts

Ikgadējie dzinumi ir zaļi un gludi, bet pēc tam kokaini, iegūst gaiši brūnu vai pelēku nokrāsu, kļūst grūti un bieži dūriena, ar plānām asām tapām. Vecajās zariņās miza ir sarkana-violeta, pārklāta ar seklām plaisām.

Ja citronu veido pareizi, stumbrs ir taisns, tomēr, ja centrālais asns ir bojāts, jebkura sānu zara var kļūt par galveno stumbru.

Ziedēšana

Dekoratīvie citronu koki var ziedēt dažādos gadalaikos, un dažreiz pat visu gadu: jūs varat redzēt pumpurus, ziedus, olnīcas un nogatavināšanas augļus uz veselīga, spēcīga auga vienlaicīgi! Baltu vai krējuma ziedi, kuru diametrs ir 4-5 cm, ar pieciem ziedlapiņām ap gaiši dzeltenajiem putekšņiem un spēcīgu stabu atrodas pa lapām vai klasteri. Pēc 4-5 nedēļām pumpurs atveras un zied 7-9 nedēļas, izdalot spēcīgu aromātu.

Skatiet tālāk, kā citronu ziedi:

Citronu olnīcu

Ziedi var sevi apputeksnēt, bet uzticamības dēļ tie tiek apputeksnēti mākslīgi, nododot ziedputekšņus uz lipīga stigma. Kad ziedlapiņas nokrīt, apakšējā apakšējā daļā var redzēt tumšzaļās olnīcas. Tie aug ātri, kļūst nevienmērīgi un izskatās kā īsts citrons.

Augļi

Viņi nobriest 6-9 mēnešus, un dažas šķirnes (piemēram, Lunaria) var nogatavoties ilgāk par 19 mēnešiem. Nogatavojušies citrona augļi nenokrīt, bet nav jēgas tos neslāpēt: tie kļūs biezi, zaudē garšu un smaržu.

Ar stingru klasifikāciju citrona augļi ir gaiši vai dzeltenā krāsā esošas ogles ar daudziem ligzdām. Augļu svars ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes: tas var būt no 50 līdz 70 g līdz kilogramam (Kijeva lielā augļa).

Sēklas

Citronu sēklas var būt augļu iekšpusē - baltās vai dzeltenzaļās olu kaulos ar vienu dīgstu, gaiši zaļā krāsā.

Mājas citroniem ir plānāka āda, un sēklas parasti ir mazākas nekā iegādātās. Dažās šķirnēs (Novogruzinsky) augļi parasti ir bez sēklām.

Citronu koks ir viens no mājdzīvniekiem - tas var augt un augt 30-35 gadus un dažreiz pat līdz pat 45 gadiem!

Starp populārākajiem veidiem mēs nosauksim:

  • Citrons Meier ar ātri nogatavojamiem augļiem;
  • Ponderose, kurā ir lieli garšīgi citroni;
  • Pavlovskis - slavenākais un visizplatītākais, īpaši audzēts kā telpauglis. Var kārtot augļus visu gadu;
  • Novogruzinsky citronam ir spēcīgs ziedu aromāts, un tās augļos nav sēklu;
  • Dženova (Dženova) un Maikop - viena no produktīvākajām šķirnēm.

Papildus parastajam ir eksotiskas šķirnes ar neparastas formas augļiem: piemēram, Lunario, kas uzplaukst uz jaunā mēness un kam ir iegareni izteikti augļi vai pilnīgi pārsteidzošs Buddha rokas, kuru augļi atgādina roku ar izkliedētiem pirkstiem, bet ir neēdami.

Mājas aprūpe

Neskatoties uz šādu šķirņu daudzveidību, citronu koku kopšana ir tāda pati: lielākā daļa no tām ir gaismas prasmes, piemēram, siltums, bet nepanes tiešas saules gaismas, izraisot apdegumus lapās. Citrons ir augs, kas ir jāaplej bagātīgi, bet ne visai bieži, lai zemei ​​būtu laiks pilnīgi nožūt.

Noderīgs video

Lai iegūtu plašāku informāciju par citronu koku, kā arī tās audzēšanas iezīmēm, varat uzzināt tālāk redzamajā videoklipā:

Pašdarināts citrons - gaišs draudzīgs augs ar smaržīgiem ziediem atgādinās jums par vasaru un subtropiku, radot mājā siltumu un mājīgumu. Un, ja jūs darāt visu pareizi, tad jūs noteikti nobaudīsiet citronu, kas izaudzēts pats!

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/derevjya/limon

Citrons ir interesants auglis!

Citrons pieder pie citrusaugļu augļa Saturs1 Citrons pieder pie citrusaugļu tipa2.

Citrons ir veselīgs auglis

Citrons pieder pie citrusaugļiem.

Pazīstams galvenokārt pateicoties augstajam C vitamīna saturam, bet ietver arī citus svarīgus bioloģiskos komponentus mūsu veselībai. Koki, uz kuriem aug citroni, sasniedz 5 metrus, lai gan ir arī 10 metri. Interesanti, ka vairumam koku sugu ir ērkšķi. Nogrieziet citronus nenogatavojušos, lai tos saglabātu transportēšanas laikā, un tad tieši pirms pārdošanas tie tiek pakļauti mākslīgai gāzu attīrīšanai - galīgai nogatavināšanai.

Ķīna tiek uzskatīta par citrona dzimšanas vietu (lai gan daži uzskata, ka viņi ir no Indijas).

Citroni Eiropā pirmo reizi parādījās XI gadsimtā. Arābi no Ķīnas to ieveda Spānijā. Tur pirmais pieminējums parādās VIII gadsimtā. Ap šo periodu parādījās šāda veida augi. Kristofers Kolumbs ieveda citronu Amerikā. Francijā XII gadsimtā sāka pārdot limonādi, un XVII un XVIII gadsimtu mijā augi tika audzēti tropu un subtropu klimata valstīs. Šodien lielākie citronu stādījumi ir ASV, Itālijā, Brazīlijā, Meksikā, Grieķijā un Spānijā. Mums zināmie augļi ir ovālas, iegarenas formas, dzeltenas krāsas un mazāka izmēra, salīdzinot ar apelsīnu. Celulozē ir daži kauli, lai gan zināmas sugas un bez sēklas.

Citrons ir viena no svarīgākajām dabiskajām zālēm, ko lieto mājās.

Citronu sauc par uzturvērtību un zālēm. Šie dzeltenie augļi satur daudz C vitamīna, kā arī citas bioloģiski aktīvas vielas: ēteriskās eļļas, pektīnvielas, rutīnu, kumarīnu, bioflavonoīdus, B1, B6, B9 vitamīnus, kalciju utt. Lemon palīdz aizsargāt cilvēka ķermeni no visa veida infekcijām, kas padara to par efektīvu līdzekli pret saaukstēšanos un slimībām. Tas palīdz gremošanas traktam, novērš grēmas un sliktu dūšu, ārstē aizcietējumus, regulē holesterīna līmeni, ir diurētiska iedarbība, palīdz problēmām ar asinsriti. Citronam piemīt sārmu veidošanās īpašības, kas palīdz mums noņemt skābes no organisma.

Citronu sulai piemīt arī dezinfekcijas īpašības, dziedina un izšķīst slimos audus.

Sajaukta ar olīvu vai mandeļu eļļu ir ideāls līdzeklis ekzēmas ārstēšanai, un to lieto gan ārēji, gan iekšēji. Citronu eļļa tiek sasmalcināta no citrona mizas. No zinātniskiem pētījumiem izriet, ka citronu eļļai piemīt imunitāti veicinošas īpašības. Tika pētīta arī saikne starp citronu eļļas galveno sastāvdaļu un tās lomu vēža profilaksē. Citronu eļļu var izmantot arī nervu slimību, paaugstināta asinsspiediena, gremošanas traucējumu, kakla un elpceļu infekciju ārstēšanā. Citronu eļļa palīdz aktivizēt balto asinsķermenīšu veidošanos, uzlabo atmiņu, stiprina nagus, uzlabo labsajūtu un perfekti attīra ādu. Tam ir eļļas un antidepresanti.

http://vitalitas.info/limon-interesnyj-frukt/
Up