logo

Zemesrieksti vai zemesrieksti - augs, kura augļi attīstās un aug zem zemes. Tie ir mazi rieksti ar čaumalu, tiem ir patīkama garša, daudzas noderīgas īpašības, un tiem ir augsta uzturvērtība, padarot to plaši izmantojamu ēdiena gatavošanā un piemērotu izmantošanai neapstrādātā vai ceptajā veidā.

Centrālā un Dienvidamerika tiek uzskatīta par zemesriekstu dzimšanas vietu, un 17. gadsimta beigās eļļas augu sēklas pakāpeniski izplatījās visā pasaulē. Zemesrieksti tika plaši atzīti Krievijā, kur viņi par to uzzināja 19. gadsimta sākumā.

Šodien aptuveni 70 šīs augu sugas ir zināmas un gandrīz visas no tām aug Brazīlijā. Un tādās valstīs kā Āfrika, Indija, Āzija, Dienvidamerika un Eiropa tās audzē galvenokārt vienu šķirnes - kultūras zemesriekstu.

Kas ir zemesrieksti

Zemesriekstu izskats un īpašības - riekstu zeme

Zemesrieksts ir zāliena gada, no 40 līdz 50 cm augsts, un dzinumi ir diezgan zari, veidojot nelielu krūmu. Lapas ir spilgti zaļas, no 2 līdz 6 cm garas, tām ir pārī savienots izkārtojums un ovāla forma. Nelieli dzelteni ziedi ir sulīgi ziedkopas 4-5 gab. Pēc apaugļošanas ziedu kāts pakāpeniski palielinās, un, kad uz tā parādās augļi, tas pakāpeniski sāk liesās pret zemi.

Nobriedušie rieksti vienmēr ir ievietoti cietā čaulā ar garu formu, sadalot tos vairākās daļās, kas apzīmētas kā apļveida iespiedumi. Un arī uz čaumalas ir reljefa modelis, kas izskatās kā režģis, jo augs ieguva nosaukumu - “zemesriekstu”, kas grieķu valodā nozīmē “zirneklis”. Augļi ir bordo vai gaiši dzeltenā krāsā un nedaudz līdzīgi pupiņām.

Vai zemesrieksti ir rieksts vai pupiņas?

Šī iekārta ir pākšaugu šķirnes pārstāvis un tai nav tiešas saiknes ar riekstiem, jo ​​tās augļi atrodas pākstīs, kur tie atrodas pēc kārtas. Šis zemesrieksts ieguva savu nosaukumu, pateicoties tās garšai, kas ir ļoti līdzīga pistācijām, mandelēm vai lazdu riekstiem.

Zemesrieksti ir ļoti interesants augs, tā īpatnība ir īpaša augļu attīstība. No stādīšanas dienas līdz ražai nepieciešams apmēram 3-4 mēneši. Pēc ziedēšanas pākstīm veidojas augsnes augļi. Kad kodolus sāks augt, olnīcas pakāpeniski iegremdē zemē, kur notiek gala pupiņu attīstība un nogatavošanās. Katrs augs var dot 30 līdz 50 riekstus.

Lai savāktu šādus augļus, krūms ir jāizrakt no augsnes un pēc tam jānogriež. Pēc tam pupas rūpīgi iztīra no zemes un žāvē apmēram 30 dienas, un, kad graudu mitrums sasniedz 12%, kodoli tiek atdalīti no čaumalām.

Ķīmiskais sastāvs

Zemesriekstiem ir lieliska garša, un tajā ir daudz noderīgu vitamīnu un barības vielu, bet tā kā tas ir diezgan kaloriju produkts (550 kcal uz 100 gramiem), tiem, kas skatās to skaitu, nevajadzētu to pārāk bieži ēst.

Pupu uzturvērtība

Kompozīcija ietver šādas noderīgas sastāvdaļas:

  1. Vāveres. Tās ir neaizstājams avots muskuļu masas veidošanai un veselīga vielmaiņas ieviešanai. 100 grami šī produkta satur aptuveni 30% olbaltumvielu, kas organismā viegli uzsūcas.
  2. Ogļhidrāti. Nepieciešams, lai papildinātu visu audu un šūnu enerģiju un uzturu. Pākšaugos tie ir minimāli - tikai 15% uz 100 gramiem riekstu.
  3. Tauki No tiem ir diezgan daudz zemes - apmēram 50%, ar tauku palīdzību daudz vitamīnu ir labāk uzsūcas un uzlabojas ādas stāvoklis.
  4. Celuloze. Tas samazina cukura un holesterīna daudzumu asinīs, no organisma izņem sārņus un toksiskos produktus. Riekstu sastāvā tā ir 9%.

Vitamīni un būtiskas minerālvielas

Zemesrieksti satur daudz dažādu vitamīnu, piemēram:

  • E - stiprina asinsvadu sienas, pozitīvi ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli.
  • C - spēcīgs antioksidants, kas ir iesaistīts audu atjaunošanas procesā, palīdz ātrai brūču un nobrāzumu sadzīšanai, veicina dzelzs uzsūkšanos organismā.
  • PP vai nikotīnskābe - labvēlīga ietekme uz asinsriti, regulē virsnieru dziedzeru darbību, ir iesaistīta toksīnu organisma atbrīvošanā.
  • B 1 - regulē tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismu, pozitīvi ietekmē nervu šūnu stāvokli.
  • B 2 vai riboflavīns aktīvi iesaistās vielmaiņā, veicina visu ķermeņa audu augšanu un atjaunošanos.
  • B 4 - palīdz smadzeņu un nervu sistēmas darbam.
  • B 5 - stimulē olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku metabolismu, ir iesaistīts kortikosteroīdu hormonu attīstībā.
  • B9 vai folskābe - kontrolē proteīnu metabolismu, veicina šūnu proliferāciju, veidojot audus.

Tā ir bagāta ar dažādiem minerāliem, kas nepieciešami cilvēku veselībai, tostarp:

  • Kalcijs. Tas ir celtniecības materiāls kaulu un muskuļu sistēmai. Pozitīva ietekme uz nervu šūnu stāvokli.
  • Magnija. Palīdz uzturēt muskuļu un asinsvadu tonusu, piedalās audu reģenerācijas procesos.
  • Fosfors. Normalizē iekšējo orgānu darbu, ietekmē vielmaiņu, iesaistās kaulu un skrimšļu veidošanā.
  • Kālijs. Regulē ūdens un sāls līdzsvaru organismā, normalizē sirds darbību.
  • Dzelzs Ar to veidojas hemoglobīns.
  • Mangāns Nodrošina pilnīgu nervu sistēmas darbību.
  • Cinks Normalizē vielmaiņu, iesaistās kaulu audu veidošanā, veicina ātru nobrāzumu un brūču dzīšanu.
  • Varš. Tas palīdz absorbēt dzelzi, tas ir noderīgs sirdsdarbībai.
  • Mangāns Uzturēt nervu šūnu normālu darbību, pozitīvu ietekmi uz reproduktīvajiem procesiem organismā.

Zemesriekstu ieguvumi un kaitējums

Sakarā ar augstu uzturvielu saturu sastāvā tas ir ļoti vērtīgs produkts, kas var pozitīvi ietekmēt cilvēka ķermeņa darbu. Zemesriekstu noderīgās īpašības ietver:

  1. Tam ir labvēlīga ietekme uz iekšējo orgānu un sistēmu darbību, palīdz normalizēt sirds un asinsvadu darbību.
  2. Augstas uzturvērtības dēļ zemesrieksti tiek uzskatīti par ļoti noderīgu produktu grūtniecēm un laktējošām sievietēm, bērniem, izsmeltiem un slims cilvēkiem, kā arī tiem, kas ir pakļauti pārmērīgai fiziskai slodzei.
  3. Olbaltumvielas un tauki, kas veido riekstus, ir diezgan viegli uzsūcas, un bagātīgais daudzu vitamīnu un mikroelementu saturs veicina koncentrācijas un atmiņas palielināšanos.
  4. Dabiskās šķiedras klātbūtne uzlabo gremošanu, kā arī palīdz novērst toksīnus un patogēnās baktērijas.
  5. Riekstos, īpaši grauzdētajos, ir daudz antioksidantu, kas palēnina novecošanās procesu, novērš vēža šūnu veidošanos un pozitīvi ietekmē sirdi.
  6. Ēšanas zemesrieksti samazina risku saslimt ar sklerozi, palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, jo produkts satur linolskābi.
  7. Produkts palīdz cīnīties ar infekcijas slimībām, stiprina imūnsistēmu.
  8. Zemesrieksti ir ieteicami pacientiem ar hemofiliju, jo tas var palielināt asins recēšanu.
  9. Riekstu sastāvs ir triptofāns - noderīga aminoskābe, kuras dēļ cilvēka organismā tiek ražots serotonīna hormons, kas palīdz izturēt stresu un veicina nervu sistēmas normālu darbību.

Diemžēl, ja jūs pārmērīgi lietojat, individuāli nepanesat vai nepareizi glabājat produktu, zemesrieksti var negatīvi ietekmēt cilvēka labklājību. Zemesriekstu bojājumi var izpausties šādos veidos:

  1. Zemesrieksti (īpaši tā apvalks) var izraisīt alerģisku reakciju, kuras simptomi var būt ļoti bīstami veselībai.
  2. Tā kā produkts satur lielos daudzumos olbaltumvielas, to nevar izmantot cilvēkiem ar locītavu slimībām un gremošanas sistēmu.
  3. Bieži lietojot riekstus lielos daudzumos, pastāv ievērojams svara pieaugums.
  4. Ar slimību, piemēram, varikozas vēnas, rieksti nav ieteicami, jo tie izraisa asins sabiezēšanu.
  5. Ja zemesrieksti ir apstrādāti vai uzglabāti nepareizi, tajā var uzkrāties toksiskas vielas, kas var izraisīt organisma saindēšanos. Tāpēc pirms lietošanas pārliecinieties, vai produkts ir svaigs.

Augošie zemesrieksti dārzā

Zemesrieksti ir diezgan nepretenciozi, un to ir iespējams audzēt atklātā laukā privātmājas teritorijā. Tā kā augs ļoti patīk silts, pat karsts laiks ir silts. Tas būs viens no galvenajiem nosacījumiem augstas kvalitātes audzēšanai, jo, ja gaisa temperatūra ir zemāka par 17 grādiem, zemesrieksti pārtrauks augt. Tāpēc ir ieteicams stādīt šādu augu savā dārzā uz dienvidu reģionu vai centrālās Krievijas iedzīvotājiem.

Zemes izvēle un nosēšanās

Pākšaugi dod priekšroku brīvai un auglīgai augsnei, bez ūdens. Stādīšanas vietai jābūt ļoti saulainai, jo ēnā augs var nomirt. Atsperes beigās ir nepieciešams stādīt riekstu, kad zemes temperatūra sasilst līdz 15 grādiem.

Sēklas nevar izvēlēties lielākus, nekā mazus. Jūs varat tos aizpildīt ar ūdeni dienā pirms izkraušanas. Tad izrakt mazos bedrītes dārzā, apmēram 12 cm dziļumā, kas būtu sakārtoti pakāpeniski, tāpēc riekstiem būs ērtāk augt. Neaizmirstiet, ka visa kultūra būs zem zemes un tur aizņems noteiktu vietu, tāpēc attālumam starp rindām jābūt vismaz 50 cm.

Pirms stādīšanas sagatavotās bedrītes jāizlej ar ūdeni, tad katrā no tām jāievieto 3–4 rieksti un jāpārklāj ar augsni. Asni parādās diezgan ātri, pēc tam tie sāk intensīvi augt. Zemesrieksti pilnībā nogatavojas 4–5 mēnešus pēc stādīšanas.

Augu kopšana

Pilnīgai augšanai un attīstībai augsne ir kontrindicēta, ja augsne ir pārāk mitra, tāpēc ir ieteicams vienu reizi 7 dienu laikā iztīrīt augu ar siltu ūdeni, un, ja tas lietus bieži, tad tas parasti nav nepieciešams. Kad zemesrieksts aug, laistīšana ir jāveic tikai tad, ja laika apstākļi ir ļoti karsti, un pēc stublāja ar augļiem tas nav nepieciešams mitrums.

Augam būs nepieciešamas papildu barības, kuru dēļ pieaugs nogatavināto augļu kvalitāte. Lai to izdarītu, vairākas reizes minerālmēsliem jābūt uzklātiem uz augsnes vairākas reizes sezonā. To vislabāk var izdarīt, ja nezāļu rieksti tiek nolaisti. Un arī mēs nedrīkstam aizmirst, lai periodiski atslābinātu apkārtējo augsni un spudinātu augu.

Kad zemesriekstu lapas sāk sakust un sausa, ir pienācis laiks novākt. Tas parasti notiek agrīnā rudenī. Lai nokļūtu uz riekstiem, krūmam jābūt izraktam ar īpašām dakšām. Tad jums ir rūpīgi jāsakrata zeme ar saknēm. Pēc tam labi nosusiniet, piekarinot krūmus siltā un sausā telpā. Pēc 2 nedēļām no auga var atdalīt augļus, kas kādu laiku ir jāžāvē.

Kad apvalks kļūst plāns un kļūst trausls, varat to atdalīt un iegūt kodolu. Ar labu rūpes par zemesriekstiem no viena krūma var iegūt aptuveni 600 gramus garšīgu augļu. Uzglabājiet zemesriekstus cieši noslēgtā kastītē, ievietojot ledusskapī apmēram 8-9 mēnešus.

http://fikus.guru/ovoschi/opisanie-zemlyanogo-oreha-arahisa-i-ego-poleznye-svoystva.html

Vai ir iespējams stādīt zemesriekstus. Noslēpumi par stādīšanu un augsnes riekstu audzēšana dārzā

Pēc desmitgades dominējošā stāvokļa oriģinālo daudzveidīgo un dinamisko tulpju šķirņu katalogos tendences sāka mainīties. Izstādēs pasaules labākie dizaineri piedāvā atcerēties klasiku un godināt burvīgos baltos tulpes. Dzirkstošais zem siltajiem pavasara saules stariem, tie skatās dārzā īpašā svētku veidā. Tikšanās ar pavasari pēc ilgas gaidīšanas, tulpes, šķiet, atgādina, ka balts ir ne tikai sniega krāsa, bet arī priecīga ziedēšanas svētki.

Neskatoties uz to, ka kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ne visi vasaras iedzīvotāji iegūst savus stādus, īpaši iesācējiem. Dzīvokļa apstākļos tas ir karsts un tumšs. Kvalitatīvus stādus šajā gadījumā nevar iegūt. Un bez spēcīgiem, veseliem stādiem ir grūti paļauties uz labu ražu. Dārznieki ar pieredzi zina, ka labāk sēt kāpostus stādiem siltumnīcās vai siltumnīcās. Un daži pat audzē kāpostus, sējot sēklas tieši zemē.

Ziedu audzētāji nogurdinoši atklāj sev jaunus iekštelpu augus, dažus aizstājot ar citiem. Un šeit ir svarīgi konkrētas telpas apstākļi, jo prasības to saturam augos ir atšķirīgas. Grūtības bieži saskaras ar skaistiem ziedu augiem. Galu galā, ziedēt bija garš un bagātīgs, šādos gadījumos nepieciešama īpaša aprūpe. Nepretenciozi augi, kas ziedē istabās, ne ļoti daudz, un viens no šiem - streptokarpus.

Kliņģerīte (kliņģerīte) - zieds, kas izceļas ar spilgtu krāsu. Zemus krūmus ar smalku apelsīnu pumpuru var atrast ceļa malā, pļavā, priekšējā dārzā pie mājas vai pat gultās ar dārzeņiem. Kliņģerīši ir tik plaši izplatīti mūsu teritorijā, ka šķiet, ka tas vienmēr ir audzis šeit. Lasiet par interesantiem dekoratīvajiem kliņģerīšu veidiem, kā arī par kliņģerīšu izmantošanu ēdiena gatavošanā un medicīnā mūsu rakstā.

Es domāju, ka daudzi piekritīs, ka vējš mūs labi uztver tikai romantiskā aspektā: mēs sēžam mājīgā siltā mājā, un vējš plosās ārpus loga. Patiesībā vējš, kas iet uz mūsu vietnēm, ir problēma, un tajā nav nekas labs. Veidojot vējdzirnavas ar augu palīdzību, mēs pārtraucam spēcīgu vēju vairākos vājos strautos un ievērojami vājinām tā destruktīvo spēku. Šajā rakstā tiks apskatīts, kā aizsargāt vietu no vēja.

Mūsdienu papardes ir tie retie senatnes augi, kas, neskatoties uz pagātnes laiku un visu veidu kataklizmu, ne tikai izdzīvoja, bet daudzējādā ziņā varēja saglabāt savu iepriekšējo izskatu. Telpas formātā, protams, nav iespējams audzēt nevienu papardes pārstāvi, bet dažas sugas ir veiksmīgi pielāgojušās dzīvībai un telpām. Tie izskatās lieliski kā atsevišķi augi vai rotā dekoratīvu lapu ziedu grupu.

Pilaf ar ķirbju un gaļu ir Azerbaidžānas pilafs, kas atšķiras no tradicionālās austrumu pilafas gatavošanas metodē. Visas šīs receptes sastāvdaļas ir sagatavotas atsevišķi. Rīsi tiek pagatavoti ar kausētu sviestu, safrānu un kurkumu. Gaļa tiek cepta atsevišķi līdz zeltaini brūnai, ķirbju šķēlītēm. Atsevišķi vārīti sīpoli ar burkāniem. Tad viss ir novietots slāņos katlā vai bieza sienu podā, ielej nedaudz ūdens vai buljona un sautē uz mazas uguns apmēram pusstundu.

Baziliks - brīnišķīga gaļas, zivju, zupu un svaigu salātu garšviela - ir labi pazīstama visiem kaukāziešu un itāļu virtuves cienītājiem. Tomēr, tuvāk pārbaudot, zaļais baziliks ir pārsteidzoši daudzpusīgs augs. Vairākas sezonas laikā mūsu ģimene ar prieku dzer smaržīgu bazilikas tēju. Spilgti pikantā auga atradās arī puķu dobē ar daudzgadīgajiem augiem un puķu podos ar ikgadējiem ziediem.

Tuja vai kadiķis - kas ir labāks? Šādu jautājumu dažreiz var dzirdēt dārza centros un tirgū, kur tie pārdod šos augus. Viņš, protams, nav gluži pareizi un pareizi. Nu, tomēr, ko jautāt, kas ir labāks - nakts vai diena? Kafija vai tēja? Sieviete vai cilvēks? Protams, ikvienam būs sava atbilde un viedoklis. Un tomēr... Un kas notiks, ja jūs nākt klajā ar neobjektīvu un mēģināt salīdzināt kadiķus un tūju par noteiktiem objektīviem parametriem? Pamēģināsim.

Sarkanais ziedkāposti krēmzupa ar kraukšķīgu kūpinātu bekonu ir garšīga, maiga un krēmveida zupa, kas piesaistīs gan pieaugušos, gan bērnus. Ja jūs gatavojat ēdienu visai ģimenei, ieskaitot bērnus, tad nepievienojiet daudz garšvielu, lai gan daudzi mūsdienu bērni vispār nav pret garšvielām. Bekonu ēdināšanai var pagatavot dažādos veidos - apcep pannā, kā šajā receptē, vai cep cepeškrāsnī uz pergamenta apmēram 20 minūtes 180 grādos.

Kādam sēklām sēklām sēklas ir ilgi gaidīts un patīkams pūles, kādam tas ir grūti nepieciešams, un kāds domā par to, vai nav vieglāk iegādāties gatavus stādus tirgū vai no draugiem? Neatkarīgi no tā, pat ja jūs atteicosies no dārzeņu kultūru audzēšanas, jūs noteikti kaut ko sējiet. Tie ir ziedi, daudzgadīgie, skujkoki un daudz ko citu. Stādi paliek stādi, neatkarīgi no tā, ko jūs sēj.

Mitrā gaisa mīļotājs un viena no kompaktajām un retākajām orhidejām pafini ir īsta zvaigzne vairumam orhideju audzētāju. Tās ziedēšana reti ilgst vairāk nekā nedēļu, bet tas ir neaizmirstams skats. Neparasti svītraini raksti par milzīgu orhideju milzīgiem ziediem vēlas tikt galā bezgalīgi. Istabas kultūrā papja ir pareizi ieskaitīta to sugu rindās, kuras ir grūti augt. Viņa kļuva moderna tikai ar interjera terāriju izplatīšanos.

Ķirbju marmelāde ar ingveru ir sasilšanas salds, ko var pagatavot gandrīz visu gadu. Ķirbju uzglabā ilgu laiku - dažreiz man ir izdevies ietaupīt dažus dārzeņus līdz vasarai, svaigs ingvers un citroni vienmēr ir pieejami mūsu laikos. Citronu var aizstāt ar kaļķi vai apelsīnu, lai iegūtu dažādas gaumes - saldumu šķirne vienmēr ir patīkama. Gatavā marmelāde ir izvietota sausās burkās, to var uzglabāt istabas temperatūrā, bet vienmēr ir izdevīgāk gatavot svaigu pārtiku.

2014. gadā japāņu kompānija „Takii sēklas” prezentēja petūniju ar krāšņu ziedlapiņu krāsu - laša-oranžu. Saskaņā ar asociācijām ar dienvidu saulrieta debesis spilgtas krāsas, unikālo hibrīdu sauc par Āfrikas saulrietu. Lieki teikt, ka šī petūnija uzreiz ieguva dārznieku sirdis un bija ļoti pieprasīta. Bet pēdējos divos gados brīnums pēkšņi pazuda no skatlogiem. Kur izzuda oranža petūnija?

Mūsu ģimenē saldie pipari tiek mīlēti, tāpēc mēs to katru gadu audzējam. Lielākā daļa šķirņu, kuras es augu, es pārbaudīju vairāk nekā vienu sezonu, es tās visu laiku audzēju. Un katru gadu es cenšos izmēģināt kaut ko jaunu. Pipari ir termofīls augs un diezgan dīvains. Turpmāk tiks apspriesta garšīga un auglīga paprika šķirņu un hibrīdu šķirne, kas labi attīstās. Es dzīvoju Centrālajā Krievijā.

Daudzi dārznieki mīl eksperimentēt ar jaunām kultūrām. Ir patīkami pārsteigt, ka viesi, uzliekot kaut ko neparastu uz galda, lepni paziņo: „Es pats uzaugu dārzā”. Ja esat viens no šiem entuziasmajiem cilvēkiem, mēģiniet augt zemesriekstus. Starp citu, tas nav tik grūts uzdevums, un mūsu rakstā mēs detalizēti iepazīstināsim ar šo kultūraugu un lauksaimniecības tehnoloģiju.

Lai gan zemesrieksti tiek saukti par riekstiem, bet patiesībā tie ir saistīti ar parastajām pupiņām, jo pieder pie vienas ģimenes - pākšaugi. Šī iekārta izskatās šādi:

  1. Buša augstums ir 0,5-0,6 m.
  2. Stublājs ir sazarots.
  3. Lapas ir virsmas, tumši zaļas.
  4. Ziedi ir dzelteni, mazi, dažreiz to skaits sasniedz 2 simtus. Apakšējie pakāpeniski nokrīt zemē, iekļūst tajā un tur viņi pārvēršas pupā, ko sauc par riekstu. Katrā apvalkā veidojas no 1 līdz 4 gaiši rozā sēklām. No viena krūma savāc 30-70 riekstus.

Zemesriekstu priekšrocības

Protams, zemesrieksti ir garšīgi, īpaši grauzdēti, bet tie nav visi pēc būtības, jo tas satur to, ko ķermenim vajag tik daudz:

  • ogļhidrāti;
  • vāveres;
  • tauki;
  • linolēnskābe, B, E vitamīni, ja pupiņas tiek pārstrādātas eļļā.

Un no šiem garšīgajiem riekstiem iegūstiet zemesriekstu pastas, kas tās enerģētiskajā vērtībā ir tādas pašas kā gaļa, bet noderīgākas, jo tajā ir folijskābes saturs.

Izaugiet zemesriekstus

Lai audzētu šo pākšaugu dzimtas augu mērenā klimata apstākļos, jums jāiegādājas šādu šķirņu sēklas:

  • Krasnodar 13;
  • Krasnodar 14;
  • Steplyak;
  • Valensija 433;
  • Klinskoy.

Esiet uzmanīgi: pārbaudiet, vai nepārdodat apstrādātas vai grauzdētas pupiņas, pretējā gadījumā jūs tērēsiet naudu, laiku, un stādi negaidīs.

Lai augt zemesriekstus mājās, jums jāzina, kas ir vajadzīgs tās augšanai.

Nosacījumi augu attīstībai

  1. Tā kā rieksti var augt tikai zemē, laba raža ir iespējama tikai brīvā melnzeme, smilšaina vai neitrāla augsne. Magnija un kālija, kā arī humusa klātbūtne lielos daudzumos. Krūmāji ar krūmiem līdz 3 reizēm sezonā palielinās olnīcu skaitu.
  2. Tā kā zemesrieksti dzīvo Dienvidamerikā, kur aug kā daudzgadīgs, otrais nosacījums tās veiksmīgai attīstībai ir temperatūra. Optimālais līmenis ir 20-27 ° C, un, tiklīdz tas paaugstinās virs +30 vai nokrīt zem +15, krūmi apstājas.
  3. Trešais nosacījums veiksmīgai audzēšanai ir labs apgaismojums. Tuvu augu klātbūtne, kas aptver šo kultūru, ir nepieņemama.
  4. Ir svarīgi, lai gultne, uz kuras stāda šo pākšaugu pārstāvi, būtu labi vēdināta.
  5. Kad zemesrieksti zied un pazemes pupiņas veidojas, tas prasa pastāvīgu mitruma klātbūtni, bet ne stāvošu ūdeni. Septembrī, kad sēklas nogatavojas, pārmērīgs mitrums var palēnināt procesu.
  6. Augs labi aug gultās, kur audzē kāpostus, gurķus, kartupeļus, tomātus, graudus, bet ne pupas, zirņus, t.i. viņa radinieki ir pākšaugi. Bet pēc zemesriekstiem dārzeņos ir labas kultūras.
  7. Ja jūs plānojat to audzēt lielos daudzumos un saņemt sviestu no tā, tad zināt, ka zemesriekstu krāsa ir atkarīga no augsnes. No pupiņām, kas audzētas uz vieglas augsnes, eļļa kļūs gaiša un tumšā.

Svarīgi: Ja tiek pārkāpti zemesriekstu augšanai un attīstībai nepieciešamie apstākļi, iekārta sāk sāpēt - uz lapām parādās plankumi, kas norāda uz sakņu puvi.

Kā augt zemesrieksti: veidi

Zemesrieksti tiek audzēti caur stādiem un sējot atklātā zemē. Tā kā stādāmā materiāla savākšanai jāievāc graudi, kas iegūti ne vairāk kā 2–3 gadus atpakaļ, jo tad viņi zaudē dīgtspēju. Jebkurā gadījumā sēklām vispirms jāietē. Tas tiek darīts aprīļa beigās:

  1. Mēs dezinficējam sēklas vājā kālija permanganāta šķīdumā.
  2. Nomazgājiet un mērcējiet dīgtspēju. Dienas pēc 10 dzinumiem parādās.
  3. Mēs atturam dīgtas sēklas, uzturot tās 2-3 dienas telpās aptuveni +3 grādu temperatūrā dienas laikā, un naktī mēs tos pārvietojam uz vietu, kur temperatūra ir istabas temperatūra.

No dīgstām sēklām stādi tiek audzēti vai sēti dārzā. Pirmkārt, apsveriet, kā augt zemesriekstu stādus. Tātad:

  • aprīļa sākumā piepildiet tases ar vieglu augsni;
  • sēklu rakšana zemē 3 cm;
  • mēs novietojam kausus uz saules logu palodzes;
  • ūdens mēreni;
  • pa to laiku mēs gatavojam gultu - mēs to izrakt un noņem nezāles;
  • Augus stādām jūnija sākumā ar 15–20 cm intervāliem viens no otra un 0,6–0,7 m rindu no rindas.

Ja jūs nolemjat stādīt zemesriekstus tieši zemē, tad, tiklīdz tiek konstatēta nemainīga gaisa temperatūra vismaz 20 ° C un zeme 10 cm dziļumā sasilda līdz 15 ° C, dodies uz dīgto sēklu sēšanas. Stādīšanas modelis ir identisks stādījumu stādīšanai, un dziļums ir 60 - 80 mm. Dīgtas sēklas tiek stādītas zemē, lai ne tikai redzētu ražu ātrāk, bet arī lai pasargātu viņus no lāča bojājumiem.

Ir lietderīgi zināt, ka daudzas noderīgas mikroskopiskas sēnes dzīvo uz čaumalas, kurā atrodas rieksti, tāpēc tas tiek sasmalcināts un arī iemests zemē, kad tas tiek stādīts.

Cīņa ar Medvedku

Lai iznīcinātu Medvedku, mēs darām ēsmu:

  • mēs apkopojam tīrīšanu, graudus;
  • krītot uz dārzu;
  • paņemiet jumta seguma materiālu un vāku;
  • mēs ieliekam auga atliekas, kūtsmēslus vai humusu;
  • periodiski pārskatiet ēsmu un savāciet Medvedku.

Jūsu informācijai: tiklīdz kājas parādās, ir jāaizsargā tās no putniem, jo ​​kāposti var pilnībā iznīcināt zaķus un strausus.

Augšana, zemesriekstu barošana

Svarīga labas ražas sastāvdaļa ir hilling, kas notiek vairākas reizes sezonā:

  1. Pirms augu ziedēšanas mēs krūmājus sakārtojam līdz 50-70 mm augstumam.
  2. Pēc 10 dienām pēc ziedēšanas.
  3. Regulāri ar 10 dienu intervālu, pakāpeniski samazinot attālumu starp saknēm (gynoforiem), kas veidojas pēc ziedēšanas un augsnes. Mēs veicam pēdējo pārgājienu augusta pirmajās dienās.

Trīs reizes sezonā, proti, sāk veidoties īstas lapas, pumpuri ir piesaistīti, un pēc tam augļi, mēs izgatavojam minerālmēslus uz simts daļām:

  • slāpeklis - no 0,45 līdz 0,6 kg;
  • fosfors - no 0,5 līdz 0,6 kg;
  • kālija - līdz 0,45 kg, bet tikai smilšainā augsnē.

Zemesrieksti uz siltas gultas

Jautājiet, kā valstī augt zemesriekstus, apsvērt un izvēlēties kā siltu gultu. Ārkārtas gadījumā vislabāk gatavot rudenī vai pavasara sākumā:

  1. Izvēlieties vietu un turpiniet rakšanu tranšejā ar lāpstas bajonetes dziļumu. Optimālais platums ir 1 m, un garums ir kāds.
  2. Augsnes augšējais slānis tiek glabāts vienā tranšejas pusē, bet apakšā - otrā pusē.
  3. Grunts, uz kuru mēs pārklājam ar augu paliekām, apkaisa tos ar zemi. Virs mēs novietojam pusdobītu kompostu.
  4. Mēs aptveram visu zemes augšējo slāni.

Ja augsne ir veselīga, tad pēc 60 dienām dārza gulta tiks piepildīta ar siltu barības vielu augsni, kas piemērota zemesriekstu audzēšanai.

Mēs audzējam zemesriekstus siltumnīcā

Siltumnīcā zemesrieksti ir ērti, jo īpaši, ja tos audzē tandēmā ar tomātiem, bet ar nosacījumu, ka pēdējie nav ļoti blīvi, lai gaisma turpina plūst uz zemesriekstiem. Pākšaugi tiek sadalīti tomātos ar slāpekli, un bieži vien jums nav nepieciešams uzkrāt krūmus - 2 reizes jūnijā un tas ir pietiekami. Līdz septembrim raža būs gatava.

Kā augt zemesrieksti mājās uz palodzes

Pēc zemesriekstu stādu audzēšanas mājās varat atstāt dažus augus un pēc tam novākt ražu tieši uz palodzes. Padariet to vienkāršu:

  1. Mēs ņemam plašu konteineru un piepildām to ar augsni ar humusu un smiltīm.
  2. Mēs tajā stādām augu un novietojam to spilgtākajā vietā, pārliecinoties, ka nav vīģu.
  3. Mēs gaidām, līdz parādās zieds, un no tā attīstīsies bobs. Ir svarīgi, lai dzinumi netiktu izņemti no konteinera, pretējā gadījumā iegūtie augļi netiktu attīstīti.
  4. Regulāri ūdens, nedaudz vaļīga augsne.
  5. Augļi tiek savākti, kad krūms pārtrauc augt, un lapas sāk dzeltēt.

Ražas novākšana

Zemesrieksti nevar izturēt pat nelielus salnus, tāpēc tīrīšana jāveic pirms to rašanās. Ar šo:

  • mēs sakārtojam riekstus nobriedušiem un nesagatavotiem;
  • izmetiet ļoti mazos;
  • ievedam sausu žāvēšanas telpu;
  • glabājas auduma maisiņos;
  • noņemiet pēc vajadzības.

Ja mēs esam nodrošinājuši pienācīgu aprūpi, tad mēs varam rēķināties ar ražu no 100 līdz 150 g sausu graudu no 1 kvadrātmetru. m, un vēl lielāks.

Skatiet video par to, kā augt zemesrieksti:

Zemesrieksti aug līdz pat 70 cm augstumam, bet tas nešķiet kā augļu koks vai krūms, un tā augļi nav rieksti, pupiņas pākstī. Rūpes par viņiem ir kā kartupeļu audzēšana.

Augošie zemesrieksti atgādina kartupeļu audzēšanu

Zemesriekstu zona

Augu daudzus gadsimtus audzē Dienvidamerikas vietējie iedzīvotāji, kur var atrast lielākās zemesriekstu plantācijas. Pirmo reizi eiropieši kultūru pamanīja tajos laikos, kad viņi apguva jauno pasauli.

Zemesrieksti tika ieviesti mūsu zemēs 1792. gadā no Turcijas. 1825. gadā viņš pirmo reizi tika mēģināts aklimatizēties Odesas Botāniskajā dārzā.

Tagad šī kultūra tiek sēta uz mazām platībām Vidusāzijā, Kaukāzā; Ukrainas dienvidos, Ziemeļkaukāzā. Pieaugošie zemesrieksti Ukrainā ir izdevīgāki nekā centrālajā Krievijā, pateicoties siltākam klimatam.

Vairāki miljoni hektāru zemes tiek izmantoti zemesriekstu stādīšanai visā pasaulē, un augošās platības strauji paplašinās.

Zemesrieksti aug bez problēmām tādos apstākļos, kad citas kultūraugi mirst no mitruma un barības trūkuma. Viņš mīl sauli un iet bez apputeksnētājiem. Ikgadējie pākšaugi, uz kuriem šī kultūra attiecas, var ne tikai iegūt barības vielas no zemes, bet arī piesātināt zemi ar slāpekli.

Kā aug zemesriekstu: Zemesrieksts aug labi siltumā, nogatavināšanai nepieciešams ilgs un sauss vasars un rudens. Audzēšanas ilgums no stādīšanas līdz ražas novākšanai ir 120–160 dienas. Šādi klimatiskie apstākļi ir reti. Piemērota temperatūra augu augšanai ir no 20 līdz 27 ° C.

Sēklu izvēle un sagatavošana

Zemesrieksti, tāpat kā citas augu sugas, ir dažādi. Galvenā atšķirība starp tām ir pupiņu izmērs.

Kā sēklas, jūs varat izmantot zemesriekstus, kas iegādāti no tirgotājiem tirgū vai veikalā, tikai nesagrauzdēti un neapstrādāti.

Visbiežāk sastopamās šķirnes ir:

  • Virdžīnija - klasiska, izplatīta suga;
  • Valensija ražo lielās pupiņas;
  • Spāņu valodā tiek piedāvātas mazās pupiņas, tās visbiežāk izmanto zemesriekstu sviesta un citu konditorejas izstrādājumu ražošanai;
  • Runner ir augsts ienesīgums, bieži aug Amerikas Savienoto Valstu dienvidos un austrumos.

Izvēlieties pupiņas ar bojātu vai žāvētu čaumalu.

Pirms stādīšanas sēklas ir dīgtas:

  1. Samērciet ūdenī (varat pievienot nedaudz kālija permanganāta vai epīna).
  2. Ietiet mitru drānu, ievietojiet to siltā vietā.
  3. Pēc dažām dienām sēklas uzbriest un dīgst.

Sēklas jāstāda zemē.

Augsnes sagatavošana

Viens no svarīgākajiem apstākļiem zemesriekstu audzēšanā ir kultūraugu rotācijas ievērošana. Kultūra labi aug augsnē, kurā tos audzēja pirms zemesriekstu stādīšanas:

Tas būtu vēl izdevīgāk, ja šos augus mēslotu ar organiskām vielām. Nav ieteicams stādīt riekstu vietā, kur pākšaugi audzēja:

Tas var izraisīt sakņu puvi.

Vislabāk sēklas stādīt mitrā, brīvā un neitrālā augsnē. Nu, ja augsnē ir daudz magnija un kalcija. Nelietojiet augsnē sālsūdenī.

Daudzi iesācēju dārznieki interesējas par to, vai augsnē ir iespējams stādīt augu ar augstu skābumu. Jūs varat, ja jūs stādīt to pirms izkraušanas.

Izkraušanas gabals ir sagatavots iepriekš. Rudenī rakšanas laikā augsnē humusu ievada 25 līdz 30 cm dziļumā 2–3 kg uz kvadrātmetru. Pavasarī augsne ir jāpārstrādā un 50 g „Nitrophoska” uz 1 m2. m

Zirņus nedrīkst stādīt pēc zirņiem

Zemesriekstu stādīšana

Siltie reģioni ir vispiemērotākie zemesriekstu audzēšanai. Sēklas jāaudzē laikā, kad akācijas zied un melones sēj (no aprīļa beigām līdz maija vidum). Ziemeļu platuma grādos jūs varat nokrist uzreiz pēc sala, jo tie var iznīcināt augu. Domājot par to, kā augt zemesriekstus, ir svarīgi atcerēties, ka kultūra ir termofīla, nepanes spēcīgus temperatūras kritumus, projektus un augstu mitruma līmeni.

Kultūra aug labi atvērtās, apgaismotās vietās bez ēnu vai veģetācijas. Labvēlīga temperatūra, kurā augošie zemesrieksti mājās dos rezultātu, vairāk nekā 20 ° C. Ja temperatūra pazeminās vismaz dažus grādus, zemesrieksti pārtrauc augt. Filma saglabā augu no tās pazemināšanas

Zemesrieksti sēž 10 cm dziļumā.

  • dambrete - starpība starp caurumiem 50 cm, starp rindām 25-30 cm;
  • kvadrātveida ligzda - shēma 60x60 cm vai 70x70 cm;
  • plaša rinda - platums starp rindām 60-70 cm, starp augiem 15–20 cm.

Pēc stādīšanas zemei ​​jābūt mitrai, bet to nevar ieliet.

Zemesrieksti aug labi atklātās vietās

Audzē māju

Lai audzētu zemesriekstus valstī, šķirnes tika īpaši audzētas:

Stādīšanai izvēlieties gaišu, saulainu gabalu ar piemērotu augsni.

Izkraušanas zemesrieksti, kas atrodas pavasarī atklātā laukā. Vēlams, lai laika apstākļi būtu stabilizējušies, zeme ir uzsildīta, visizdevīgākā temperatūra ir aptuveni 15 ° C.

Kā pareizi stādīt zemesriekstus dārzā:

  1. Padarīt caurumus šaha galdā 10 cm dziļumā 50 cm attālumā viens no otra.
  2. Vienā caurumā ir jānovieto 3-4 sēklas.
  3. Pārmērīga laistīšana izraisa sēklas puvi.

Jaunā auga galvenā aprūpe ir laistīšana, ravēšana, augsnes atslābināšana un mēslojums. Ir ērti noņemt nezāles kopā ar augsnes atslābināšanu.

Ja stādīšana un uzturēšana ir veikta pareizi, sēklas dīgst vienu mēnesi. Augs aug līdz 25 - 75 cm augstumā, ziedēšanas beigās, 1,5–2 mēnešus pēc stādīšanas, olšūnas sāks dīgt augsnē, pakāpeniski nogrimjot.

Zem zemes nogatavojas augļi. Augsnei nepieciešama spudzēšana vai mulčēšana, izmantojot humusu, smiltis, zāģu skaidas vai kūdru. Slāņa mulčai jābūt līdz 5 cm biezai, un zemesriekstiem ir jāapkopo 4-5 reizes. Krūma augšanas vietā var augt aptuveni 30-50 pupiņas, katra no tām nogatavojas no 1 līdz 7 sēklām.

Zemesrieksti Valencia ukraiņu piemērots audzēšanai mājā

Audzēšana siltumnīcās un mājās

Kā augt zemesriekstus valstī, ja lietojat siltumnīcu:

  1. Izvēlieties stādīšanas vietu sēklām, kas atrodas tuvāk stiklam.
  2. Stādiet tos starp tomātiem, noņemot pēdējās apakšējās lapas, lai padarītu vietu zemesriekstiem. Tomāti arī gūs labumu no šīs apkārtnes: zemesrieksti atbrīvo vajadzīgo slāpekli.

Ja jūsu apkārtnes klimats nav atļauts stādīt zemesriekstus dārzā, to nedrīkst sajaukt. Ir vēl viens veids, kā augt zemesriekstus mājās. Oriģinālie riekstkoka krūmi labi aug podā uz palodzes mājā.

Stādīšanai jāņem mizoti grauzdēti rieksti vai veseli augļi, saspiežot vērtni, lai tie plīst. Sēklas pirms stādīšanas var diedzēt.

Kā augt zemesriekstus mājās:

  1. Novietojiet sēklas 2 cm dziļumā pot centrā, kas ir piepildīts ar zemi ar smiltīm un humusu vienādās daļās.
  2. Uzlejiet tos un pārklājiet ar plēvi ar griezuma atverēm ventilācijai.
  3. Ielieciet siltā, gaišā vietā (vismaz 20 ° C), neļaujiet augsnei izžūt un noturēt mitrumu. Regulāri izsmidzinot, varat iztīrīt ik pēc 10-14 dienām.
  4. Pēc 2-3 nedēļām parādīsies kāposti, kas atgādina āboliņu. Atkausējiet tos un atstājiet spēcīgākos dzinumus. Bloom augs sāksies drīz.

Zāle, uz kuras parādījās augļi, sāk samazināties, jo augļi nogatavojas zemē.

Zemesrieksti ir ikgadējs augs, tāpēc pēc ziedēšanas tās attīstība palēninās: visi spēki dodas uz augļu nogatavināšanu.

Ja apgaismojums ir nepietiekams, tad augšana un dzinumu veidošanās palēninās, tur ir maz ziedu, augļi nenogatavojas. Labākā vieta zemesriekstu podam ir dienvidos vai austrumos, bet pusdienlaikā tā ir paslēpta no tiešiem saules stariem. Gaismas trūkumu kompensē speciālas lampas. No melnrakstiem rūpnīcai jābūt iežogotai, pretējā gadījumā tā var nomirt.

Pēc 2,5–3 mēnešiem pēc jauno kāpostu veidošanās sākas augu lapu apsārtums, kas norāda, ka augļi ir nogatavojušies.

Zemesrieksti nogatavojas zemē

Ražas novākšana

Kad krūms pārtrauc augt, kultūru var novākt. Zemesrieksti ir jānoņem no zemes, un augļi būs redzami uz saknēm. Tos parasti vāc septembra otrajā pusē. Ja lapas sāka kļūt dzeltenas, kultūra nogatavojās. Jūs varat iegūt no pāris pupiņām no augsnes un redzēt, vai sēklas ir viegli izspiestas no tām, ja tā, tad augļi ir nogatavojušies. Nav nepieciešams vilcināties, novācot augļus līdz aukstumam, jo ​​pēc zemes sasalšanas sēklas var kļūt rūgtas. Krūmu rakšanai izmantojamās dakšas. Pupiņas tiek atdalītas no kātiem un izklātas brīvā dabā, bet ēnā, lai nožūt. Kad apvalks kļūst sauss, pupiņas izņem un ielej auduma maisiņos. Zemesrieksti tiek uzglabāti sausā telpā ar labu ventilāciju temperatūrā, kas nav augstāka par 10 ° C.

Pēc ražas novākšanas zemesrieksti ir labi žāvēti.

Zemesriekstu slimības

Nepieciešams aizsargāt audzēto riekstu no kaitīgu ārējo faktoru ietekmes.

Visbiežāk sastopamās zemesriekstu slimības ir:

  1. Phyllosticosis (lapu plankums): mazas brūnas brūnas plankumi pakāpeniski paplašinās līdz 6 mm diametram. Tad traipu vidū zūd, audums nomirst, plankuma mala kļūst purpura. Slimība progresē augstā mitruma periodā. Ārstēšana: izsmidzināšana ar plaša spektra fungicīdiem.
  2. Miltu milti, kuras pirmā zīme ir atsevišķas plankumainas plankumu plankumi uz lapas ārējām un iekšējām pusēm, laika gaitā piepilda visu lapu, kas kļūst dzeltena un izžūst. Slimība attiecas uz stumbra un embriju ārstēšanu: ārstēšana ar narkotikām: "Bravo", "Quadris", "Ridomil", "Switch", "Horus", "Skor", "Topaz".
  3. Alternaria (melnā plankumainība) notiek, kad augšanas perioda beigās novēro mitru un siltu laika apstākļu. Melnās plankumi, kuru diametrs ir 15 cm, parādās lapu malās, un to izplatīšanās noved pie lapas malām. Melnās sēņu plankumi ir skaidri redzami uz plankumiem. Lai novērstu slimību, jums ir jāievēro konkrētas lauksaimniecības prakses noteikumi.
  4. Fusarium vītne. Galvenais simptoms ir puve sakņu zonā, kas veicina augu augšanas un attīstības aizkavēšanos, noved pie tā kāta un lapu dzeltēšanas, tas nomirst. Slimība ir bīstama, jo to raksturo īslaicīga vājināšanās, un ziedēšanas un augļu veidošanās laikā tas notiek vēlreiz. Zemesrieksti mirst pirms ražas novākšanas.
  5. Ziedēšanas kultūras beigās redzams pelēks puve, izpausme - brūni plankumi uz lapām, kas var iet uz stublāju. Slimība izraisa augļu trūkumu vai jau izveidojušās deformācijas. Ja augi vasaras beigās aug mitros un siltos laika apstākļos, tad tas progresē. Augošie zemesrieksti apgabalos ar augstu lauksaimniecības fonu novērsīs slimības.

Arī kaitēkļi var uzbrukt kultūrai:

  • triecieni (ārstēšana ar insekticīdu akaricīdu);
  • laputis un kāpuri (izņemti no koksnes pelniem ar tabakas putekļiem);
  • kāpuru klikšķi (wireworm). Cīņas metode - bedres lamatas ar burkānu, kartupeļu un biešu gabaliņiem. Kausi ir pārklāti ar dēlīšiem, slānekļiem vai metāla loksnēm, kas pēc noteikta laika novērš rāpojošu kāpuru barošanu.


Jautājums: kur iegūt sēklas?!

Atbilde ir tāda, ka jebkuri zemesrieksti no veikala vai no tirgus ir piemēroti sēšanai, bet, protams, nav cepti, nevis sāļi, un, protams, nav saldināti un līdzīgi neapstrādāti. Ja viņi nokrīt - pupās - izredzes gūt panākumus. Jebkurā gadījumā ir nepieciešams diedzēt iespējamas sēklas uz apakštasītes (kā dabas vēstures stundā - sēklām lupatē, lupatu nedaudz ūdenī, tad viss paciņā un ievietot siltā vietā - pēc dažām dienām mēs skatāmies - ja ir pietūkums un inkubācija - tas ir piemērots). Nu, ja jums ir paveicies no sēklu veikala - šeit bez šaubām.

Lapā, kur tā aug, šīs kultūras apstākļi ir aprakstīti sīkāk. Bet īsi sakot - zemesrieksti
nepieciešams: "saule, gaiss un ūdens...". Tagad vairāk...

Pirmais ir saule - attiecīgi izvēlamies spilgtāko, labi apsildīto vietu, vēlams augstāku un sausāku. jo pavasarī augsnei ir nepieciešams nogatavoties sēšanai un sausai no ziemas nokrišņiem pēc iespējas ātrāk. Un nākotnē gulta saņēma daudz gaismas un siltuma.

Otrajam - gaisam - augsnei dārzā jābūt pēc iespējas brīvākai - tas ir saistīts arī ar zemesriekstu bioloģijas īpatnībām. Atceramies, ka ievērojama daļa olnīcu iekļūst zemē ar ginekoforu palīdzību, un arī pupiņas pašas veido.

Trešais ir mitrumu mīlošs zemesriekstu augs. Un laistīšana, visticamāk, neizbēgama. Tāpēc pirms sēšanas nepieciešams izlemt, kur mēs paņemsim ūdeni pareizajā daudzumā.

Kā vienu no agrotehnoloģijas iespējām es ierosinu, pamatojoties uz Tatjana Ugarovas izcilajā grāmatā “Ģimenes dārzeņu audzēšana šaurās gultās” aprakstīto metodi.

Pavasarī, tiklīdz augsne sāks drupināt, rakšanas laikā - vēlams ne agrāk un ne vēlāk - doties uz gultu iezīmēšanu. Platums 45 cm., Garums ir patvaļīgs. Bet! Zemesriekstu kultūra, kas prasa 4-5 augšanu uz augšanas periodu. Jo augstāks mēs varam uzkabināt krūmus - jo vairāk var iegūt riekstu.

Jautājums: Bet šī augsne būs jāņem no kaut kur?

Atbilde: tam ir nepieciešams atstāt plašu eju - ne mazāk kā 50 cm no abām pusēm. Mēs pieliekam četrus tapas zemē. Ir vēlams, lai šīs tapas tiktu izgatavotas no izturīga materiāla, nākotnē tās paliks savā vietā līdz ražai. Tad jums ir nepieciešams paņemt stipru, ne pārāk biezu auklu un pievelciet to, piestiprinot to pie tapām, pa kores perimetru.

Tagad mēs izrakt, laužot gabalus, visu piešķirto gultu. Neaizmirstiet izvēlēties daudzgadīgo nezāļu saknes un kaitēkļu ziemošanas stadijas - kāpurus un pusi.

Zem augsnes izlīdzināšanas. Mēs izgatavojam mēslošanas līdzekļus - uz sārmainā augsnes mēs sajaucam ģipša (alabastra) -5 kg. +40 gr. borskābe, skābē - kaļķi vai krīts - 5 kg + 40 gr. borskābe. Mēs vienmērīgi izkliedējam gultas zonu ar ātrumu 100 gr. uz vienu metru. Mēs gatavojam otro mēslojuma maisījumu - 3,5 kg nitroammofoski + 1,1 kg urīnvielas + 1,35 kg kālija magnēzija + maisījums no mikroelementiem, piemēram, “Ryazanochka”. Tāpat uzklājiet vienmērīgi virs virsmas ar ātrumu 50 grami. uz vienu metru. Tad no rindām ar kapli vai grābekli mēs paceljam zemākās malas - 10 - 12 cm garas. Dārza iekšpusē pāris reizes pārnēsājam grābekli, lai izlīdzinātu augsni un sajauktu to ar mēslošanas līdzekļiem. Tam vajadzētu būt līdzīgam augsnes silei, tas ir, pašas grēdas gludai virsmai, kuru no rindām ieskauj sausas augsnes veltnis. Visi Jūs varat sēt.

Mēs izgatavojam divas rievas - centimetrus 10 dziļumos - pa labi gar sāniem un mēs izplatām sēklas - centimetrus 8-10. Ja visas sēklas pacelsies - tad jūs varat plānus izkustināt 15 cm attālumā no krūmiem. Bet dažus var nozagt ķepas, vāciņi un pat skudras. Tāpēc, lai iegūtu vienotu nolaišanos, labāk nav būt mantkārīgs. Ar grābekļa otro pusi mēs atkal nolīdzinām virsmu, piepildot sēklas. Pēc tam mēs varam laistīt ūdeni vai ievietot speciālu uzgali uz laistīšanas šļūtenes smalkajai laistīšanai - tā, lai netraucētu zemi - un lēni, uzmanīgi, ar vāju ūdens spiedienu, izbīdiet visu kores iekšējo laukumu. Ja iespējams, staigājiet gar gultu 2-3 reizes - līdz augsne ir pilnīgi piesātināta ar ūdeni - tas ir, līdz virsotnē veidojas peļķes. Iespējams, ka kaļķu vai ģipša ieviešanas dēļ gultas virsma pēc dažām stundām kreka. Neuztraucieties, pēc vienas vai divām regulārām laistīšanas viss viss tiks labots pats. Ja nepieciešams, izveidojiet piemērotu patvērumu.

Viss - gaida dīgtspēju.

Pēc tam, kad tiks nosauktas rindas, stādus atrisiniet nezāļu problēmu. Ja ir pienācis laiks, tad ar chopperu mēs vispirms noņemam visas nezāles no rindu atstarpes virsmas, tad mēs iznīcinām augsnes veltni, izkaisot to rindu atstarpes pusē, tad mēs nododam gultas centru no sākuma līdz beigām ar vienu piltuves vai pololna kustību. Starp krūmiem mēs atlaidām augsni ar nelielu tvertni. Pabeidzot šo darbu - mēs dodamies stundu atpūtai. Šajā laikā nezāļu sēklām jābūt izžuvušām līdz nāvei. Tikai rindu atstarpes un ūdens nolaišanās sānos jāatsāk.

Nedēļas pēc tam, kad divi augi sasniedz 20-25 cm augstumu., Uz tiem parādīsies pirmie dzeltenie ziedi. Mēs ravējam. Šajā laikā ir nepieciešams atkārtoti izmantot tajā pašā devā 50 g / Running meter - mēslojuma maisījums, kas balstīts uz sēšanas laikā ievesto nitroammophos. Mēs to nogriežam šaurā joslā gar gultas centru. Tagad ir nepieciešams veikt pirmo iegremdēšanu - mēs savācam zemi no rindas atstarpes un izplata to kores iekšpusē. Pēc šī notikuma pēdas augstums palielināsies par 5-7 cm, atkal mēs veidojam malas. Bagātīgi dzirdina. Ja vietnei ir ūdensapgādes sistēma vai liela ūdens tvertne, laistīšanu var automatizēt. Jūs varat uzlikt uzmavas pilienveida apūdeņošanai vai šim nolūkam izmantot gultas gabalu vecās šļūtenes gabalu (lēts plastikāta gofrēts ir īpaši labs šim uzņēmumam). Vienu galu savienojam ar korķi un caurduram caurumu caur 3-5 cm ar nepievilcīgu naglu, uzliekam šo produktu uz gultas centrālās ass uz visiem laikiem - tas paliek savienots ar brīvu ūdens galu - un ļaujiet tam nedaudz samitrināties. Tādējādi nākamais aprūpes cikls ir pabeigts.

Atkārtojiet to ik pēc 10 dienām. Bet, kad augsne izžūst, mēs to apūdeņojam.

Uzbrūkot laputu - mēs cīnāmies ar parastajām metodēm.

Ja gulta ir bojāta ar molu, vienkārši salabojiet to.

Ja ir kāda akumulatora trūkuma pazīmes, mēs pievienosim atbilstoša mēslojuma devu.

Dažu slimību pazīmes ir atrodamas lapā.

Zemesrieksti vai zemesrieksti ir pākšaugu ģimenes locekļi. Tas pieder pie tiem nedaudzajiem augiem, kuru augļi attīstās un aug zemē. To uzskata par vērtīgu eļļas augu sēklu, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā.

Izskatās, zemesrieksti līdzinās pākstīm no 1 līdz 6 cm garš, bet dzeltenās sēklu skaits, kas atrodas tajās, parasti ir no 1 līdz 3, maksimālais sasniedz 6 gabalus. Sēklu mētelis pieņem dažādus toņus: tumši violeti, sarkanus, rozā vai raibu.

Ziedu apputeksnēšanas un turpmākās apaugļošanas rezultātā palielinās olnīcu apakšējā daļa. Tas veido ginekoforu - šāvienu, kas iekļūst mitros augsnes slāņos un veido augļus. Ja ziedi atrodas virs 20 cm augstumā no zemes, tad viņiem nav iespēju sēklas veidoties.

Tulkots no grieķu zemesriekstiem ir zirneklis. Augs ir nosaukts par acs modeļa līdzību uz poda virsmas ar zirnekļa tīklu. Un augļu nogatavināšanas dēļ zemesrieksti bieži tiek saukti par zemesriekstiem.

Vērtīgā produkta vēsturiskā dzimtene ir Dienvidamerika. No turienes viņš sāka ceļot pa pasauli. 16. gadsimta sākumā portugāļi ieveda zemesriekstu sēklas uz Indiju, Makao koloniju un Japānu. Filipīnās un Madagaskaras valriekstu nāca no Spānijas.

16. gadsimta beigās Portugāle Kantonā nodibināja koloniju. Iekārta izrādījās Ķīnā, kur vietējie iedzīvotāji to novērtēja. Zemesrieksti palīdzēja atrisināt problēmu ar badu valstī, un to sauca par Ķīnas riekstu.

Nākamais galamērķis bija Āfrika, kur tā labi apmetās praktiski neauglīgās augsnēs. Strauji pieauga zemesriekstu sējumu platības, un eļļas augu sēklas audzēja eksportam.

Riekstu masu sadalījums Amerikas Savienotajās Valstīs sākās XIX gadsimtā pēc 1861. gada pilsoņu kara. Pēc amerikāņu lauksaimniecības ķīmiķa Džordža Carvera ieteikuma, lauksaimnieki nomainīja zemesriekstu un kokvilnas sēšanu, kas arvien biežāk mirst no kokvilnas nūjiņas. Drīz vien riekstu ražas daudzkārt pārsniedza kokvilnas ienākumus un kļuva par galveno ražu Amerikas dienvidos.

D. Carver ir izstrādājis simtiem produktu un produktu šķirņu no rūpnīcas. Zemesrieksti ir daļa no dzērieniem, krāsvielām, kosmētikas līdzekļiem, zālēm.

Krievija spēja novērtēt visas kultūras priekšrocības XVIII-XIX gadsimtu mijā. Piemērotākais klimatiskajiem apstākļiem zemesriekstu audzēšanai atrodas Kaukāzā, Centrālāzijas republikās, Ukrainas dienvidu daļā, Ziemeļkaukāzā.

Kaloriju un vitamīnu sastāvs

Zemesriekstiem ir augsts kaloriju saturs: 100 g produkta satur 551 kcal. Cilvēki, kuriem ir tendence aptaukošanos, nav ieteicams iesaistīties riekstos, īpaši grauzdēti.

Neskatoties uz pākšaugu ģimenei piederošajiem zemesriekstiem, tas ir vistuvāk riekstiem uzturvielu un vitamīnu ziņā.

Ķīmiskais sastāvs ietver:

  • Galvenās uzturvielas ir olbaltumvielas (26,3 g / 100 g), tauki (45,2 g / 100 g), ogļhidrāti (9,9 g / 100 g);
  • šķiedra, cukurs, ciete;
  • vitamīnu komplekss (B, C, E, PP);
  • mikro- un makroelementi - fosfors, cinks, dzelzs, varš, kalcijs, magnija, mangāns, kālija, nātrija, selēns.

Noderīgas īpašības un trūkumi

Speciālisti, kas pētīja zemesriekstu īpašības, secināja, ka produkta ieguvumi un kaitējums ir aptuveni tāds pats. Ja jāapsver kontrindikācijas lietošanai un pasākuma ievērošana, var izvairīties no nepatīkamām sekām.

Zemesriekstu derīgās īpašības ir šādas:

  1. Organiskie proteīni un tauki, kas atrodas zemesriekstos, viegli uzsūcas. Bagātīgs vitamīnu un elementu sastāvs liek riekstu ar veseliem ēdieniem ieteicamajiem produktiem.
  2. Linolskābes klātbūtne samazina sklerozes attīstības risku. Ar pietiekamu šī svarīgā komponenta saturu organismā notiek būtisko taukskābju - linolēna un arahidoniskā - sintēze. Tie ļauj uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs.
  3. Zemesriekstu augļi palīdz palielināt asins recēšanu, kas samazina asins zudumu traumās un pacientiem ar hemofiliju.
  4. Sakarā ar augstu antioksidantu saturu, riekstkoks (īpaši grauzdēts) ir noderīgs profilakses līdzeklis sirds un asinsvadu slimībām. Palēnina novecošanās procesu un vēža šūnu dalīšanos.
  5. Dabīgās šķiedras zemesriekstos palīdz uzlabot gremošanu un novērst patogēnās baktērijas no organisma.
  6. Aminoskābju triptofāns, kas ir daļa no zemesriekstiem, ražo hormonu serotonīnu organismā. Tā augstais saturs novērš cilvēkus no depresijas, pēc stresa atjauno nervu sistēmu.
  7. Tam ir choleretic efekts.
  8. Tas ir labs palīgs cīņā pret infekcijām, uzlabo imunitāti.
  9. Pastāvīgi izmantojot augļus mazos daudzumos, cilvēki uzklausīja dzirdi, atmiņu, palielināja koncentrāciju.

Produktiem, kas iegūti no riekstiem, ir gandrīz tādas pašas priekšrocības:

  • zemesriekstu sviests saglabā būtisko vitamīnu un elementu kompleksu;
  • zemesriekstu pienam ir pozitīva ietekme uz kuņģa-zarnu traktu;
  • zemesriekstu sviests nodrošina ķermenim enerģiju.

  1. Sēklas apvalks var izraisīt alerģiskas reakcijas, ko parasti izsaka ādas nieze un apsārtums. Retos gadījumos ir iespējama vemšana, balsenes pietūkums.
  2. Ar locītavu saslimšanām ēšanas pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu ir kontrindicēti.
  3. Ja sēklu apstrāde, transportēšana vai uzglabāšanas tehnoloģija ir apdraudēta, uzgrieznis var uzkrāt toksīnus. Tādēļ, iegādājoties, jāpārliecinās, ka uz korpusa nav pelējuma. Arī sveša smarža ir nepieņemama.
  4. Cilvēki, kas cieš no varikozām vēnām, nedrīkst ēst zemesriekstus, jo tās spēj sabiezēt asinis.

Slavenais zemesriekstu diēta rada daudz jautājumu. No vienas puses, riekstkoks veicina ātru tauku sadalīšanos. Skalas otrā pusē - produkts ar augstu kaloriju.

Lēmums izmantot zemesriekstus profilaktiskiem nolūkiem vai jebkuras slimības ārstēšanai jāveic tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Ir stingri jāievēro ekspertu ieteikumi. Jebkura produkta ļaunprātīga izmantošana var radīt neatgriezenisku kaitējumu organismam.

Peanut pieteikums

Riekstu garša ir pazīstama ikvienam. Grauzdēta, sāļa, salda, medus-sezama - tos var iegādāties jebkurā veikalā. Sasmalcinātā veidā zemesrieksts ir daļa no dažādiem maizes izstrādājumiem, šokolādes pastām, halvām, krēmiem, kafijas dzērieniem.

Lielāko daļu kultūraugu pārstrādā augu eļļas ražošanai. Augstākā pakāpe tiek izmantota konservu un konditorejas izstrādājumu ražošanā. Zemākās zemesriekstu sviesta šķiras tiek izmantotas augstas kvalitātes Marseļas ziepes.

Riekstu proteīns ir dažādu veidu līmes un plastmasas sastāvdaļa. To izmanto augu vilnas ražošanā - ardila.

Augu botva tiek izmantota lopbarībai.

Ziņkārīgs fakts - ASV, arī zemesrieksti ir atrodami dinamītā, Krievijā šo funkciju veic sojas pupas.

Audzēšanas tehnoloģija

Lai audzētu patiešām kvalitatīvu produktu un novāktu bagātīgu ražu, jums ir stingri jāievēro ieteikumi:

  1. Pirmssējas augsnes apstrāde ar mēslošanas līdzekļiem ļauj divkāršot ražu. Augošajiem zemesriekstiem ir nepieciešams labs apgaismojums un silta augsne. Optimālā temperatūra dīgstošajām sēklām ir 25-300C. Apakšējā robeža, pie kuras joprojām ir iespējama dīgtspēja, nav mazāka par 140 ° C.

Liela nozīme kultūras augšanā ir augsnes mitrumam, īpaši ziedēšanas laikā. Galvenais nav pārspīlēt to ar laistīšanu. Stagnējošs ūdens nelabvēlīgi ietekmēs ražu - sakņu puve un plankumu parādīšanās uz lapām novedīs pie auga nāves.

  1. Izkraušanu vislabāk veikt jūnija sākumā. Šajā laikā sasalšanas risks uz zemes ir minimāls. Sēšanai izmanto kaltētas sēklas un pupiņas. Dārznieki iesaka izvēlēties lielas sēklas, pretējā gadījumā jūs nevarat gaidīt dīgtspēju.
  2. 7-10 cm dziļumā (reizēm nedaudz vairāk) 3–6 gabaliņi uzliek riekstus, attālums starp kultūraugu rindām atstāj vismaz metru. Uz mitrām augsnēm sēj sēklas 3 cm attālumā no virsmas.

Ņemot vērā to, ka rieksts nogatavojas pazemē, ir grūti noteikt precīzu ražas datumu. Vidēji tas ir 3-4 mēneši agrīnajām šķirnēm un līdz sešiem mēnešiem vēlu šķirnēm. Jūs varat novērtēt gatavības pakāpi, mēģinot pēc dažiem gabaliem pēc garšas.

Savākt zemesriekstus sausā laikā. Krūmi ir viegli izvelkami no zemes. Kad augsne sāk sasalst, lielākā daļa apdraudējuma paliek pazemē.

Tad pupiņas saulē žāvē vairākas nedēļas un nogādā uz uzglabāšanu vai pārstrādi.

Aprūpes noteikumi

Lai iegūtu labu ražu, jums ir jārūpējas par dzinumiem.

  1. Lai izveidotu nepieciešamo mitruma zemesriekstu, tas tiek dzirdināts ik pēc 2 nedēļām. Sausā laikā šis periods tiek samazināts uz pusi. 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas, laistīšana tiek pārtraukta.

Laistīšanai krūmi nevar izmantot aukstu ūdeni, īpaši karstā laikā.

  1. Pēc ziedkopu parādīšanās tiek veikta regulāra krūmu uzlikšana.
  2. Obligāta ravēšana.
  3. Mēslošana vismaz 3 reizes nogatavināšanas laikā. Tops mērci var ievērojami palielināt ražu, samazinot nepietiekami attīstīto pupiņu skaitu.

Secinājums

Zemesrieksti ir unikāla kultūra. Kā pākšaugu pārstāvis tā nogatavojas zemē kā kartupeļi. Tā ir daudz priekšrocību kā profilaktiska un terapeitiska viela. Un plašais riekstkoka daudzums dažādos rūpniecības veidos padara to par universālu produktu.

http://master-electrician.ru/motors/mozhno-li-posadit-arahis-sekrety-posadki-i-vyrashchivaniya/
Up