logo

Magnija ir viens no būtiskākajiem makroelementiem un ir iesaistīts gandrīz visos šūnu procesos. Minerālvielu trūkumu var papildināt, pievienojot uztura produktus, kas bagāti ar magnija saturu, ņemot vērā ikdienas nepieciešamību un asimilācijas īpašības.

Dienas likme


Ieteicamais magnija daudzums sievietēm ir aptuveni 300 mg, vīriešiem - 400 mg dienā. Fiziskās slodzes, grūtniecības un zīdīšanas laikā magnija daudzums palielinās par aptuveni 150 mg.

Derīgas magnija īpašības

Ķermenī magnijs šūnās un starpšūnu telpā atrodas dažādos veidos un ir iesaistīts vairāk nekā 300 dažādos procesos, tostarp:

  • Kaulu veidošanās - magnija veicina kalcija uzsūkšanos un ietekmē D vitamīna veidošanos. Optimāla minerālu lietošana kopā ar pārtiku palielina kaulu blīvumu un ir osteoporozes profilakse.
  • Ogļhidrātu metabolisms, tostarp insulīna ražošana un glikozes uzņemšana. Magnija trūkums samazina šūnu jutību pret insulīnu un izraisa diabēta attīstību.
  • Tauku vielmaiņa - regulē normālu triglicerīdu un holesterīna saturu asinīs, kas novērš aterosklerozes veidošanos,
  • Sirds un asinsvadu sistēmas darbs - normalizē pulsu un spiedienu, samazina asins recekļu risku un uzlabo skābekļa plūsmu uz sirds muskuli. Magnija deficīts var izraisīt sirds slimības (piemēram, miokarda infarktu), un pārmērība izraisa bradikardiju un zemu asinsspiedienu.
  • Nervu sistēmas darbs - ir iesaistīts nervu impulsu un muskuļu relaksācijas pārnešanā, samazina noguruma un stresa slieksni, normalizē miegu. Makroelementu trūkums izraisa trauksmi, nervozitāti, bailes, bezmiegu, samazinātu uzmanību un atmiņu.
  • Intracelulāri procesi - regulē ATP metabolismu, šūnu membrānu funkcijas (veicina kālija, nātrija un kalcija jonu iekļūšanu šūnās).
  • Kuņģa-zarnu trakts - veicina gremošanas trakta enzīmu aktivitāti, uzlabo zarnu trakta kustību.
  • Mineral līdzsvars - palīdz uzturēt normālu kalcija, kālija un cinka līmeni.
  • Grūtniecība - piedalās placenta veidošanā un augļa iekšējo orgānu un nervu sistēmas attīstībā, kā arī novērš toksikozes simptomus un novērš dzemdes hipertonijas attīstību ar aborts.

Kādi pārtikas produkti ir visvairāk magnija


Pārtikas produkti, kas tabulā satur lielu daudzumu magnija, jāiekļauj ikdienas uzturā, lai apmierinātu organisma vajadzību pēc minerālvielām.

Jāatzīmē, ka magnija saturs dzīvnieku izcelsmes produktos nav augsts, piemēram, gaļā un mājputnu gaļā - 20–35 mg uz 100 gramiem, pienā - 10 mg, cietajā sierā - 30–40 mg, zivīs - no 20 līdz 40 mg. un pēc termiskās apstrādes mikroelementa saturs tiek samazināts vēl par 25-30%.

Saulespuķu sēklas

Sēklas satur visvairāk magnija (vairāk nekā 500 mg), kā arī sirds minerālvielas (vienlaikus magnijs, kālijs un kalcijs), kas ne tikai atbalsta sirds muskuļa elektrisko aktivitāti un ritmisko kontrakciju, bet arī samazina holesterīna līmeni asinīs augstā satura dēļ. šķiedrvielas un citas uzturvielas.

Rieksti un pupiņas

Starp pārtikas produktiem ar augstu magnija saturu, riekstiem, pākšaugiem un zaļumiem ir visizdevīgākie nervu sistēmai, kas uzlabo vielmaiņu un asinsriti smadzeņu audos, palīdz atjaunot enerģiju un ražo serotonīnu.

Seafood

Arī jūras veltēs (kalmāri, garneles) ir daudz magnija un kalcija, kas ir noderīgi kaulu un locītavu stiprināšanai. D vitamīns sastāvā veicina derīgu minerālvielu izplatīšanos, palielina kaulu blīvumu un mineralizāciju, un cinks, varš un fosfors novērš rickets attīstību bērniem un osteoporozi gados vecākiem cilvēkiem.

Jūras kāposti satur ievērojamu daudzumu vitamīnu, mikro un makro elementu (kalcija, magnija, joda, kālija), kas samazina sirdslēkmes risku, normalizē asinsspiedienu, aptur aterosklerozes attīstību un tiek izmantoti arī asins recekļu veidošanās novēršanai.

Mācīšanās iezīmes


No pārtikas var uzsūkties no 30 līdz 70% magnija, šajā gadījumā jo lielāks deficīts, jo augstāks uzsūkšanās līmenis. Parasti magnija absorbcija ir atkarīga no:

  • pārtikas sastāvs;
  • minerālvielu līdzsvars organismā (D vitamīna, kalcija, fluora un citu makro un mikroelementu līmenis);
  • kuņģa-zarnu trakta stāvoklis un fizikāli ķīmiskās spējas absorbēt;
  • ekskrēcijas sistēmas intensitāte (jo īpaši nieres).

Dažas uzturvielas patērē: uzlabo magnija absorbciju:

  • augļu un dārzeņu fruktoze un šķīstošā šķiedra (āboli, banāni, plūmes, bumbieri, datumi) kuņģa un zarnu satura sārmaina rezultātā;
  • kompleksie ogļhidrāti (griķi, pērļu mieži, brūnie rīsi);
  • augu proteīns (ķirbju sēklas, mandeles, zirņi) - novērš magnija jonu saistīšanos ar fosfātiem, kas izraisa palielinātu minerālvielas šķīdību un absorbciju;
  • veseliem taukiem ar ātru uzsūkšanos (kokosriekstu eļļa) ir līdzīga iedarbība uz proteīniem;
  • vitamīns b6.

Ir produkti un zāles, kas var pilnīgi bloķēt vai ievērojami samazināt magnija absorbciju no pārtikas:

  • Fosforskābe - kopā ar magniju un kalciju veido nešķīstošus savienojumus, kurus organisms nespēj absorbēt. Fosfātus var saturēt gāzētos bezalkoholiskos dzērienos, apstrādātos sieros, desās.
  • Aspartāms ir mākslīgs cukura aizstājējs, tas var būt jogurta, sodas, košļājamās gumijas, konfektes un konditorejas izstrādājumu, kā arī diētisko produktu daļa, jo tam ir zems kaloriju saturs.
  • Trans tauki ir margarīna produkti.
  • Antacīdi - zāles, kas samazina sālsskābes koncentrāciju kuņģī, tiek izmantotas grēmas (Maalox, Almagel, Rennie, Phospholgel, Gastal) lietošanai.

Lai palielinātu magnija un citu minerālu izdalīšanos no organisma, pateicoties pārmērīgam nieru darbam, daži produkti, zāles un slimības:

  • rafinēts cukurs - ne tikai veicina magnija izdalīšanos caur nierēm, bet arī izraisa magnija papildu izmantošanu no rezervēm glikozes sadalīšanai un asimilācijai;
  • caffeinated dzērieni (tēja, kafija, enerģija) - ietekmē ķermeni, piemēram, diurētiskos līdzekļus, palielina izdalīto šķidrumu daudzumu, izjauc elektrolītu līdzsvaru;
  • alkoholiskie dzērieni - ir pakļauti nozīmīgai nieru pārslodzei, veicina asins recekļu veidošanos un noved pie minerālu zuduma;
  • diurētiskie līdzekļi - diurētiskie līdzekļi, ko izmanto nieru un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām (Furosemīds, Lasix);
  • diabēts - pārmērīgas urinācijas (osmotiskas diurēzes) blakusparādība un insulīna terapija ir magnija līmeņa pazemināšanās;
  • nefrotisks sindroms un citas nieru slimības;
  • saindēšanās, ko papildina ilgstoša gremošanas traucējumi (vemšana un caureja) - pārkāpj ūdens-elektrolītu līdzsvaru un pamata makroelementu līmeni.

Gadījumos, kad ar magnija bagātīgu pārtiku nepietiek, lai novērstu deficītu, piemēram, zarnu trakta sindroms, diabēts, var izmantot minerālu piedevas, kas satur magnija sulfātu, glikonātu, citrātu, laktātu un citus savienojumus.

http://zabolevanija.net/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-magniya/

Magnijs pārtikā

Ne visi zina magnija lomu cilvēka organismā. Šī viela ir viens no svarīgākajiem mikroelementiem pēc ūdens un skābekļa. Viņš aktīvi piedalās vairāk nekā 350 bioķīmiskās reakcijās, kas nodrošina visu orgānu un sistēmu normālu darbību. Turklāt magnija ir ļoti noderīga sirds un asinsvadu sistēmas pareizai darbībai.

Lai kompensētu šīs vielas trūkumu organismā, jūs varat ēst gan ar to piesātinātos pārtikas produktus, gan lietot vitamīnu-minerālu kompleksus. Regulārs magnija saturošu pārtikas produktu patēriņš palīdzēs uzlabot vispārējo labklājību un veicinās veselību. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kuri pārtikas produkti satur magniju.

Vielas un tā īpašību apraksts

Magnijs ir sudrabaini balts metāls, kas degšanas laikā veido acīmredzami baltu liesmu. Pirmo reizi vielu 1808. gadā izolēja ķīmiķis Humphijs Devi. Cilvēkiem magnija satur 30 gramus. Lielākajā koncentrācijā tas atrodas kaulu audos, aknās un muskuļos.

Bez Mg cilvēka ķermenis nevar aizstāvēties pret infekciju, jo tas ietekmē antivielu veidošanos. Turklāt magnija veicina estrogēnu veidošanos.

Ir zināms par mikroelementa vazodilatējošām, imūnstimulējošām, pretiekaisuma, tonizējošām, nomierinošām īpašībām. Regulāri patērējot produktus, kam piešķirta viela, var palīdzēt:

  • novērst vēža patoloģiju attīstību;
  • ogļhidrātu metabolisma normalizācija;
  • novērst diabēta attīstību;
  • normalizēt asinsspiedienu;
  • aprēķinu novēršana;
  • kuņģa kustības uzlabošana;
  • cukura līmenis asinīs;
  • vielmaiņas procesu normalizācija;
  • kaulu veidošanās un augšana;
  • palielināt izturību pret stresu;
  • palielināt ķermeņa aizsardzības īpašības;
  • elektrolītu līdzsvars;
  • sirds muskulatūras darbības uzlabošana;
  • kaitīgā holesterīna izdalīšanās;
  • žults atdalīšanas uzlabošana;
  • novērst iekaisuma procesu attīstību.

Mg saistība ar citiem mikroelementiem

Daži cilvēki zina, ka magnija ir cieši saistīta ar kāliju, kalciju, fosforu un nātriju. Šo vielu pārpalikums organismā izraisa magnija adsorbcijas samazināšanos.

Ca un Mg attiecība jāsaglabā pie 1: 0,6. Magnija ir nepieciešama pilnīgai kalcija absorbcijai. Ja organismā ir daudz kalcija, tas ir pilns ar magnija atdalīšanu no audiem un līdz ar to tās trūkumu. Turklāt magnija palīdz uzturēt kalcija sāļus izšķīdinātā stāvoklī un novērst to kristalizāciju.

Magnijs, fosfors un nātrija nodrošina organisma muskuļu un nervu darbību. Ja Mg satur audos nepietiekamu daudzumu, kāliju nevar saglabāt šūnu iekšienē, tas vienkārši izdalās no organisma. Magnēts, kalcijs un fosfors ir aktīvi iesaistīti kaulu veidošanā. Magnija deficīts ir saistīts ar palielinātu kaulu trauslumu un osteoporozes attīstību.

To pārtikas produktu saraksts, kas satur daudz magnija

Šis mikroelements atrodams dažos dārzeņos, augļos un pārtikā.

  1. Liels daudzums magnija ir atrodams sezama, zemesriekstu, mandeļu, priežu riekstu, ķirbju sēklās, Indijas riekstos. Šiem pārtikas produktiem ieteicams iekļaut diētu, bet nelielos daudzumos. Vāka nepieciešamība pēc šī mikroelementa var būt saistīts ar riekstu un sēklu izmantošanu. Turklāt gandrīz visi rieksti ir bagāti ar citām minerālvielām, aminoskābēm, vitamīniem, kas arī ir ļoti izdevīgi organismam.
  2. Lielākā daļa magnija tiek konstatēta kviešu klijās - 550 mg uz 100 g un ķirbju sēklām - 500 mg uz 10 g produkta. Lielā koncentrācijā šī viela atrodama graudaugos, pulētais brūnie rīsi, griķi, auzu un prosa. Magnijs ir viegli sagremojams graudaugu ēdienos, tas ir ideāli proporcionāls fosforam un kalcijam. Ieteicams nomainīt ēdienus no graudaugiem, veselībai ir lietderīgi ēst putras no rīsiem vai auzu brokastīm.
  3. Magnija ir pietiekami daudz saldu kukurūzas pārslu, rudzu kliju maizes, diedzētu kviešu dīgstu. Sasmalcinātus kviešus var iegādāties aptiekā. Kviešu kāposti ir lielisks bioloģiski aktīvs produkts, kas cilvēkam dod neticamu enerģijas patēriņu. Sasmalcināti kvieši papildus magnija satur bagātīgu kāliju. Šai kombinācijai ir labvēlīga ietekme uz CAS.
  4. Vēl viens ierakstu turētājs mikroelementu saturā ir aļģes. Magnija ir augsta koncentrācija pākšaugos, jo īpaši sojas pupās, pupās, lēcās, zirnīšos.
  5. Daudz magnija ir atrodams arī sieros, vistas olās, garnelēs, datumos, piena šokolādē, kalmāros, žāvētās baltās sēnēs, paltusā, mencu aknās.
  6. Mg ir bagāta ar augļiem un dārzeņiem. Salīdzinot ar iepriekšminētajiem produktiem, tie satur mazāk šīs vielas, bet tie nav mazāk noderīgi. Magnija saturs augļu un dārzeņu vidū ir arbūzs. 100 g produkta satur 224 mg magnija.
  7. Pietiekamā daudzumā ir žāvētas aprikozes, spināti, rozīnes, dilles, bietes, zaļie zirņi, lēcas, banāni, burkāni, kāposti, avokado, ķirši, kartupeļi, brokoļi, upenes, baklažāni, bumbieri, saldie pipari, redīsi, persiki, apelsīni melone.

Vienlaikus ar Mg, lai uzlabotu mikroelementa uzsūkšanos, ieteicams palielināt ar piridoksīnu vai B6 vitamīniem bagātu produktu lietošanu. Vitamīnu avoti ir priežu rieksti, pākšaugi, valrieksti, tunzivis, sardīnes, makreles, graudaugi un liellopu aknas.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-magniy-spisok-i-tablitsa-produktov-bogatyih-magniem/

Tabula par pārtikas produktiem, kas satur visvairāk magnija

Magnija ir viena no galvenajām minerālvielām, kas ir nepieciešamas cilvēka ķermeņa normālai darbībai. Ar magnija deficītu būtiski procesi pasliktinās vai pavājinās. Šis mikroshēma aktīvi piedalās apmaiņas procesos: vairāk nekā 350 vielmaiņas procesu notiek ar tās līdzdalību.

Kādi pārtikas produkti satur magnija? Kur var atrast viegli sagremojamos vajadzīgā mikroelementa avotus? Kāda ir tās izmantošana cilvēka ķermenim? Cik daudz jums vajadzētu lietot šo vielu katru dienu? Atbildes uz šiem un daudziem citiem jautājumiem jūs uzzināsiet, izlasot mūsu materiālu.

Saturs

  1. Ieguvumi cilvēka ķermenim.
  2. Produkti, kas bagāti ar magniju.
  3. Tabula ar augstu magnija saturu.
  4. Dienas patēriņa līmenis dažādām vecuma kategorijām.
  5. Magnija deficīts: cēloņi un simptomi.
  6. Magnija pārpalikums: slimības cēloņi un simptomi.

Magnija priekšrocības cilvēka ķermenim


Šim elementam, bez šaubām, ir galvenā loma visa organisma darbā. Tas ir noderīgs šādu orgānu un sistēmu normālai darbībai:

  • Sirds Nodrošina stabilu un ritmisku sirds muskulatūru. Zinātniski pierādīts, ka sirds slimības cieš no magnija trūkuma.
  • Muskuļi Lai muskuļi būtu labā formā un darbotos nevainojami, jums ir nepieciešams ēst pārtikas produktus, kas satur lielus daudzumus magnija.
  • Savienojumi Palīdz veseliem un jauniem locītavām.
  • Nervu sistēma Palīdz uzturēt veiktspēju un mazina ķermeņa depresīvo stāvokli, labvēlīgi ietekmē nervu receptorus.
  • Kuģi. Veicina asinsvadu paplašināšanos un novērš asins recekļu veidošanos. Normalizē augstu asinsspiedienu.
  • Gremošanas sistēma. Tas uzlabo zarnu peristaltiku un uzlabo aizkuņģa dziedzera, žultspūšļa darbību.
  • Metabolisms. Paātrina vielmaiņas procesus, veicina kalcija un kālija absorbciju.
  • Kaulu audi un zobi. Veicina kaulu skeleta un zobu emaljas veidošanos. Tas ir ļoti svarīgi grūtniecības laikā, tāpēc sievietes, kas gaida bērnu, rūpējas par ķermeņa nodrošināšanu ar šo elementu.

Magnija bagāti pārtikas produkti


Lai nodrošinātu ķermenim vitamīnus un pietiekamu daudzumu šī elementa, jums jāzina, kuri produkti satur magniju.

Augu izcelsmes produkti

Augu izcelsmes pārtika ir vērtīgu minerālvielu un labvēlīgu vitamīnu avots. Lielākā daļa magnija ir atrodama svaigos dārzeņos un augļos, garšaugos, kā arī graudaugos un pākšaugos. Ēšanas rieksti palīdz nodrošināt organismam nepieciešamo daudzumu elementu. Šis minerāls satur:

  • visu veidu graudaugi, jo īpaši griķi, auzu pārslas, klijas;
  • sezama un saulespuķu sēklas;
  • visu veidu rieksti: mandeles, valrieksti, zemesrieksti, Indijas rieksti un citi;
  • lēcas;
  • zirņi;
  • zirņus;
  • pupiņas;
  • zaļumi;
  • neapstrādāti dārzeņi;
  • augļi (hurma, banāns, greipfrūts);
  • svaigas augļu sulas (satur vairāk minerālu un vitamīnu nekā parastie augļi);
  • žāvēti augļi;
  • jūras kāposti;
  • kakao produkti;
  • sojas mērce

Magnija bagāti dzīvnieku produkti

Šādos produktos šis elements ir neliels, salīdzinot ar dārzeņu pārtiku, tomēr tas joprojām ir. Lielākā daļa to ir iekļauti šādos produktos:

  • liesa gaļa (vistas gaļa, liellopu gaļa, trusis);
  • cūkgaļa;
  • jūras veltes (austeres, krabji, garneles);
  • jūras zivis un upju zivis;
  • pilnpiena pulveris.

Augsta magnija produktu tabula

Zemāk ir tabula ar augu un dzīvnieku izcelsmes produktiem un magnija saturu tajos.

http://nasporte.guru/produkty-pitaniya/v-kotoryh-soderzhitsya-bolshe-vsego-magniya.html

35 pārtikas produkti, kuros magnija ir visvairāk - galds

Šajā rakstā es jums pastāstīšu par magnija saturu pārtikas produktos, kas satur magnija lielāko daļu, es visu šo informāciju jums sniegšu ērtā veidā tabulas veidā. Un tie, kas lasa rakstu līdz beigām, gaida jauku bonusu!

Šis ir otrais raksts par magniju un, ja nezināt, kāpēc mūsu organismam vispār ir nepieciešams magnijs, un kādi ir magnija deficīta simptomi, vispirms izlasiet pirmo rakstu - magnija trūkums organismā ir simptomi.

Kādi pārtikas produkti parasti satur magniju?

Magnijs ir pelnījis nosaukumu "sports". Tas ir atbildīgs par muskuļu masas pieaugumu, atbalsta sirds muskuli, stimulē olbaltumvielu sintēzi organismā, piedalās vielmaiņas procesos, stimulē zarnas, noņem holesterīnu un regulē nervu impulsu pārraidi.

Magnija saturošus produktus vajadzētu lietot katru dienu. Magnija cilvēka vajadzība ir apmēram 400-500 mg dienā.

Mūsu tabulā magnijs ir atrodams dažādos pārtikas produktos:

- sviests (sezama, linsēklas, zemesrieksti, ghee);
- siers (holandiešu, Poshekhonsky, kazas, ar pelējumu);
- jogurts (1,5 - 3,2%);
- biezpiens (zemu tauku un beztauku, biezpiena siers);
- kondensēts piens;
- rūgta šokolāde;
- gaļa (gandrīz visi veidi);
- zivis (paltuss, ķēve, pikša, asaris, menca, sahar);
- pīļu olas;
- graudaugi (velmētas auzas, aunazirņi, zirņi, griķi, brūnie rīsi, lēcas);
- augļi (salds ķirsis, kivi, ananāss, feijoa, aveņu, bumbieru, persiku, hurma);
- daudzas tējas šķirnes (piemēram, "Ivan-Tea") un sulas;
- ingvers, sinepes, vaniļa.

Dzeramais ūdens ir bagātināts ar dažādiem minerāliem: galvenais procents ir nātrijs, neliels procents ir kalcija, kālija un magnija.

Jūras sāls satur magnija saturu, kas ir augstākais minerālvielu procentuālais daudzums Nāves jūrā.

35 pārtikas produkti, kuros magnija ir visvairāk - tabula

Pārtikas produkti ar augstu magnija saturu dilstošā secībā (mg / 100 g produkts):

Žāvētas ķirbju sēklas

Neapstrādāti sojas milti

Brazīlijas riekstu žāvē

Instant kafijas pulveris

Saulespuķu Kozinaki

Ingvera sausa zeme

Jūras kāposti, brūnaļģes

Roe laša kaviārs

Chum laša kaviārs

No tabulas redzams, ka lielākais magnija saturs ir riekstos un sēklās, magnija satura čempions ir ķirbju sēklas.

Ikdienas pārtikas produkti, piemēram, maize, gaļas un piena produkti, satur ļoti nelielu daudzumu magnija.

Iekļaut savā ikdienas uzturā vairākus pārtikas produktus no iepriekš norādītā saraksta. Ja izvēlaties riekstus, ieteicams ēst ne vairāk kā 10 dienā.

Lai noteiktu, cik daudz ir nepieciešams magnija dienā, izmantojiet tālāk norādīto tabulu.

Vai jūs zināt, cik daudz magnija jums ir nepieciešams?

Sadaliet pārtikas produktos esošo magnija daudzumu mg pēc dienas nepieciešamības atbilstoši jūsu dzimumam un vecumam.

1-3 gadus vecs bērns

Bērns vecumā no 9 līdz 13 gadiem

Meitene 14-18 gadus veca

Vīrietis 19-30 gadus vecs

Cilvēks, kas vecāks par 30 gadiem

Sieviete 19-30 gadus veca

Sieviete, kas vecāka par 30 gadiem

Grūtniece 19-30 gadi

Grūtniece, kas vecāka par 30 gadiem

Sieviete baro bērnu ar krūti 19-30 gadus

Sievietei, kas baro bērnu ar krūti vairāk nekā 30 gadus

Piemēram, 540 (magnija saturs uz 100 g sezama sēklu) / 400 (vidējā magnija prasība pieaugušajam).

Izrādījās, ka 100 gramos sezama satur 135% no ikdienas magnija daudzuma.
100 gramos priežu riekstu - 62,75% no ikdienas magnija daudzuma.
100 gramos jūras aļģu - 42,5% no ikdienas magnija prasībām.

Ja esat sieviete, kas ir vecāka par 30 gadiem, tad, lai aizpildītu ikdienas vajadzību pēc magnija, jums vienkārši jāpievieno ikdienas uzturs:

- 100 grami jūras aļģu (170 mg magnija) un jūras aļģes ir arī lielisks citu labvēlīgu vielu avots, nevis tikai jods, bet kalcija, dzelzs, folijskābes un pantotēnskābes. Jūras kāpostu uzskata par uztura produktu, un tajā ir tikai 25 kcal uz 100 gramiem produkta.

- 50 grami ķirbju sēklas (296 mg magnija). Ķirbju sēklas ir tikai vitamīnu, minerālvielu un nepiesātināto taukskābju noliktava. Ķirbju sēklas tiek uzskatītas par vienu no labākajiem magnija un cinka avotiem.

Tikai 100 grami kāpostu un 50 gramu ķirbju sēklu un 466 mg magnija dienā.

Kā padarīt magnija absorbciju pēc iespējas vairāk? - speciālistu padomi

Tagad jūs zināt, kādi pārtikas produkti satur vislielāko magnija daudzumu un kā aprēķināt ikdienas vajadzību.

Pamatojoties uz šiem datiem, jūs varat viegli izveidot kompetentu un sabalansētu uzturu, ne tikai ņemot vērā CBDL (kalorijas, proteīni, tauki, ogļhidrāti), bet arī ar šo būtisko mikroelementu.

Ievērojiet kalcija un magnija līdzsvaru no 2 līdz 1

Īpaša uzmanība jāpievērš tam, ka liels daudzums kalcija diētā ar magnija trūkumu piesārņo ķermeni. Kalcijs neuzsūcas un nogulsnējas locītavās vai veido nieru akmeņus.

Piemēram, kalcija un magnija attiecība pienā ir no 8 līdz 1, kas rada magnija deficītu.

Nekad nelietojiet kalcija piedevas bez magnija. Kad diēta ar augstu kalcija saturu, mēģiniet iekļaut pārtikas produktus no saraksta, kurā ir daudz magnija.

Neitralizējiet fitīnskābi

Lai padarītu jūsu uzturu, jums ir arī jāzina, ka fitīna un lieko tauku saturs pārtikā ievērojami samazina magnija absorbciju.

Piemēram, Pasaules Veselības organizācija uzskata, ka viens no galvenajiem anēmijas cēloņiem jaunattīstības valstīs ir daudzu fitīnskābes daudzuma uzņemšana cilvēka organismā.

Riekstu un sēklu uzsūkšanās izraisa dīgtspējas procesus, noved pie inhibitoru dezaktivācijas, fermentu rašanās riekstos, kas veicina to sagremošanu, līdz ievērojami samazinās fitīnskābe.

Tāpēc, lai labāk apgūtu, iesakām mērcēt graudus un riekstus vidēji 8 stundas pirms to lietošanas.

Riekstus vislabāk iemērc ūdenī, pievienojot jūras sāli vai rozā sāli.

Labība ir vislabāk iemērkta ar citronu. Mērcēšanas laiks ir 8-12 stundas.

Pievienojiet diētā vairāk vitamīna B6.

B6 vitamīns uzlabo magnija absorbciju un novērš ātru izdalīšanos.

Produkti ar augstu B6 saturu dilstošā secībā (mg / 100 g produkta):

Pistācijas (nav ceptas)

Saulespuķu sēklas (nav ceptas)

B6 vitamīns ir viegli iznīcināms produktu sasaldēšanas, konservēšanas un termiskās apstrādes rezultātā.

B6 vitamīna vidējais dienas patēriņš ir 2 mg.

Magnija un D vitamīns ir vajadzīgi viens otram

Labākais no visiem magnija un D vitamīna uzsūcas no rīta.

Slikti ieradumi traucē magnija absorbciju.

Kafija un alkohols traucē magnija absorbciju un veicina tās izņemšanu no organisma.

Saskaņā ar medicīniskajiem datiem magnija absorbcijas iespēja no pārtikas ir tikai 30%. Īpašs trūkums vērojams cilvēkiem, kuri ēd apstrādātus pārtikas produktus ar augstu attīrītu graudu, fosfātu, tauku un cukura saturu.

Secinājumi

Atcerēsimies vissvarīgāko un īsumā apkopojiet šo rakstu:

  • Lielākais magnija daudzums atrodams ķirbju sēklās un kviešu klijās;
  • Sezama sēklas ir 2. vietā uz magnija satura, bet lielā kalcija daudzuma dēļ nav ieteicams daudz ēst, lai novērstu kalcija pārpalikumu, kas traucē magnija absorbciju;
  • Vislabāk ir lietot magniju kopā ar vitamīnu B6 un D vitamīnu;
  • Graudus un riekstus pirms lietošanas ir nepieciešams uzsūkt, lai nodrošinātu pareizu gremošanu un maksimālu barības vielu daudzumu.

Tagad jūs zināt mazliet vairāk par magniju! Pievienojiet šo rakstu grāmatzīmēm, izmantojot tastatūras īsinājumtaustiņu Ctrl + D, lai ātri atrastu, kur pārtikas produkti ir vispiemērotākie, izmantojot ērtu galdu.

Un, kā es apsolīju, tiem, kas lasa rakstu līdz galam, man ir maza prēmija - grāmata „Ceļš uz perfektu attēlu”. Lai saņemtu dāvanu, aizpildiet šo veidlapu un tā nonāks jūsu e-pastā!

Ēd labi! Tevi svētī!

Pirmā Wellness Skola
Ir bijis ar jums, Ekaterina Lavrova
Pants: Magnija pārtikas produkts Kur ir visvairāk - galds

http://we11.ru/magnij-v-produktah-pitaniya-gde-bolshe-vsego-tablica/

Augu un dzīvnieku izcelsmes augsto magnija produktu saraksts un tabula

Magnija ir viens no svarīgākajiem mikroelementiem, kas nodrošina visu ķermeņa sistēmu un orgānu normālu darbību. Tās uzņemšanu nodrošina dažu pārtikas produktu iekļaušana uzturā. [saturs]

Magnija nozīme ķermenī un dienas likme dažādām cilvēku kategorijām

Magnijs organismā pilda daudzas svarīgas funkcijas.

Šeit ir daļējs saraksts:

  • Samazina asinsspiedienu, rīkojoties ar regulējošiem mehānismiem;
  • Veicina kālija absorbciju, tādējādi novēršot aritmijas;
  • Palielina izturību pret stresu, rada nomierinošu efektu;
  • Palīdz tikt galā ar trauksmi un uzbudināmību;
  • Zobu un kaulu emaljā iekļauj osteoporozes veidošanos;
  • Veicina muskuļu relaksāciju;
  • Iejaucas akmens veidošanā, uzlabo asins piegādi nierēs;
  • Samazina kuņģa krampjus, samazina kuņģa sulas skābumu, palielina žults veidošanos;
  • Rada caureju;
  • Piedalieties kalcija metabolismā un hormonālā sintēze;
  • Ar augstu magnija saturu pārtikā samazinās holesterīna līmenis asinsrites sistēmā;
  • Tā ir enerģijas metabolisma sastāvdaļa;
  • Sakarā ar histamīna izdalīšanos novērš alerģisku reakciju veidošanos;
  • Palielina imunitāti, palīdz organismam pierast pie ziemas apstākļiem;
  • Normalizē asins recēšanu;
  • Kontrolē ogļhidrātu metabolismu;
  • Palielina insulīna ražošanu uz pusi.

Ķermenī ir aptuveni 50 g magnija. Lielākā daļa to koncentrējas kaulaudos (līdz 60%) un muskuļu masā (20%). Magnija ir sirds muskuļa, smadzeņu, aknu un ekstracelulārā šķidruma sastāvdaļa.

Ikdienas nepieciešamību pēc šī mikroelementa nosaka atkarībā no personas dzimuma un vecuma, kā arī fiziskās aktivitātes. Maksimālais šīs mikroelementa daudzums dienā ir 1 g.

[box type = "info"] Svarīgi! Magnija pārpalikums neizraisa negatīvu ietekmi, jo tas ātri izdalās no organisma.

Mikroelementa dienas likme dažādām cilvēku kategorijām ir šāda:

  • 400 mg vīriešiem;
  • 350 mg sievietēm;
  • 450 mg - grūtniecēm;
  • 200 mg - bērniem.
Pārtikas produktiem ar augstu magnija saturu būtu jāaptver ķermeņa ikdienas vajadzība, bet tie nedrīkst radīt ievērojamu mikroelementa pārpalikumu.

Pārtikas produkti ar augstu magnija saturu ir nepieciešami intensīvai sporta nodarbībai, stresa situācijām, liekajam svaram. Kuņģa, sirds vai nervu sistēmas slimību klātbūtnē standarta likme var palielināties.
[box type = "shadow"] Noderīgs raksts: strutene. Noderīgas īpašības un kontrindikācijas strutene. Receptes ar strutene [/ box]

Kā magnija uzsūcas organismā un kas veicina tās absorbciju

Magnija avots cilvēkiem ir pārtika, kur šis mikroelements atrodas dažādos veidos. Ķermenis neražo magniju, tāpēc produktiem ar augstu saturu noteikti ir jābūt uzturā.

Nav ieteicams tos kombinēt ar šādu pārtiku:

  • Palielināts tauku saturs;
  • Bagātīga fitīnskābe;
  • Satur kāliju vai dzelzi;
  • Tam ir palielināts kalcija, fosfora un nātrija daudzums.

Ja jūs pārkāpjat šo noteikumu, pārtika izraisa kuņģa kairinājumu. Taukskābju pārtika kombinācijā ar magniju izraisa aktīvu sāls veidošanos, kas negatīvi ietekmē kuņģa darbu.

Kālijs veicina magnija ātru izskalošanu no organisma, jo tas stimulē nieru darbību. Dzelzs novērš magnija absorbciju zarnās. Vienlaicīga kalcija un magnija uzņemšana, šie elementi sāk konkurēt, jo tiek izmantoti līdzīgi metabolisma ceļi.

Vitamīni D un B6 vislabāk veicina magnija absorbciju. Priekšrocība būtu jāpiešķir šīs mikroelementa organiskajām formām (glikonāts, glikcināts, aspartāts, citrāts). Magnija ir sliktāk uztverta neorganiskās formās (hlorīds, sulfāts, oksīds).

[box type = "success"] Ir svarīgi zināt! Ar kofeīnu, balto cukuru un alkoholiskajiem dzērieniem netiek patērēti augsts magnija saturs. Šādus produktus vislabāk lietot divos posmos: vispirms no rīta brokastu laikā un vakarā vakariņās vai pirms gulētiešanas.

Kopsavilkuma tabula ar augstu magnija saturu

Augu izcelsmes produkti ar augstu magnija saturu

Vajadzīgo mikroelementu maksimālo koncentrāciju iegūst no augiem. Tas ietver riekstus, graudaugus un pākšaugus, jūras aļģes, dārzeņus, dārzeņus.
[box type = "shadow"] Šajā rakstā visefektīvākie veidi: Kā ātri un mierīgi aizmigt. [/ box]

Rieksti, sēklas

Magnija avots ir dažu augu rieksti un sēklas.

Starp tiem nozīmīgākie ir šādi:

  • Ķirbju sēklas. Lielākais rādītājs atšķiras no magnija klātbūtnes. Tajos ir arī mangāns, fosfors, varš, dzelzs.
  • Linu sēklas. Tas ir viens no svarīgākajiem veselīga uztura sistēmas elementiem. Pamatojoties uz flaxseed, saņem garšvielas gaļas ēdieniem un salātiem.
  • Brazīlijas rieksti. Viens no visvairāk barojošiem un kaloriju produktiem. Tas ir rūpīgi jāiekļauj diētā, īpaši diētas laikā.
  • Sezama sēklas. Papildus magnija saturam ir arī augu tauki un vitamīni. Sezama pievieno konditorejas izstrādājumiem un gaļas ēdieniem.

Sezama ir magnija satura čempions sēklu un riekstu vidū.

  • Saulespuķu sēklas. Šī produkta sastāvā ietilpst taukos šķīstoši vitamīni, minerāli, aminoskābes.
  • Valrieksti. Ir augsts kaloriju saturs, eļļas un šķiedras. Tādēļ šis produkts jāiekļauj diētā ar piesardzību.
  • Priežu rieksti. Šāda veida riekstu kodolos atrodami tauki, glikoze, šķiedra, fosfors, kālijs, kalcijs, aminoskābes. Pine rieksti var kompensēt trūkst olbaltumvielu, ja pāreja uz veģetārie ēdieni.
  • Indijas rieksti Salīdzinot ar citiem riekstu veidiem, tas satur mazāk tauku. Tāpēc rieksti bieži tiek iekļauti diētā. Šie rieksti ir bagāti ar vitamīniem, dzelzi, fosforu.
  • Zemesrieksti Šim produktam ir augsts aminoskābju, biotīna, augu tauku saturs. Zemesrieksti tiek novērtēti arī par to antioksidantu īpašībām.
  • Mandeles Kalcija, mangāna un fosfora saturošo augu proteīnu avots. Mandelei ir labvēlīga ietekme uz asinsrites sistēmu, gremošanas sistēmu un nierēm.
  • Labība

    Pārtikas produkti ar augstu magnija saturu ietver dažādus graudus.

    Starp tiem nozīmīgākie ir šādi:

    • Sasmalciniet Pārstāviet cieto graudu apvalku, kur ir diētiskās šķiedras. Klātbūtnē magnija klijas ieņem vadošo pozīciju.
    • Griķi Vērtīgs proteīna produkts, kas satur nelielu daudzumu ogļhidrātu. Organisko skābju dēļ griķi stimulē gremošanu, samazina holesterīna līmeni, noņem ķermeņa šķidrumu.
    • Kukurūza Ar nelielu kaloriju kukurūzu ir liels ogļhidrātu daudzums. Šis produkts aktivizē vielmaiņu, samazina diabēta un insulta attīstības iespējamību.
    • Kvieši Kviešu baktērijas ir visvērtīgākās. Pēc dīgtspējas palielinās vitamīnu un minerālvielu saturs.
    • Att. Lielākā daļa magnija ir atrodama garos rīsos, kas nav pulēti. Pēc pārstrādes produktā tiek zaudēts līdz 80% no šī mikrocikla.
    No graudiem lielāko daļu magnija tiek atrasts kviešu klijās.

    Jūras aļģes

    Jūras kāposti atšķiras ar paaugstinātu magnija saturu. Tas satur arī vitamīnus, skābes, mikroelementus un olbaltumvielas.

    Ar pastāvīgu jūras aļģu izmantošanu samazinās aterosklerozes iespējamība. Šis produkts novērš asins recekļu un audzēju veidošanos.

    Jūras kāpostu ieteicams izmantot arī dažādu orgānu un ķermeņa sistēmu bojāšanai: nervu sistēma, gremošanas sistēma, sirds un vājināta imūnsistēma, fiziska un garīga izsmelšana.

    Dažu veidu brūnās aļģes magnija saturs pārsniedz 700 mg / 100 g produkta.

    Pākšaugi

    Nozīmīgs daudzums magnija ir atrodams šādos pākšaugos.

    Starp tiem nozīmīgākie ir šādi:

    • Zaļie zirņi Lielākā daļa šī elementa ir svaigos zaļajos zirnīšos. Tas ir viens no proteīna avotiem, kas satur arī dzelzi, fosforu, kalciju.
    • Pupiņas. Ar olbaltumvielu daudzumu pupiņas var aizstāt gaļu. Tie satur šķiedras, kas samazina holesterīna līmeni un stabilizē cukura līmeni asinīs. Ar kāliju un folskābi pupiņas attīra asinis un stiprina imūnsistēmu.
    • Pupiņas. Diētisks produkts, kas bagāts ar sēru, dzelzi, cinku, aminoskābēm un vitamīniem. Pupas tiek izmantotas aterosklerozes, hipertensijas, zarnu infekciju profilaksei.
    • Lēcas Produkts nesatur taukus, kas padara to par daudzu diētu obligātu sastāvdaļu. Lēcas ir bagātas ar augu proteīniem, folskābi un taukskābēm.

    Dārzeņi, augļi

    Magnijs ir atrodams augļos un dārzeņos mazāk nekā riekstos un graudaugos. Augstākais magnija saturs ir atšķirīgs:

    • Hurma (56 mg);
    • Avokado (29 mg);
    • Passion Fruit (29 mg);
    • Banānu (27 mg);
    • Saldie kartupeļi (25 mg);
    • Melnie jāņogas (24 mg);
    • Bietes (23 mg);
    • Aveņu (22 mg).

    Dzīvnieku izcelsmes produkti ar augstu magnija saturu. Saraksts

    Dzīvnieku izcelsmes produkti ar augstu magnija saturu nav tik daudz. Tas galvenokārt ietver dažāda veida zivis un jūras veltes, kā arī dažus gaļas produktus.

    Starp tiem nozīmīgākie ir šādi:

    • Gliemenes, krabji, kalmāri;
    • Zivju tauku šķirnes (paltuss satur 120 mg nepieciešamā elementa, chinook - 138 mg);
    • Olas (47 mg);
    • Cūkgaļa, liellopu gaļa (27 mg);
    • Piens un dažādi produkti, kas to pamatā (12 mg).
    Gliemenes ir vispopulārākās zivis, kas nav zivis, bagātas ar magnija un citiem mikroelementiem.

    Citi noderīgi pārtikas produkti ar augstu magnija saturu. Saraksts

    Daži citi augu izcelsmes produkti ir arī augsts magnija saturs.

    Starp tiem nozīmīgākie ir šādi:

    • Plūmes (102 mg);
    • Žāvētas aprikozes (105 mg);
    • Sābe (85 mg);
    • Dilles (70 mg);
    • Datumi (69 mg);
    • Baziliks (64 mg);
    • Figūras (59 mg);
    • Ingvera sakne (43 mg);
    • Rozīnes (42 mg).

    Šokolādes un dārzeņu salāti kā magnija avoti

    Kakao pulveris satur vairāk nekā 370 mg magnija, kas organismā viegli uzsūcas. Kakao dzeršana samazina spiedienu, uzlabo asinsriti smadzenēs, stimulē sirdi un asinsvadus.

    Augstākais magnija saturs atšķiras tumšās šokolādes veidā (vairāk nekā 200 mg). Tāpēc šis produkts ir populārs instruments stresa situācijās. Šokolādi ieteicams lietot laikā, kad palielinās smadzeņu aktivitāte, kad nepieciešama maksimālā koncentrācija. Piena šokolādē magnija saturs ir mazāks (ne vairāk kā 60 mg).

    Dārzeņu salāti palīdzēs piepildīt magnija trūkumu. Viena recepte ir izmantot pupas, pētersīļus, valriekstus un ķiplokus. Pirms pupiņas kādu laiku atstāj aukstā ūdenī, tad vārās. Atlikušajiem produktiem ir nepieciešams sasmalcināt un pielietot kā garšvielas. Salātiem var pievienot dažus pilienus citronu sulas.

    [box type = "note"] Svarīgi! Sagatavojot diētu, jums jāapsver, ka ķermenis absorbē līdz 40% magnija.

    Kā pagatavot pārtiku tā, lai magnija koncentrācija nemazinās

    Augstas temperatūras iedarbībā samazinās barības vielu daudzums produktos.

    Lai maksimāli palielinātu pārtikas produktu mikroelementu saglabāšanu, nav nepieciešams iegādāties tvaikonis - tvaicēšanu var veikt, izmantojot pieejamos līdzekļus.

    Šādas metodes palīdzēs saglabāt augstu magnija saturu produktos:

    • Tvaika pagatavošana;
    • Vārīšana buljonā ar nelielu sāls daudzumu;
    • Tam ir atļauts mazu laiku cept atklātā liesmā;
    • Nelietojiet marinētu pārtiku, ja nepieciešams, mērci var lietot atsevišķi;
    • Cept pārtikas produktus folijā;
    • Gaļas gatavošana uz oglēm;
    • Olas vārītas vārītas.

    Magnija ir viens no galvenajiem mikroelementiem, kas regulē cilvēka ķermeņa darbību. Lielākais magnija saturs atšķiras ar pākšaugiem un graudaugiem, dažādu kultūraugu sēklām, riekstiem un jūras veltēm.

    Noderīgi video par augstiem magnija produktiem

    Raksta beigās jums ir sagatavoti dažādi videoklipi, no kuriem jūs iegūsiet svarīgu papildu informāciju par produktiem ar augstu augu un dzīvnieku izcelsmes magnija saturu:

    Sasniedz jums veselīgu uzturu un stipriniet savu ķermeni!

    1 KOMENTĀRI

    Vai kāds man var pateikt, vai ir šāds īpašs bārs kā uztura bagātinātājs, kas satur optimālu magnija devu? Tāpat kā dzelzs saturošs hematogēns. Es priecājos atbildēt uz ekspertiem!

    http://ideales.ru/kladovaya-zdorovya/spisok-tablitsa-produktov-vyisokim-soderzhaniem-magniya-rastitelnogo-zhivotnogo-proishozhdeniya.html

    Kur magnija satur visvairāk pārtikas?

    Magnija ir viens no nozīmīgākajiem ķīmiskajiem elementiem uz Zemes, tā izplatība ir viena no vadošajām vietām. Cilvēka ķermenis saņem šo ķīmisko elementu ar pārtiku, tāpēc tā līmenis ir atkarīgs no tā, ko mēs ēdam. Parastā uzturs pilnībā nodrošina ķermeni ar magniju, bet tas tiešām darbojas, ja produkti ir izvēlēti un līdzsvaroti pareizajām vielām. Mūsdienās daudziem šis jautājums ir akūts, lielākā daļa cilvēku pārtika nav līdzsvarota. Lai piesātinātu organismu ar barības vielām, jums ir jāzina, kur magnija galvenokārt ir pārtikā. Ar pareizu uzturu, apvienojot parastos produktus, ko mēs ēdam, jūs varat nodrošināt ķermeni ar magniju un citiem noderīgiem makro un mikroelementiem.

    Magnijs, kas nepieciešams ķermenim

    Magnijs spēlē svarīgu lomu organismā, tas piedalās elpošanas sistēmas un nervu sistēmas darbā. Raksturīgi, tas ir kontrolieris, izsekošana, kas regulē dzīvības atbalsta procesus organismā. Tas kontrolē vielmaiņas procesus, proteīnu sintēzi, šūnu dalīšanos. Īpaši svarīga ir tās loma sirds un sirds muskulatūras normālā funkcionēšanā, novērš stenokardijas rašanos, samazina spiedienu un ietekmē ritmu. Nav pārsteigums, ka šī elementa trūkums noved pie neveselīgām pārmaiņām, izraisot virkni smagu slimību.

    Cilvēkam vajadzīgais magnijs organismā nav sintezēts, bet nāk no ārpuses, no pārtikas. Kas ir visvairāk magnija? Bagātākais avots ir rieksti, pupas un sojas produkti. Izmantot arī magnija rezervju papildināšanai veselus pārtikas produktus (auzas, neattīrītus rīsus), banānus, biešu topus, ceptus nezāļu kartupeļus, zaļās krāsas dārzeņus.

    Magnija iekļūšana organismā netiek pilnībā izmantota, apmēram 30 procenti tiek absorbēts zarnās, pārējais tiek izvadīts ar izkārnījumiem un urīnu. Elementa galvenā uzsūkšanās notiek tievajās zarnās un divpadsmitpirkstu zarnā.

    Nieres ir galvenais līdzsvarotājs uzturēt nemainīgu magnija līmeni organismā. Ja magnija uzņemšana ar pārtiku palielinās, nieres sāk aktīvi strādāt, tiek novērsts pārmērīgs elementa saturs. Normālos apstākļos mazs daudzums magnija atstāj ķermeni kopā ar sviedriem. Cilvēki, kas spēlē sportu, apmeklē saunas un pēc tam zaudē šo elementu lielos daudzumos. Zaudējumi var būt līdz 15 procentiem. Šādi zudumi ir bīstami, produkti vai preparāti, kas satur magniju, palīdzēs novērst trūkumu.

    Magnija daudzums dienā

    Nepieciešamo magnija daudzumu aprēķina, izmantojot šādu metodi:

    • 5 mg. priekšmets ir nepieciešams uz 1 kg. svariem.

    Tas nozīmē, ka vidējā magnija dienas deva sievietēm ir 300 mg, vīriešiem - 350 mg, lai gan ir informācija par lielāku nepieciešamību (400-500 mg).

    Likme mainās atkarībā no vecuma, tas ir atkarīgs arī no zaudējumiem. Magnija līmenis grūtniecības laikā un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, palielinās par 150 mg. dienā no normas. Sportistiem un cilvēkiem, kas nodarbojas ar smagu fizisko darbu, ir jāpaaugstina elementa dienas likme ar ātrumu 15 mg / kg.

    Dienas nepieciešamība mg

    Vecāka gadagājuma cilvēkiem ir nepieciešama papildu magnija, kā arī kalcija, dzelzs nodrošināšana.

    Magnija saturu organismā negatīvi ietekmē uzturs, jo tie visbiežāk neietver tādus noderīgus, bet kaloriskus pārtikas produktus kā šokolāde, rieksti un pākšaugi. Tie visi ir lieliski vērtīgu preču piegādātāji.

    Vajadzība pēc magnija (no 500 līdz 700 mg.) Palielinās slimības laikā, kam seko drudzis, vemšana, zarnu darbības traucējumi un stresa situācijas. Tiek uzskatīts, ka neliela mijiedarbība var izraisīt magnija dienas devas zudumu.

    Bet viņa vajadzības un rezerves organismā nav līdzvērtīgas lietas. Jūs varat patērēt daudz magnija, bet, ja organisms nespēj pieņemt un piesaistīt to šūnu metabolismam, uzskatiet, ka jūs vispār neizmantojat svarīgu elementu. Alkoholisko dzērienu patēriņš, diurētisko līdzekļu patēriņš un augsts fluora, cinka un D vitamīna saturs izraisa pieprasījuma pieaugumu, tauku, kalcija un D vitamīna patēriņš samazina uzsūkšanos.

    Mūsu organismā magnija lielumu nosaka tās absorbcijas spēja, lielā mērā tas ir atkarīgs no vairogdziedzera normālas darbības. Ir vērts atcerēties, ka normāls pārtikas daudzums nodrošina vienu elementu, un, lai tā būtu veselīga, jums ir nepieciešams to palielināt.

    Kādi pārtikas produkti satur magniju

    Magnija saturošiem produktiem ir ietekme uz organisma piegādi.
    Produkti, kas satur daudz magnija, aizņem šādas vietas:

    Piekrītu, ka mēs bieži neizmantojam šos produktus, lai papildinātu magniju rezerves organismā. Arī daudz ir atkarīgs no formas, kurā atrodas visvērtīgākais elements. Piemēram, biezpiens un piens satur nelielu magnija saturu, bet atšķirībā no augu produktiem tas ir viegli sagremojams. Tāpēc piena produkti, ko izmanto lielos daudzumos, ir labs ķermeņa avots.

    Dzīvē pastāvīgi tiekas tikšanās ar magniju, tās sāļi var tikt uzskatīti par putekļiem uz tējkannas sienām. Šķīstošie kalcija un magnija sāļi bieži atrodami dabīgajā ūdenī, kas nosaka tā cietību. Dažās vietās ūdens ir grūti, tas ir, ar elementu iekļūst ķermenī.

    Labs magnija papildināšanas avots ir galda un ārstnieciskie minerālūdeņi.
    Kur citur magnijs satur? Neaizmirstiet, ka tas ir ietverts ne tikai veikalā iegādātajos produktos. Daba dāsni dalās ar mums, savvaļas augos ir daudz noderīgu bioloģiski aktīvo vielu, mēs varam atrast tos laukā, pļavā un purvā.

    Magnijs, kurā produkti satur tabulu

    Zemāk ir dati, kas satur magniju saturošus produktus un ir piemēroti cilvēka orgāniem un sistēmām:

    Produkti: kāposti, selerijas, prosa, mieži, neapstrādāts kazas piens.
    Dzērieni: ķiršu sula, selerijas, pētersīļi, minerālūdens ar magniju.
    Garšaugi: cigoriņi, kadiķi, arnikas ziedi, alksnis, lucerna.

    Pārtika: olīvas, rudzi, rīsu klijas, banāni, diedzēti graudi, pupas, āboli
    Garšaugi: bumbieris, kadiķis, rozmarīns, mārrutki, pakavs.

    Produkti: jūras aļģes, zaļumi, olu dzeltenumi, kviešu dīgļi, lecitīns, mencu kaviārs, sezama sēklu eļļa, sēklas, rieksti, neapstrādāts kazas piens.
    Dzērieni: ķiršu sula, ananāss, minerālūdens ar magniju.
    Garšaugi: pienene, žeņšeņs, ehinacea.

    Ēdieni: spināti, selerijas, kāposti, bietes, sūkalas, kefīrs, jogurts.
    Dzērieni: burkānu un pētersīļu sula, minerālūdens.
    Garšaugi: lucerna, piparmētras, cayenne pipari, dadzis, fenhelis, anīsa.

    Gļotādas un āda:

    Produkti: jūras asaris, neapstrādāts kazas piens, sūkalas, rudzi, āboli, gurķi, diedzēti graudi.
    Dzērieni: citronu sula, selerijas, burkāni, gurķi, ananāss.
    Garšaugi: aļģes, komēdija, dadzis.

    Ekskrēcijas sistēma (resnās zarnas):

    Produkti: ķirbju, dzeltenie dārzeņi, jogurts, kefīrs, acidofils, klijas, jogurts, vīnogas, kukurūzas milti, diedzēti graudi.
    Dzērieni: burkānu sula, selerijas, spināti, pētersīļi, linu sēklu tēja, ķiršu sula, minerālūdens.
    Garšaugi: bārbekjū, horsetail, senna.

    Produkti: ķiploki, lucerna kāposti, kviešu dīgļi.
    Dzērieni: kazenes sula, pētersīļi, vīnogas, vilkābele ogu tēja.
    Garšaugi: sarkanais āboliņš, vilkābele, dadzis, Echinacea.

    Produkti: olu dzeltenums, kāposti, selerijas, zivis, mencu kaviārs, neapstrādāts kazas piens.
    Dzērieni: burkānu sula, selerijas, saldais ķirsis.
    Garšaugi: Valērijs, Hops.

    Produkti: arbūzs, āboli, pētersīļi, granātāboli, zaļie lapu dārzeņi.
    Dzērieni: granātābolu sula, pētersīļi, upeņi, bietes, vīnogas, kadiķu tēja.
    Garšaugi: bārkstis, aļģu ziedi, pienene, purva malva, kadiķis.

    Tādējādi, no iepriekš minētā saraksta, jūs varat izvēlēties, kur magnijs atrodas sistēmā, kas cieš no tā, lai līdzsvarotu minerālu sastāvu. Visbiežāk mēs ēdam, ko mēs gribam un ļoti garšīgi, un nedomājam par to, ka produkti var būt dziedinošas zāles. Mēs ne tikai saņemsim garšu un ķermeņa piesātinājumu, bet arī ārstnieciskas īpašības. No pirmā acu uzmetiena daži no šiem produktiem ir neparasti un ne visai tradicionāli. Bet jāatzīmē, ka gaumē pārmaiņas dzīves laikā, kā arī dzīves perspektīvas. Tikai daži cilvēki vēlas izmantot biešu galotnes, un tajā pašā laikā tas padara garšīgus un veselīgus salātus ar daudzām magnija, joda, dzelzs un kālija saturu.

    Salāti ar augstu magnija saturu "Vitamin"

    • Tas prasīs: biešu topus (no 3 jauniem sakņu dārzeņiem), svaigu gurķi, zaļo sīpolu ķekaru.
    • Noskalojiet galotnes, smalki sakapājiet, sagrieziet sīpolus, sagrieziet gurķi apli, samaisiet. Uzpilde - sajauc 2 ēdamk. citronu sula un 2 ēd.k. augu eļļu, pārlej ar salātiem.
    1. Ļoti populārs ēdiens Balkānos ir lapu lapiņas, tas ir nedaudz sautēts ar olīveļļu un kalpots kā sāls ēdiens zivīm un gaļas ēdieniem.
    2. Magnija daudzums selerijās. Ir ļoti ieteicams artrīts, augsts spiediens, svaigas selerijas sula palīdz ar nervu traucējumiem, ir asins attīrītājs.
    3. Pievērsiet uzmanību kazenes, tas ir arī ļoti noderīgs. To lieto anēmijai (daudz dzelzs), caurejai, dizentērijai. Visas savvaļas ogas dziedē, tām ir daudz bioloģiski aktīvo vielu. Iekļaujiet mellenēm, tas ir avots no magnija, kālija, kalcija, lielisks minerālvielu piegādātājs, asins attīrītājs.
    4. Ieteicams lietot svaigu saldo ķiršu vai sulu no dažādiem iekaisumiem, anēmiju. Upenes tiek uzskatītas par noderīgu dārza ogu.
    5. Lieliem magnija rezervātiem ir citroni, tie attīra zarnas, īpaši iekaisuma procesā, izmanto tos drudzis, aknu slimība.
    6. Noderīga plūme, kā caurejas caurejas un regulators.
    7. Lai bagātinātu ķermeni ar magniju, ēdiet ceptus kartupeļus, tas ir ļoti daudz ādā. Tādēļ, lai mizotu, ir nepieciešami labi nomazgāti ceptie kartupeļi.

    Tehnoloģiskā rūpnieciskā dārzeņu, augļu, pākšaugu pārstrāde ievērojami samazina šos produktus ar magniju, tā rezerves tiek samazinātas par 35-80 procentiem. Šis elements paliek tīrīšanā, klijās.

    http://organikeda.com/magniy-v-produktah-pitaniya-bolshe-vsego.html
    Up