logo

Visi zina, ka degvīns sastāv no alkohola. Alkohola vielas - plaša ķīmisko savienojumu grupa, un tā ir viņu sarunvaloda, ko sauc par vienu nosaukumu - etanolu (vai etilspirtu). Tas ir bezkrāsains šķidrums, kas pazīstams ar savām antiseptiskajām un dezinfekcijas iespējām. Etanols tika izplatīts ne tikai kā izejviela, ko izmanto alkohola ražošanā, bet arī plaši izmanto citās rūpniecības nozarēs.

Daudzi spēcīga alkohola cienītāji gandrīz nesaprot atšķirības starp dažādu cenu politiku dzērieniem. Tikai nelielai daļai iedzīvotāju ir doma, ka degvīna kvalitāti pilnībā ietekmē izmantotā etanola tips. Kāds alkohols tiek izmantots, lai ražotu degvīnu Krievijā un kā saprast slavenā produkta šķirnes? Galu galā spirta veidiem, ko izmanto, lai izveidotu mūsu “nacionālo” dzērienu, ir ievērojamas kvalitātes atšķirības.

Degvīna etanola zīmoli

Lai uzzinātu, kāda veida alkohols tiek izmantots degvīnā, ir jāizpēta GOST R51652-2000. Šo standartu izmanto Krievijā alkohola sugu noteikšanai. Pamatojoties uz šo noteikumu, etilspirts (atkarībā no attīrīšanas līmeņa) ir sadalīts šādās galvenajās kategorijās:

  1. Pirmā pakāpe. Šī alkoholiskā šķirne netiek izmantota degvīna ražošanas tehnoloģiskajos procesos.
  2. Augstākais tīrīšanas līmenis. Kad tehnoloģija tiek pakļauta minimālai tīrīšanai no toksiskām ieslēgumiem un fusel eļļām. No šī etanola ražo ekonomiskās klases degvīnu, dažādus liķierus un tinktūras.
  3. Pamats. Šīs alkohola sugas tiek izvadītas caur vairākiem filtrēšanas līmeņiem. To izmanto vidējās cenas politikas degvīna produktu veidošanas procesā.
  4. Papildus. Tas tiek ražots uz tā paša izejmateriāla bāzes kā Bāze. Bet daudzkārt uzlabotās attīrīšanas dēļ etanols Extra izceļas ar samazinātu metanola iekļaušanu. Šis spirts tiek izmantots par pamatu vidējās cenas tirgus degvīna produktu ražošanai.
  5. "Suite" numurs. Šajā procesā izejmateriāls iet cauri daudzām uzlabotas filtrēšanas pakāpēm. To izmanto augstākās kvalitātes degvīna ražošanai.
  6. Alfa Šis etanols ir visvairāk attīrīts, tajā ir minimāli kaitīgi ieslēgumi. Alfa Alkohols iet uz elites degvīna segmenta superprēmijas ražošanu.

Starp citu, neskatoties uz to, ka saskaņā ar norādīto GOST etanols nav izteikta garša un aromāts, katram alkohola veidam ir atsevišķas nianses. Gandrīz visi degvīna produkti sastāv no alkohola maisījuma dažādos līmeņos. Diemžēl ražotājiem nav jāparedz precīzi dati par alkohola procentuālo daudzumu šajā alkoholī.

Ja degvīna etiķete norāda, ka ražošanā izmantots „augstas tīrības” etanols, šajā gadījumā tas ir jautājums par zemas kvalitātes alkoholu, un izmaksas var būt diezgan augstas.

Detalizēta iezīme

Zinot, kāda veida alkohols ir degvīns, jūs varat noteikt alkohola kvalitāti. Tā kā pirmais etanola līmenis netiek izmantots dzeramo produktu ražošanai, nav jēgas par to runāt detalizēti. Ir jāzina, ka šāds alkohols ir indīgs un ļoti bīstams veselībai.

Lēts etanols ražo lētu degvīnu, bet to ir grūti atrast veikalu plauktos. Gandrīz visu šīs kategorijas etanolu izlieto tinktūru un aromatizētu liķieru ražošanai. Degvīna produktu izmantošana, kas balstās uz šo alkoholu, arī kaitē veselībai un, ja iespējams, ir labāk izvairīties no šāda alkohola iegādes.

Šādi etanola veidi kā ekstra un bāzes kvalitāte parasti ir līdzīgi, tie atšķiras tikai dažās īpašībās. Tie ir izgatavoti no graudu vai graudu-kartupeļu maisījuma. Bet saskaņā ar GOST datiem ir aizliegts izmantot pārāk daudz kartupeļu. Piemēram, ja tiek apgalvots, ka kartupeļu ciete degvīna sastāvā no šāda spirta ir vairāk nekā 58%, tas norāda uz neatbilstību izmantotajam etanola veidam.

Etanolam ar etiķeti Lux tās sastāvdaļās ir daudz kopīga ar iepriekšējiem spirtiem, bet jums ir jāzina, ka tajā nedrīkst būt vairāk par 35% cietes. Bet Alfa atsaucas uz augstāko kvalitāti un dārgajām izejvielām. Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes rudzu un kviešu. Un pati alkoholiskā tehnoloģija ir pakļauta vairākām attīrīšanas pakāpēm. Šo etanolu izmanto elites degvīna šķirņu ražošanā.

Krievu tirgū reti sastopama Elites degvīna super premium klase. Būtībā tas viss tiek eksportēts, nesasniedzot mūsu veikalus.

Alkoholu salīdzinošā analīze

Lai saprastu, kāda ir atšķirība starp visām alkoholisko dzērienu kategorijām, kuras tiek izvestas alkoholisko dzērienu ražošanai, ņemiet vērā zemāk redzamo tabulu. Tā kā I kategorijas etanols netiek izmantots pārtikas ražošanā, tas nav norādīts tabulā:

http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/kultura-pitiya/kakoj-spirt-ispolzuetsya-v-vodke.html

Etilspirts kā alkoholisko dzērienu pamats

Sastāvā jebkurš alkoholisks dzēriens satur etilspirtu. Šis komponents negatīvi ietekmē cilvēku veselību, kavē centrālo nervu sistēmu un iznīcina daudzus iekšējos orgānus. Tomēr tas nav aizliegts ar likumu, kā dažas spēcīgas vielas. Etilspirtu var dzert, jo tas nav bīstams dzīvībai. Cilvēks pats dod viņam destruktīvas īpašības, kad viņš bieži un lielos daudzumos dzer alkoholu.

Etanola rašanās

Alkoholiskie dzērieni tika izmantoti senos laikos. Pēc nejaušas garšas fermentētas augļu sulas, cilvēki atzina etanola īpašības. Pēc tam pasaule sāka attīstīties vīndarībai, kuras produkti sākotnēji nebija lēti. Vīna receptes mainījās visu laiku, lai ikviens varētu izvēlēties savu dzērienu.

Lai iegūtu tīru etanolu, nepieciešams veikt destilācijas vai destilācijas procesu. Šī metode ir zināma kopš alķīmiķu laika, tāpēc iepriekš tika pieņemts, ka šis produkts bija tikai vīna gars, jo tas tika iegūts tik neparastā veidā. Eiropā alkohola ražošana bija 11. gadsimtā, kā arī destilācijas aparāta izgudrošana. Tīrā veidā cilvēki sākotnēji neizmantoja iegūto etanolu. Pēc daudziem eksperimentiem izrādījās, ka alkohola esteri var izraisīt hipnotisku iedarbību uz cilvēkiem.

Pēc kāda laika cilvēki sāka sadalīt iegūto produktu tehniskā un pārtikas produktos. Tehnisko alkoholu var iegūt, sadalot koksnes atkritumus. Lai neviens nevēlētos to izmantot pārtikā, tajā tiek ieviesti dažādi piedevas ar sliktu smaržu, lai cilvēki netiktu saindēti. Tīrs etilspirts ļoti ātri atrada savu pielietojumu medicīnā un tika aktīvi izmantots kara laikā.

Līdz šim alkohola nozare ir atdalījusi etanola un alkoholisko dzērienu ražošanu. Tas dod lielus ieņēmumus valsts kasei, uzskatot to par augsti attīstītu tautsaimniecības nozari.

Īpašības, veidi un šķirnes

Etanolam piemīt vairākas raksturīgas īpašības, kas to atšķir no visiem citiem spirta veidiem. Pirmkārt, šim alkoholam piemīt raksturīga, atpazīstama smaka un gaistoša bāze. Vīna spirta īpatnība ir tā, ka tās viršanas temperatūra ir 79 grādi pēc Celsija un augstākais viršanas punkts ir 242 grādi. Jāatceras, ka etanolam ir augsts siltumspēja, kas ir līdz pat 7,1 kilokalorijai uz gramu produkta. Arī etanolu var sajaukt ar dažādiem šķidrumiem - ūdeni, acetonu, ēteriem un ūdens atdalīšanai spirta destilācijas laikā, tā koncentrācija destilētā šķidrumā nedrīkst pārsniegt 96%.

Jūs varat dzert etilspirtu, kad saņemat degvīnu vai citu alkoholu. Dzeršanas pakāpe samazinās, un tā kļūst mazāk agresīva attiecībā uz gļotādām. Tomēr ne visi etanola veidi ir piemēroti alkohola ražošanai.

Pārtikas etilspirta ražošanas izejviela var būt:

Turklāt, pievienojot ražošanas procesam neapstrādātas bietes vai kartupeļus, iegūta destilāta kvalitāte samazinās.

Saskaņā ar valsts standartiem, šobrīd ir šādi rūpniecībā ražoti etanola zīmoli:

  1. Alkohola pirmās šķiras. Ja rodas jautājums, vai etilspirts ir piedzēries, tad šī produkta gadījumā atbilde noteikti ir negatīva - šis zīmols netiek izmantots alkohola ražošanā.
  2. Premium alkohols. Šis etanols ir piedzēries tinktūru un degvīna ekonomikas segmenta veidā.
  3. "Bāze". To izmanto alkohola ražošanai vidējā cenu kategorijā.
  4. "Extra". Zīmola īpašā iezīme ir tā augstais attīrīšanas līmenis no esteriem un metanola. Šo etilspirtu var dzert, tāpēc vidusšķiras degvīns bieži tiek izgatavots no tā.
  5. "Lux". Šīs sugas sastāvā ir mazāk nekā 35% kartupeļu cietes, tā tiek filtrēta vairākos posmos un tiek izmantota visaugstākā segmenta alkohola ražošanai.
  6. Alfa. Šī zīmola produkts var būt piedzēries, jo tam nav visu veidu piemaisījumu, tas ir izgatavots no tīras graudaugu un tiek izmantots tikai piemaksu spirta veidā.

Turklāt katram etanola zīmolam ir sava garša. Alkohols veikalu plauktos visbiežāk ietver vairāku etilspirta marku maisījumu, ko varat dzert.

Starp etilspirta veidiem parasti ir jānorāda šādi:

  • neapstrādāts - produkts ar cietokšni virs 85%, kurā ir daudz piemaisījumu un eļļu, ko iegūst, destilējot fermentētas izejvielas;
  • rektificēt - produkts, ko iegūst, vārot neapstrādātu, kurā piemaisījumu daudzums ir samazināts, un cietoksnis palielinās līdz 96%;
  • dzeramais alkohols, ko iegūst, atšķaidot rektificētu ar destilētu ūdeni līdz 95%.

Ir absolūti neiespējami dzert etilspirtu tīrā veidā, pat ja tas ir attīrīts, un medicīnas ierīces, kā arī alkoholiskos dzērienus ražo no alkohola lietošanas.

Atkarībā no destilācijas pamata spirti ir sadalīti:

  • vīna spirts, kas iegūts no augļiem, ko izmanto dažādiem alkoholiskajiem dzērieniem, jo ​​tam ir īpaša garša un smarža;
  • graudi, ko izmanto viskija ražošanai, par kuru tas ir piemērots;
  • kartupeļi, kas bagāti ar kaitīgiem piemaisījumiem, un ogļūdeņražskābe, ko neizmanto alkohola rūpniecībā.

Tomēr alkoholisko dzērienu pagatavošanas procesā visi iepriekš minētie spirti tiek pakļauti daudzpakāpju attīrīšanai un daudzkārtējai destilācijai, tikai pēc tam, kad tie kļūst izmantojami iekšpusē.

Ražošana un izmantošana

Etilspirta ražošanu var iedalīt trīs galvenajos tehnoloģiskajos posmos:

  1. Sagatavošanas stadijā izejvielas jātīra no visa veida piemaisījumiem, pēc tam tie sāk sagatavot iesalu.
  2. Galvenajā posmā tiek veikts cietes gatavošana un tās saharizācija, un pēc tam tie sāk sagremot to, kas notika šo divu procesu rezultātā. Braga ir destilēts un iegūst neapstrādātu spirtu.
  3. Nobeiguma posmā tiek veikta labošana, jo nav iespējams izmantot neapstrādātu pārtiku pārtikai, jo ir daudz kaitīgu vielu, kas var izraisīt smagu saindēšanos.

Etanolu izmanto ļoti daudzās nozarēs, ne tikai kā alkoholisko dzērienu izejvielu. Degvielas rūpniecībā tā darbojas kā degviela raķetēm, kā arī neatņemama benzīna un citas degvielas sastāvdaļa. Ķīmijas rūpniecībā ar palīdzību tiek iegūtas daudzas vielas, to izmanto kā šķīdinātāju. Medicīnā darbojas kā antiseptisks un antibakteriāls līdzeklis, ko izmanto, lai iegūtu tinktūras un ekstraktus, palīdz cīnīties pret saindēšanos ar citiem alkoholiem. Kosmētikas nozarē parfimērijas un dažādi toniki, losjoni un daudzi citi produkti tiek izgatavoti uz tās pamata.

Un, protams, pārtikas nozarē etanols tiek izmantots kā pamats jebkuriem alkoholiskajiem dzērieniem. Viņam ir arī neliels daudzums piena produktu, kvass, bezalkoholiskais alus. Pārtikas rūpniecībā visizplatītākais ir vīna spirts, ko izmanto arī konditorejas izstrādājumu kā konservantu ražošanā.

Cilvēka ietekme

Vai es varu dzert etilspirtu? Tīrā veidā ir absolūti neiespējami dzert alkoholu, tas izraisīs gļotādu apdegumu. Turklāt etanols spēj iedarboties uz narkotisko, toksisko, apreibinošo vai anestēzisko iedarbību uz cilvēka ķermeni, kas vienmēr jāņem vērā, lietojot produktus vai zāles ar šādu sastāvdaļu. Kā alkohols ietekmē kādu personu konkrētā situācijā, ir atkarīgs no lietošanas veida un koncentrācijas. Lielos daudzumos etanols var saindēt cilvēku un pat izraisīt nāvi. Bet, ja to lieto pareizi, tas var darboties labi kā daļa no daudzām zālēm, neradot kaitējumu veselībai.

Ar biežiem alkoholiskiem dzērieniem var rasties šādas slimības:

  • čūla vai gastrīts;
  • kuņģa-zarnu trakta onkoloģija;
  • aknu ciroze;
  • impotence;
  • hipertensija;
  • nieru mazspēja;
  • centrālās nervu sistēmas traucējumi.

Drošākais alkohola veids ir vīns, uz kura pamata tiek ražota visaugstākā kvalitāte un, ja tā var teikt, nekaitīgi alkoholiskie dzērieni. Bet etanola dzeršana tīrā veidā vai lētu zemas kvalitātes alkohola formā ir kategoriski neiespējama, jo ir iespējams radīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai.

http://stopalkogolizm.ru/etiloviy-spirt-kak-osnova-alkogolnyh-napitkov/

Kāds alkohols ir pievienots alkoholiskajiem dzērieniem? Un ko aizliegts pievienot?

Tagad ir daudz slepenu alkoholu un tā saukto viltoto alkoholu - tie ir izgatavoti no zemas kvalitātes izejvielām? Un no tā, ko alkohols ražo kvalitatīvi un kāpēc?

Vispirms godīgi ražotāji alkoholu nepievieno alkoholiskajiem dzērieniem (izņemot stiprinātos vīnus un šeriju), un tas veidojas ražošanas procesa laikā. Stiprajiem vīniem un šerijai pievieno tikai noteiktu daudzumu alkohola. Protams, normālos alkoholiskos dzērienos tiek izmantots tikai normāls alkohols. Pati etilspirts, atkarībā no tīrīšanas kvalitātes, var būt dažādas šķirnes, bet Alex 2016 to jau ir aprakstījis, es to neatkārtošu.

Ir ļoti daudz spirtu, bet lielākā daļa no tiem (izņemot metilu, par viņu - vēl vairāk) ir daudz dārgāki nekā etilspirts, tāpēc maz ticams, ka kāds cits alkoholu lietos nevis etilspirtu.

Metilspirts ir vai nu cenas ziņā salīdzināms ar etilspirtu, vai lētāk. Bet metilspirts (sinonīmi: metanols, koksnes spirts (nedrīkst sajaukt ar hidrolīzi)) ir ļoti indīgs, letāla deva cilvēkam ir aptuveni 50 ml (viena kaudze), un 30 ml deva ir pietiekama, lai abās acīs neredzētu. Tāpēc, neskatoties uz to, cik cilvēks ir mantkārīgs, visticamāk, viņš alkohola dzērieniem apzināti nepievienos metilspirtu. Metilspirta saindēšanās gadījumi, visticamāk, notiek tāpēc, ka pats ražotājs nezināja, kādu alkoholu viņš lieto. Nu, tas neietilpst manā galvā, ka cilvēks var apzināti izlaist spēcīgāko indi un pārdot to. Tas ir pat sliktāks par slepkavu.

Ir arī etilēnglikols. Tā ir galvenā antifrīza sastāvdaļa (radiatora dzesēšanas šķidrums). Tas ir arī indīgs, lai gan mazākā mērā nekā metilspirts. Principā tā ūdens šķīdumi arī intoksikē, lai to varētu pievienot arī alkoholiskajiem dzērieniem. Bet tas ir dārgāks par etilspirtu, lai to varētu pievienot tikai tad, ja tas ir "bez maksas" (nozagts).

Apmēram 50 gadus atpakaļ un pat agrāk aviācijā gaisa kuģu hidrauliskajās sistēmās tika izmantots maisījums, kas satur 70% etanolu, kā arī etilēnglikols un glicerīns. Viens bija 10%, bet otrs - 20% (es neatceros, cik daudz). Šis mūsu drosmīgo aviatoru maisījums nozaga, atšķaidīts ar ūdeni (un daži netika atšķaidīti) un dzēra. Šādu šķidrumu sauca par šķidrumu "Šasija", jo glicerīna dēļ maisījums bija viskozs un salds. lai gan tas saturēja zināmu daudzumu etilēnglikola, es nedzirdēju par nāvējošas saindēšanās gadījumiem ar šo liķieri "Šasija".

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2269180-kakoj-spirt-dobavljajut-v-alkogolnye-napitki-a-kakoj-zaprescheno-dobavljat.html

7 vienkārši veidi, kā atšķirt etilspirtu no metilgrupas

Alkohols ir galvenā sastāvdaļa gandrīz visos alkoholiskajos dzērienos. Bet, lai iegūtu kvalitatīvus, garšīgus un vissvarīgāk drošus produktus, jums ir jāizvēlas pareizais spirts.

Produktu veidi

Alkohols var būt divu veidu: etils un metil. Kurš no tiem var tikt dzerts vai ēdams, un kāda krāsa tās sadedzinās, mēs tālāk teiksim.

Etils vai etanols

Etilspirts ir divu veidu: pārtika un medicīna. Tas ir piemērots lietošanai pārtikā, tomēr pirms tam tas jāatšķaida ar ūdeni, pretējā gadījumā, pateicoties lielai alkohola koncentrācijai, var iegūt nopietnus gremošanas trakta un mutes dobuma apdegumus.

Bez īpašām manipulācijām, “pa acīm” nav iespējams atšķirt metilspirtu no etilspirta. Abi šķidrumi ir caurspīdīgi, ar raksturīgu smaržu, vienādu blīvumu. Ir taisnība, ka metilam ir neitrāla garša, kas ir diezgan vāja un ir jūtama tikai smaržojot, bet etanola tvaiki ir asāki un krata degunā.

Šādu produktu iegūst, destilējot misu, kas iepriekš ir izturējusi fermentācijas stadiju. Jūs to varat iegūt arī mājās, tāpēc jums ir jāizmanto īpašs destilāts - mēness gaisma.

Palīdzība Pašmāju mēness, kas izgatavots no augstas kvalitātes izejvielām un saskaņā ar tehnoloģiskajiem noteikumiem, nav zemāks par rūpniecisko alkoholu.

Bet jāsaprot, ka ilgstoši lietojot šo etiķeti lielos daudzumos, var būt atkarīga no alkohola. Tāpēc visi dzērieni, kas pagatavoti uz tā pamata, būtu jālieto nelielos daudzumos.

Metils vai metanols

Metilspirts vai tehniskais spirts, ko tauta vienkārši sauc par metanolu, ir rūpniecisks produkts, to nevar izmantot nekādā veidā. Šādu šķidrumu iegūst no lignīna, skudrskābes spirta un koka.

Izmantojiet šo produktu šķīdinātāju un formaldehīda ražošanai. Strādājot ar šādu vielu, noteikti jāievēro drošības pasākumi, jo metanolam ir spēcīga un asa smarža, kā arī var izraisīt smagu epidermas apdegumu.

Palīdzība Tehniskais alkohols uzsūcas organismā daudz lēnāk nekā etanols, tas iznīcina nervu sistēmu, izraisa smagu saindēšanos un arī vājina redzi.

Tāpēc, veicot neatkarīgu alkoholisko dzērienu ražošanu, ir ļoti svarīgi izmantot pareizo produktu.

Iegādājoties alkoholiskos produktus veikalos ar pierādītu reputāciju, saindēšanās risks ar „viltotu” produktu ievērojami samazinās. Visbiežāk dzērieni ar metilspirtu piepildās stendos, stendos, rokās, neatļautos tirdzniecības un dzeršanas punktos, kā arī pie dzelzceļa stacijām.

Kā noteikt skatu?

Tomēr, lai patstāvīgi noteiktu, kāda veida alkohols tiek uzrādīts, nav nepieciešams tās paraugus nogādāt laboratorijā. Ir vairāki vienkārši veidi, kā noteikt alkohola veidu:

  1. Viss, kas vajadzīgs, ir ugunsgrēks šķidrumam. Jūs varat ielejot nelielu daudzumu jebkurā traukā, vai arī vienkārši samitrināt vates tamponu malu un nogādāt to uguns avotā. Šī metode neprasa izmantot nekādus īpašus instrumentus, un diagnozes rezultāts ir tūlītējs. Etilspirts vienmēr deg tikai ar zilu gaismu, bet metanola liesma ir zaļa. Taču šis noteikums attiecas tikai uz metilspirtu bez pārmērīgiem piemaisījumiem.
  2. Ir arī tā saucamais kartupeļu paraugs. Nelielu sakņu dārzeņu rūpīgi iztīra un mazgā, tad sagriež divās daļās un abas tiek ievietotas burkā. Ielej kartupeļus ar spirtu un atstāj uz 2 -5 stundām. Ja pēc šī perioda ūdens nav sārts, tas nozīmē etilspirtu, un tad jūs varat to izmantot.
  3. Jūs varat pievienot nelielu daudzumu cepamais sodas traukā ar alkoholu. Ja tvertnē ir etanols, tad soda dzeltenā krāsā un nokārtosies konteinera apakšā. Ja metilspirts ir pilnīgi izšķīdis.
  4. Nedaudz uzsildiet alkoholu un pievienojiet tam pāris regulāras kālija permanganāta granulas. Ja šķidruma kvalitāte, tad nekādas izmaiņas nenotiks. Tomēr, ja metanols tika uzsildīts, tad, kad tajā iekļūst kālija permanganāts, tas sāks spēcīgi saberzties un burbulis.
  5. Ja uz rokas ir labs rūpnieciskais termometrs, tad nelielu daudzumu šķidruma var vienkārši sildīt metāla traukā. Tajā brīdī, kad tas sāk vārīties un jāmēra temperatūra. Etanols vārās pie 80 grādiem, un metilalkohols sāk vārīties 60 grādos.
  6. Lang paraugs vai šķidruma krāsas izmaiņas. Lai to izdarītu, nelielā traukā testa šķidrumu karsē līdz 18 grādiem. Mangāna infūziju nekavējoties ielej un noņem no karstuma. Tagad ir jāatzīmē laiks, kad šķidrums iekrāsojas no tumši sārtinātkrāsa līdz gaiši rozā krāsai. Jo ilgāk šis process notiek, jo labāks ir šķidrums. Labākais risinājums ir 10 - 20 minūtes. Šādam paraugam būtu nepieciešami 50 g alkohola, 2 g ūdens un 0,2 mg kālija permanganāta.
  7. Tā sauktais formaldehīda pētījums tiek uzskatīts par vienkāršāko, bet uzticamu. Viss, kas nepieciešams, ir sildīt vara stiepli ar augstu siltumu un ievietot to traukā ar šķidrumu. Pēc 15 sekundēm vara tiek noņemta un noslaucīta. Jo izteiktāks ir formaldehīda aromāts, jo zemāks kvalitātes alkohols, un tāpēc nekādā gadījumā to nevar dzert.

Uzmanību! Alkohola iegāde nejaušās vietās vai, īpaši, saņemot mājās gatavotu produktu kā dāvanu, smaržo to pirms dzeršanas. Ja smarža šķiet pārāk skarba, kaut kā neparasta, nelietojiet slinku veikt mājas pārbaudi, lai novērstu smagu saindēšanos.

Saindēšanās un pirmās palīdzības simptomi

Ja joprojām izmanto metanolu, tas norāda:

  • mirgošana acīs un redzamības pasliktināšanās;
  • smaga galvassāpes un reibonis;
  • smagas griešanas krampji kuņģī;
  • slikta dūša un vemšana.

Persona var būt arī slikti orientēta telpā un zaudēt apziņu. Šādos gadījumos pirmais atbalsts jāsniedz nekavējoties:

  1. Zvaniet ātrai palīdzībai un paskaidrojiet, ka cietušajam ir stipra saindēšanās ar metanolu.
  2. Ir nepieciešams dot personai dzēriena sodas šķīdumu. Patērētā šķidruma tilpums nedrīkst būt mazāks par 1500 ml.
  3. Jums ir jātīra zarnas. Lai to izdarītu, vispirms izraisa vemšanu un pēc tam ielieciet klizmu.

Metanola intoksikācijai un neitralizēšanai katru trīs stundu laikā cietušajam ir atļauts dzert 50 ml nedaudz atšķaidīta etanola. Bet nedariet pašmāju pašmāju. Tikai medicīnas iestādē var novērtēt saindēšanās pakāpi un sniegt pienācīgu palīdzību.

Saindēšanās ar etilspirtu

Jūs varat saindēties ar etilspirtu, ja pārsniedzat pieļaujamo lietošanas devu. Alkohola daudzums, kas nonācis asinīs, tiek mērīts ppm (‰) - parastā vienība, kas apzīmē 1/10 procenta spirta uz litru asins.

  1. Faktiski euforija, pastiprināta runas spēja, sabiedriskums, tas ir, gaismas (līdz šim) intoksikācijas sajūta, kas nāk pēc kāda stikla degvīna, jau ir traucējumi normālai ķermeņa un it īpaši smadzeņu funkcionēšanai. Lai gan ķermenis joprojām nejūt nepatīkamus simptomus, tas jau ir saindēts. Asinīs ir 0,3 līdz 1,0 ppm alkohola.
  2. Ar nepārtrauktu alkohola lietošanu labs garastāvoklis tiek aizstāts ar nežēlību, augstu pašcieņu, vieglu uzbudināmību un paaugstinātu jutību, persona jau slikti koordinē kustības, novērtē reālo situāciju. Šajā posmā vairums dzērušo konfliktu vai autoavāriju rodas, ja vadītājs nolemj vadīt transportlīdzekli. Līmenis ir 0,1-0,4 ppm.
  3. Vēdīgs gaita, izkropļota realitātes vīzija, periodiski noved pie miega. Varbūt slikta dūša parādīšanās. Visbiežāk šajā posmā cilvēks iegremdējas dusmās, apātijā vai bailēs, šīs valstis var aizstāt, aizstājot viena otru. Personas intoksikācijas stāvoklis parasti tiek noraidīts, jo īpaši konflikta situācijās vai saskarē ar tiesībaizsardzības iestāžu darbiniekiem. Alkohola līmenis asinīs līdz 0,8 ppm.
  4. 1,4-2,4 ppm līmenī ķermenis un prāts gandrīz nav draugi. Reakcija tiek kavēta, praktiski nav, persona ir pilnībā iegremdēta dusmās vai skumjas. Slikti atšķir krāsas, objektu forma, nevar ticami novērtēt attālumu vai augstumu. Sāpju receptori ir klusināti. Runa ir neskaidra, bezjēdzīga.
  5. Pilnīgs ķermeņa un prāta kontroles zaudējums. Apātija nāk, cilvēks var aizmigt jebkurā vietā, jebkurā vietā. Gandrīz vienmēr šī fāze ir saistīta ar vemšanu - pēdējo spēku ķermenis cenšas atvairīt izlietoto alkoholu un glābt sevi no tālākas saindēšanās. Nevēlēšanās urinēt vai iztukšot, viss tiek darīts "pats". Jebkuri patogēni (auksts ūdens, gaisma, pats) nedarbojas. Cilvēkiem ar CNS traucējumiem var rasties paralīze. Nelielā gadījumu skaitā notiek nāves gadījums. Alkohola līmenis asinīs 2,4–3,2 ppm Šajā stadijā cilvēki var aizrīties ar vemšanu, kas iekļuvusi to elpceļos.
  6. 3,2–4,0 ppm līmenī beznosacījumu refleksi ir stipri nomākti, daži trūkst, un ķermeņa temperatūra pazeminās. Ir traucēta asins cirkulācija un elpošana. Komas un turpmākās nāves izredzes.
  7. Ja asinīs ir vairāk nekā 4 ppm alkohola, centrālā nervu sistēma ir izslēgta, notiek elpceļu paralīze un mirst hipoksijas dēļ (nosmakšana).

Pirmās palīdzības sniegšana par etilspirta saindēšanos (paģirām)

Ja esat dzēris slims, jums ir jādod viņam iespēja iztīrīt kuņģi, kā tas ir vajadzīgs, bet, ja viņš var dzert ūdeni, jums ir nepieciešams to piedāvāt pietiekamā daudzumā. Jo vairāk alkohola, ko jūsu ķermenis izspiež šajā posmā, jo labāk. Ir svarīgi nodrošināt, lai persona netiktu aizturēta ar dzērienu vai vemšanu. Nākamajā rītā pēc tam, kad "upuris" būs pārsteigts, viņam būs nepieciešams:

  1. Tabletes ar acetilsalicilskābi un analgīnu (vai aspirīnu + citramonu), lai mazinātu galvassāpes.
  2. Aktivētā ogle, enteroselēns vai citi sorbenti.
  3. Bagātīgs dzēriens - minerālūdens, kompots, saldie dzērieni, glābt labi, jo "libations" laikā ķermenis zaudē glikozi.
  4. Ja ir vēlme vemt, to var mākslīgi izsaukt, pirms dzerat glāzi tīra ūdens.
  5. Atsvaidzinošs duša, telpu vēdināšana, viegla pastaiga.
  6. Vistas buljons, zupa, nedaudz auzu, zaļumi vai neapstrādāta ola izraisīs kuņģi un palīdzēs jums ātrāk atveseļoties.

Izvairieties no smagas fiziskās aktivitātes, kontrastējošo temperatūru sekām, smago ēdienu un nevajadzētu "piekārtiem".

Video: kā pārbaudīt alkohola kvalitāti mājās?

Ja rodas šaubas par iegūto alkoholisko šķidrumu, labāk ir veikt vairākus pētījumus, lai noteiktu tā kvalitāti. Skatieties video, kas izmanto Lang metodi - viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pārbaudīt alkohola kvalitāti mājās:

http://alco-boss.com/prochee/kak-otlichit-spirt.html

Pilnīga etilspirta klasifikācija: zīmoli, veidi, šķirnes

Alkoholi ir diezgan plaša ķimikāliju grupa, taču bieži vien šo jēdzienu bieži dēvē par etanolu (pazīstams arī kā etilspirts), kas ir bezkrāsains šķidrums ar dezinfekcijas un baktericīdām īpašībām. Etanolu plaši izmanto alkoholisko dzērienu (galvenokārt degvīna) pagatavošanai medicīnā, parfimērijā, elektronikā un citās nozarēs.

Alkohola kvalitāte ir atkarīga no izejvielas un attīrīšanas pakāpes. Pārtikas etanola ražošanai tiek izmantotas ogļhidrātu bagātās izejvielas: kvieši, rudzi, auzas, kukurūza, kartupeļi, cukurbietes, dažādi augļi, melase (melase). Elites zīmoliem alkohola būtu jābūt izgatavotiem no kviešiem un rudziem, un kartupeļu, biešu vai melases pievienošana samazina kvalitāti.

Etanols degvīnam

Saskaņā ar GOST R 51652-2000 “Rektificēts etilspirts no pārtikas izejvielām. Tehniskie nosacījumi atkarībā no etanola attīrīšanas pakāpes ir sadalīti:

  • pirmās klases alkohols - netiek izmantots alkoholisko dzērienu ražošanai;
  • Augstas tīrības spirts - izgatavots no graudu, kartupeļu, cukurbiešu, melnas melases maisījuma (jebkurā proporcijā). Ievērojot minimālu filtrāciju no fusel eļļām un piemaisījumiem. No tā izgatavo tinktūras, liķierus un degvīna ekonomikas segmentu;
  • "Bāze" - ir izgatavota no graudu un kartupeļiem jebkurā proporcijā, bet kartupeļu cietes saturs izejmateriālā nedrīkst būt lielāks par 60%. Degvīns no vidējā cenu segmenta ir izgatavots no šī spirta;
  • "Ekstra" - izgatavots no tādām pašām izejvielām kā "Bāze". Labākas tīrīšanas dēļ tam ir mazāks metanola un esteru saturs. Šo spirtu izmanto arī, lai ražotu vidējas cenas segmenta degvīnu;
  • "Lux" - ir izgatavots no graudiem un kartupeļiem jebkurā proporcijā, bet kartupeļu cietes saturs nedrīkst būt lielāks par 35%. Alkohols iet caur vairākām filtrēšanas pakāpēm. Izgatavots no premium segmenta degvīna;
  • "Alpha" - izgatavots tikai no graudu izejvielām (kviešiem vai rudziem). Šis spirts satur vismazāk piemaisījumus, to izmanto superprodukta degvīna ražošanai.

Neskatoties uz to, ka saskaņā ar GOST teikto, alkoholam nevajadzētu būt izteiktai garšai, katram degvīna veidam ir savs, tikai tās raksturīgais garšas un smaržas. Gandrīz jebkurš degvīns ir maisījums, kas atšķaidīts ar ūdeni (vairāku dažādu šķiru alkoholu maisījums). Diemžēl ražotāji parasti nesniedz informāciju par konkrētā spirta veida degvīna procentuālo saturu.

Pircējs, kurš apzinās atšķirības starp pārtikas etanola zīmoliem, sapratīs, ka, ja etiķete norāda uz „augstas tīrības spirtu”, tad mēs runājam par sliktāko degvīnu, pat ja tā cena nav zemākā.

Alkohola veidi

Atkarībā no ražošanas posma atšķiras šādi spirta veidi:

  • jēlspirts;
  • rektificēts gars;
  • dzerot etilspirtu.

Alkohols, kas ir neapstrādāts ar apmēram 88%, tiek iegūts, izmantojot fermentētu izejvielu destilācijas metodi. Faktiski, tas ir parastais mēness spīdums. Tas satur lielu daudzumu fusel eļļu un citu piemaisījumu.

Lai iztīrītu spirtu, izejvielas tiek labotas. Destilātā esošo piemaisījumu viršanas temperatūra atšķiras no tīra etanola vārīšanās punkta. Piemaisījumi, kas vārās zemā temperatūrā, ko sauc par galvu, augstā asti. To birojiem izmanto augstas (līdz vairāku metru) destilācijas kolonnas. Šī procesa laikā kaitīgo vielu koncentrāciju var samazināt līdz minimumam, un spirta stiprumu var palielināt līdz 96 grādiem.

Dzeramā etilspirta ražošanai rektificēts, atšķaidīts ar destilētu ūdeni tā, lai iegūtā šķidruma stiprums būtu 95%.

Rektifikācijas rezultātā iegūto alkoholu sauc par dzeršanu tikai tāpēc, ka to izmanto alkoholisko dzērienu un medicīnisko preparātu ražošanai. Nav ieteicams dzert tīru alkoholu, jo tas sadedzina gļotādas.

Medicīniskais spirts, kura tīrība daudzos uzskata par standartu - tas ir attiecīgi atšķaidīts rektificēts etanols.

Alkohola pakāpes

Ārvalstu klasifikācija. Atkarībā no izejvielām izšķir galvenās pārtikas spirta kategorijas:

Vīna spirts ir pamats dažādu brendiju, jo īpaši brendija, ražošanai. Papildus vīnogām alkoholu var ražot arī no citiem augļiem. Tātad, Calvados ir destilāts no fermentētiem āboliem, plūmju brendijs ir no plūmēm, tequila ir no agave.

Graudu destilāti: kvieši, rudzi, mieži, kukurūza - izmanto viskija ražošanai.

Sakarā ar ciānūdeņražskābi un augstu kaitīgo piemaisījumu koncentrāciju alkoholisko dzērienu ražošanai Krievijā un lielākajā daļā ES valstu ir aizliegts tīrā veidā izmantot kartupeļu spirtu.

Šīs šķirnes var saukt tikai par alkohola posmu, jo to iegūšanai neizmanto labojumus. Kvalitāti uzlabo daudzpakāpju destilācija (bieži vien dubultā vai trīskāršā) ar atdalīšanu frakcijās.

http://alcofan.com/raznovidnosti-spirta-dlya-vodki.html

Kāds alkohols ir labāks degvīnā

Degvīnam ir tikai divi komponenti, produkts sastāv no ūdens un alkohola. Bet alkohola kvalitāte vienlaikus var būt ļoti atšķirīga. Galvenā degvīna atšķirība ir izmantotā spirta un gatavā produkta attīrīšanas pakāpes. Kvalitatīvā degvīna krāsā un smaržā nav. Ir nepieciešams saprast alkohola klasifikāciju degvīnam, mūsu informācija ļaus Jums izvēlēties pienācīgus alkoholiskos dzērienus.

Kādi ir veidi?

Alkohola rūpniecība var izmantot dažāda veida alkoholu saviem produktiem un mērķiem. Daudzas alkohola šķirnes var būt letālas, tām ir aizliegts lietot alkoholiskos dzērienus. Tātad esošās sugas:

  1. Metils. Aromātiskais šķidrums atgādina etanolu, bet, kad tas tiek patērēts uz iekšu, cilvēks dzīvību apdraud. Tīrā veidā parasti nav atrodams, ir aizliegts to izmantot alkohola ražošanai.
  2. Ant infūzijas. Lieto farmakoloģijā antiseptiskiem mērķiem. Sakarā ar lielajām degvīna izmaksām, daudzi alkohola atkarīgie cilvēki izvēlas skudru tinktūru. Bet tas nav degvīns, bet zāles.
  3. Pārtika Tās formula ir C2-H5-OH. Etanols tiek aktīvi izmantots pārtikas rūpniecībā, no tā izgatavo degvīnu.
  4. Tehniskā. Produktam piemīt toksiskas īpašības, kas izraisa smagu metālu saindēšanos. Būtībā to izmanto ražošanā, norīšana ir dzīvībai bīstama.
  5. Medicīniskais alkohols. Tas ir antiseptisks līdzeklis, kura stiprums ir 95 grādi. Tās sastāvs ir ļoti spēcīgs, tīrā veidā, produkts var sadegties caur iekšējiem orgāniem. Tās lietošana var izraisīt invaliditāti. Parasti tas tiek atšķaidīts dzeršanai ar ūdeni, tādā gadījumā grādu skaits samazinās. Bet tīrāks alkohols nav atrasts.
  6. Cetils. To lieto kosmetoloģijā, ir augsts tauku līmenis. Tas nav īsti alkohols, bet svarīga kosmētikas sastāvdaļa. Tas novērš ādas novecošanās pazīmes un epidermas sausumu.
  7. Aviācija. Tehniskais produkts, ko izmanto gaisa kuģa ekspluatācijā.

Pārtikas alkohola klasifikācija

Ir GOST “Rektificēts etilspirts no pārtikas izejvielām. Tehniskie nosacījumi. Dokumentā pārtikas alkohols tiek sadalīts vairākās kategorijās. Klasifikācija ir atkarīga no attīrīšanas pakāpes. Kas tajā ir iekļauts?

  • Pirmā alkohola kategorija. Šis produkts netiek izmantots alkoholisko dzērienu ražošanai.
  • Top tīrīšana. Produkts ir izgatavots no kartupeļiem, melases, graudu maisījuma, cukurbietēm. Ir atlasītas jebkuras proporcijas. Šis alkohols tiek pakļauts minimālai attīrīšanai, tas parasti satur fusel eļļas un piemaisījumus. No tā pagatavojiet liķierus, tinktūras un degvīna ekonomisko klasi.
  • "Bāze". Izgatavojiet produktu no kartupeļiem un graudiem, tiek izvēlētas dažādas proporcijas. Tajā pašā laikā kartupeļu cietes saturs izejvielās nevar būt lielāks par 60 procentiem. No "Bāze" ražo degvīnu vidējā cenu segmentā.
  • "Extra". Ražošanai izmanto to pašu izejvielu bāzi kā "Bāzē". Kas tas atšķiras? “Ekstra” ir labāk attīrīts, tāpēc gatavais degvīns satur mazāk metanola, kā arī esteri. Degvīnam parasti ir vidēja kvalitāte, tā ir norādīta tajā pašā cenu segmentā kā Bāze.
  • "Lux". Alkohols ir izgatavots no kartupeļiem un graudiem. Tiek atlasītas jebkuras proporcijas, bet ir noteikts noteikums - kartupeļu cietes sastāvs nedrīkst pārsniegt 35 procentus. Produkts šķērso vairākus tīrīšanas līmeņus, pēc šādas filtrēšanas degvīna līmenis palielinās. "Lux" alkoholiskie produkti tiek piedāvāti premium segmentā.
  • Alfa. Tas ir izgatavots tikai no kviešiem vai rudzu, ti, tiek izmantotas tikai graudu izejvielas. "Alpha" satur maz piedevu un piemaisījumu, galvenā atšķirība ir zemais metiloksīda spirta saturs. Tā ātrums ir tikai 0,003% bezūdens alkohola izteiksmē. Piemēram, "Lux" likmē - 0,02 procenti.

Tiek uzskatīts, ka „Alpha” produktus Krievijas veikalos ir grūti izpildīt, vietējā tirgū ir pārstāvēti tikai “Lux” degvīna zīmoli. Bet tas nav gluži tāds gadījums, ka plauktos ir atrodams arī Alpha superproduktu segmenta zīmols.

Jebkurš degvīns ir maisījums, kas atšķaidīts ar ūdeni, dažreiz ražotāji traucē vairāku veidu alkoholu. Bieži vien produkts nesniedz informāciju par konkrēta alkohola kvantitatīvo saturu.

Ja etiķete norāda - „visaugstākās kvalitātes alkohols”, tad šāds degvīns nebūs gandarīts. Tas ir lēta segmenta produkts, tas ir, vissliktākais degvīns ir pārstāvēts.

Degvīna produktu klases

Degvīna kvalitāti var noteikt pēc klases, kas norādīta uz produkta. Pēc klases, ir iespējams noteikt, kāds alkohols ir degvīnā.

Klases

Ekonomika Šādi produkti ir lēti, parasti tiem ir vienkārša etiķete un vienkārša pudeles forma. Jūs varat izdarīt kļūdu, redzot nosaukumu “augstas tīrības pakāpes alkohols”. Produktam ir minimāla filtrācija, tā satur dažādus piemaisījumus, eļļas un var atrast metanolu.

Standarta. Vidējais degvīna līmenis ir pieņemams kvalitātes produkts "Extra". Šāda produkta veidošana ir sarežģītāka nekā ekonomika.

Premium Produkts, kas izgatavots no Lux spirta, tiek uzskatīts par elites produktu. Produkts iziet vairākas tīrīšanas pakāpes, praktiski nav metanola un piemaisījumu. Šajā segmentā ir iekļauti daudzi labi pazīstami zīmoli, piemēram, degvīna zīmoli “Morosha”, “Kurai”, “Etalon”. "Premium" veidošana parasti ir sarežģīta.

Super piemaksa. Tas ir labākais produkts, tas nav lēts un grūti viltots. Tajā trūkst piemaisījumu un etanola. Super premium degvīna ražotāji parasti pārsteigs potenciālos pircējus. Piemēram, tīra zeltu vai sudrabu, ūdeni no Alpos.

Degvīns no alkohola "Alpha": populāri zīmoli

Veikala plauktos ir grūti atrast degvīna zīmolus no Alfa. Ja jums ir nepieciešams atrast labu degvīnu, jums jāpievērš uzmanība šādiem zīmoliem:

  • Degvīns “Tundra”, “Tundra On Blueberry”, “Tundra On Lingberries”, “Russian Currency Platinum”, ražotājs “Tatspirtprom”;
  • “Godīgs”, “Platinum STAR”, degvīns “Kurai Black Premium”, “Nacionālais tagadējais Alfa”, OJSC “Bashspirt” ražotājs;
  • “Piena ceļš”, producents “Saranska spirta rūpnīca” “Saranska spirta rūpnīca” („Mordovspirt”);
  • "Lielais ezers", ražotājs "Vladalko";
  • "Taiga Premium" (žeņšeņs un medus), ražotājs "Sarapulsky Distillery".

Noteikt kvalitāti mājās

Kā noteikt, no kāda alkohola produkts ir jāizmanto? Skatu var nostiprināt tikai laboratorijā, taču ir iespējams identificēt kvalitatīvu produktu mājas apstākļos. Galvenie posmi:

  1. Labi zināms fakts ir tas, ka etanols ir vieglāks par ūdeni. Ja ievērojat šo noteikumu, tad neto svaram jābūt 953 gramiem.
  2. Sērskābe. Sērskābe parasti atrodama akumulatorā. Ja sajauc degvīnu un sērskābi, ir iespējams noteikt fusel eļļu klātbūtni produktā. Vai mijiedarbojoties, maisījums kļūst melns? No izstrādājuma, no kura jums ir nepieciešams atbrīvoties.
  3. Degšana Labs alkoholisko dzērienu apdegums ar vāju zilu liesmu. Kad tas ir aizdedzināts, tas nedeg vai mirgo? Tas norāda uz sliktu kvalitāti.
  4. Smarža. Dažreiz ekonomiskās klases degvīna ražotājs var pievienot acetonu, tehnisko alkoholu. Jūs varat veikt pārbaudi ar smaržu. Šāda alkohola smaržīgi smaržo, es vēlos sarukt no stikla.
  5. Chill Ja jūs iesaldējat degvīnu, tad temperatūrā, kas ir mīnus 30, to nedrīkst pārklāt ar ledu. Kad tas notika - produkta kvalitāte ir zema.

Nav iespējams noteikt mājās metanola vai sastāva klātbūtni. Eksperti uzskata, ka, ja pastāv šaubas par degvīna kvalitāti, tad labāk to vispār neizmantot.

Kādi zīmoli tiek izmantoti degvīna ražošanai?

Alkohola kvalitāte ir atkarīga no trim C:

  1. Izejvielas
  2. Pārstrādes metode
  3. Tīrīšanas pakāpe

Tiek izmantots alkohols, kas nosaka, vai degvīns ir labs vai slikts.

Kas ir augstas kvalitātes degvīns? Tas ir tāds, kas satur vismazāko metila daudzumu - tādā gadījumā tas radīs mazāku kaitējumu organismam.

GOST noteiktos etanola veidos atbilstoši attīrīšanas pakāpei:

  • Alkohola pirmās šķiras. Alkohols nav gatavs ar to.
  • Visaugstākās kvalitātes alkohols. Neskatoties uz nosaukumu, šis etanola veids ir vissliktākais. Izmanto lētākā degvīna ražošanā. Tas gandrīz nav filtrēts no dažādiem piemaisījumiem un fusela masām. Sagatavots no melnas melases, kartupeļiem, graudaugiem, cukurbietēm.
  • “Bāze”. Izejvielas - kartupeļi un graudaugi. Tajā jābūt mazāk nekā 60% cietes.
  • “Extra”. Izgatavots no kartupeļiem un kviešu graudiem. Tam ir diezgan augsts filtrēšanas līmenis. Tāpēc tajā ir mazāk metanola un kaitīgu piemaisījumu. Alkohols, kas izgatavots ar šādu etanolu, pieder pie mainstream segmenta. Labākā izvēle tiem, kam nepieciešams labas kvalitātes produkts, bet ne pārāk dārgs.
  • “Suite”. Izejvielas - graudi un kartupeļi. Ciete nedrīkst pārsniegt 35%. Augstākās kvalitātes degvīns ir izgatavots no šāda spirta. Līdzīgā alkoholā vairākas reizes tiek attīrīts gan alkohols, gan ūdens. Metanols šajā produktā nav lielāks par 0,02%.
  • “Alfa”. Augstākā kvalitāte. Izejvielas ir tikai dabiskas - kvieši un rudzi. Maksimāli filtrēts no fusel eļļām un piemaisījumiem. Metanola saturs saskaņā ar GOST nedrīkst pārsniegt 0,003% - tāds nav neviena cita alkohola.

No pēdējā veida produkcijas visdārgākais degvīns - superproduktu segments. Tas ir vai nu slavenu dārgu zīmolu produkts, vai dzēriens, kas atšķiras ražošanas metodē - piemēram, filtrējot caur dārgakmeņiem vai izmantojot avotu avotus.

Skatieties video, kurā alkohola lietotājs runā par etanola veidiem, ko izmanto degvīna ražošanai, un to īpašībām:

Top kategorijas

Degvīns, kas izgatavots no alkohola klases "Lux" vai "Alfa", ir elite.

Šajā klasē ietilpst arī tādi produkti kā:

Šāda veida alkohols ir diezgan dārgs, taču tas atšķiras pēc kvalitātes un vismazākā kaitējuma organismam - metanola un kaitīgo piemaisījumu daudzums tajā ir minimāls.

Šīs šķiras degvīnu ir grūti viltot, ražotāji nešķērso labu iepakojumu - pudeles formu, reljefa attēlu uz tā, etiķeti ar hologrammu un īpašu vāciņu.

Tas ir svarīgi! Metanols ir ļoti bīstams indes. Viena vairāk nekā 10 ml metanola uzņemšana var izraisīt smagu saindēšanos, viena no sekām ir aklums. Toksiskā iedarbība attīstās dažu stundu laikā. Metanola letālā deva ir 80–150 ml (1–2 ml uz kilogramu ķermeņa masas).

Šodien ļoti maz cilvēku ražo degvīnu ar alkoholu “Alfa”, tomēr tiek prognozēts, ka nākotnē tās produkcija ievērojami palielināsies un šāda produkta daudzums pat pārsniegs zemākas kvalitātes alkoholu.

Saskaņā ar GOST, degvīnā garša vai smarža nav jūtama, bet tās joprojām ir atšķirīgas. Tas īpaši attiecas uz augstas kvalitātes produktu - katram zīmolam ir savas īpašās iezīmes.

"Alpha" un "Lux" degvīna garša ir tīra un patīkama, bez dīvainām smaržām.

Garšas ir atkarīgas no ražošanā izmantotajām izejvielām, kas ir ļoti svarīgas labi attīrītā degvīnā. Lielākā daļa ražotāju izmanto dažādu veidu alkoholu. Vienā vai citā izejmateriāla procentuālā daļa ir noteikta līgumā, kas jo īpaši attiecas uz eksportējamo produktu.

Jums var būt interesanti uzzināt, kādā temperatūrā degvīns sasalst.

Saskaņā ar Krievijas GOST datiem degvīnam var būt cietoksnis:

Tas ir svarīgi! Degvīna kvalitāti ir viegli noteikt - jums vienkārši ir jāsakrata pudele. Alkohols izsmidzina putas, un burbuļi nekavējoties izzūd, labā degvīnā nebūs putu.

Turklāt nedrīkst būt nogulumu, degvīns ātri un vienmērīgi jāplūst pa sienām. Trausls dzēriens norāda uz ievērojamu glicerīna daudzumu.

Izšķir ražošanas posmus:

  • jēlspirts
  • rektificēts gars
  • dzerot etilspirtu

Neapstrādāts

Izrādās, destilējot mājas brūvēt. Fortress - 88%. Tā satur arī lielu daudzumu nefiltrētu piemaisījumu un fusel eļļu. Var teikt, ka tas ir parasts mēness.

Labojums

Neapstrādāts spirts tiek attīrīts, izmantojot rektifikācijas procesu. Kaitīgo piemaisījumu daudzums ir samazināts līdz minimālajām vērtībām, alkohols tiek filtrēts, izmantojot īpašas augstās kolonnas, un tagad tam ir 97 grādu cietoksnis.

Dzerot etanolu

Atšķirt destilētu ūdeni, līdz tas sasniedz 95 grādus.

"Dzeršana" to sauc, jo tā tiek izmantota alkohola ražošanā. Parasti lieto arī medicīnā.

Tas ir svarīgi! Nosaukums nenozīmē, ka šis etanols var būt piedzēries - izmantojot to tīrā veidā, ir iespējams smagi sadedzināt gļotādas un bojāt kuņģi.

Sorta

Ārvalstīs populāro alkohola klasifikācija, - pēc izmantoto izejvielu veida.

Piešķirt šķirnes:

  1. vīns (augļi)
  2. graudi
  3. kartupeļu

Šādi spirti netiek izlaboti. Lai attīrītu un palielinātu grādu, tās tiek destilētas divas reizes vai trīs reizes.

Vīns

Tas ir pamats brendija, brendija sagatavošanai. Otrais vārds ir augļu, jo tas tiek ražots ne tikai no vīnogām.

Piemēram, plūmju spirtu izmanto, lai izgatavotu raki, ābolu kalvadosam, vīģes dižskābardim, žāvētu plūmju un plūmju plūmes, un agave par ķiršu tequila.

Graudu

Graudu bāzes destilātus izmanto degvīna un viskija ražošanā. Kā izejvielas var izmantot kviešu, rudzu, miežu un kukurūzu.

Izlasiet mūsu atsevišķo rakstu: Braga par gaišajiem kviešiem.

Alkohola veidi

Valsts standarts nosaka vairākus veidus, kas atšķiras ražošanā izmantotās izejvielas, attīrīšanas pakāpi, metodes un apstrādi. Izšķir šādas šķirnes:

Šādus etilspirta veidus regulē mūsdienu Krievijas tiesību akti. Apsveriet katru informāciju.

Pirmā pakāpe un augsta tīrības pakāpe

Augstākā pakāpe un augsta tīrība ir vissliktākie etilspirta veidi. To ražošana ietver minimālu tīrīšanas pasākumu kopumu. Tāpēc metilspirts tajos ir samērā liels. No šādām izejvielām lēti degvīns ar nosaukumu "Ekonomika", kas ir kaitīgāks citai veselībai. Tas ir diezgan viegli noteikt mājās pēc izskata. Parasti ražotāji izmanto vienkāršāko iepakojumu un parasto etiķeti, kas satur minimālu informāciju.

"Bāze" un "Extra"

Etilspirta šķirnes "Extra" un "Basis" izmanto, lai izveidotu degvīnu ar nosaukumu "Standard". Alkohola kvalitāte šajā degvīnā ir nedaudz augstāka, bet tā nepārprotami nesasniedz augstākās pakāpes. Degvīna ražošanai šajā gadījumā izmantoja pudeli ar sarežģītāku dizainu. Metilspirts šeit ir mazāks daudzums nekā dzērieniem no pirmās klases izejvielām, bet ievērojami vairāk nekā Alfa vai Lux.

Alkohola kategorija "Lux" tiek izmantota, lai radītu augstas klases dzērienus. Šādi dzērieni tiek uzskatīti par elitāriem un ir daudz dārgāki nekā iepriekš. Metilspirts šeit ir 0,02%. Dzērieni no izejvielām "Lux" tiek uzskatīti par labākajiem risinājumiem šodien.

Alfa

Alfa ir salīdzinoši nesens izgudrojums. Lai to izveidotu, tiek ievēroti visi tīrīšanas pasākumi. “Alpha” ir izgatavots no kviešiem vai rudziem, jebkurā gadījumā tie ir graudaugu produkti. Alfa ir iesala spirts, kas ir dzerams. Metanola īpatsvars šeit ir pat mazāks nekā Lux - 0,003%. No šādām izejvielām ražo degvīna klasi "Super Premium".

Diemžēl šodien Alfa dzērieni nav ļoti bieži, jo tie ir diezgan dārgi, ja patērētāji ir pieraduši būt apmierināti ar zemākas kvalitātes precēm. Šā iemesla dēļ eksperti iesaka iegādāties alkoholu "Lux", ja plauktos nav "Alpha".

Kāda ir atšķirība starp metilspirtu un etilspirtu?

Tas ir ļoti svarīgs jautājums, lai noteiktu jūsu priekšā esošā dzēriena kvalitāti. Iespējams, katrs no mums dzirdēja, ka alkohols satur metilspirtu, bet ne visi zina, ko tas nozīmē. Apskatīsim šo noslēpumu.

Etil

Ja jūs nemēģināt darboties ar profesionāliem terminiem no ķīmijas, tad jūs varat ierobežot sevi ar to, ka etils nozīmē dzert. To var izmantot alkoholisko dzērienu ražošanai. Mazās devās tas ir sava veida dopings nervu sistēmai. Lielās devās etilspirts var radīt ievērojamu kaitējumu veselībai. Etilspirtam ir vairākas atšķirīgas iezīmes, ar kurām to var atpazīt pat mājās.

  1. Svara mazāk nekā ūdens. Tāpēc, lai noteiktu degvīna kvalitāti, bieži izmanto svēršanas metodi (litru augstas kvalitātes degvīna sver 952 gramus).
  2. Tas ir viegli uzliesmojošs un apdegums ar zilu gaismu.
  3. Dezinficē, kas izraisa tā plašu lietošanu medicīnas jomā.

Papildus pārtikas patēriņam šis produkts tiek izmantots tehniskiem mērķiem, sadzīves ķīmijā, kosmētikā utt. Šis produkts ir ļoti populārs tirgū. Mūsdienu pasaulē notiek attīstība, kas ļauj aizvietot kaitīgo benzīnu ar drošākiem alternatīviem enerģijas avotiem, tostarp arī etilspirtu.

Metils

Metanols vai metilspirts ir etilspirts ar līdzīgām ārējām īpašībām. Šī iemesla dēļ etilspirta un metilalkoholi tik bieži tiek sajaukti, bet kļūda var būt letāla, jo tā ir tīra inde. Tikai 30 grami metanola ir pietiekami, lai nopietni sabojātu redzi, un 50 ir gandrīz garantēta nāve.

Kvalitatīvu alkoholu par zemu cenu šodien ir gandrīz neiespējami atrast, un izvēle nodrošina daudzas problēmas un grūtības. Cita starpā nav iespējams noteikt metanola daudzumu mājās, kas ir ļoti bīstamas. Ir svarīgi atcerēties, ka visas šīs problēmas var atrisināt ar vienu vienkāršu rīcību - pilnīgu alkohola noraidīšanu.

Etanols degvīnam

Saskaņā ar GOST R 51652-2000 “Rektificēts etilspirts no pārtikas izejvielām. Tehniskie nosacījumi atkarībā no etanola attīrīšanas pakāpes ir sadalīti:

  • pirmās klases alkohols - netiek izmantots alkoholisko dzērienu ražošanai;
  • Augstas tīrības spirts - izgatavots no graudu, kartupeļu, cukurbiešu, melnas melases maisījuma (jebkurā proporcijā). Ievērojot minimālu filtrāciju no fusel eļļām un piemaisījumiem. No tā izgatavo tinktūras, liķierus un degvīna ekonomikas segmentu;
  • "Bāze" - ir izgatavota no graudu un kartupeļiem jebkurā proporcijā, bet kartupeļu cietes saturs izejmateriālā nedrīkst būt lielāks par 60%. Degvīns no vidējā cenu segmenta ir izgatavots no šī spirta;
  • "Ekstra" - izgatavots no tādām pašām izejvielām kā "Bāze". Labākas tīrīšanas dēļ tam ir mazāks metanola un esteru saturs. Šo spirtu izmanto arī, lai ražotu vidējas cenas segmenta degvīnu;
  • "Lux" - ir izgatavots no graudiem un kartupeļiem jebkurā proporcijā, bet kartupeļu cietes saturs nedrīkst būt lielāks par 35%. Alkohols iet caur vairākām filtrēšanas pakāpēm. Izgatavots no premium segmenta degvīna;
  • "Alpha" - izgatavots tikai no graudu izejvielām (kviešiem vai rudziem). Šis spirts satur vismazāk piemaisījumus, to izmanto superprodukta degvīna ražošanai.

Neskatoties uz to, ka saskaņā ar GOST teikto, alkoholam nevajadzētu būt izteiktai garšai, katram degvīna veidam ir savs, tikai tās raksturīgais garšas un smaržas. Gandrīz jebkurš degvīns ir maisījums, kas atšķaidīts ar ūdeni (vairāku dažādu šķiru alkoholu maisījums). Diemžēl ražotāji parasti nesniedz informāciju par konkrētā spirta veida degvīna procentuālo saturu.

Pircējs, kurš apzinās atšķirības starp pārtikas etanola zīmoliem, sapratīs, ka, ja etiķete norāda uz „augstas tīrības spirtu”, tad mēs runājam par sliktāko degvīnu, pat ja tā cena nav zemākā.

Alkohola veidi

Atkarībā no ražošanas posma atšķiras šādi spirta veidi:

  • jēlspirts;
  • rektificēts gars;
  • dzerot etilspirtu.

Alkohols, kas ir neapstrādāts ar apmēram 88%, tiek iegūts, izmantojot fermentētu izejvielu destilācijas metodi. Faktiski, tas ir parastais mēness spīdums. Tas satur lielu daudzumu fusel eļļu un citu piemaisījumu.

Lai iztīrītu spirtu, izejvielas tiek labotas. Destilātā esošo piemaisījumu viršanas temperatūra atšķiras no tīra etanola vārīšanās punkta. Piemaisījumi, kas vārās zemā temperatūrā, ko sauc par galvu, augstā asti. To birojiem izmanto augstas (līdz vairāku metru) destilācijas kolonnas. Šajā procesā kaitīgo vielu koncentrāciju var samazināt līdz minimumam, un alkohola stiprumu var palielināt līdz 97 grādiem.

Dzeramā etilspirta ražošanai rektificēts, atšķaidīts ar destilētu ūdeni tā, lai iegūtā šķidruma stiprums būtu 95%.

Rektifikācijas rezultātā iegūto alkoholu sauc par dzeršanu tikai tāpēc, ka to izmanto alkoholisko dzērienu un medicīnisko preparātu ražošanai. Nav ieteicams dzert tīru alkoholu, jo tas sadedzina gļotādas.

Medicīniskais spirts, kura tīrība daudzos uzskata par standartu - tas ir attiecīgi atšķaidīts rektificēts etanols.

Alkohola pakāpes

Ārvalstu klasifikācija. Atkarībā no izejvielām izšķir galvenās pārtikas spirta kategorijas:

Vīna spirts ir pamats dažādu brendiju, jo īpaši brendija, ražošanai. Papildus vīnogām alkoholu var ražot arī no citiem augļiem. Tātad, Calvados ir destilāts no fermentētiem āboliem, plūmju brendijs ir no plūmēm, tequila ir no agave.

Graudu destilāti: kvieši, rudzi, mieži, kukurūza - izmanto viskija ražošanai.

Sakarā ar ciānūdeņražskābi un augstu kaitīgo piemaisījumu koncentrāciju alkoholisko dzērienu ražošanai Krievijā un lielākajā daļā ES valstu ir aizliegts tīrā veidā izmantot kartupeļu spirtu.

Šīs šķirnes var saukt tikai par alkohola posmu, jo to iegūšanai neizmanto labojumus. Kvalitāti uzlabo daudzpakāpju destilācija (bieži vien dubultā vai trīskāršā) ar atdalīšanu frakcijās.

Degvīna spirta klasifikācija

Līdz šim Krievijā izmantotie spirta veidi un to mērķis ir klasificēti atbilstoši valsts standartam (GOST 5964-93).

Turpmāk norādītā alkoholu klasifikācija ir parādīta no sliktākā uz labāko:

  • pirmās klases alkohols (to neizmanto degvīna ražošanai, bet ir piemērots tikai tehniskiem nolūkiem, bet diemžēl no tā tiek ražota pazemes ražošana, neraugoties uz to, ka tā ir dzīvībai bīstama);
  • ļoti attīrīts alkohols;
  • "Bāze";
  • "Extra";
  • "Lux";
  • Alfa.

Kvalitāte

Valsts standarts skaidri regulē to, kas jādefinē etilspirtam. Tai pilnībā jāatbilst šādām prasībām:

  1. Šķidrumam ir caurspīdīga krāsa, tās struktūrā nedrīkst būt duļķainība vai daļiņas. Ja alkohols tiek konstatēts acīm redzamiem piemaisījumiem, tas neatbilst minimālajām prasībām un kļūst piemērots tikai tehniskai lietošanai. Šāda produkta lietošana ir stingri aizliegta.
  2. Garša un smarža. Tām jābūt pilnībā standartizētām, nevajadzētu būt izteiktai fuselai, kā arī smaržai. Garša nav jūtama svešām vielām.

Alkoholu kvalitātes noteikšana ir atkarīga no daudziem dažādiem faktoriem un īpašībām. Kvalitātes noteikšanas galvenā iezīme ir fusel eļļu koncentrācija noteiktā šķidruma tilpumā. Tas nozīmē, ka jo mazāks šis rādītājs, jo augstāka kvalitāte. Un produkts ir dārgāks. Šķidruma stipruma noteikšana ir atkarīga no etanola%.

Raksturlielumi

Tā kā 1. šķiras alkohols netiek oficiāli izmantots alkoholisko dzērienu ražošanai, nav jēgas apiet tās īpašības. Vienīgais, kas jums jāzina vidusmēra patērētājam - tas ir bīstams cilvēku veselībai un lietošanai ir stingri aizliegts.

Lētākais degvīns ir izgatavots no augstas tīrības spirta, taču šāds produkts ir diezgan grūti izpildāms. Galu galā, no šīs sastāvdaļas galvenokārt ražo dažādus tinktūras un liķierus. Paradoksāli, ka šāda veida alkohols ir tās zemākā kategorija, tam ir ļoti daudz dažādu piemaisījumu. Tas ir izgatavots no graudiem vai kartupeļiem, daudz retāk no cukurbietēm vai melases. Jāatzīmē, ka dzērienu lietošana no augstas tīrības spirta ir ļoti kaitīga veselībai. Tādēļ, ja vien iespējams, jāizvairās no šādiem produktiem.

Šādiem alkoholisko spirtu veidiem kā “Bāzei” un “Ekstra” ir aptuveni tāda pati kvalitāte un faktiski tie atšķiras tikai dažās īpašībās. Izgatavojiet tos no graudu vai tā maisījuma ar kartupeļiem. Bet aizliegts izmantot daudz kartupeļu ražošanai. Ja konstatē, ka cietes saturs ir lielāks par 58%, tad spirts neatbilst norādītajam tipam.

Luksusa alkohols sastāvā ir līdzīgs iepriekšējiem diviem. Tomēr šajā gadījumā sastāvs nedrīkst pārsniegt 35% kartupeļu cietes.

Alkohols "Alfa" ir visdārgākais, bet tajā pašā laikā un kvalitāte. Tas ir izgatavots no augstākās kvalitātes kviešu un rudzu graudiem. Ražošanas laikā šķidrums šķērso visaugstāko attīrīšanas pakāpi no piemaisījumiem un fusel eļļām. Jāatzīmē, ka šādu alkoholu izmanto tikai slavenākie zīmoli dārgu degvīna šķirņu ražošanai. Bieži vien šis alkoholiskais dzēriens nesasniedz vietējo tirgu un lielos daudzumos tiek eksportēts.

Visi iepriekš minētie veidi galvenokārt tiek izmantoti degvīna ražošanai. Un liķieru un tinktūru ražošanā bieži tiek izmantots tikai visaugstākā tīrība.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka nepieredzējušai personai ir diezgan grūti noteikt, ar kādiem alkohola veidiem faktiski tika izmantots degvīns. Ražotāji to labi apzinās un izmanto patērētāju nekompetenci, tāpēc ļoti bieži „slejā” slejā ir norādīta nepatiesa informācija. Ne vienmēr ir vērts uzticēties visam, kas norādīts uz etiķetes.

Degvīna klasifikācija pēc kvalitātes

Lai gan ir 100% iespējams noteikt, kura alkohola klase atrodas pudelē, nav iespējams, joprojām ir vairākas zīmes, kas norāda uz produkta kvalitāti.

Degvīna ekonomika

Šim degvīnam ir viszemākā kvalitāte, un tas ir izgatavots no augstākās tīrības spirta. Šādā gadījumā šķidrums šķērso tikai dažas filtrēšanas pakāpes, un tajā ir pietiekami liels daudzums piemaisījumu un fusel eļļu. Parasts cilvēks var viegli atpazīt šādu dzērienu ar ārējiem rādītājiem.

Degvīnu iepilda vienkāršākajās pudelēs, kuru forma nav mainījusies kopš padomju laikiem. Etiķete ir izgatavota no vienkārša papīra, kurā nav vispārēja vai neliela daudzuma aizsardzības pret viltošanu. Tieši tāpēc, ka drošība ir zema, šāda degvīna vairums citu ir viltots, un jūs varat iegādāties dzīvībai bīstamus produktus.

Tomēr, neraugoties uz visām briesmām, šāds produkts ir ļoti populārs, jo tam ir viena liela priekšrocība - cena. Cilvēki, kas pērk šāda veida dzērienus, nemēģina izjust garšu, bet tiem ir noteikts mērķis - intoksikācija.

Degvīna standarts

Šis produkts ir populārākais NVS valstīs, jo šajā gadījumā ir zemas cenas un ļoti pieņemama kvalitāte. Degvīns, kas izgatavots no spirtiem "Bāze" un "Ekstra", kas jau vairāk attīra no piemaisījumiem. Turklāt katram zīmolam ir sava atšķirīga garša.

Pudele ir sarežģītāka, etiķetei ir vairākas aizsardzības pakāpes pret viltošanu. Tāpēc risks iegādāties atklāti bīstamu produktu ir ievērojami mazāks nekā iepriekšējā gadījumā. Lai izveidotu šādus produktus, ir nepieciešams izveidot nelielu produkciju.

Vodkas klases standarts - ideāls vidusmēra cilvēkam, kurš vēlas dzert normālu kvalitāti, bet tam nav spēju un vēlmi pārmaksāt. Kopumā šī iespēja ir ideāli piemērota draudzīgām vai ģimenēm.

Premium degvīns

Šāda veida alkohola lietošana tiek uzskatīta par eliti. Dzēriens ir izgatavots tikai no augstas kvalitātes alkohola kategorijas "Lux". Jāatzīmē atsevišķi, ka ne tikai alkohols, bet arī ūdens tiek pakļauti daudzlīmeņu tīrīšanai. Turklāt katram zīmolam ir sava patentēta šķidrumu tīrīšanas sistēma, tādējādi radot unikālu garšu.

Šīs klases degvīns ir ļoti populārs. Turklāt ražotāji bieži vien ir dažādu pasākumu sponsori, tāpēc tie ir plaši pazīstami. Gandrīz katrs cilvēks zina tādus zīmolus kā krievu standarts, Nemiroff un Khortytsya Absolyutnaya. Visi šie zīmoli ražo premium degvīnu.

Izgatavotājs nesaglabā dizainu, tāpēc pudelei vienmēr ir unikāls izskats, jo visa tā profesionāļu komanda strādāja pie tā izveides. Etiķete ir arī oriģināla un tai ir vairākas aizsardzības pakāpes. Turklāt visām šīs klases degvīnām ir vairākas aizsardzības pakāpes pret viltojumiem. Šādi dzērieni ir piemēroti tādiem statusa cilvēkiem, kuri augstu novērtē produkta kvalitāti.

Super Premium degvīns

Šis veids ir izgatavots no spirta "Lux" vai "Alpha". Šajā gadījumā tiek novērtēta ne tikai produkta kvalitāte (pats statuss nozīmē, ka dzērienam ir izcilas īpašības).

Oriģinalitāte var būt dažādos faktoros. Piemēram, lietojot alkoholu un ūdeni, tiek izmantots sudrabs vai pat zelts. Ūdens var tikt speciāli ievests no Alpu vai citiem pasaules slavenajiem avotiem. Būtībā uzņēmumi, kas nodarbojas ar superprodukta degvīna ražošanu, piesaista klientus ar nestandarta tīrīšanas metodēm, kas nav pieejamas citiem zīmoliem.

Tomēr šī iemesla dēļ šāds dzēriens ir visdārgākais savā kategorijā. To iegūst tikai bagāti cilvēki, kuri novērtē ne tikai kvalitāti, bet arī ražotāja statusu.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kādi alkohola veidi tiek izmantoti degvīna ražošanai, kā tie atšķiras un ko sagaidīt no noteiktas alkohola klases. Šim dzērienam nav ieteicams ietaupīt, jo nesen tirgū nonāk daudz zemas kvalitātes produktu, kas var radīt neatgriezenisku kaitējumu veselībai.

Alkohola šķirnes un to atšķirības

Etilspirts ir sastāvdaļa, ko plaši izmanto alkoholiskajos dzērienos. Tāpēc tas atbilst obligātajām standartizācijas prasībām un ir sadalīts tipos saskaņā ar GOST R 51652-2000. Veikt visbiežāk sastopamos veidus Krievijas Federācijā un izpētīt to atšķirības, stiprās un vājās puses. Tas palīdzēs nelielā rādītāju tabulā.

http://kurenie.me/alkogol/napitki/kakoj-spirt-luchshe-v-vodke.html
Up