logo

Diētiskā tītara gaļa tiek mīlēta un novērtēta daudzās valstīs, jo kanādieši un amerikāņi šo putnu cep kā tradicionālo Pateicības trauku, jo angļu valodā tas ir cienījams Ziemassvētku ēdiens. Krievu muitas putnu delikateses cenšas gatavot Ģimenes dienai. Mūsdienu krievu saimniecībās bieži var redzēt tītarus. Sievieti var saukt par tītaru un tītaru, kas ir jēdzienu atšķirība, strīdi joprojām notiek.

Iespēja atbalstīt tītara un tītara jēdzienu līdzību

No Ushakova Lielās vārdnīcas izriet, ka tītara sieviešu vārdi neatšķiras viens no otra. Pareizā vārdnīca vārds atzīts tītara. Turcija tiek dēvēta par putnu, bieži vien laukos. Tas ir, atšķirība starp jēdzieniem ir nulle.

Padoms. Vārdu "tītara" klātbūtne dod vārdus ar vienu saknes "tītara", "tītara" un citiem līdzīgiem.

Vārdnīca norāda, ka termini putns kā tītars un tītars ir sinonīmi. Sieviešu tītaru var saukt vismaz par vienu vārdu, pat otro. Vienīgā atšķirība ir tā, ka bioloģijā tiek dota tā definīcija par putnu ģimeni, putni tiek saukti par tītaru. Saskaņā ar šo faktu, tītara sievietes ir pareizi apzīmētas kā tītars.

Piedāvājums mājputnu audzētājiem, kuriem atšķirība ir redzama

Ir viedokļi, kas norāda uz atšķirību starp tītaru un tītaru jēdzieniem. Un šādu paziņojumu versija nav unikāla. Bieži zem vārda "tītara" tiek pieņemts, ka šī gaļa, kas cepta krāsnī. Šādas teorijas apstiprinājumus atbalsta krievu klasisko darbu piemēri, piemēram, Čehovas tā sauktie gatavie ēdieni.

Turcija ir dzīvs organisms. Krievu rakstnieku pravietos un aforismos šī koncepcija tiek izmantota, runājot par personu, kas runā nesaprotami, mumbles, jo tītari rada nesaprotamas, ne ļoti patīkamas skaņas, ar kurām cilvēks runā neskaidri.

Jēdzienu atšķirība atkarībā no tītaru dzīvesvietas

Pastāv uzskats, ka mājas putnus sauc par tītariem, un savvaļas pārstāvji ir tītari. Bet gaļu jebkurā gadījumā sauc par tītaru, un garšas atšķirība vispār nav jūtama.

Mājsaimniecības galvenokārt nodarbojas ar hibrīdu audzēšanu, kad viena šķirne tiek ražota ar dažādām bioloģiskām sugām. Turcijas gaļa ir vērtīgs uztura produkts kopā ar trušu gaļu un pērļu vistām. Tās jutīgums, garša un ieguvums ir vērtīgi. Karkasam ir balts myasco uz muguras un krūšu kaula, kājas, spārni un kakls dod nedaudz mazāku sarkanās gaļas daudzumu.

Savvaļas tītari patīk hit mežonīgos medniekus. Tā kā putnu medības ir aizliegtas putnu pārošanās spēļu laikā, slazdi tiek novietoti uz putna. Savvaļas tītara dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs. Brīvajā diētā ir labība, ozolzīles, augļi, ogas un dārzeņi. Tiek uzskatīts, ka savvaļas tītaru liemeņi ir vairāk garšīgi nekā mājās. Medīt tos pēcpusdienā.

Bieži savvaļas iedzimtība novērota mājas tītaros. Piemēram, olu dēšanas laikā sieviete atrod noslēptas vietas, lai viņas īpašnieki viņu neredzētu, tas dod viņai drošības sajūtu, ģints darbu saglabāšanas instinktu. Mājputni var arī lidot, kas prasa tos turēt slēgtās vai ļoti slēgtās putnu mājās un pildspalvas. Bet arī, lai ierobežotu telpu ar neierobežotu vietu, citādi tas ietekmēs nodaļu labklājību.

Padoms: Turcijas gaļu var pagatavot, cept, cept, no tās pagatavot buljonu vai želeju. Neskatoties uz sieviešu un vīriešu lieluma atšķirībām par tītariem, tītara gaļa ir noble un maigāka.

Vai tītara var uzskatīt par putnu?

Daži uzskata, ka tītarus sauc par sievietēm, kas dzīvo Ziemeļamerikā, kas ir šīs teritorijas pamatiedzīvotāji. Un putns, pēc viņu domām, jums jāzvana tikai "tītars". Bet ir pierādīts, ka putnu var saukt par "tītaru", jo tas pieder pie "tītara" klases.

Vai šķirņu un biotopu atšķirība ietekmē sieviešu tītara nosaukumu?

Turcijas šķirnes ir diezgan dažādas. Nesen mājdzīvniekus vai savvaļas putnus sauc par tītariem. Daudzus gadus, pat gadsimtiem ilgušās muguras, sarunvalodas putnus sauc par tītariem.

Lielu putnu, kas tiek audzēts jebkurā pasaules kontinentā, Eiropas un Amerikas valstīs, sauc par tītaru. NVS valstīs un Krievijā putnu biežāk sauc par tītaru. Atšķirība ir jūtama tikai vārda saknē, olbaltumvielu gaļa ir vienāda, plūmes un citas īpašības atšķiras tikai šķirņu īpašībās.

Visaugstākās kvalitātes tītaru gaļa tiek ražota Amerikas Savienotajās Valstīs, krievu klimats tītariem nav pārāk labvēlīgs, tāpēc lieluma atšķirība ir pamanāma, krievu putni ir mazāki. No viena putna līdz 100 olām gadā, gaļa līdz 14 kilogramiem.

http://kotofeev.ru/indyuki/indejka-i-indyushka-v-chem-raznitsa.html

Starpība starp tītaru un tītaru

Eiropieši tikās ar šo putnu pēc tam, kad Kolumbs atklāja Ameriku. Tas ir, viņa kļuva par tā saukto Kolumbu apmaiņas dalībnieku. Šāds termins attiecas uz pārvietošanos no Vecās pasaules uz Jauno (un pretējā virzienā), kas sākotnēji raksturīgs tikai šajos dzīvnieku, augu un infekcijas slimību reģionos. Tomēr no paša putna nosaukuma ir skaidrs, ka Amerika vispirms netika uzskatīta par neatkarīgu pasaules daļu, bet Indija, tātad arī iedzīvotāju vārds - indiāņi. Un Krievijā sākumā tītara nosaukums tika saukts par Indijas indiāņu. Bet redzēsim, kas padara tītaru atšķirīgu no tītara, vai varbūt tie ir līdzvērtīgi jēdzieni?

Turcija Amerikā

Turcijas biotops ir vairāk nekā puse mūsdienu Amerikas Savienoto Valstu teritorijas (bez Alaska) un dažos Meksikas reģionos. Šis lielais fazāna ģimenes loceklis (sverot līdz pat 8 kilogramiem un mājās - līdz 16 gadiem) bija Amerikas vietējo iedzīvotāju mērķis, un daži no visattīstītākajiem ciltīm audzēja tītaru kā mājputnus. Savvaļas pasugas dzīvo mežos un ir visēdāji. Turcijas uzturs ietver kukaiņus, kā arī dažādu augu augļus un sēklas: riekstus, ozolzīles un vairākus graudaugu veidus.

Turcijas popularitāti gastronomijas ziņā apliecina fakts, ka no tā pagatavots ēdiens ir tradicionāls, atzīmējot vienu no populārākajām Ziemeļamerikas svinībām - Pateicības dienu. Šī svētku diena tiek pieminēta par pirmo indiešu iemītnieku glābšanu no indiešu, kuri ieradās jaunajā kontinentā uz kuģa „May Flower” un sākumā piedzīvoja lielas grūtības. Pēc pirmās ziemošanas, kas notika daudzu iemītnieku dzīvē, vietējie indiāņi nāca pie izdzīvojušo palīdzības un mācīja viņiem jaunos apstākļos lauksaimniecības un lopkopības pamatus, kā arī sniedza lielu daudzumu pārtikas, kas britu izglāba no nāves. Pēc pirmās labas ražas, kolonistu gubernators aicināja indiāņus dalīties ar viņu maltīti, kas bija pirmā Pateicības dienas svinēšana. Saskaņā ar tradīcijām, viens no galvenajiem svētkiem bija cepts tītars.

Vecā pasaule Turcija

Turcija kā vērtīgs mājputnu audzēšanas objekts Eiropā tika ieviests 16. gadsimtā, un tā ieņēma cienīgu vietu daudzu kontinenta valstu lauksaimniecībā. Šo putnu parādīšanās laiks Krievijā nav precīzi zināms. Visticamāk, tas bija 17. gadsimtā, un, visticamāk, tītars sākumā nebija īpaši populārs. Bet grāmatā "Putnu dārzs" 1774. Gadā tie jau ir pieminēti. Acīmredzot bija tas, ka vārds “Indijas vistas” pieradās pie Krievijas.

Bet laika gaitā, kā tas ir bieži, vārds "tītars" ir nedaudz pārveidojies populārajā apziņā, un parādījās jauns nosaukums šim mājputnam - tītars. Tas ir, tītara un tītara - jēdzieni ir līdzvērtīgi. Paskaidrojošās vārdnīcās ir atzīmēts, ka tītars ir “tāds pats kā tītars”. Daži avoti apgalvo, ka “tītara” ir „tītara” sarunvaloda, tautas versija. Turcija nav tikpat izsmalcināta kā vistas gaļa, bet tā uzturvērtība ir ļoti augsta. Ņemot vērā, ka ar vienu tītaru (vai tītaru) gaļas raža ir vairākas reizes lielāka nekā vistas ģimenes pārstāvjiem, kļūst skaidrs, ka šis mājputni ir populārs mājputnu nozares objekts.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-indejka-ot-indyushki/

Kāda ir atšķirība starp tītaru un tītaru

Daudzi cilvēki nesaprot atšķirību starp tītaru un tītaru. Daži cilvēki domā, ka tas ir tas pats, citi, gluži pretēji, ar šiem jēdzieniem nozīmē pilnīgi dažādas lietas. Daži salīdzina dzīvo putnu un vārītu ēdienu, citi izmanto abus vārdus vienādi. Vēl citi uzskata, ka viens no šiem terminiem ir Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāju apraksts. Turklāt ir nepieciešams pievērst lielāku uzmanību dzimumu atšķirībām starp vīriešiem un sievietēm.

Daudzi cilvēki nesaprot: tītara un tītara - kas ir atšķirība

Pamata teorijas

Pastāv vairākas pamata teorijas par šo divu jēdzienu līdzībām un atšķirībām. Pirmā teorija attiecas uz to, ka nav atšķirību. Citiem vārdiem sakot, to pašu putnu sauc par tītaru un tītaru. Ja pārbaudāt datus vārdnīcās, vārds "tītars" tiek uzskatīts par pareizāku. Bet šie putni tika saukti par tītaru, un cilvēki to joprojām sauc. Šādu vārdu bieži var dzirdēt ciematos, bet lielajās pilsētās tas gandrīz nekad netiek izmantots. Bet vārdi "tītars" un "tītars" ir viena sakne, tāpēc var pastāvēt tāds vārds kā "tītars".

Dažās vārdnīcās "tītars" un "tītars" ir sinonīmi vārdi, lai putnus varētu saukt par pirmo un otro vārdu. Bet no bioloģijas viedokļa šo putnu ģimeni sauc par tītaru, tāpēc putniem vislabāk ir izmantot pirmo termiņu.

Otrā teorija ir tāda, ka pastāv atšķirība starp abiem jēdzieniem. Un katrai koncepcijai ir daudzas citas versijas. Piemēram, daži uzskata, ka nosaukums "tītars" nav piemērots putniem. Šīs teorijas atbalstītāji norāda, ka to var saukt tikai par Ziemeļamerikas ciltīm. Citiem vārdiem sakot, tā ir transformācija no vārda "Indijas". Bet tītars ir putns, bet tur ir arī tītara putni, jo tie pieder pie tītara klases.

Krievu literatūrā terminu "tītara" bieži lieto, lai aprakstītu noteiktu sieviešu rakstzīmju veidu: tās izceļas ar savu stulbumu, lēnumu un smago svaru.

Daži cilvēki domā, ka tītara un tītara ir viena un tā pati, un vienīgā atšķirība ir tā, ka tas ir dzīvs putns vai ēdiens, kas jau no tā pagatavots.

Šis putns jau sen ir ēst. Turcijas gaļa satur lielu daudzumu olbaltumvielu, bet tā ir uztura gaļa. Tieši tā ir tā vērtība. Sagatavojiet trauku dažādos veidos. Piemēram, ASV mājputni tiek pasniegti Pateicības dienā, iepildot kukurūzas maizi un cepjot krāsnī. Tad pārlej dzērveņu mērci. Lielbritānijā arī gaļa tiek cepta (pirms Jaunā gada), bet tie ir arī piepildīti ar maltu cūkgaļu. Citās valstīs šis ēdiens ir gatavs, bet tas nav tradicionāls. Ģimenes dienā Krievijā šādu gaļu reizēm cep. Gaļas pagatavošanai ir nepieciešams daudz laika, bet tas ir ļoti izsmalcināts. Krievu valodā runājošajiem iedzīvotājiem ir kopīgs vārds "tītars". Bet kopumā tiek pieņemts, ka tītara krāsnī ir vārīts ēdiens, tāpēc to sauc par gaļu. Bet tītars sauca par dzīvu organismu.

Kā tītars atšķiras no tītara (video)

Dzīvesveida un teritorijas atšķirības

Mazu putnu uzskata par lielāku putnu, ko audzē gandrīz visos kontinentos. Bijušās Padomju Savienības valstīs priekšroku deva par putnu kā tītaru, un citās valstīs putnu sauc par kaļķi kā tītaru.

Šie putni atšķiras ar vērtīgu uztura gaļu, tāpēc nav pārsteidzoši, ka daudzās valstīs tie ir labāki. Muskuļu audos ir daudz proteīnu. Turcija ar visaugstāko kvalitāti ir Amerikā. Bet Krievijā kvalitāte ir nedaudz sliktāka, tāpat kā putna lielums. Katru gadu var saražot līdz 100 olām no vienas personas. Pēc nokaušanas joprojām ir 5 līdz 14 kg gaļas. Lai rūpētos par šādiem putniem, tas ir diezgan vienkārši - ne grūtāk nekā vistām. Indivīdiem ir raksturīga strauja attīstība, nepretenciozitāte. Pat lētākais ēdiens būs piemērots viņu uzturam.

Daži cilvēki domā, ka tītara un tītara ir viena un tā pati, un vienīgā atšķirība ir tā, ka tas ir dzīvs putns vai ēdiens, kas jau no tā pagatavots.

Dzīvesveids arī rada dažas atšķirības. Pirmo reizi tītari tika audzēti mājās pat pie actekiem. Viņi izvēlējās dzert buljonu, pamatojoties uz šādu gaļu, un to izmantoja dažādu slimību ārstēšanai.

Eiropas valstīs šis putns bija arī mājputns ļoti ilgu laiku: pat pirms Amerikas atklāšanas. 16. gadsimtā tītari tika ievesti uz Spāniju. Šeit tos sauca par spāņu vistām. Tad putns ātri izplatījās uz Franciju, Angliju un citām Eiropas valstīm. Starp citu, angļu valodā ir cits nosaukums šādiem putniem: turku vistas.

Ir teorija, ka tītarus sauc par putniem, kas dzīvoja savvaļā, un mājdzīvnieki tika uzskatīti par tītariem. Tagad visbiežāk saimniecībās un privātajās saimniecībās audzē hibrīdputnus, kas audzēti, šķērsojot vairākas šķirnes.

Savvaļas dzīvnieki ir ļoti interesanti medniekiem. Pārošanās sezonā medības ar ieročiem uz tiem ir aizliegtas, tādējādi nosakot slazdus. Šāda gaļa ir ļoti novērtēta. Putns tiek uzskatīts par ļoti izplatītu Amerikas teritorijā. Viņas ikdienas dzīvesveids, tāpēc ir labāk medīt šajā laikā. Tas barojas ar graudiem, augļiem, dārzeņiem, ozolzīles un ogām. Tāpēc daudzi uzskata, ka savvaļas putnu gaļa ir garšīgāka un veselīgāka nekā mājās. Bet savvaļas indivīdi, kas ir hibrīdi, ir ļoti reti sastopami.

Tomēr savvaļas īpatņu iedzimtība var ietekmēt arī mājdzīvnieku sugas. Pārāk bieži ligzdošanas periodā sievietes slēpjas no saviem īpašniekiem, lai sajustu viņu drošību. Viņi cenšas atrast noslēptas vietas un kādu laiku slēpt.

Ir vairākas populāras šķirnes:

  1. Ziemeļkaukāzs ar bronzas nokrāsu. Cilvēki jau sen ir bijuši mājputni. Atšķiras ātra un laba pielāgošanās ganībām. Putns ir ļoti liels. Vīrieši aug līdz 14 kg un sievietēm - līdz 7 kg. Katru gadu var saražot līdz 160 olām.
  2. Baltā un bronza Maskava. Priekšrocība ir tā, ka ķermenis ir diezgan spēcīgs. Putni ir labi skriešanās. Tie ir nelieli. Bronzas šķirnes plūmes ir ļoti tumšas ar gaismas toņu svītrām. Līdz ar to balto akmeņu raksturo balta plūmju klātbūtne.
  3. Plaša krūtīm balta. Ir 3 pasugas: viegla, vidēja un smaga.

Ir arī daudzas citas šķirnes.

Broileru tītari (video)

Starpība starp tītaru un tītaru

Ne visi zina, kā atšķirt tītaru no tītara. Šis putns tiek uzskatīts par vienu no lielākajiem mājputniem uz planētas: tas aizņem 2 vietas pēc strausu. Turcija un tītars atšķiras pēc svara un citām ārējām īpašībām. Piemēram, vīrietis var sver no 8 līdz 36 kg. Sieviešu tītara svars ir no 4 līdz 12 kg.

Ķermenim ir racionalizēts izskats. Paws nav ļoti īss un spēcīgs. Pateicoties tam, putni var sasniegt ātrumu līdz 50 km stundā. Galva ir sekla, kakls ir garš. Likumprojekts ir ļoti spēcīgs. Uz galvas nav plūmju, kā arī uz kakla, bet ir neparasti ādas sarkanīgas nokrāsas. Tītara augšdaļā atrodas liels un gaļīgs papildinājums. Kad putns ir satraukts, uzkrāšanās palielinās un var būt līdz 16 cm.

Visām pārējām ķermeņa daļām ir plombas. Tās toni var būt atšķirīgi un atkarīgi no šķirnes. Piemēram, tā var būt melna, balta, bronza un citas krāsas. Savvaļā putni spēj izdzīvot vidēji 3 gadus, bet mājās viņi dzīvo līdz 12 gadiem.

Sieviešu tītara atšķiras no vīrieša. Jūs varat tos definēt ar vairākām vienkāršām metodēm - ikviens to var apstrādāt. Turku, kas ir vīrietis, izceļas ar to, ka spārnus spārnu galos jau ir pirmajā dzīves dienā. Tās ir gludas un ir garas. Sievietēm to nav. Šo metodi var izmantot tikai pirmajās dienās pēc pākstīm, kopš tā laika tēviņiem un mātītēm plūmju līmenis tiek samazināts.

Bet sievietes un vīrieši joprojām ir atšķirīgi. Acīmredzamas piederības konkrētai dzimumam pazīmes rodas aptuveni 2 mēnešus pēc inkubācijas. Piemēram, sievietes ar svaru un lielumu ir daudz mazākas nekā vīrieši. Turklāt uz galvas un kakla tie ir mazi plūmes (tikai pūkas). Vīriešiem kakls un galva nav pārklāti ar pūkām vai spalvām. Bet, kad tie attīstās, pieaugums apgabalā virs knābis pieaug. Ādas veidojumi pakāpeniski aug krūtīs. Vīriešiem astes palielinās vēl vairāk, plūmes uz tās kļūst blīvākas un vienlīdzīgākas.

Šis putns tiek uzskatīts par vienu no lielākajiem mājputniem uz planētas: pēc strausiem tas ieņem 2. vietu

Piešķirt arī ne absolūti standarta metodi - ir jāmeklē, kā izskatās putnu mēsli. Šo metodi izgudroja Amerikas lauksaimnieki. Viņi vērsa uzmanību uz to, ka sieviešu pakaiši ir mazs kalns, bet vīriešiem tas ir blīvs, un tā apjoms ir mazāks.

Atšķirīga uzvedība. Pieaugušas sievietes dod priekšroku mazām grupām. Tos uzskata par sociālākiem. Viņi var rīkoties diezgan agresīvi, un tie pat būs vairāk uzbudināmi nekā vīrieši. Bet pēdējos uzskata par atsevišķiem putniem. Viņiem ir mierīgs raksturs.

http://fermok.ru/2017/09/v-chem-raznitsa-mezhdu-indeykoy-i-indyushkoy/

Turcijai ir sieva - tītara un tītara vīrs - indiešu vai kāds? Kāpēc

Ja starp šiem putniem būtu laulības, tad būtu jāraksta oficiāli dokumenti: tītara un tītara (tītara ģimene, tītara sugas). Bet sarunvaloda "tītara" un "tītara" ir vieta, kur, piemēram, "vistas" vietā, piemēram, vistas vietā, neskatoties uz to, ka pēdējo gaļu bieži sauc par "vistu".

Neliels grozījums - sarkanie āda indieši, sieva nav tītara, bet gan „slaucīšana”, un, ja visiem vīriešiem bija sagatavoti savi vīni pat uz sastatnēm, tad nebūtu nepieciešams filozofēt un tītara kā sieva veikt

Nē, nē. Putnu sugu nosaukums ir tītars. Tītara vīrietis tiek saukts par tītaru, tītara sieviešu sauc par tītaru. Tāpat mēs varam sniegt piemēru: dzīvnieku suga ir zirgs, vīriešu zirgs ir ērzelis, sieviešu zirgs ir ķēve.

Vārdam "indiešu" nav nekāda sakara ar putniem. Indiāņi tika saukti par pamatiedzīvotājiem Amerikā, kas sākotnēji tika uzskatīts par Indiju. Indiešu sievas - indiāņi.

Tā kā mēs runājam par indiešiem, atšķirt tos no indiešiem - patiesās Indijas iedzīvotājiem. Starp citu, Indijas sievietes, kā arī indiešu sievas sauc par indiešiem.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2925850-u-indjuka-zhena-indjushka-a-u-indejki-muzh-indeec-ili-kak-pochemu.html

Vai tītara un tītara kaut kas cits vai tas pats?


Grauzdēta tītara ir tradicionāls ēdiens ASV un Kanādā Pateicības un Anglijā Ziemassvētkiem. Citās valstīs, lai gan šis putns ir vārīts, tas nav tradicionāls ēdiens. Lai gan Krievijā tā ir daļa no tradīcijas cept gaļu Ģimenes dienai. Krieviski runājošiem cilvēkiem vēl viens vārds ir pazīstams - tītars. Daudzi uzskata, ka abi vārdi nozīmē to pašu, bet ir dažādas teorijas un versijas.

1. teorija: starp tām nav atšķirību.

D.N. Ushakova "Lielā skaidrojošā vārdnīca"

Tiek uzskatīts, ka putnu var saukt par tītaru un tītaru. Tas ir, viens vārds neatšķiras no cita. Ja ieslēdzat vārdnīcu, tad tiks norādīts, ka "tītars" ir pareizais vārdnīcas vārds. Bet "tītara" - drīzāk populārs paziņojums. Tāpēc tas ir biežāk sastopams ciematos, un pilsētās tas gandrīz nekad netiek izmantots. Tomēr viens saknes vārdi “tītars”, “tītars” norāda, ka vārdam tītars ir tiesības pastāvēt.

Ushakova vēsturiskajā vārdnīcā ir arī norādīts, ka tītara un tītara vārdi ir sinonīmi. Tāpēc putnu var saukt par jebkuru no šiem diviem vārdiem. Lai gan no bioloģiskā viedokļa putnu ģimenei joprojām ir zināms nosaukums - "tītars". Tāpēc ir lielāka iespēja, ka tītars ir pareizāks.

2. teorija: pastāv atšķirības

Šīs teorijas atbalstītāji uzskata, ka tītara un tītara nav vienādas lietas. Turklāt ir daudz versiju, kādēļ viens vārds atšķiras no citas. Apsveriet katru no tiem atsevišķi.

Dzīvs putns un tā gaļa

Turcija vai tītars?

Tiek pieņemts, ka tītars jau ir vārīts cepeškrāsns traukā. Tādējādi šis nosaukums ir mājputnu gaļa. Ir pat pierādījumi par to. Piemēram, vienā no viņa darbiem Antons Čehovs rakstīja: „Vakariņās būs grauzdēti tītari un salds ābolu pīrāgs”. Tas nozīmē, ka ceptais putns ir vārīts ēdiens.

Bet tītars ir dzīvs organisms. Atkal vēršas pie krievu literatūras. E.Petrovs rakstīja, ka nav nepieciešams „runāt kā tītars, nekas nav saprotams”. Šajā gadījumā tas nozīmē, ka tas ir dzīvs putns, kas rada tās raksturīgās skaņas. Dažreiz personas runas atgādina tās pašas skaņas, tāpēc to nevar izjaukt.

Putnu dzīvesveids: savvaļas vai mājas?

Ir arī versija, ka mājputni sauc par tītaru, un dzīvo savvaļā sauc par tītaru. Neskatoties uz to, viņu gaļai ir vienāda garša.

Lai gan mājās visbiežāk audzē hibrīdputnus, kas radušies vairāku bioloģisko šķirņu krustojumā. To gaļa ir tikpat vērtīga kā trusis un pērļu vistiņas. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, jo tajā ir neliels tauku daudzums. Lielākā daļa liemeņa (muguras un krūts) ir balta gaļa, un sarkanā gaļa ir koncentrēta uz kājām, spārniem un kakla.

Savvaļas tītars interesē medniekus. Pārošanās laikā ir aizliegta ieroču medības, tāpēc tās tiek nozvejotas ar slazdu palīdzību. Šādu gaļu izmanto kā spēli. Šis putns ir izplatīts Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas baro ne tikai graudu, bet arī ozolzīles, augļus un dārzeņus, ogas. Tāpēc daudzi uzskata, ka viņu gaļa ir daudz garšīgāka nekā mājputniem. Hibrīdie savvaļas indivīdi ir reti sastopami, lai gan dažās vietās tie joprojām ir izplatīti. Tie vada dienas dzīvi, tāpēc tie būtu jāapkaro šajā konkrētajā laikā.

Taču savvaļas iedzimtība var ietekmēt arī mājputnus. Bieži vien sievietes cenšas slēpties ligzdošanas laikā no saviem meistariem. Tāpēc viņi jūtas aizsargāti. Dažreiz viņiem ir jāmeklē vairākas dienas, jo tās slēptās vietas izvēlas ļoti slēptās vietās.

Tāpēc šie putni jāglabā telpās, lai viņi nevarētu izvairīties. Turklāt ir gadījumi, kad lido tītari. Tātad, viņi var lidot vairākus metrus bez problēmām. Taču nav iespējams pilnīgi bloķēt ceļu uz mājputnu pagalmu, jo tie ir brīvi mīloši putni, lai gan tie ir pielāgoti slēgtajiem apstākļiem.

Ir vairāki veidi, kā pagatavot tītara gaļu. Tā ir vārīta, cepta, cepta. Turklāt to izmanto ēdiena gatavošanai, apcepšanai. Tiek uzskatīts, ka sieviete ir garšīgāka par vīriešu dzimumu, lai gan tai ir mazāks izmērs.

Cienījamie apmeklētāji, saglabājiet šo rakstu sociālajos tīklos. Mēs publicējam ļoti noderīgus rakstus, kas palīdzēs jums jūsu biznesā. Kopīgojiet to! Noklikšķiniet!

http://www.agro-biz.ru/pticevodstvo/indeyka-i-indyushka-raznitsa.html

Kāda ir atšķirība starp tītaru un tītaru: iezīmes un atšķirības

Cepta tītara gaļa ir tradicionāls ģimenes ēdiens ne tikai Rietumos, bet arī daudzās mūsu ģimenēs. Garšīgs, skaists, sulīgs, tas piesaista bērnus un pieaugušos, tas ir noderīgs un uzturs, tas ir viegli un viegli gatavs kļūt par mīļāko mūžīgi.

Šī ēstgribīgā trauka rotā galdiņus svinīgākajās brīvdienās, kā arī ikdienas virtuvē. Turcija un tītara - kāda veida "dzīvnieki" tie ir, ko viņi ēd, kā tos atšķirt un kāpēc nosaukumi atšķiras? Atbilde ir vienkārša no pirmā acu uzmetiena: patiesībā tas pats ir sievietes tītara nosaukumi. Bet ir dažas izsmalcinātības, ko mēs centīsimies noskaidrot.

Turcija - kāda veida putns?

Turcija ir liels vistas formas putns, ar skaistu pūkainu asti un spilgti sarkanu strūklu. Tai ir liels apaļš korpuss un spēcīgas garas kājas - putns var viegli braukt ar ātrumu līdz 50 kilometriem stundā! Atšķirībā no vistas, kuru mēs esam pieraduši, šis putns var arī lidot - tam ir lieli spēcīgi spārni, kas ļauj pārvarēt ievērojamus attālumus.

Turcija un tītars

Vīriešu tītara svars var būt līdz 15 kg, bet sieviete ir daudz mazāka - vidēji aptuveni 5 kg. Starp citu, neskatoties uz šādu nozīmīgu svara atšķirību, sievietes izvēlas gatavot gardus ēdienus - kaut arī viņa ir mazāka, bet viņas gaļa ir garšīgāka un izsmalcinātāka. Raksturīgi, ka šī skaistuma ķermenis ir dekorēts ar bagātīgu plombējumu, bet kakls un galva ir pilnīgi bez spalvām. Tas ir viens no lielākajiem mājputniem, ko cilvēks audzē saimniecības apstākļos.

Garšīgi un aromātiski

Kas attiecas uz tītaru, tas ir tā saucamie jau pagatavoti mājputni. Maiga un garšīga gaļa tiek atzīta par veselīgu un uzturu, un ēdiens ir ideāli piemērots svētku galdam. Rietumos tādi svarīgi svētki kā Jaunais gads, Ziemassvētki un Pateicības diena nav iedomājami bez šī tradicionālā ēdiena. Turklāt viņi bieži izmanto turku tītaru, jo tā lielā izmēra dēļ, lai iespaidotu lielu ģimeni vai draugu uzņēmumu ar milzīgu ceptu liemeni.

Klasiskākā recepte ir cept visu cepumu cepeškrāsnī, pildot to ar dažādiem pildījumiem - dārzeņiem, sēnēm, sulīgiem augļiem, riekstiem un pat gaļu. Šī tradīcija nāk no Amerikas, no šīs putnu dzimtenes, kur tā ir īpaši novērtēta. Gaļa ir ne tikai maiga un garšīga, bet arī visnoderīgākā no visiem dzīvnieku izcelsmes produktiem - tai ir vismaz holesterīns un gandrīz nekādi kaitīgi tauki, bet daudz noderīgu vielu un vitamīnu. Tā slēpj visu nātrija noliktavu, kuras trūkums var izraisīt dažādas slimības.

Šī gaļa ir ideāli piemērota bērniem, alerģijām un tiem, kas ievēro diētu, un ir ļoti ieteicama arī vecākiem cilvēkiem. Turcija ir ieteicama laikā, kad atveseļojas no slimībām un ir iekļauta terapeitiskās uztura diētā. Taisnība, ēdiena gatavošana nav tik vienkārša kā vistas - jums ir jāzina dažas smalkas lietas un triki. Jums ir jāizvēlas pareizais karkass: jauns, ar vieglu elastīgu ādu, gludu virsmu, ar stingru un blīvu gaļu. Liemenim nevajadzētu svērt vairāk par pieciem kilogramiem - jaunie cilvēki ir daudz garšīgāki un izsmalcinātāki.

Iespējas gatavojot tītaru - svaru. Lielākā daļa klasiskās un mīļākās ir pilnībā cepeškrāsnī, ar smaržīgu, garšīgu garozu, kuras priekšā nav iespējams pretoties nevienam. Bet ir vairāk vienkāršu, ikdienas ēdienu un gatavošanas metožu. Tā ir vārīta, cepta šķēlītēs vai atsevišķās daļās (piemēram, gurnos), cepta folijā vai piedurknē, izgatavota ruļļos, ​​mājās gatavotas desas, pildītas. Padariet zupas, želejas, sautējumus, pievienojiet makaroniem, grila gulašu, sautējumu.

Ļoti populāra metode ir liemeņa aizpildīšana ar labību, riekstiem, āboliem, sēnēm, aknām un kartupeļiem. Gaļa tiek pagatavota marinētā veidā, lai tā būtu maigāka un sulīgāka, kā arī nekad nav pieņemts pagatavot aukstu liemeni - tam jābūt istabas temperatūrā.

Turcija vai tītars?

Sākotnēji pareizais termins ir tītars. Šajā lielajā mājputnā ir tik lepns vārds, viņas vīru sauc par tītara gaili, un bērnus - tītaru pākstītes. Viņi pieder tītara ģimenei. Pareizi runājot, tad vārīti vai dzīvi - tas nav svarīgi, tas joprojām būs tītars. Vārds nemainās, tāpat kā vistas, vai tas iet pa pagalmu vai izdala svētku galdu.

Turcija ir vairāk ikdienas vārds un sākotnēji žargons, bet tas jau sen ir stingri nostiprināts mūsu ikdienas dzīvē, un gandrīz ir kļuvis literārs un absolūti pieņemams. Tas nav pilnīgi pareizi no filoloģijas viedokļa, bet tas nav uzskatāms par rupju kļūdu, daudz mazāk ikdienas dzīvē.

Vēl viens pieņēmums, ko bieži izmanto lauksaimnieki un mājputnu audzētāji, ir tāda, ka tītars ir putns, kas dzīvo dabīgos savvaļas apstākļos, bet turku audzē lauku vai lauksaimnieku pagalmā. Tā ir tāda pati dzīvā lieta, ka gaļas izskats vai garša nav atšķirīga, bet nosaukumi ir atšķirīgi.

http://vchemraznica.ru/v-chem-raznica-mezhdu-indejkoj-i-indyushkoj-osobennosti-i-otlichiya/

Turcija ir tītara sieva, indiāņi ir indiešu sieva, jo tiek saukts Indijas sieva?

Ir viegli un interesanti sazināties. Pievienojieties mums

Ko es saprotu? Ne sieva, bet gan tītara sieviešu tītara putns - tītars. Indijas sieviete (atkal nav sieva) ir Indijas sieviete. Indiešiem sievietes sauc par squaws. Ne tikai sievas. Grayness neierobežots.

Kāpēc tu esi tik nemierīgs? Kas par Ziemassvētku tītaru?

Turcija ir viens no visbiežāk sastopamajiem mājputniem kopā ar vistām un pīlēm. Turcija ir vistas kārtas pārstāvis.

Daudzi cilvēki brīnās, cik pareizi šis putns tiek saukts - tītara vai tītara un kas padara tītaru atšķirīgu no tītara, kāda ir atšķirība starp šiem diviem vārdiem. Tās nosaukums ir mājas tītara (Meleagris gallopavo, latīņu), bet ir bieži sastopams šo mājputnu tītaru, tēviņu - tītaru, sievietes. Attīstieties un tu būsi laimīgs.

Pff. Jā. Sūtīt vektoru man ir skaidrs. Galu galā man nebija grūti sērfot internetā. Bet jūs esat nopietns puisis.

Es ar jums, ar savu atļauju, palikšu kopā ar jums, dārgais.

http://sprashivalka.com/q/1035397933

sladkowa

Olesja Sladkova

Dzīves notis

Kas padara tītaru, tītaru un tītaru?

Vakar es no zooloģiskā dārza ievietoju fotogrāfijas un video no pāvesta un atcerējos, ka tur tur fotografēju turku.
Pa to laiku es izdomāju visu - es vārījos savā virtuvē vistas tītara krūtis, nopirka otru dienu veikalā.
Un es prātoju - vai tie bija tītari, kurus es fotografēju?

Un vēl - ne tas pats.

Galu galā, tītara gaļai ir vairāk tauku un sulīgas gaļas (tas ēda kā draugi ciematā), un tītars ir sauss kā bastards un gandrīz bez taukiem!

Tātad tītara un tītara - tā ir atšķirīga gaļa un arī putni atšķiras)

Tūlīt es arī atcerējos, kā mēs devāmies uz tirgu otro dienu. Vecmāmiņa pārdeva tur "tītara". Turcijas gaļa bija kaut kā sarkana, acīmredzami nav balta tītara.

Tātad, kas notiek, ir tītara, tītara un tītara - vai tā ir atšķirīga gaļa un mājputni, vai es nesaprotu kaut ko?
Tagad man šķiet, ka tītars ir tītara tītara, un tītars ir pilnīgi atšķirīgs putns.

Vai kāds zina pareizo atbildi?

P.S. Jā, es googled, googled. Tomēr nav skaidrs! Kāds raksta, ka tie ir dažādi putni, kāds tas pats. Un kāds pat rakstīja, ka tītara ir Indijas gaļa)))) Nav skaidrs, uz ko klausīties. Ir skaidrs, ka tas nav Indijas gaļa))))

WIKIPEDIA norāda, ka tie ir pilnīgi identiski putni, bet es neko neticu. Gaļa atšķiras pēc krāsas un garšas!

http://sladkowa.livejournal.com/164141.html

Kāda ir atšķirība starp tītaru un tītaru?

Kas padara tītaru atšķirīgu no tītara? Tādus jēdzienus kā tītara vai tītara bieži izmanto nepareizi. Patiesībā ir vispārpieņemts, ka tītars ir gaļa, kas ir apstrādāta un jau ir gatavs ēdiens. Turcija ir dzīvs putns.

Ir vēl viena versija, kurā teikts, ka tītarus sauc par putniem, kas dzīvo mājās, un tītari ir savvaļas putni. Galvenokārt tītars dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, kā arī dažās Meksikas daļās. Putns ir visēdājs un mēdza ligzdot mežos. Tiek uzskatīts, ka savvaļas tītara gaļa ir daudz garšīgāka nekā mājas tītara gaļa, jo rieksti, kukaiņi, augļi un dārzeņi, nevis tikai graudaugi, piepilda putnu ķermeni ar barības vielām parastajā tītara diētā.

Tītara šķirņu daudzveidība

Tagad ir daudz tītaru šķirņu, t.i., savvaļas vai vēlu mājputni. Apsveriet populārākās:

  • Baltā plaša krūštura tītara lieliski pielāgojas un pastāv dažādos laika apstākļos. Putna rumpis ir ovāls. Ir trīs šķirnes: viegls, vidējs un smags.
  • Ziemeļkaukāza bronzas tītari ir diezgan populāri, jo tie ir pielāgoti ganībām ganībās. Viņu plūksnās ir bronzas, gandrīz nav pārklājuma uz galvas, un paši putni ir diezgan lieli. Tītari ir vairāk nekā tītari (to svars var sasniegt 14 kilogramus), bet pēdējais gaļa tiek uzskatīta par vairāk izsmalcinātu ēst. Šīs tītaru šķirnes pēcnācēji ir ļoti spēcīgi.
  • Maskavas baltā un bronzas tītara ir īpaši laba pēcnācēju audzēšanā, jo sievietes steidzas perfekti. Tītariem ir arī iespaidīgi izmēri. Atšķirība starp baltajiem tītariem ir tāda, ka to spalvas ir baltas, un bronzas krāsās ir tumšas ar baltām svītrām.
  • Slānekļa tītari tiek audzēti vairāk zooloģiskajos dārzos un kolekcijās, un tie nav rūpnieciski.

Turcijas ārējās īpašības

Turcija ir slaids un ilgstošs putns ar īsu asti un spārniem, kas pēc savas būtības ir ļoti spēcīgi. Kakla galva un augšējā daļa ir tukša, bet virsotnes vietā tie rotā kārpainus augļus, ko sauc par koraļļiem. Uz pieres ir arī deguna process. Šaušanas un koraļļu lielums ir tieši atkarīgs no putna dzimuma. Interesanti, ka satrauktajā situācijā starp spēcīgāka dzimuma pārstāvjiem koraļļi un audzēji pieaug vairākas reizes, aizpildot asinis.

Normālā un mierīgā stāvoklī augumiem ir tumši sarkana krāsa, satrauktā stāvoklī krāsa mainās no zila līdz violetai.

Kā noteikt tītaru dzimumu

Kā atšķirt tītaru no tītara? Tas nav īpaši sarežģīts process.

Tītari izskatās provokatīvi, iztaisno savu pozu, un viņu astes atlaida, tāpat kā ventilators. Nemierīgā stāvoklī aug koraļļi un tītari, kas piepildās ar asinīm. Tītari staigā atsevišķi, bet tītari ir draudzīgāki. Tomēr, neskatoties uz to, sievietes tītari var būt daudz aizkaitināmāki un agresīvāki.

Vīriešiem ir spriedzes, kas atrodas virs pirkstiem un kalpo kā aizsardzība cīņās. Arī tītaros var novērot suku starp krūšu kauliņu un strūpu; tas sastāv no īpaši stingriem bristly spalvas. Tītari izceļas ar to, ka viņu krūtiņas uz krūtīm ir daudz stingrākas nekā sievietēm.

Vaislas tītari mājās

Turcijas gaļa ir ļoti vērtīga, jo tā ir uztura, taču tā nav tik garšīga. Tiek uzskatīts, ka lielākais uzturvielu un barības vielu daudzums ir pusgadu tītaru pākstīm. Labi tītari un tītari un fakts, ka šie putni aug diezgan ātri, tāpēc tie ir tik populāri un nesalīdzināmi ar jebkuru citu putnu. Ir grūti iedomāties, ka pīle vai zoss var sasniegt 35 kilogramu masu.

Kā aprīkot tītaru

Putni ir lieli un prasa daudz vietas. Tas ir īpaši labi, ja viņiem ir teritorija pastaigām, kur tītari un tītari varēs gūt peļņu no tārpiem un citiem barojošiem pārtikas produktiem, ko viņi ēd dabā.

Tītaram jābūt sausam un ne pārāk redzamam. Lai ventilētu telpu, jābūt aprīkotai ar ventilācijas kasti ar atloku, kas būs zem griestiem, atstājot jumtu. Slāpētājs ļauj viegli kontrolēt ienākošā gaisa daudzumu.

Uzmanība jāpievērš grīdas segumam. Pakaišiem jābūt spējīgiem izturēt lielo putnu svaru un nav putekļaini, jo tītari ir īpaši jutīgi pret sēnīšu sporām, kas iekļūst to ķermenī caur putekļiem.

Putnu caurumi ir aptuveni 50 līdz 50 izmēri. Ja ir iespēja, logi ir labāk novietoti uz dienvidu pusi, lai gaisma nonāktu visas dienas garumā. Tītara vistu platība ir jāaprēķina, pamatojoties uz to, ka vienam pieaugušajam putnam ir jābūt vienam metram uz kvadrātmetru. Laktām jābūt piemērotām putna svaram, un tāpēc tām jābūt ļoti spēcīgām. Parasti tie atrodas 70–80 cm augstumā no grīdas.

Ziemas sezonā ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt projektus un augsto mitrumu telpā, kur atrodas putni, jo, neskatoties uz auksto izturību un spēju pielāgoties dažādiem laika apstākļiem, mitruma veidošanās var izraisīt dažādas slimības. Vēlamā temperatūra aukstajā sezonā tītarā svārstās no mīnus trīs līdz mīnus pieciem grādiem. Ja nav īpaši stipra sala vai vēja ārpusē, tad, lai izvairītos no putnu mobilitātes izraisītajām veselības problēmām, ir jāvirza tītari.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka putniem jābūt pastāvīgi pieejamiem ūdenim. Cik daudz viņi dzer, ietekmē olu kvalitāti. Ja tītars ir izslāpis, tad proteīns sabiezē ievērojami.

Audzēšana

Labākais laiks, lai nopirktu poults, ir pavasaris vai vasara. Šajā gadījumā ir jāņem vērā viņu vecums, no tā atkarīgs cāļu izdzīvošanas līmenis. Bet, ja jau ir pāris tītaru, tad nav grūti patstāvīgi audzēt. Mātītēm ir labas vistas, kas pat inkubē citu cilvēku olas ar prieku. Tītari sāk piedzimt no astoņiem mēnešiem, un to produktivitāte ir atkarīga no šķirnes: tas ir, kā putns var ražot no 20 līdz 80 olām gadā.

Kā noteikt seksa dzimumu

Ideāls laiks, lai noteiktu dzimuma dzimumu, ir 6–16 stundas pēc dzimšanas. Ja procedūra tiek veikta vēlāk, process kļūst sarežģītāks, jo putnu dzimuma raksturlielumi laika gaitā izlīdzinās.

Tītara dzimuma noteikšana ar seksuālām tuberkulām:

  • Tītara zarnas pirms procedūras ir jāiztukšo.
  • Ir nepieciešams viegli uzspiest cāļa vēderu un sānu malas un noņemt pakaišu paliekas.
  • Ja pārbauda labo roku, ir nepieciešams turēt tītaru ar labo roku, savukārt galvai jābūt starp pirkstu un mazo pirkstu, un kājas ir nostiprinātas starp vidējiem un indeksa pirkstiem. Jārūpējas par to, lai cālis netiek pārāk saspiests.
  • Tad eksaminētājam ir pienācīgi jāatver tītara galds. Tas tiek darīts ar brīvās rokas īkšķi. Dzimumorgānu tuberkulis atrodas apakšā esošajā klakas iekšpusē.
  • Zēniem ir divi dzimumorgānu tubercles, savukārt meitenēm ir tikai viens, bet ne īpaši izteikts.

Ja pēc pirmās metodes ir grūti noteikt dzimumu, tad to var izdarīt vēlāk, vienu dienu pēc dzimšanas. To veic, pārbaudot cāļu spalvas. Tītariem pēdējās rindas spalvas augt vienmērīgāk nekā tītariem, kur tās laika gaitā izlīdzinās.

Pēc divām dzīves nedēļām cāļi var noteikt savu dzimumu pēc kores. Tītariem tas ir labi definēts, spilgts un spožs. Koraļļu tītari ir vairāk izbalējuši un mazi.

http://mnogo-krolikov.ru/pticy/v-chyom-raznica-indejki-i-indyushki.html

Cik pareizi: tītara vai tītara?

Kopš 16. gadsimta, kad šie putni pirmo reizi tika ievesti no Amerikas uz Eiropu, un joprojām nav skaidrs, kā tos pareizi izsaukt: tītarus vai tītarus?

Mūsdienu vārdnīcas iesaka tītara variantu, atzīmējot tītaru kā izrunātu vārdu. Tomēr "tītara", "tītara", "tītara" vienas saknes formas noteikti norāda uz "tītara" leģitimitāti. Ushakova vārdnīcā, kuru mūsdienās jau var minēt galvenokārt kā vēsturisku, tītara un tītara sinonīmus, bet vienlaikus tiek izskaidrota to semantiskā atšķirība. Turcija bija tāda, kas tika pagatavota no tītara. Tas ir, piemēram, pirmais ir cepts, un otrais ir dzīvs. Vakariņās būs grauzdēti tītari un salds ābolu pīrāgs (A. Čekovs). Jā, pagaidiet minūti, tenkas, nerunājat kā tītara, nekas nav saprotams (I. Ilfs un E. Petrovs). Mūsdienās līdzīgs semantiskais sadalījums ir vērojams „vistas-vistas” pāra piemērā.

Ja mēs vadīsim bioloģiskos aspektus, tad nebūs nekādas neskaidrības. Viss ir ļoti specifisks: ģimeni sauc par tītaru, suga ir tītara. Bet viņu gaļu var saukt pat par Turciju, pat Indijas - viss ir pareizs.

http://newslab.ru/article/269172
Up